Полезно.... [Архив] - Люди без комплексов

Белая Хризантема**

29.05.2009, 01:28

Банан - многолетнее травянистое растение семейства банановых. В природе существует до 70 видов бананов: от низкорослых до высокорослых (от 60 см до 15 м высоты). Псевдоствол банана - крепкий, толстый и короткий, он полностью скрыт под землей. Корневища, на котором спирально расположены гигантские листья, достигают у высокорослых сортов до 4 м в длину и 90 см в ширину.

Плоды банана - ягоды с кожистой оболочкой и сочной мякотью, удлиненные, цилиндрические, серповидно изогнутые, граненые, располагаются в пучках, достигающих массы 30-50 кг. У плодов вкусная и сладкая, ароматная мучнистая мякоть беловато-кремового цвета.

Самыми распространенными садовыми сортами бананов являются: банан «мудрецов», или индийский банан, высотой до 10 м; банан китайский, или банан Кавендиша, его еще называют банан карликовый, или Канарский, высотой до 2 м.

Сорт банана «мудрецов» служит источником питания для миллионов людей в тропических странах. Сорт китайского банана, плоды которого меньшей массы, более распространен по причине хорошей переносимости прохладного климата. Сорт райского банана принадлежит к группе мучнистых бананов, его еще называют банан десертный. Плоды этого банана очень богаты крахмалом, но на вкус они несладкие. Чаще их употребляют в вареном, печеном виде или используют для приготовления муки.

Банан - одно их первых растений, окультуренных человеком. Считают, что все его съедобные виды произошли от банана заостренного, родина которого - Юго-Восточная Азия.

Следует знать, что бананы, доспевающие на дереве, не набирают необходимых вкусовых качеств и аромата, а утрачивают их. Кожура плодов трескается и мякоть легко поражается заболеваниями. Поэтому плоды снимают недозревшими. Купленные бананы следует хранить в прохладном - 10-12°С месте, но не в холодильнике. Зеленоватые плоды сохраняются при более высокой температуре. Гроздья плодов подвешивают, а не держат в полиэтиленовых пакетах.

В мякоти плода содержится до 80% воды, клетчатка, пектиновые вещества, улучшающие пищеварение, крахмал (7-20%), который при созревании плодов превращается в сахар, белки - до 1,3%, углеводы - до 25% (в основном сахароза), яблочная кислота, дубильные и ароматические вещества, ферменты, витамины С, В1, В2, В6, РР, провитамин А, катехоламины. По содержанию витамина С бананы не уступают некоторым цитрусовым: в спелых плодах на 100 г мякоти находится от 8 до 12 мг этого витамина.

В бананах содержатся соли кальция, магния, натрия, фосфора, железа и очень много калия. Аромат свежих плодов зависит от наличия в их мякоти сложных эфиров.

Для населения многих стран бананы служат важнейшей пищей, заменяющей хлеб, мясо, картофель и другие продукты. Едят их в свежем и переработанном виде. Зрелые свежие плоды используют как десерт, незрелые - как овощное блюдо. Муку и джем, желе и мармелад, сиропы и вина, суррогат кофе делают из мякоти плодов банана. Их жарят и пекут, варят в масле, сушат на солнце и коптят.

В тропиках зеленые листья, стволы, корневища, кожуру плодов и сами плоды используют как корм для крупного рогатого скота, слонов, свиней. Свежие и сушеные листья банана используют вместо оберточной бумаги, тарелок, а из волокна листьев делают грубую бумагу, веревки, маты, рыболовные снасти.

Лечебное применение бананов

* По содержанию разнообразных и легко усваивающихся организмом человека сахаристых питательных веществ и минеральных солей, а также наличию широкого комплекса витаминов, бананы являются одними из самых ценных плодовых растений, которые все больше используются в медицинской практике.

* Употребление в пищу 1-2 бананов в день оказывает устойчивое тонизирующее действие: повышается настроение, концентрация внимания и работоспособность, снижается утомляемость, очищается организм.

* Чтобы набрать вес, увеличить мышечную массу, следует употреблять ежедневно бананы. Спортивные врачи, работающие с борцами, футболистами и тяжелоатлетами, рекомендуют им регулярно употреблять эти фрукты.
Бананы, как и рис, играют важную роль в специфической диете японских борцов сумо.

* Бананы, как источник солей калия и магния, назначаются в разгрузочные дни больным атеросклерозом и гипертонией, если они плохо переносят голод.

* Бананы полезны при нефритах и болезнях печени, при мочекаменной болезни, при диаледезных кровотечениях и стоматитах.

* При желудочно-кишечных заболеваниях плоды бананов рекомендуют как мягкое слабительное средство.

* Мякоть плодов содержит важные физиологически активные вещества - катехоламины: допамин, серотонин, норпинефрин. Благодаря этим веществам бананы с успехом применяют при лечении кишечных заболеваний и пептических язв желудка и двенадцатиперстной кишки. У детей при желудочно-кишечных заболеваниях эффективным средством являются измельченные плоды банана.

* Бананы назначают при поносах, энтеритах, дивертикулитах и язвенных колитах.

* Сок бананов оказывает положительное лечебное действие при кровоизлияниях в желудок и двенадцатиперстную кишку, при холере и дизентерии.

* В бананах содержится тонизирующее вещество эфедрин, которое слегка поднимает уровень артериального давления, стимулирует центральную нервную систему, повышает уровень сахара в крови и оказывает спазмолитическое действие на бронхо-легочную мускулатуру.

* Ещё Авиценна писал, что бананы помогают как средство от импотенции.

* При аллергии назначается банановая диета, которая хороша для лечения глютеновой болезни - аллергии на глютен в некоторых злаках, обнаруживаемой, как правило, у маленьких детей. До 10 бананов в день -такова диета. Однако при лечении маленького ребенка, страдающего таким заболеванием, следует обязательно проконсультироваться с врачом.

* Бананы обладают седативными свойствами. Сок из стеблей растения применяют как успокаивающее и противосудорожное средство при истерии и эпилепсии. Эти свойства бананов получили научное подтверждение.

* Незрелые бананы давят, сушат, затем прикладывают к диабетическим язвам на ногах.

* Лечебными свойствами обладает и банановая кожура:
- компресс из кожуры спелого банана прикладывают ко лбу и затылку для облегчения болей при мигрени;
- отвар из зеленой свежей кожуры используют как средство от гипертонии;
- внутреннюю поверхность кожуры спелого банана прикладывают к ожогам, сыпи, нарывам;
- от подошвенных бородавок существует метод избавления, подтвержденный клиническими исследованиями: банановая кожура привязывается к подошве, внутренней стороной к бородавке; при мытье ног ее снимают, а затем заменяют на свежую. Этот метод требует длительного лечения, но дает хорошие результаты.

ВНИМАНИЕ!
• Ежедневное употребление бананов зависит от общего состояния организмами оно не одинаково при различных заболеваниях. В лечебных целях эти плоды следует употреблять дозировано и только под наблюдением врача. Бананы - достаточно тяжелая пища, они медленно перевариваются, производят скопление газов в кишечнике и затрудняют отток желчи. Их надо тщательно прожевывать и есть маленькими порциями. Не следует есть бананы натощак и запивать их водой.
• Бананы увеличивают густоту крови, поэтому они противопоказаны при тромбофлебитах, варикозном расширении вен, а также людям, перенесшим инфаркты и инсульты.
• Бананы и банановый сок не следует есть при повышенной кислотности желудочного сока.
• При сахарном диабете употребление спелых плодов банана также должно быть ограничено. Но для больных диабетом хорошей пищей являются незрелые и вареные плоды, а спелый банан помогает при гипогликемическом приступе.

Белая Хризантема**

29.05.2009, 15:05

Полезные свойства киви вывели его на первое место среди лучших продуктов http://www.mamashkam.ru/uploads/tehnol/poleznie_svoistva_kivi1.jpgВсе мы знаем о пользе фруктов (http://www.mamashkam.ru/poleznosti/sovremennie_tehnologi/desyati_poleznih_produktov.html) и стараемся ежедневно включать их в свой рацион. Но американские ученые решили выяснить, какой же из известных человечеству фруктов является самым полезным. После проведенного исследования победил фрукт киви.
Полезные свойства киви уникальны. Лучший продукт среди фруктов содержит в своем составе жиры, белки и углеводы в правильной для организма пропорции. Помимо этого он является лучшим продуктом, способным снабдить организм дневной нормой витамина С. Полезные свойства киви позволяют ему сжигать вредные в организме жиры, что избавляет сосуды от тромбов и продляет нам жизнь.
Полезные свойства киви позволяют ученым рекомендовать включать в рацион каждого человека один фрукт в день, что позволит значительно помочь организму, особенно в весенний период, когда всем нам грозит авитаминоз. И не стоит забывать почаще давать лучший продукт детям (http://www.mamashkam.ru/). Текущая страница: Полезные свойства киви вывели его на первое место среди лучших продуктов

Ананас

29.05.2009, 15:51

http://i038.radikal.ru/0905/98/683a22d68787.jpg (http://www.radikal.ru)Польза цитрусовых

Известно, что цитрусовые богаты витамином С, который зимой и весной нашему организму особенно необходим. А знаете ли вы, что кожура цитрусовых, которая порой составляет до 30% веса плода, не менее полезна, чем сочная мякоть? Обычно мы ее выбрасываем.

А между тем эти целебные отходы вполне можно использовать для укрепления здоровья.

КОЖУРА цитрусовых обладает бактерицидным действием, поэтому ее рекомендуется порезать на мелкие кусочки и положить на батарею центрального отопления. Это послужит прекрасным средством для дезинфекции помещения. К тому же аромат цитрусовых окажет благотворное терапевтическое воздействие на организм.

• Аромат кожуры грейпфрута оказывает тонизирующее действие, повышает настроение.

• Аромат кожуры лимона снижает сонливость, вызванную переутомлением или перенапряжением, утром помогает быстрее войти в рабочий ритм, повышает внимательность и работоспособность, стимулирует умственную активность.

• Аромат кожуры апельсина обладает успокаивающими свойствами, полезен при всякого рода неврозах, невротических страхах, тревоге, неуверенности в себе, мнительности.

• Аромат кожуры мандарина создает приподнятое настроение, пробуждает положительные эмоции. Его полезно вдыхать при бессоннице, нервном напряжении, сердцебиении, повышенном артериальном давлении.

Очень полезны теплые ванны с добавлением настоя кожуры цитрусовых. Для приготовления цитрусовой ванны стакан свежей измельченной кожуры любого плода залейте 3 л кипятка, доведите до кипения, настаивайте под крышкой час, процедите и отожмите сырье. Настой вылейте в ванну. Кроме этого, в чайную ложку, заполненную мелкой поваренной солью, выжмите эфирное масло из кожуры плода и растворите эту соль в ванне. Теплую цитрусовую ванну принимайте в течение 15 минут за час до сна через день.

Ванны можно делать и с готовыми эфирными маслами, продающимися в аптеках или специализированных магазинах. Однако качественные сертифицированные эфирные масла не всем по карману. А самое главное — в свежей кожуре, помимо эфирных масел, присутствует целый набор компонентов, укрепляющих стенки сосудов и питающих кожу.

Эфирные масла, содержащиеся в цедре цитрусовых, обладают противогрибковым действием. Поэтому при грибке на ногтях рук или ног рекомендуется накладывать на ногтевые пластинки кусочки свежей цедры любого цитруса верхней стороной к ногтю, зафиксировав цедру лейкопластырем. По мере высыхания цедру следует заменять. Лечение длительное. Нозапаситесь терпением: результат непременно появится. Одновременно с применением этого средства необходимо с помощью цедры дезинфицировать обувь. Для этого надо ежедневно класть в обувь свежую измельченную цедру любых цитрусовых плодов. При этом чулки, колготки и носки, безусловно, требуется ежедневно тщательно стирать, а хлопчатобумажные чулочно-носочные изделия — кипятить.

При перхоти измельченную цедру одного лимона залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 минут под крышкой, процедите и отожмите сырье. Втирайте полученный настой в корни волос 2–3 раза в неделю за 30 минут до мытья головы.

Кожуру цитрусовых используют для производства биологически активных добавок. Особенно активна кожура грейпфрута. Под верхним золотистым слоем плода грейпфрута, в белой прослойке, содержится нарингин. Он действует как сжигатель жира, не уступая в этом прославленному бромелайну. Поэтому тем, кто не хочет полнеть, рекомендуется съедать ежедневно по половинке грейпфрута с 1 десертной ложкой белой мякоти в придачу.

А вся кожура грейпфрута, как и сам грейпфрут, снижает содержание сахара в крови. Поэтому при диабете II типа полезно не только ежедневно употреблять по половинке плода грейпфрута, но и использовать настой его кожуры. Для приготовления настоя 1 ст. ложку свежей измельченной кожуры грейпфрута залейте стаканом кипятка, доведите до кипения, настаивайте полчаса, затем процедите и принимайте по 2 ст. ложки 2–3 раза в день за 15 минут до еды.

Кожура мандарина обладает отхаркивающим действием и пробуждает аппетит: 2 ст. ложки измельченной сухой кожуры залейте 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 2–3 минуты, настаивайте под крышкой 2 часа, процедите. Принимайте по 1/3 стакана теплого настоя 2–3 раза в день за полчаса до еды.

Цедру цитрусовых используют и в пищу, так как она придает приятный вкус блюдам, снижает метеоризм, борется с дисбактериозом. Свежую измельченную цедру апельсина и мандарина добавляют во фруктовые и овощные салаты, а высушенную — в кондитерские изделия, напитки, варенье, конфеты, муссы, кисель, творожные блюда. Лимонную цедру традиционно добавляют в соус к мясу или рыбе, а также в спиртные напитки.

Экспортеры цитрусовых для лучшей сохранности плодов покрывают их воском. На плантациях цитрусовых для борьбы с вредителями используют ядохимикаты, которые оседают на кожуре плодов. Поэтому при употреблении цедры в пищевых или лечебных целях необходимо предварительно тщательно вымыть плоды (лучше щеткой), азатем опустить их в кипяток на 1 минуту, чтобы сошел воск.

http://s56.radikal.ru/i151/0905/32/8499975f49ea.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s53.radikal.ru/i140/0905/77/cbe26c307db4.jpg (http://www.radikal.ru)

Белая Хризантема**

29.05.2009, 19:09

О пользе лука и красного вина.

Английские ученые выяснили, что некоторые продукты, содержащие флавоноиды, могут улучшать состояние организма и уменьшать риск развития сердечных заболеваний. Анализу подверглись такие продукты, как чай, лук, яблоки, красное вино…

Оказалось, что в этих продуктах содержится такой элемент, как «кверсетен» (желтый кристаллический краситель). Поступление этого элемента к человеку предотвращает воспалительные процессы, которые в свою очередь могли бы привести к закупорке артерий, и как следствие к атеросклерозу.

Предыдущие исследования показали, что кверсетен быстро проходит метаболические процессы, то есть быстро усваивается в организме, перерабатывается печенью, поэтому в человеческой крови он практически не обнаруживается.

Поэтому ученые сконцентрировались на том, что происходит после того, как элемент переработан организмом. Для этого они обрабатывали клетки сосудов раствором кверсетена той концентрации, которой он находится в организме.

Оказалось, что более низкая доза данного элемента, которая достигается путем поедания 100-200 гр. Лука, имеет больший эффект на устранение воспалительных процессов.

Воспалительные процессы играют большую роль в заболеваниях сердца. В случае, если у человека плохие сосуды, у него в несколько раз увеличивается вероятность заболевания сердца, сердечных приступов и т.д.

Проведенные исследования очередной раз говорят о необходимости правильно питаться. Так, в лучшем случае современный человек лишь дважды в день потребляет необходимые организму фрукты и овощи. Ученые же доказали, что необходимо как минимум пять раз в день употреблять пищу, богатую флавоноидами (лук, яблоки, иные фрукты и овощи).

Ананас

29.05.2009, 23:45

http://s44.radikal.ru/i106/0905/a0/ba73a184da6e.jpg (http://www.radikal.ru)

ПОЛЕЗНАЯ РЫБКА

Любителям рыбы настоятельно рекомендуем прочесть информацию этого раздела.Информация о пользе рыбы будет интересна каждому, т.к. рыба – один из источников для поддержания нашего здоровья и отличного самочувствия. Вы узнаете, как правильно покупать и хранить рыбу, а также основную информацию об этом продукте, которую полезно знать любому гурману.

Полезная жирная рыба
Богатая омега-3 жирными кислотами, жирная рыба лосось, форель, тунец, сельдь, скумбрия, сардины - удивительно полезный для здоровья, и особенно для сердца, источник белка, витаминов и минеральных веществ.

Что внутри

БЕЛОК По питательной ценности не уступает белкам мяса, но не отягощен вредными насыщенными жирами.
ВИТАМИН В6 В рыбе довольно много этого вещества, важного для укрепления иммунной системы и улучшения настроения.
ВИТАМИН В 12 Лосось, скумбрия и свежий тунец хорошие источники витамина, необходимого для образования эритроцитов и нормальной работы нервной системы.
ВИТАМИН D Этим важным для костей витамином богаты немногие пищевые продукты, и рыбий жир - его лучший источник.
ЖЕЛЕЗО Этот элемент необходим для переноса кровью кислорода; дефицит железа ведет к анемии. Особенно много его в сардинах и скумбрии.
НИАЦИН Витамин В 3 помогает организму получать энергию из углеводов.
ОМЕГА-З-ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ В рыбе их главным образом две : докозагексаеновая и эйкозапентаеновая. Их связывают с профилактикой астмы, гипертонии, депрессии, ишемической болезни сердца, псориаза и ревматоидного артрита.
ТИРОЗИН Эта аминокислота нужна для синтеза гормонов и нейромедиаторов, в том числе мозговых, и, возможно, способствует поддержанию психического здоровья.
ФОСФОР Способствует улучшению работы головного мозга

Максимум пользы
Рыбу лучше не есть сырой - термообработка уничтожает в ней паразитов и потенциально опасных микробов. Консервы из лосося и сардин с костями - хороший источник кальция. Жирная рыба необычайно полезна для сердечно-сосудистой системы. Для снижения риска ишемии миокарда врачи рекомендуют съедать в неделю минимум две порции (по 180 r) рыбы.

Что надо знать о рыбе

Всем известно, что рыба, так же как и мясо, молоко и яйца, содержит все необходимое для поддержания жизнедеятельности организма. Кроме того, рыба - это ценный источник минералов: калия, кальция, железо, фосфора, серы и йода, а также важных для здоровья витаминов В6 и D3.
Что касается жиров, которые содержатся в рыбе, то современные данные свидетельствуют в пользу рыбных продуктов. Жирность рыбы зависит от места обитания, возраста, близости нерестового периода и от вида, к которому относится рыба.
Рыба по степени жирности подразделяется на три группы: жирная, средней жирности и тощая.
Жирная рыба: угорь, лосось, скумбрия, сельдь.
Рыба средней жирности: кефаль, карп, сазан, тунец, султанка, групер, мероу, сиг, осетр, сардина, большой морской карась, меч-рыба, форель.
Тощая рыба: голавль, треска, мерлуза, лоцман, камбала, линь, сибас, морской ерш (скорпена), ромбо, дорада, европейский удильщик (морской черт), рыба Сан — Пьетро, скат, окунь, рыба-соль, щука и все виды ракообразных и моллюсков.
К группе тощих рыб относится рыба, в которой в среднем содержится 70-90 калорий на 100 г съедобного продукта; поэтому любая рыба из этой группы может быть включена в низкокалорийную диету.
В средиземноморской кухне, которая считается одной из самых полезных для здоровья, предпочтение отдается рыбе, а не мясу; рецепты этой кухни отличаются правильным соотношением продуктов и разнообразием.
Таким образом, лучше выбирать рыбу, не только руководствуясь собственным вкусом, но и учитывая питательные качества продуктов, полезных для здоровья.

Как покупать рыбу
Рыба, моллюски и ракообразные относятся к одним из самых быстро портящихся продуктов питания, поэтому следует знать некоторые правила, являющиеся гарантией свежести этих продуктов.
Важно, чтобы ящики и прилавки, на которых разложена рыба, содержались в чистоте и находились в прохладном и хорошо проветриваемом помещении.
Зачастую под видом дорогостоящей сёмги в магазине пытаются продать морскую форель. Неспециалисту отличить одну рыбу от другой довольно сложно. Обратите внимание на цвет мяса - ярко красной сёмга быть не может, мясо у неё бледно-розовое. Форель - более яркая по цвету. Наиболее насыщенный красный цвет бывает у нерки.
"Вакуумной" упаковку назвали не зря - никаких пузырьков воздуха в ней быть не может, а плёнка должна плотно "прилипать" с одной стороны к рыбе, а с другой к подложке.
Как убедиться в свежести рыбы
- Осмотрите глаза рыбы. Они должны быть выпуклыми, с прозрачной роговицей, с черным и блестящим зрачком.
- Обратите внимание на чешую, которая должна быть блестящей, плотно прилегать к коже и переливаться разными цветами.
- Жабры должны быть жесткими и окрашенными в ярко-красный цвет и без слизи.
- Качественная соленая рыба в не зависимости от вида, имеет мягкую, но упругую консистенцию. Если на поверхности рыбной нарезки вы заметили белесую слизь - продукт безнадежно испорчен.
- Если вы выбираете рыбу, чтобы засолить ее к празднику самостоятельно, повнимательнее приглядитесь к тушке. У свежей семги яркое серебряное брюшко и бока, а спинка черная, переливающаяся. Сёмга, имеющая чёрный хищный окрас с яркими пятнами и цветными точками выловлена в период нереста. Самая ценная в такой рыбе - икра, а мясо не едят - в нём нет ничего полезного, оно рыхлое, серого оттенка.
Кроме того, некоторые морепродукты имеют отличительные особенности, которые полезно знать.
Скумбревые (тунец, сардина, сельдь, скумбрия и т. д.): учитывая общие указания для определения свежести рыбы, обратите особое внимание на окраску жабр, которая должна быть кирпичного цвета, а не ярко-красной.
Головоногие (осьминоги, кальмары, каракатицы, маленькие осьминожки и т.д.): должны быть на вид глянцевыми и влажными, беловатого или сероватого цвета, с выпуклыми и блестящими глазами, иметь сильный запах морской соли.
Пластинчато-жаберные (мидии, моллюск вонголе (морской черенок), морские гребешки, устрицы и т. д.): для большинства моллюсков свежесть продукта гарантируется наличием этикетки на упаковке, на которой указано место вылавливания или разведения, дата уло¬ва и дата истечения срока использования продукта. Признак, по которому можно судить о свежести продукта, - содержание воды внутри раковины, которая должна быть плотно закрытой, жесткой и блестящей, а не матовой.
Ракообразные (лангусты, морские раки, омар норвежский, короткохвостые раки (крабы): беспозвоночные быстро портятся, поэтому самое главное – их свежесть; чтобы определить свежесть ракообразных, убедитесь, что их мясо белое, а панцирь – ярко окрашен, глаза – черные и блестящие, а запах – солоновато-горький. Лангусты и омары обязательно следует покупать целиком.
Брюхоногие (пурпурная улитка, виноградная улитка и т.д.): в данном случае следует обратить внимание на то, чтобы улитки были живыми, неповрежденными, хорошо прикрепленными к единственной раковине, с запахом моря, свежести и чистоты.

Как хранить рыбу
Рыбу рекомендуется употреблять в пищу сразу же после покупки, но иногда, к сожалению, по разным причинам, мы вынуждены отложить ее на некоторое время. Как сохранить рыбу свежей в домашних условиях.
Раньше рыбу заворачивали в листья растений, помещали в специальные корзины и хранили на льду; в наше время, благодаря холодильникам и морозильным камерам, сохранять рыбу свежей можно в течение продолжительного периода.
Для хранения рыбы в холодильнике ее следует очистить от внутренностей, промыть, тщательно обсушить и положить в стеклянную посуду, накрыв прозрачной пищевой пленкой. Температура хранения должна быть не ниже 0°С, при таких условиях она может храниться в течение 4-5 дней.
Если же вы собираетесь хранить рыбу в течение продолжительного времени, то, очистив, промыв и обсушив ее, заверните тушку в фольгу и поместите в специальную упаковку, а затем положите в морозильную камеру. Очень важно удалить из упаковки воздух, чтобы уменьшить риск получения продуктом «ожогов» от холода – желтых пятен на поверхности рыбы. Если возможно, положите упаковки в морозильную камеру на некотором расстоянии друг от друга, чтобы ускорить процесс замораживания. Замороженная таким образом рыба хранится около двух месяцев.
Помните, что рыбу следует размораживать естественным способом, при комнатой температуре, или в холодильнике, не прибегая к быстрому размораживанию, например в горячей воде.

Белая Хризантема**

30.05.2009, 00:03

О пользе цветной капусты
Цветня капуста содержит минеральные соли, белки, углеводы. Белки цветной капусты богаты ценными аминокислотами (аргинином, лизином). В данной капусте немного целлюлозы, которая, благодаря своей нежной структуре, достаточно легко переваривается организмом. Большая часть азотных веществ цветной капусты – это легкоусвояемые белковые соединения, благодаря чему цветная капуста воспринимается нашим организмом лучше других видов капусты.
По содержанию питательных веществ и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты. Так, к примеру, в цветной капусте содержится в 1,5 раза больше белков, в 2-3 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в белокочанной капусте. Кроме того, в цветной капусте имеется повышенное содержание витаминов С, В1, В6, В2, РР, А. В головках капусты присутствуют калий, кальций, натрий, фосфор, железо, магний. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой, фолиевой и пантотеновой кислотой.
Регулярное употребление в пищу цветной капусты снижает риск развития рака молочной железы у женщин и рака предстательной железы (http://click02.begun.ru/click.jsp?url=51ai6jo8PTzdVhxjOn0k0lF*IDdAm70sdMYa U8UySBxVpbTzRZ64F2RgoN*GGT2r9oCDC7XE8ZMNRuRagv0sKR qpuEPn4S73gN4JVPT9HgAzJvGSXalrbcnoZEEEId9LnKaxcEz2 6yNAiZeYc3AIe29IeEs9wLHQ0e-KlLZQv-z2uvmcbDdVREEgG2x0Bfynbvc9iRnUsxZQKBZ*bHFwubTb0erQ XNRyoCj2-dyYABjSmZjAFhjZ6wB6xSM7a6Pry0D3pveH4ieeRwd8wqea*Ln 6KKnQwXq1ELzDtQlf-AUZxUk4T4ykP-vU-fHJa77LmGvNni9WVypeNwYT8jvgI6Gyib1pOJPN9C2dVA) у мужчин.
Капустный сок рекомендуется при гастрите, диабете, бронхите, нарушениях в работе почек, болезнях печени.
Как правильно приготовить цветную капусту?
Цветную капусту следует варить 3-4 мин. в эмалированной кастрюле с небольшим количеством воды либо и вовсе на пару, чтобы максимально сохранить минеральные компоненты данного продукта. Бульон от цветной капусты можно далее использовать в качестве основы для приготовления супов.
Чтобы сохранить красивый вид капусты после варки, ее необходимо опустить в холодную воду, в воду добавить немного лимонного сока либо уксуса, затем варить капусту в открытой посуде на достаточно сильном огне.
Считается, что если перед тушением капусты, положить ее в молоко на несколько минут, то она будет вкуснее и мягче. Некоторые при тушении добавляют ложку майонеза, либо обжаривают капусту в муке, чтобы также усилить вкусовые качества цветной капусты.

Ананас

30.05.2009, 14:14

О пользе овощей и фруктов

Достаточно очевиден тот факт, что овощи полезны для здоровья, потому что они - натуральные, легкие и богатые витаминами (например, витамином В в форме фолиевой кислоты, витамином С и бета-каротином), а также минеральными веществами (среди которых - 2 элемента, повышающих умственную деятельность, калий и магний).

Овощей можно есть досыта, сколько угодно, не опасаясь прибавить в весе. С давнего времени овощи (в том числе картофель) являются основными в рационе россиян. Ароматические вещества овощей действуют освежающе и возбуждают аппетит. Их природные цвета, ароматы и вкусы стимулируют множество функций системы пищеварения, а также хорошее взаимодействие органов пищеварения и выделение соков.

Высокое содержание воды в овощах, как и во фруктах, прекрасно покрывает потребность в организма во влаге. Овощи являются и прекрасным оздоравливающим средством.

Хрустящие и разноцветные; зеленые, желтые, оранжевые, красные или фиолетовые — овощи полезны все без исключения!

Овощи делятся на:
корневые (морковь, свекла, сельдерей, хрен, козельцы);
стеблевые (спаржа, ревень);
листовые (шпинат, мангольд, капуста);
цветочные (цветная капуста, брокколи, артишоки);
ягодные, семечковые (горошек, фасоль, огурцы, сладкий перец, помидоры, тыквы, дыни);
салатные (цикорий, эндивий, кочанный салат, бледнолистный салат, салат-фрисе, полевой салат, кресс-салат);
луковичные (репчатый лук, лук-порей, чеснок),
дикорастущие (щавель, крапива)
пряные (столовая зелень).

Наслаждаясь свежими фруктами, человек также поставляет в организму множество жизненно важных питательных веществ — от витамина С, провитамина А, калия и воды до балластных веществ. Фрукты всегда освежают. Летом они, богатые водой, прекрасно утоляют жажду.

Различают ягоды (клубника, смородина), экзотические, тропические или субтропические — фрукты (киви, папайя, гуава), южные (апельсины, лимоны, бананы, ананасы), косточковые (вишни, сливы, абрикосы, персики) и орехи или фрукты в скорлупе (миндаль, лесные орехи, фисташки, каштаны). Последняя группа содержит очень много жира и калорий — в то время как остальные фрукты являются поставщиками энергии в виде углеводов (в основном фруктозы).

Пряности возбуждают аппетит и стимулируют выделение слюны и желудочного сока, в результате чего стимулируют пищеварительные процессы и сам процесс усвоения организмом пищи. Кроме того, пряностям приписывается положительное действие на желчный пузырь (переваривание жира), работу сердечно-сосудистой системы и кровообращение. Наряду со способностью делать еду более вкусной, некоторые пряности играют и антиокисляющую, сдерживающую прогоркание жиров, а также антибактериальную роль. К важнейшим вторичным, содержащимся в пряностях веществам причисляют эфирные масла, острые вещества, горькие вещества, красящие вещества и полифенолы (к которым относится и большая группа флавоноидов).

Сезонные овощи и фрукты, выращенные в натуральных условиях, очень вкусны и богаты питательными веществами, поэтому не стоит ограничивать свой рацион из страха отравиться пестицидами, тяжелыми металлами, нитратами и другими экологически вредными продуктами. Однако здесь полезно применять некоторые меры предосторожности.

Избежать употребления вредных веществ поможет учет следующих факторов:
необходимо покупать овощи и фрукты в подходящее время года, то есть если Вы купите арбуз в супермаркете зимой вряд ли он будет так же полезен, как арбуз, выращенный в открытом грунте и купленный в свой сезон;
необходимо по возможности интенсивное мытье овощей и фруктов, которое удаляет с поверхности некоторые вредные вещества (например, свинец);
желательно удалить прожилки в салате, в которых в основном содержатся нитраты;
необходимо учитывать, что овощи и фрукты, выращенные в открытом грунте, содержат меньше нитратов, чем выращенные в теплицах или парниках, так как воздействие ультрафиолетовых лучей способствует выводу вредных веществ из растений;
богатые нитратами овощи, например, шпинат, не желательно разогревать и не желательно держать долго в теплом виде, так как многие нитраты в результате превращают во вредные для здоровья нитриты;
при покупке овощей и фруктов не стоит ориентироваться только на их внешний вид;
стараться отдавать предпочтение местным сезонным фруктам, чем импортным;
лучше покупать фрукты и овощи на овощных рынках, в специализированных магазинах или в магазинах, имеющих специализированные отделы. Еще лучше приобретать все это непосредственно у производителя.
покупайте фрукты, выращенные в экологически чистых местах;
не употреблять подгнившие, испорченные фрукты или орехи с плесенью.

За исключением бобовых, все сорта овощей очень малокалорийны: 200 г моркови содержат всего 50 килокалорий. Даже огромная порция овощей не даст прибавку в весе — если не есть их с огромной порцией жирного соуса.

Наиболее благоприятное соотношение витаминов и минеральных веществ и (незначительного количества) калорий характеризуется плотностью питательных веществ. Чем выше плотность питательных веществ, тем больше в продукте витаминов и минеральных веществ. Брокколи, стручковая фасоль, шпинат и полевой салат — наиболее богатые витаминами и минеральными веществами овощи. Из фруктов это ягоды, которые, дополнительно к типичным фруктовым витаминам (провитаминам) А и С, содержат витамины группы В и железо.

Овощи и фрукты — главные стражи здоровья любого человека. Для предотвращения сердечных, сосудистых и раковых заболеваний нужно есть больше овощей и фруктов. Многие ученые убеждены, что витамины бета-каротин (провитамин А), С и Е защищают человека от болезней и укрепляют его иммунную систему.

Лучшими источниками защитных витаминов являются желтые, красные и темно-зеленые овощи и салаты, а также свежие фрукты. Растительное масло, часто входящее в заправку, повышает в кушанье содержание витамина Е — одного из трех наиболее важных витаминов-антиоксидантов.

Наряду с витаминами-антиоксидантами С, Е и бета-каротином, а также микроэлементом селен, флавоноиды, содержащиеся в растительных продуктах защищают биологические системы от агрессивных кислородных радикалов. Посему аптечные витаминные и минеральные препараты не заменят полноценного питания на основе овощей и фруктов.

Под общим понятием биологически активные вещества подразумевается невероятно много различных отдельных веществ (до 10 тыс.), содержащихся в овощах, фруктах, бобовых, картофеле, продуктах из натуральных зерновых и ферментированных (обработанных молочнокислыми бактериями) продуктах.

Самую большую группу составляют вторичные растительные вещества, которые, в зависимости от их химической структуры, можно разделить на девять групп: каротиноиды, сапонины, глукозинолаты, полифенолы, протеазеингибиторы, терпены, фитостерины, фитоэстрогены и сульфиды. Другие вещества, как, например, фитиновую кислоту, нельзя причислить ни к одной из этих групп.

Сюда же входят балластные вещества овощей, бобовых, натуральных зерновых и фруктов. Балластное вещество овощей и фруктов — пектин — оказывает позитивное воздействие на ощущения насыщения и жировой обмен.

Для полноценного питания человеку необходимо ежедневно съедать, по меньшей мере, 200 г сезонных фруктов, 200-250 г сезонных овощей (тушеных, чтобы сохранить витамины и вкусовые вещества) и 100-150 г сырого салата из сезонных овощей. Разумеется, это могут быть и более крупные порции, (напоминаем, от овощей и фруктов не толстеют). Чтобы организм получал все необходимое, днем и вечером рекомендуется есть салат, между основными приемами пищи утолять голод фруктами.

Конечно, главным фактором, играющим важную роль в укреплении здоровья, является наслаждение от еды: овощи и фрукты являются полезным для здоровья наслаждением.

Ананас

30.05.2009, 14:20

ПОДДЕРЖАТЬ ЭНЕРГИЮ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ
ВАШ ОБЕД: Суши и бутылка минеральной воды.
ПОЧЕМУ? Водоросли и рыба богаты йодом, полезным для интеллектуальной деятельности. В лососе содержатся ненасыщенные жирные кислоты (в том числе омега-3), которые также улучшают работу мозга. Рис - источник быстрых углеводов, дающих энергию. Имбирь, дополняющий суши-сет, ускоряет кровообращение, а значит, питательные вещества и кислород активнее поступают в мозг и клетки. А столовая минеральная вода ускорит обменные процессы, очистит организм и снимет усталость.

ПОВЫСИТЬ ТВОРЧЕСКИЙ ГРАДУС
ВАШ ОБЕД: Авокадо, салат с помидорами и моццареллой, горсть орехов.
ПОЧЕМУ? В авокадо много витаминов Е и В, которые помогают снабжать клетки мозга кислородом, способствуют концентрации внимания и даже могут вылечить головную боль. В помидорах есть тирамин, повышающий работоспособность, а в сыре моццарелла много триптофана. Эта аминокислота в организме превращается в серотонин, повышающий уверенность в себе. Орехи, особенно миндаль, богаты еще одной полезной аминокислотой - фенилаланином, он придает бодрости, улучшает память и гасит чувство голода.

ПОБЕДИТЬ СТРЕСС
ВАШ ОБЕД: Запеченный в мундире картофель с овощным салатом или макароны.
ПОЧЕМУ? Картофель в оптимальном соотношении содержит нужные вам вещества. С одной стороны, сложные углеводы, дающие энергию для активной работы, и глюкозу, способствующую выработке серотонина. С другой - калий, снижающий давление и улучшающий работу сердца. Такое сочетание позволит выстоять в беседе даже с самым требовательным боссом. Тот же эффект дает порция макарон из твердых сортов пшеницы с лососем, богатым фосфором, стимулирующим умственную деятельность.

ПЕРЕХВАТИТЬ НАБЕГУ
ВАШ ОБЕД: Банан, яблоко, апельсин или сухофрукты.
ПОЧЕМУ? Фруктоза, содержащаяся в сухофруктах, мгновенно поднимает уровень сахара в крови и улучшает настроение. Бананы богаты высокоэнергетичными углеводами и тирозином, который перерабатывается организмом в бодрящий адреналин. К тому же в них есть магний, снимающий усталость. А в апельсинах и яблоках много витамина С - он не только укрепляет иммунитет, но и ускоряет реакцию нервной системы.

Белая Хризантема**

30.05.2009, 18:03

В чем же польза от зелени?

Практически каждый из нас просто обожает зелень: петрушку, укроп, сельдерей и др. Мы добавляем ее в салаты, мясные блюда, в супы. Зелень мы готовы охотно кушать в любую пору года, наш организм в особенности приветствует ее зимой и ранней весной.

В чем же польза от зелени?

http://richlady.ru/uploads/posts/thumbs/1215937640_42-19964417.jpg (http://richlady.ru/uploads/posts/1215937640_42-19964417.jpg)Укроп

В пищу мы используем свежие листья укропа, добавляя их к картофелю, в салаты, супы, приправляем им мясные блюда, отвар применяем в качестве лосьона для лица. В укропе содержится витамин С, В1, В2, РР, А, фолиевая и никотиновая кислота, ряд микроэлементов таких как: калий, кальций, железо, фосфор. Укроп содержит также эфирные масла.

Свежую зелень укропа применяют при расстройствах желудка и кишечника, настой из семян укропа используют как мочегонное и желчегонное средство, при цистите. Считается, что укроп способен снизить кровяное давление при гипертонии и благотворно отразиться на работе сердца. Отвар из укропа применяют также при лечении гнойников на коже, конъюнктивите.

http://richlady.ru/uploads/posts/thumbs/1215937640_42-16251387.jpg (http://richlady.ru/uploads/posts/1215937640_42-16251387.jpg)Петрушка

В листьях петрушки содержится витамин РР, К, С, В1, В2, каротин, углеводы, белки, флавоноиды, фолиевая кислота, минеральные соли. Пучок петрушки заменяет дневную норму витамина С и каротина.

Петрушку рекомендуют принимать при гастрите и язве желудка, малярии, астме и бронхите, заболеваниях сердца. Считается, что свежая петрушка положительно влияет на людей, находятся в данный момент в депрессии. Петрушка является также отличным мочегонным средством, отвар благотворно сказывается при отравлении. Отвар из петрушки помогает при укусах насекомых, способствует заживлению ран и используется в косметологии в качестве маски для жирной кожи.

http://richlady.ru/uploads/posts/thumbs/1215937640_42-16247019.jpg (http://richlady.ru/uploads/posts/1215937640_42-16247019.jpg)Сельдерей

Сельдерей богат витаминами С, В1.В2, А, содержит также ряд минеральных веществ( магний, йод, фосфор, железо, кальций). Сельдерей используют как в салатах, так и в качестве приправы к супам, горячим блюдам, из него получаются великолепные соусы.

Сельдерей способствует нормализации обмена веществ, очищает организм от шлаков, уменьшает отложение солей, применяется при заболевании почек, печени, мочевого пузыря. Считается, что сельдерей благотворно влияет на нервную систему, нормализует сон, повышает общий тонус организма, улучшает работоспособность. Зелень сельдерея применяют также в качестве противовоспалительного средства предстательной железы и при общих нарушениях работы половых органов.

Ананас

30.05.2009, 22:22

Полезен ли хлеб?

"Заболев, мы вкус к хлебу теряем в последнюю очередь; и как только он появляется вновь - это служит признаком выздоровления", - А.О. Пармантье.

Считается, что слово "хлеб" греческого происхождения, древнегреческие пекари использовали для производства этого продукта специальные горшки - клибанос. Что касается происхождения русского слова "хлеб", то его связывали с заимствованным именем Глеб, или глаголом "хлебать". Сейчас можно смело опровергать эти предположения.

Хлеб - продукт, содержащий белки (5,5-9,5 %), углеводы (42-50 %), витамины группы B, минеральные соли (кальция, железа, фосфора - 1,4-2,5 %), органические кислоты. Хлебом удовлетворяется почти вся потребность организма человека в углеводах, на треть - в белках, более чем на половину в витаминах группы B, солях фосфора и железа. Об огромном значении хлеба в питании И.П. Павлов писал: "Недаром над всеми явлениями человеческой жизни господствует забота о хлебе. Он представляет ту древнейшую связь, которая соединяет все живые существа, в том числе и человека, со всей окружающей средой".

Все, наверное, читали сказку Г.Х. Андерсена "Девочка, которая наступила на хлеб": «Не долго думая, Инге бросила в лужу свой хлеб, чтобы наступить на него и перейти лужу, не замочив ног. Но едва она ступила на хлеб одною ногой, а другую приподняла, собираясь шагнуть на сухое место, хлеб начал погружаться с нею все глубже и глубже в землю - только черные пузыри пошли по луже!". Здесь хлеб воспринимается как символ святой и чистой жизни. Для русских людей хлеб испокон веков был не только пищей, но и предметом национальной гордости, благосостояния.

Сейчас наиболее актуален вопрос о полезности хлеба. Попробуем разобраться.

Для предупреждения заболеваний у здорового человека, особенно полезен хлеб, выпеченный из грубых сортов муки с включением отрубей или цельного (дробленого) зерна. В нем выше содержание пищевых волокон необходимых для снижения калорийности, правильной работы кишечника и удаления из организма вредных веществ.

Многие ученые считаю, что хлеб необходимо исключить из рациона, это объясняется отчасти тем, что при выпечке хлеба при высоких температурах (200-300 градусов) происходит разрушение структуры белков, клетчатки, воды и минеральных солей, содержащихся в хлебе. Стоит ли отказаться от хлеба? Нельзя дать однозначный ответ. Если у Вас есть свободное время и желание Вы можете самостоятельно печь хлеб, лучше это делать в воде или на пару при температуре, не превышающей 100 градусов (см. рецепты хлеба). Конечно, вкусовые ощущения не настолько приятны, но это позволит Вам быть уверенными в том, что ваш организм получает все питательные вещества и витамины, из которых состоит хлеб. В настоящее время приобретают популярность сорта хлеба с различными добавками, обогащенные витаминами, минералами.

Вот несколько советов о том, как хранить хлеб и как надолго сохранить его свежим. Не рекомендуется покупать сразу много хлеба, от долгого хранения он черствеет, теряет вкус. Хлеб легко воспринимает влагу и другие запахи, поэтому держать его надо отдельно от других продуктов. Для хранения хлеба удобны специальные деревянные или пластмассовые хлебницы, можно хранить хлеб в эмалированной посуде с крышкой. Хлеб будет черстветь медленнее, если в хлебницу положить кусочек очищенного картофеля, нарезанное яблоко или немного соли. Черствый хлеб, кстати, более полезен, кроме того, его можно использовать для приготовления различных блюд, сухариков, кваса.

Белая Хризантема**

01.06.2009, 14:21

Во времена царствования императора Канн-Си в Мукденской провинции, среди населения начала сильно распространяться зобовая болезнь. Канн-Си по совету китайских ученых издал приказ, обязывающий каждого жителя Мукденской провинции съедать систематически в течение года не менее 5 фунтов сухой ламинарии.
Ламинариевые водоросли, или морская капуста, с древних времен широко применяется как для лечебных, так и для пищевых целей в восточных странах. В Китае насчитывают более 300 наименований блюд и пищевых изделий, приготовляемых из морской капусты или с ее добавлением. В Японии ведутся работы по культивированию ламинарии как перспективного источника белка, маннитола, альгиновой кислоты.
Благодаря уникальному химическому составу и свойствам отдельных компонентов морские водоросли в последнее время оказались в центре внимания ученых.
Научно доказано, что систематическое употребление морской капусты в небольших дозах улучшает обмен веществ в организме и повышает его тонус. Как сообщают японские ученые, ламинариевые водоросли содержат в себе особые вещества, которые укрепляют корни волос человека.
Бурые водоросли ламинария содержат комплекс биологически активных веществ: углеводов - 59%, белков - 13%, клетчатки - 11%, жиров - 2%, минеральных солей - 3%, влаги - 12%.
Ученых давно заинтриговали противоопухолевые свойства водорослей. Интересные разработки ведут японские ученые из Киотского университета. Они обнаружили, что экстракт из бурых морских водорослей может предотвратить рост опухолей. Предполагают, что активным компонентом является комплекс полисахаридов, который оказывает стимулирующее действие на иммунную систему.
Кроме того, ламинария содержит углеводы: маннит весьма полезен при ослаблении перистатики кишечника; ламинарин источник глюкозы; альгиновая кислота (полимер d-маннуровой кислоты) и ее соли (альгинаты) целесообразность регулярного использования которых в пищу подтверждается всесторонними медико-биологическими исследованиями. Результаты клинических испытаний альгинатсодержащих продуктов показали несомненный терапевтический эффект при лечении желудочно-кишечных заболеваний. Использование альгинатов как составляющих пищевых продуктов результативно при интоксикации организма. Установлено, что альгинаты способны адсорбировать и выводить из организма тяжелые металлы (свинец, кадмий) и радионуклиды, ускорять заживление ран, снижать уровень холестерина в крови.
Белок ламинарии обладает высокой пищевой ценностью, содержит все необходимые для организма человека аминокислоты.
Жиры включают в свой состав витамины А и D, эффективность которых очень высока.
Кроме того, в ламинариевых водорослях найдены бета-каротин, витамины В1, В2 и С.
Одна из наиболее важных составляющих ламинарии - минеральные соли, которые в основном и определяют питательную и лечебную ценность водорослей.
Ламинариевые водоросли способны концентрировать в своих клетках значительное количество органически связанного йода - элемента, обеспечивающего правильный обмен веществ в организме человека.
В ситуациях интенсивного антропогенного загрязнения и экологических катастроф установлена необходимость систематического использования в лечебно-профилактических целях натуральных водорослей, добываемых в экологически чистых районах.
Совместное использование микроводоросли спирулины и бурой морской водоросли ламинарии усиливает физиологическое действие друг друга.

Белая Хризантема**

07.06.2009, 14:26

28.08.2006, 00.00.00 Пиво полезнее молока!

Комментариев: 8 Показов за месяц - 22 Немецкие ученые сделали сногсшибательное открытие. Недавно старейшему гражданину ФРГ Герману Дернеманну перевалило за 110 лет. Его 63-летняя дочь рассказала, что уже слепой и почти глухой отец великолепно соображает и по сей день и регулярно прикладывается к пивной бутылке. Более того, пока ему не исполнилось ровно 100 лет, старик сам ходил за любимым напитком, а в последние годы посылает за ним родственников. Интересно, как к факту "пивного долгожительства" отнеслись в Мюнхене, где находится германский институт пива? Должно быть, встретили новость с ликованием, поскольку тамошние врачи сами недавно сделали сногсшибательное открытие: 1 литр нефильтрованного пива полезнее 10 литров молока! Раз в таком пиве содержатся витамины В1, В2, РР и минеральные вещества, стало быть, его можно считать полноценным витаминным напитком. Немецких ученых тут же поддержали бельгийские любители пива - они мол, давно говорили, что этот пенистый напиток гораздо полезнее лимонада, который вызывает ожирение из-за высокого содержания в нем сахара, а потому его надо начинать пить с детства. Горячие головы из Общества любителей пива разослали письма с предложением заменить в школьных меню газировку на пиво в 30 школах. Самое удивительное, что в одной из школ решились на эксперимент! Правда, педиатры к этим революционным инициативам отнеслись резко отрицательно: для печени неокрепшего детского организма даже такой слабоалкогольный напиток, как пиво, отнюдь не полезен. Вот взрослые - другое дело. Японские ученые уже вовсю разрабатывают программу пиволечения. В Cтране восходящего солнца, где пиво стало национальным напитком, научно доказали, что оно выводит из организма канцерогенные вещества и снижает в 2-3 раза риск возникновения раковых опухолей. Кроме того, "пивная терапия" эффективна даже в тех тяжелых случаях, когда не помогают антибиотики. Выяснилось, что входящие в состав растения хмеля полифенолы способны нейтрализовать действие опасного вещества - веротоксина, которое содержится в зараженном мясе и, попадая в организм человека, приводит к тяжелому отравлению. Ну а полифенолы хмеля нейтрализуют это отравляющее вещество. Читаем далее.
О том, что пиво обладает массой целебных свойств, известно, в общем, давно, и любители "лечения с увлечением" в качестве аргументов в пользу своего пристрастия перечисляют эти свойства: пиво помогает при гастрите, дуодените, язве, диабете, фурункулезе, угревой сыпи, оно способствует омоложению клеток, оказывает болеутоляющее, успокаивающее и даже дезинфицирующее действие. Горячее пиво с растворенной в нем ложкой меда пьют при простуде, согревая дыхательные пути, а в малых дозах повышают пивом потенцию. Вдобавок в пиве содержатся антиоксиданты, препятствующие накоплению в организме вредных веществ. А ученые-медики тем временем преподносят все новые свидетельства пользы янтарного напитка. Канадский доктор Джон Тревитик недавно установил, что кружка пива в день может уберечь от катаракты - глазного заболевания, распространенного в развивающихся странах. Все это так. Однако пиво все-таки не лекарство, а лишь вспомогательное средст-во в борьбе с болезнями. Ведь и водку, и вино в малых дозах можно рассматривать как средство профилактики болезней серд-ца и сосудов. А возьмешь в привычку выпивать больше нормы - эти самые болезни и возникнут. Американский профессор НорманД. Каплан за сорок лет исследований выяснил, что умеренное употребление пива самым благоприятным образом сказывается на нормализации артериального давления и снижает риск заболевания гипертонией. Из семидесяти тысяч женщин любительницы пива продемонстрировали лучшее состояние сердечно-сосудистой системы в сравнении с дамами, употребляющими вина разных сортов. Кроме того, с точки зрения медицин-ской статистики, мужчины, регулярно выпивающие около бутылки пива, подвержены значительно меньшему риску заболеть ишемической болезнью сердца. Вероятно, предполагает врач, механизм благотворного влияния заключается в присутствии в пиве некоего фактора, ведущего к нормализации уровня холестерина. При этом темное пиво полезнее светлого. Утолять пивом жажду хорошо, особенно в жаркую погоду, потому что в нем содержатся минеральные вещества и углекислота, расширяющая капиллярные сосуды слизистой оболочки органов пищеварения и способствующая быстрому поступлению жидкости в кровь. Но максимум две кружки. Это, кстати, относится не только к пиву - к любой жидкости, употребляемой часто и помногу. Ее избыток создает значительную нагрузку на сердце и почки. А если почки работают не в полную силу, может подняться артериальное давление. В общем, как поется в популярной песенке, "губит людей не пиво - губит людей вода". P.S. Однако же не забудем и про Мин-здравсоцразвития, который правильно нас предупреждает. И пиво, и вино, и водка, если их не пить, а хлестать, любого сведут в больницу.

basik.ru (http://basik.ru/) / Полезно знать (http://basik.ru/good_to_know/) /

Белая Хризантема**

22.06.2009, 15:44

Здоровье. Самая полезная ягода

http://img.sunhome.ru/UsersGallery/Journal/06200722122617.jpg
Самой полезной для здоровья ягодой из произрастающих в Великобритании признана учеными черная смородина, которая возглавила список самых полезных для здоровья ягод.

Черная смородина превзошла все остальные ягодные культуры по количеству и концентрации находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ.

После длительных и многочисленных тестов у этой ягоды были обнаружены способности противодействовать раковым заболеваниям (http://click02.begun.ru/click.jsp?url=ZrGT2MrDwsMBPwUWcEpbV0VUSC9NaAo2g2Q* F5yRUNPIaLeZhbv4unLxdkMoACypEEAvc6qWqnhq9hdYVfqzeo Hq1zyPb1FvWplGy5oqG4yUDz6nFQykgNUYq0jLLDsMA-JLKYhCWn4bxHhcyp08CKh0G4Y*ysQQPMvGmBt0zSVZ5MAHtQtQ JatPMzrS3ZfQTo0Sv2yE*QUNwWuSurmsvcLeZ2Zn8SUbF-9Nn0M1soYnOnkMbx6ho9ULufxFEPdiKOcBaYjlPNPlFU9IjFmh MTrDmp9fwqsWVX8kNwBthNcthvlHXl64wALvlFjVx4qCMlSA-Gtm0Vyp7HMRR-avrnVqdegNAS5Zl0GEublrMCSeRw0p), предохранять от болезней сердечно-сосудистую систему человека, предотвращать ослабление умственных способностей у людей преклонного возраста, а также предупреждать образование диабета.

Белая Хризантема**

05.08.2009, 13:34

Вегетарианство - полезно или вред? (http://updiet.info/vegetarianstvo-polezno-ili-vred/)

Как правило, у большинства людей вегетарианство, ассоциируется, с неполноценным питанием. Многие просто не понимают, почему нельзя есть мясо и другую пищу животного происхождения. Многие врачи уверяют Нас в том, вегетарианство является очень здоровым рационом питания.
По данным новых исследований, сравнивавших состояние здоровья вегетарианцев с не вегетарианцами, среди вегетарианцев на 30% меньше сердечных заболеваний и на 40% меньше раковых заболеваний. У вегетарианцев также ниже риск возникновения высокого давления и ниже уровень холестерина и т.д.
Почему же вегетарианство делает Нас такими здоровыми? Как оказалось, специалисты до сих пор не знают ответов на этот вопрос, многие из них, считают, что вегетарианцы едят больше овощей, фруктов, круп, которые содержат много клетчатки, витаминов и минеральных веществ, чем другие люди. Другое утверждение - в основном вегетарианцы ведут более здоровый образ жизни, многие из них не, курят и не употребляют алкоголь.
Специалисты диетологи крайне озабочены тем, что девочки-подростки, ставшие вегетарианками с целью похудения, страдают от нехватки в организме железа, что часто приводит к анемии - состоянии, при котором наблюдается упадок сил, сонливость и при котором организм больше восприимчив к инфекциям.
Если Вы решили стать вегетарианцем, то должны знать, как правильно планировать свой рацион, чтобы потреблять необходимое количество питательных веществ.
Большинство людей получает необходимое количество железа и “незаменимых аминокислот” из мяса. Чтобы получить их их растительной пищи, нужно есть огромное количество сушеного гороха, бобов, чечевицы, хлеба из непросеянной муки, орехов, семян, различных паст из семян и орехов, таких как арахисовое и тахинное масла, хлопьев с добавками железа, листовых зеленых овощей и т.д.. К томуже, того, чтобы организм смог получить из этих продуктов максимально возможное количество железа, одновременно с ними нужно употреблять пищу, богатую витамином С - апельсины, апельсиновый сок, помидоры, сладкий перец, петрушка, а также продукты из соевых бобов. При этом не рекомендуется пить чай и кофе, так как они значительно замедляют процесс усвоения железа.
Многие вегетарианцы исключают из своего рациона сыр, йогурт и молоко, и любой другой животной пищи. Вегетарианцы, не употребляющие молочных продуктов и яиц, не получают нужное количество витамина В12. В молочных продуктах содержится необходимый для укрепления костей кальций, поэтому вегетарианцы, которые не едят их, должны есть другие продукты, богатые кальцием: миндаль, консервированную рыбу с мелкими съедобными костями, брокколи, сушеный инжир, соевое молоко с добавками кальция и витамина В12.

Ананас

06.08.2009, 01:27

Черная смородина превзошла все остальные ягодные культуры по количеству и концентрации находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ____________________________________ ___________________________________________

Не зря эта моя самая любимая ягода. И когда езду домой из Белоруссии, всегда везу её с собой.

Ананас

06.08.2009, 01:39

О пользе вегетарианства

Вегетарианская диета с низким содержанием жиров помогает сбрасывать около 400 грамм в неделю и вести здоровый образ жизни, – об этом говорят результаты последних исследований. Ученые обобщили и проанализировали данные 87 экспериментов, чтобы установить, насколько эффективна овощная диета. В результате выяснилось, что вегетарианцы, как правило, гораздо стройнее любителей мяса. Кроме того, у тех, кто отдает предпочтение овощам, намного меньше риск сердечных заболеваний, диабета, гипертонии и других проблем со здоровьем, связанных с лишним весом. Также было обнаружено, что вегетарианская диета с низким содержанием жиров приводит к потере веса в среднем на один фунт в неделю, даже без дополнительных физических упражнений и без ограничений в объеме съедаемой пищи или в калориях. «В результате исследования мы пришли к выводу, что люди не любят ограничивать себя в еде, если речь идет о фруктах, овощах и злаках. Это помогает поддержать здоровый вес тела без чувства голода».

О вреде вегетарианства

В то же время нужно учитывать и вред вегетарианства. В первую очередь это касается строгого вегетарианства. Строгое вегетарианство вредно и может повлечь за собой недостаточное обеспечение организма витаминами и аминокислотами. Следствием может стать более медленное развитие детей, рахита, малокровие. Этот перечень можно дополнить и другими заболеваниями, которые могут быть вызваны неполноценным питанием.

Доныне, некоторые медики подчеркивают вред вегетарианства. В основном это касается строгих вегетарианцев, которые отказались от продуктов животного происхождения, вследствие чего у них могут возникнуть проблемы. Строгое вегетарианство вредно, потому что может повлечь нехватку в организме незаменимых аминокислот, которые содержатся только в мясе, яйцах и молоке, что в свою очередь приводит к снижению мускульной массы, анемии и повреждению костей.

Белая Хризантема**

06.08.2009, 13:56

Чудо из леса

http://www.forest-berry.ru/Berries_files/1.jpegЛес – такое привычное и неизвестное понятие. Лес бывает густой, дремучий, таинственный, сказочный, а еще еловый, сосновый, лиственный. Но самое главное, лес – щедрый. Мы можем этого не знать, но в лесу произрастает масса растений, которые могут пригодиться человеку, и пользу от которых он получает, порой сам того не зная. Гуляя по городу мы оглядываемся на полыхающие огнем кисти рябины, к летнему сезону закупаем и варим варенья или замораживаем ягоды смородины и малины, а в свободное время непрочь полакомиться свежей земляникой или крыжовником.
Свойства лесных ягод давно известны в фармакологии и медицине. Из них готовят целебные варенья, соки, которые насыщают организм витаминами, укрепляют иммунитет, обладают антисептическим действием. Антиоксиданты, которые содержаться в изобилии в лесных ягодых, предотвращают процесс старения организма. Именно из-за этого фрукты и ягоды стали особенно популярны в наше время. Интересно, что именно у лесных ягод уровень антиоксидантов близок к максимально возможному, как, например, у аронии фиолетовой.
У лесных ягод ценятся не только плоды. Все части растения: кора, корневища, цветки и листья – все нашло применение в человеческом хозяйстве. Кстати, кроме человека этими растениями постоянно пользуются лесные звери и птицы, возможно, именно за ними наши предки подсмотрели, что можно делать с тем или иным деревом, кустарником или травой.
Многие изначально лесные растения успешно культивируются сегодня в садовом хозяйстве, а иногда и в промышленных целях. И все же, и садоводы, и гурманы настаивают, что именно лесные плоды намного более сочные и ароматные, нежели садовые, хотя проигрывают в размерах и сладости.
По-хорошему, мы довольно мало знаем о лесных ягодах, да и назвать можем сходу далеко не все. Однако такие растения лесов и болот, как костяника, брусника, куманика, арония постоянно встречаются в составе настоек, которые улучшают зрение, аппетит, пищеварение и поднимают сердечный тонус.
Многие из лесных ягод относятся к семейству Розоцветные, известному своей плодовитостью и пользой для человека. В саду розоцветные представляют абрикос, вишня, яблоня, персик, а в лесу – малина, земляника, шиповник, боярышник и другие. Двое последних известны также своей декоративной функцией: из-за красивых цветов их уже несколько веков выращивают в качестве живой изгороди.
Для тех, кто воодушевится информацией о щедрых дарах лесах, хотим напомнить, что сбор и заготовка лекарственного сырья, пусть даже и из знакомых источников, дело серьезное. Всегда нужно обращать внимание, нет ли поблизости шоссе, так как листья растений, в особенности лесных, очень чувствительны к тяжелым веществам, оседающим от проезжающих мимо машин. Кроме того, некоторые растения требуют особых условий сушки, к которым нельзя подходить спустя рукава. Например, замечательный лечебный чай из листьев малины может превратиться в яд, если плохо просушить листья.
Соблюдая предостережения и внимательно относясь к окружающей природе, можно получить в руки огромный по своей ценности клад – подарки, которые дает нам природа, и которые, как ни бьются над этим ученые, вооруженные современными генетическими инструментами, пока не удалось создать искусственным путем.
О пользе ягод

Лесные ягоды не накапливают тяжелые металлы и радионуклидов вещества (задерживается в корнях, ветвях, листьях, и не достигает самих ягод). Ягоды нужно обязательно вымыть перед употреблением в пищу. Ягода из леса - наилучший источник витаминчиков, и чем больше ягод вы съедите летом, тем больший запас витаминов сохранится в организме до зимы.
Лесные ягоды очень полезны и богаты различными биологически веществами, оказывающими лечебное воздействие. Полезней всех из ягод среди ягод – это черника. Особенно она необходима тем, кто страдает сердечно-сосудистыми болезнями.
Совсем недавно в чернике обнаружили вещество, близкое по составу к фибратам - лекарствам, снижающим уровень «вредного холестерина» в крови и повышающим уровень «хорошего». Частое употребление черники (в любом виде) предупреждает образование тромбов и снимает зрительную усталость.
В состав клюквы входят проантоцианиды - мощнейшее антибактериальное в-во, работающее избирательно в мочевыделении. Исходя из этого клюкву и клюквенные напитки принимают при воспалении мочевого пузыря, почек и прочих хронических воспалительных заболеваниях мочеполовой системы.
Скорее всего, единственная ягода, не считая черной смородины, которая содержит в себе достаточно витамина С – это земляника. 100 грамм земляники содержат полторы нормы витамина С, и дневная норма легко усвояемого кальция. И хотя факт о том, что серьезном лечебном действии земляника не является, но зато приятна на вкус.
100 грамм черной смородины содержат витамина С 201 мг, то есть, больше 3-х дневных норм. Но это не последнее преимущество над другими ягодами. В 100 граммах так же мы найдем 30% дневной нормы для взрослого, витаминов В1 и В2 и множество антиоксидантов, которые защищают от развития рака и болезней сердечно-сосудистой системы. Смородина – имеет много пектина, вещество препятствует усвоению плохого для организма холестерина и выводит из тела человека вредные вещества.
Красная смородина - не сравниться с черной родственницей. Всех полезных веществ в ней меньше в 5 раз, а витамина С - в 9 раз. Но этого вполне хватит, чтобы внести ее в реестр полезных к употреблению в пищу продуктов.
Малина. Содержит витамины В1,2 количество столько же, как и у смородины черного окраса, витамин С содержит - меньше в 9 раз и пектина - в 3. Но по наличии в ней антиоксидантов, малина не уступит не одной ягоде. Помимо этого, она обладает жаропонижающим действием, и не редко используется при простуде.

Белая Хризантема**

09.08.2009, 12:48

Мед ,вкусно и полезно просто райское наслаждение!!http://pchelovodstvo.su/images/stories/statyi/lechenie/apiter-prostuda.jpg (http://pchelovodstvo.su/images/stories/statyi/lechenie/apiter-prostuda.jpg)

Белая Хризантема**

09.08.2009, 12:52

Мёд
Натуральный пчелиный мед содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. В состав меда входят важнейшие ферменты: диастаза, амилаза, каталаза, фосфатаза. За счет содержания фитонцидов мед обладает бактерицидным действием. В нем содержатся ви-тамины B1, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота, биотин, фолиевая кислота, а также аскорбиновая кислота (витамин С).

Белая Хризантема**

13.08.2009, 17:50

Свойства чая, польза чая, чем полезен чай

Что значит для вас чай? Бодрость на весь день? Посиделки с подругой? Воспоминания о детстве в виде ароматного бабушкиного пирога и чашки чая? Возможность согреться и расслабиться в морозный зимний день? И каким вы его считаете: вредным или полезным?
В последнем вопросе никогда не будет единого мнения. Впрочем, это касается и многих других продуктов. Некоторым людям действительно лучше ограничивать потребление чая. Например, беременным женщинам, тем, кто страдает гипертонией и атеросклерозом, при высокой температуре. Чаще всего вредные свойства приписываются чаю от неумения пить его правильно. Например, не стоит пить чай слишком горячим и, наоборот, холодным, употреблять его на пустой желудок или сразу же после еды. Нельзя запивать чаем лекарства. Если вы склонны к бессоннице, старайтесь не пить его на ночь.
Теперь перейдем к хорошему. Чем полезен чай? В нем содержится много антиоксидантов, которые, как известно, препятствуют возникновению раковых клеток, защищают организм от старения и неблагоприятного воздействия внешних факторов (читай: грязного городского воздуха, автомобильных выхлопов и прочих "радостей" цивилизации). Содержащиеся в напитке флавоноиды уменьшают вероятность инсультов и инфарктов, а также снижают уровень кровяного давления и холестерина.
Ученые также считают, что полезный чай укрепляет наши кости и зубы (увы, речь идет только о чае без сахара), а зеленый еще и помогает похудеть, ускоряя обменные процессы. К тому же, в чашке чая содержится в три раза меньше кофеина, чем в чашечке кофе, а бодрость, получаемая от чая, сохраняется намного дольше. Для тех, кто страдает от бессонницы или головных болей, есть повод задуматься.
И, возможно, наибольшая польза чая состоит в его удивительной способности налаживать душевное равновесие. Разве не так? Ведь именно за чашкой чая делятся самым сокровенным, решают проблемы, приходят к примирению, восстанавливают силы после сложного дня. Особенным подарком может стать настоящая чайная церемония (http://www.gift-butik.ru/gift.php?kod_groop=p-show&kod=1506), которая надолго запомнится удивительной атмосферой, чарующей музыкой и дивным ароматом чая и восточных благовоний.
Помните, что даже обычная вода в огромных количествах не полезна, поэтому не стоит увлекаться и пить чай ведрами. Лучше остановите свой выбор на элитных чаях (http://www.happygift.ru/gift_spisok.php?kod_groop=tea) и выделите особое время для чаепития, когда сможете без спешки насладиться вкусом. Тогда каждая чашка будет дарить вам особое настроение! Приятного вам чаепития!

Белая Хризантема**

14.08.2009, 16:44

НЕКТАРИН. НУТ

нектарины (http://www.tvoepitanie.ru/?page_id=55#high_1)
польза (http://www.tvoepitanie.ru/?page_id=55#high_2)

Нектарин
Описание: фрукт, полученный в результате скрещивания персика и сливы, с гладкой желтой или красной кожурой и белой мякотью.
Свойства: ценный источник фруктозы, клетчатки, витаминов (особенно С), некоторых минералов и флавоноидов.
Польза для здоровья: обеспечивает организм «быстрой» энергией. Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови, что полезно для сердечно-сосудистой системы. Нерастворимая клетчатка способствует нормальной функции кишечника и предотвращает развитие заболеваний пищеварительного тракта, в том числе рака. Витамин С участвует во многих обменных процессах организма и обладает противовоспалительными и антиокислительными свойствами.
Способ приготовления/использования: употребляется в пищу в натуральном виде и в составе различных десертных блюд.
Отрицательные свойства: практически неизвестны.
Нут
Описание: нут, или турецкий горох, один из популярнейших сейчас видов бобовых культур с «ореховым» вкусом, при кулинарной обработке становится золотистым.
Свойства: превосходный источник клетчатки, растительного белка, крахмала, витаминов (в особенности группы В и Е) и минералов (магния, железа, фосфора, марганца).
Польза для здоровья: содержит ценный растительный белок, что делает его особенно полезным для вегетарианцев. Нерастворимая клетчатка в турецком горохе способствует нормальной функции кишечника, предотвращает развитие рака. Растворимая клетчатка понижает уровень холестерина в крови, что полезно для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Нут обеспечивает организм «медленной» энергией (не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови), а потому полезен для диабетиков. Витамины и минералы, входящие в состав турецкого гороха, необходимы для многих обменных процессов в организме и для профилактики многочисленных расстройств и заболеваний.
Способ приготовления/использования: перед употребленй следует промыть и на несколько часов замочить, после чего варить 45—60 минут. Турецкий горох обычно добавляют в острые блюда и соусы. Продают и консервированный горох (часто пересоленный), который проще готовить. Нередко нут продают как специализированный продукт питания для вегетарианцев. Широко используется в азиатской, ближневосточной и средиземноморской кухне.
Отрицательные свойства: может вызывать метеоризм.

Белая Хризантема**

19.08.2009, 16:25

Яблоко с полным правом считается самым полезным фруктом из всех существующих. Разумеется, другие фрукты так же содержат полезные вещества, но именно в яблоках комбинация полезных элементов наиболее удачна. Не зря русская пословица "лук от семи недуг" имеет в английском языке "яблочный" аналог - "An apple a day keeps the doctor away" (Одно яблоко в день - и врач не нужен).

Археологи утверждают, что даже пещерные люди употребляли яблоки в пищу. Плиний Старший описывает 23 сорта яблок, известных в Риме. Благодаря римским солдатам яблоко перекочевало в Европу, и теперь это один из самых популярных и доступных фруктов.

Яблоки содержат витамин С, который, как известно, весьма полезен для иммунной системы организма. Ослабление иммунитета выражается, в частности, в предрасположенности к простудным и вирусным заболеваниям. В яблоках так же содержатся флавониды, известные своими антиоксидантными свойствами. Они помогают предотвращать сердечно-сосудистые заболевания.

Яблоки - низкокалорийный продукт. Обычное яблоко среднего размера содержит не более 70-100 калорий. Организм просит шоколадку или конфету? Съешьте яблоко! Таким образом, вы удовлетворите потребность организма в сахаре при минимальном количестве калорий. Постоянное употребление яблок в пищу помогает предотвращать появление различных видов раковых заболеваний.

Содержащиеся в яблоках фенолы оказывают двойной эффект на уровень холестерина в крови, одновременно уменьшая количество так называемого "плохого" холестерина и повышая уровень "хорошего".

Яблочный сок нейтрализует те бактерии ротовой полости, которые способствуют разрушению зубной эмали и структуры зубов. Поэтому не стесняйтесь после каждого приема пищи почистить зубы и/или съесть вкусное яблоко.

Содержащиеся в яблоках фитонутриенты предотвращают такие нейродегенеративные заболевания головного мозга, как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.

Здоровые легкие - это так просто! Исследование, проведенное Ноттингемским научно-исследовательским институтом, показало, что еженедельное употребление 5 яблок способствует снижению уровня респираторных заболеваний (включая астму). Кроме всего прочего, на свете существует столько разнообразных сортов яблок, что можно с легкостью утверждать: яблоко - это фрукт на любой вкус. Был даже создан так называемый яблочный календарь, благодаря которому в течение всего года, в любой месяц, к столу могут поступать свежие яблоки, поскольку ранние сорта поспевают уже в июне, а поздние хранятся до мая.

Белая Хризантема**

19.08.2009, 16:39

http://img-fotki.yandex.ru/get/24/lizatishankova.1/0_b227_d378f8a7_XL (http://img-fotki.yandex.ru/get/24/lizatishankova.1/0_b227_d378f8a7_XL)

Белая Хризантема**

29.08.2009, 15:14

Нужно ли бояться пить кофе?

10 октября, 2008 послать другу (?subject=minus5%2Eru&body=http://minus5.ru/articles/743)
Пожалуй, ни один безалкогольный напиток не вызывает столько споров, как кофе. Ученые, исследователи, дегустаторы, врачи - все бьются не на жизнь, а насмерть, чтобы доказать нам, насколько этот продукт полезен или вреден для здоровья. Причем виной всему не рекламные кампании, а личные убеждения спорщиков, с детства полюбивших или невзлюбивших темную, горячую терпкую жидкость.
http://images.km.ru/style/2008/06/Coffee480_1.jpg
Долгое время считалось, что кофе скорее вреден, чем полезен. Ассоциации со словом «кофеин» у домохозяек и недоверие к последнему, предписания врачей не пить больше одной-двух чашек кофе в день, убеждения, что кофе негативно влияет на сердце. Однако все пили кофе, ведь оно, как никакой другой напиток, помогает взбодриться с утра, почувствовать себя человеком, в конце концов. Сложно представить, сколько человек начинают свой день с чашки крепкого кофе, вареного или растворимого, с лимоном или молоком, с сахаром или без него.

Ученые давно занимаются проблемой кофе. Последние достижения в этой области исследований принадлежат финским ученым. Они обратили внимание, что жители Финляндии пьют больше кофе, чем многие европейцы и американцы. А ведь они гораздо реже болеют раком печени! В течение 30 лет исследователи изучали, как кофе влияет на здоровье более чем 60 тысяч финнов. Результат сенсационен: чем больше чашек кофе выпивает человек, тем ниже для него риск развития рака печени!
На самом деле странного ничего в этом нет. Антираковый эффект кофе, по мнению ученых, связан с его мощными антиоксидантными свойствами.
Более того, ученые провели исследование на профессиональных велосипедистах и разгадали механизм, благодаря которому мышцы под влиянием кофе восстанавливаются быстрее.Кофе помогает глюкозе быстрее отложиться в мышцах и перейти в гликоген. А это главный источник энергии для работающей мышцы. Конечно, кофе и шоколад не могут помочь постоянно поддерживать мышцы в хорошей форме. Но никто об этом и не говорит. В экстренных случаях кофе вполне применим для быстрого восстановления организма.Так что же делать тем, кто кофе пить не хочет или даже боится? Новые исследования показали, что пить кофе, дабы почувствовать его бодрящий эффект, совсем необязательно. Достаточно просто вдыхать его запах. Даже аромат кофе помогает справиться со стрессом. Эксперимент был поставлен на грызунах. Невыспавшиеся животные чувствовали себя прекрасно, после того как вдыхали кофейный аромат.

Белая Хризантема**

23.06.2010, 13:49

http://vsemvkusno.ru/data/recipes/1077/kNtAWpxGJNWy3B6xVL7Ge6geMNVAcajt.jpg (http://vsemvkusno.ru/data/recipes/1077/kNtAWpxGJNWy3B6xVL7Ge6geMNVAcajt.jpg) Красиво , питательно и полезно ..

Taiss*

24.06.2010, 20:38

вот сегодня настряпала- вкусно, бабушкины маринованные грибочки - отдыхают:onfire:
Салат из баклажанов "Оригинальный" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой http://povareshki.net/images/M_images/printButton.png (http://povareshki.net/index.php?view=article&catid=42%3A2009-08-23-14-30-51&id=1139%3Asalat-baklazan&tmpl=component&print=1&layout=default&page=&option=com_content&Itemid=1230#) Автор: Administrator 09.09.2009 07:35 Острый салат с ярким чесночно-имбирным ароматом!
Приготовьте его с вечера, чтобы соус хорошо пропитал овощи.

http://s03.radikal.ru/i176/0909/81/dbd33aafad28.jpg

4 баклажана порежьте вдоль, а потом на кусочки шириной 2-3 см.
Подсолите литр воды 1/2 ст.л. крупной соли, доведите до кипения.
Опустите баклажаны и варите с момента закипания 5 минут.
Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
Теперь положите на них прямо в дуршлаге небольшой гнет, пусть стечет лишняя жидкость.
Порежьте тоненькой соломкой по половине красного, желтого и зеленого болгарского перца (сырых!)
Залейте кипятком горсточку изюма.
Мелко нарежьте 4 зубчика чеснока, 2-3 стрелочки зеленого лука, небольшую веточку свежей мяты и пучок петрушки, разотрите с небольшой щепоткой соли, чтобы зелень дала сок.
Приготовьте соус - 3 ст.л. оливкового масла,
2 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. сладкого вина,
сок, выдавленный из натертого кусочка свежего имбиря размером с палец,
1 ст.л. лимонного сока.
Смешайте баклажаны, перец, изюм и растертую зелень с чесноком, полейте соусом, перемешайте и поставьте в закрытой посуде в холодильник на ночь.
При подаче к столу посыпьте семенами кунжута.

семена кунжута не пользовала - у нас на них аллергия
а "кусок свежего имбиря" - где-то за областью моего понимания,кааароче, перетоптались...
аааааБалдеть!!!

Taiss*

29.06.2010, 18:23

а баклажаны я всё готовлю и готовлю- заняли место фирменного блюда:tussor:

а сейчас ,вот такой рецептик нарыла- побежала стряпать
после отчитаюсь о премьере:qip_fl:

Капустная запеканка

Ингредиенты:

капуста
яично-молочная смесь
томатный соус
майонез или сметана
растительное масло
вода
соль
лук
жир
Способ приготовления:

Капусту мелко нарезать, слегка отварить в подсоленной воде и остудить.
Мелко нарубленный лук обжарить в растительном масле и добавить к капусте.
Все выложить на смазанную жиром сковороду, залить яично-молочной смесью и запечь в духовке.
Подавать горячей, полив томатным соусом, майонезом или сметаной.

Taiss*

01.07.2010, 05:38

запеканочка получилась на славу!http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:NxZSOeN-tvQxpM:http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/445/43445786_5215621_Resize_of_P6100002_.jpg
но,как обычно, не по рецепту
капусту в кастрюле для микро пропаривала в микрогале минут 5,
добавила в качестве начинки лук,морковь,кабачки кольцами с карри и мацароллой (сыров чуть присыпала)
томат,пасту не добавляла- надругательство над карри!
в молочно-яичную смесь добавила ложку сметаны и ложку майонеза
духовку надо ставить градусов 200-220С минут на 40-60

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:RgEgNn6IxinflM:http://www.u-mama.ru/img/news/00001_1513.jpg

Taiss*

01.07.2010, 05:57

люблю такую творожную запеканку :qip_fq: "как в детском саду"
http://forum.samarskie-roditeli.ru/style_emoticons/default/smile.gif Запеканка вкуснейшая http://forum.samarskie-roditeli.ru/style_emoticons/default/smile.gif Десерт суперский!
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
2 ст. ложки или крахмала манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
изюм и курага
Все ингредиенты смешать. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.
Дать остыть в духовке
Все. :qip_gx:
ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!.
http://forum.samarskie-roditeli.ru/style_emoticons/default/smile.gif а для глазури - плитка шоколада+ 50гр сливочного масла или сливки- на 30 секунд в микрогаль ,взбить, остудить.
http://saechka.ru/upload/iblock/e94/0.jpg

Белая Хризантема**

01.07.2010, 17:02

Полезные свойства огурца
Всем знакомо, каким приятным кажется аромат первого свежего огурца. Огурцы повышают аппетит, улучшают всасывание жиров и белков и, таким образом, положительно влияют на обмен веществ.

Между тем, огурец - самый низкий по питательности продукт, в нем ценятся, скорее, вкусовые достоинства, а не пищевые. Огурец накапливает в себе до 96% и более воды.

Но, несмотря на большое содержание воды в огурцах, они содержат в себе и полезные вещества: по содержанию таких важных для здоровья минеральных веществ, как калий, кальций, железо, фосфор, йод и др., огурцы не уступают моркови, луку, помидорам, капусте и даже цитрусовым. В небольших количествах имеются в огурцах и важнейшие витамины: каротин, В2, B1, РР, пантотеновая кислота, В6, С и др. Почему же такой "бедный" полезными веществами овощ стал самым распространенным почти во всех странах мира? Прежде всего, потому, что огурцы имеют короткий вегетационный период (40-60 дней), и огурцы можно выращивать в различных широтах, не говоря уже о возможности круглогодичного выращивания в парниках и теплицах. Во-вторых, они имеют отличные вкусовые качества как в свежем виде, так и в виде одного из самых любимых и долго не портящихся солений.

Свежие огурцы можно использовать в качестве косметического средства для ухода за кожей. Огуречный сок освежает кожу, отбеливает ее, придает ей бархатистость и матовость, а также способствует удалению угревой сыпи, веснушек, пигментных пятен и загара. Да и в целом для тонуса кожи полезно время от времени протирать лицо ломтиками огурца, сообщает Velso.org

Белая Хризантема**

01.07.2010, 17:06

http://www.100best.ru/files/2008/3501_00902.jpg

Taiss*

01.07.2010, 18:50

а я о запеканках...
ну.. жалую я их очень:polsha_zopa:
вчера Волекс купил хорошие грибы,а у меня куриная грудка глаза мозолит,ну не слажу я с нею!!!и жарила и пекла я её и с чесноком и с перцем, и в сухарях и с соусом...тока шо не поплевала...
вот и захотелось мне к овощному супчику настряпать

[/URL] [URL="http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/oblako.shtml"]
(http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=136&rec=1062) сотав: гречка - 1 стакана отваренная и подсоленая с слив.масло;
для начинки: репчатый лук - 2 шт.; курица (филе) - 300г; грибы свежие - 200г; соль, перец ,розмарин- по вкусу;
для заливки: натёртый сыр - 150г;сметана - 1/3 стакана;майонез 1\3 стакана,молоко 1\3 стакана яйцо - 2-3 шт.; соль, перец - по вкусу http://www.gotovim.ru/picssbs/zapekgrechka00.jpg (http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/full.shtml?rec=1062)

(http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/full.shtml?rec=1062) Сварим рассыпчатую кашу из гречки, 50 г сливочного масла и соли по вкусу. Приготовим начинку: 2 луковицы пассируем, добавим 200 г куриного филе, порезанного на кусочки небольшого размера, добавим нарезанные грибы, и обжарим все, затем добавим полстакана сметаны, посолим и поперчим и протушим до выпаривания лишней жидкости.
http://www.gotovim.ru/picssbs/zapekgrechka01.jpg В смазанную форму выложим половину каши, потрем 75 г сыра, начинку, остальную кашу. После разравнивания зальем сверху смесью для залиаки . Сверху натрем оставшийся сыр - тоже около 75 г. В духовку ставим до подрумянивания сыра.
Конечно, это - не диетическое блюдо, но вкусное - это несомненно.

Белая Хризантема**

01.07.2010, 18:56

Полезные запенки и ты так о них аппетитно пишешь , хоть езжай в гости .

Taiss*

01.07.2010, 18:58

как бы я была рада!!!!:qip_fm:

Тунга

02.07.2010, 00:27

А я об огурцах. Заморозить ломтики огурчика и утром протирать лицо.

ИринaВлади

02.07.2010, 14:12

а я о запеканках...
ну.. жалую я их очень:polsha_zopa:
:up::up:
Еще о запеканках:
http://www.lbk.ru/showthread.php?12704-%C7%E0%EF%E5%EA%E0%ED%EA%E8.&daysprune=365

Taiss*

02.07.2010, 15:05

СПАСИБКИ, ИРИША!!!!:roza:

Белая Хризантема**

12.08.2010, 17:37

Все о манго

Великая, сказочная, яркая, непостижимая, горячая Индия… Одно упоминание об этой стране навеивает мысли о чем-то необычном; сразу вспоминаются известнейшие памятники архитектуры, например, Тадж Махал, пальмы, слоны, скульптуры оголенных людей, практикующих древне искусство любви и многое другое…

Чем только ни знаменита Индия! И мало кто ассоциирует Индию с величественным и прекрасным деревом Манго, плоды которого сегодня можно встретить почти в каждом супермаркете, а сок из которого многие просто обожают. А ведь именно Индия - исконная родина этого плодовитого древа, более того, индийский народ считает его одним из воплощений бога Праджайяпати - Создателя Всего Сущего. Это дерево является священным сразу для двух религий - индуизма и буддизма. Об этом говорит и существующий обычай закладывать в основание дома плод манго, который прибивают к фундаменту длинным гвоздем. Индусы видят в этом залог защиты и процветания всех будущих обитателей дома.

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_2.jpg
История возникновения дерева уходит своим корнями в очень далекие времена.

Еще в IV-V веках до н. э. странствующие буддийские монахи завезли манго в Малайю и восточную Азию. Также упоминания о манго встречаются в записках об индийских походах Александра Македонского, а уже в X веке нашей эры персы завезли манго в Восточную Африку. Таким образом, манго насчитывает уже около 6000 лет своего существования.

В результате естественного скрещивания видов Mangifera sylvatica с Mangifera Indica появились известные всем ароматные и сочные плоды манго, которые до этого были маленькими, сухими и жилистыми. Вот такие вот игры природы!

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_1.jpg
В современной Индии насчитывается около 1000 видов манго.

В течение всего XIX века, американские ученые работали над выведением сортов манго, способных плодоносить в более жестких для тропического растения условиях Юкатана и Флориды. И только в 1900 году, первые североамериканские манго поступили в коммерческую продажу в США.

Эпоха великих географических открытий дала миру не только вилки, мыло и порох, но и распространила флору и фауну экзотических стран практически по всему миру. Сегодня же манго - один из самых популярных тропических фруктов, после цитрусовых и ананаса. Деревья манго произрастают во всех тропических странах. Однако, бесспорно, лидером по выращиванию манго до сих пор остается Индия. Площадь, отданная под выращивание манговых деревьев, составляет почти 70% от всей площади, на которой ведется промышленное плодоводство этой страны. На мировой рынок Индия поставляет 65% мирового урожая манго, то есть около девяти миллионов тонн. За Индией по объему экспортных продаж манго, идет Таиланд, затем Бразилия, Пакистан, Бангладеш, Мексика, Филиппины, Танзания, Доминиканская Республика и Колумбия.

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_3.jpg
Итак, что же собой представляет манго внешне? Это величественное дерево, достигающее в длину тридцати метров и имеющее широкую округлую крону, которая с возрастом с может достигать в ширину почти 40 метров, становясь к верхушке более и более вертикальной и тонкой. На хорошо удобренных почвах корень манго уходит в землю на шестиметровую глубину, хорошо развитая широкая корневая система также дает дополнительные глубоко прорастающие опорные стержневые корни. Манговое дерево из отряда долгожителей. Оно может расти до 300 лет и при этом, не переставая приносить плод. Дерево - практически вечнозеленое, его листья представляют собой розетку, расположенную на концах веток и многочисленных веточек, с которых они свисают на тонких черешках длиной от трех до десяти сантиметров. Молодая листва, которая периодически возникает на ветках, может быть от желтоватой до розовой и даже ярко-красной. С возрастом, листья обретают темно-зеленый цвет и глянцевую поверхность. Взрослый лист может достигать 30 см. в длину и 6 см. в ширину.

В период цветения дерево особенно красиво. Оно сплошь покрыто многочисленными небольшими желтоватыми или красноватыми цветами. Они образуют декоративные, прямостоящие грозди, высотой около 40 см. Большинство цветков (иногда ло 90%) являются мужскими, остальные - двуполые. Плоды манго могут быть весьма разнообразных форм, размеров, окраски и качества. Они могут быть почти круглыми, овальными, овально-продолговатыми, часто, поспевая, плоды лопаются на верхушке и почти всегда имеют несколько искривленную форму. Размер плодов манго тоже разный - от 6-7 см до 25 см. Особо крупные плоды могут весить 2-2,5 кг. Окраска бывает зеленой, желтой, розовой, красной, даже сероватой и лиловатой при созревании. Некоторые сорта имеют легкий запах скипидарного масла, но, в основном, запах спелых плодов манго интенсивный и очень приятный. Цвет мякоти колеблется от бледно-желтого до ярко-оранжевого.

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_4.jpg
Косточка, находящаяся внутри плода, плоская, овальная, несколько вытянутая, желтовато-белого цвета. Из нее можно вырастить дерево.

Плодоносный возраст манго - десять лет. Обильность цветения манго напрямую зависит от климатических условий - сухой сезон способствует обильному цветению, а повышенная влажность, наоборот, негативно сказывается на появлении цветов. В Индии манговые деревья цветут в декабре-январе, иногда захватывая (на севере страны) февраль и часть марта. Обычно манговые деревья дают урожай один раз в году, однако в промышленных садах и питомниках применяются самые различные достижения современной агрономии, позволяющие получить два и даже три урожая в год.

Естественные опылители манго - летучие мыши, питающиеся цветочной пыльцой, жуки, бабочки, мухи, дикие пчелы (не домашние), осы, муравьи и другие насекомые, питающиеся нектаром. Небольшой процент приходится и на самоопыление. Неопыленные цветки опадают на землю, так и не развившись. Затяжные тропические дожди препятствуют нормальному опылению, смывая пыльцу. Полное вызревание плодов манго происходит в течении четырех-пяти месяцев

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_6.jpg
Так как местные птицы очень любят полакомиться вкусной мякотью и сладким соком, манго в Индии снимают слегка недозрелыми и затем хранят в прохладном помещении, где они прекрасно дозревают.

Итак, как же можно вырастить это чудесное дерево? В естественных условиях манговые деревья наиболее активно растут в тропиках, не выше чем на высоте 1000 метров. Они привычны к сезонным ливням, выпадающим в течение четырех летних месяцев, с июня по сентябрь, не вредят вызреванию манго - ведь цветение и оплодотворение уже произошли и маленькие завязи манговых плодов уже вполне способны выдержать продолжительные муссонные дожди. В отличии от деревьев, произрастающих в странах, где ливневые дожди выпадают в период с октября по февраль, а также в это же время бывают туманы, деревья манго подвергаются опасности грибкового поражения соцветий и завязи. Сильные ветры также способствуют опаданию недозрелых плодов, растущих вдалеке от Индии и Юго-Восточной Азии.

Манговые деревья не очень требовательны к составу почвы, им необходим только хороший дренаж. Богатая жирным суглинком, хорошо увлажненная, удобренная почва способствует активному вегетативному росту дерева, однако в ущерб обильности его цветения и плодоношения. Очень благосклонно относится манго к песчаной и каменистой почвам, отлично растет в Израиле на засоленных известняках

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_5.jpg
Легко вырастить манго из косточек. Если плод, из которого взята косточка, был спелым, то росток будет сильным и быстро взойдет. Еще одно условие: косточка должна быть свежей, не высохшей. Если косточка не может быть высажена в течение нескольких дней после удаления ее из плода, то ее следует положить в контейнер, наполненный влажной землей, песком или опилками и держать там до тех пор, пока не станет возможной посадка. В таком состоянии косточки сохраняют до 80% всхожести в течение двух месяцев. Также Сохранение всхожести может быть достигнуто и путем хранения косточки в полиэтиленовом пакете, но ростки в таком случае, получаются несколько ослабленными.

Перед посадкой следует сначала мякоть полностью удалить с косточки, а затем острым ножом осторожно вскрыть твердую оболочку, которая у полностью спелого плода легко отходит от семени. Эта операция способствует ускорению прорастания, позволяет избежать сдавливания молодых корешков, а также дает возможность удалить личинки цветочного долгоносика, который может обосноваться там у растений, растущих в регионах, для которых характерно распространение этого вредителя. И, в завершение, освобожденное от твердой оболочки, семя обрабатывается фунгицидом и незамедлительно высаживается.

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_8.jpg
У контейнера, в который закладывается семя, должно быть твердое дно, чтобы предотвратить активное разрастание стержневого корня, который, не встречая жесткой преграды на своем пути, может легко достичь длины 45-60 см, тогда, как высота самого ростка будет составлять всего треть, максимум, половину от этой длины. В таком случае пересадка саженца на постоянное "местожительство" будет небезопасной для жизни растения. Семя погружается в песочную смесь узким концом вниз, таким образом, чтобы, примерно, четверть семени была видна снаружи. В тропическом и субтропическом климате семя прорастет на 8-14 день, в более прохладных условиях прорастание может занять 3-4 недели. Плодоношение саженца начинается на шестой год жизни, а полноценная урожайность достигается на пятнадцатый год.

Ну, с косточками вроде бы все понятно, а как быть с черенками? Тут дело обстоит намного сложнее. Даже при условии, что Вы будете обрабатывать высаженные черенки манго специальными стимуляторами роста (без чего черенок погибнет еще будучи в земле), вероятность выживания черенка составляет в среднем 60%. Лучше всего брать черенок от взрослого дерева. Кора ветки, от которой будет взят черенок, надрезается кольцевым надрезом за 40 дней до момента отделения черенка. После обрезания черенка, его обрабатывают стимулятором и проращивают в воде, и, только после этого саженец высаживается в контейнер или открытый грунт. Однако, ни пророщенные черенки, ни воздушные отводки не дают хорошей корневой системы, поэтому этот метод практически не используется

Кроме того, вкус плодов мангового дерева, выращенного из косточки, может быть весьма неожиданным. Для того, чтобы фрукта вкусным, необходима прививка определенного сорта на сеянец, либо растение должно быть произведено клоном (отводками) от сортового дерева.

Карликовые сорта манго (привитые растения) - идеальный выбор для тех, кто мечтает вырастить плодоносящее экзотическое дерево в условиях своей квартиры или небольшого зимнего сада. Растение начинает плодоносить уже на следующий год, цветение происходит с января по апрель, а фрукты созревают к середине лета.

http://www.vashsad.ua/downloads/image/templates/useful_clauses/90/main_7.jpg
Кроме того, что манго - чрезвычайно вкусный фрукт, он еще и, как оказалось, весьма полезен. Например, высушенные цветы манго, которые содержат танин, используют в качестве вяжущего средства при поносе, хронической дизентерии, они приносят облегчение при воспалении мочевого пузыря и хроническом уретрите, вызванных гонореей. Кору манго в Индии применяют при лечении ревматизма и дифтерии. Камедь, полученную из ствола мангового дерева, прикладывают к трещинам на пятках и к расчесам, считается даже, что она помогает при лечении сифилиса. Отваренные и размолотые семена манго являются отличным противоглистным и кровеостанавливающим средством, их прикладывают к кровоточащим геморроидальным узлам. Жиром, полученным из семян манго, смазывают полость рта при стоматите. А экстракт, полученный из незрелых плодов, коры, молодых веточек и листьев - это настоящий растительный антибиотик! На некоторых островах Карибского бассейна отвар из листьев манго применяется для лечения поноса, лихорадки, болях в груди, диабете, гипертонии и других заболеваниях. Комбинированный лиственный отвар, в который входят и листья манго используют при обильных послеродовых кровотечениях.

Несмотря на все свои изумительные качества, манго, все же, является членом семейства, куда входят очень ядовитые растения, как например токсидендрон. И это отражается в некоторых его свойствах. Сок, который выделяется из черенка, прикрепляющий плод к ветке, обладает свойством раздражать кожу, иногда, при особой индивидуальной чувствительности, на коже могут появиться даже волдыри. У некоторых, особо чувствительных людей, при попадании этого сока на кожу может возникнуть отек век и всего лица, а иногда и других частей тела. Таким людям лучше вообще воздержаться от выращивания манго, очистки плодов от кожицы, да и от употребления плодов в пищу, как самого манго, так и продуктов, содержащих его мякоть или сок. Древесина манговых деревьев никогда не используется в качестве дров для очага или для приготовления пищи, так как, даже дым от его сгорания обладает раздражающим действием.

Но на фоне всех вышеперечисленных свойств мангового дерева, этот факт не умаляет для меня привлекательности манго.

Белая Хризантема**

16.08.2010, 18:36

Изюм сушенный.

http://alifar.ru/d/37855/d/634297_5.jpg

Изюм - вкусный и питательный продукт, обладает многими полезными свойствами. Лучший изюм - сладкий, мясистый, мелкими кусочками. Считается, что естество изюма из черного винограда более полезнее, чем из белого, розовый виноград занимает промежуточное положение. Свойства изюма отличаются от винограда. Древние медики утверждали, что употребление изюма в пищу, оказывает укрепляющее действие на нервную систему, подавлению гнева, укрепляет сердце. Белый изюм смягчает и очищает кишечник, поэтому оказывает действие слабительного, но у каждого человека по-разному. В сочетании с другими средствами изюм применяется для лечения ряда болезней.
http://alifar.ru/d/37855/d/634299_5.jpg Изюм необходимо включать в свой рацион людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Регулярное употребление изюма способствует укреплению иммунитета. Это прекрасный пищевой продукт, рекомендуемый страдающим диабетом (благодаря очень высокому содержанию углеводов), вегето-сосудистой дистонией (богат калием), дисфункцией желудочно-кишечного тракта. Изюм может использоваться при приготовлении мясных блюд, омлетов, пудингов, выпечки, компотов, желе, молочных блюд. Изюм полезно включать в рацион питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а также он очень полезен детям и людям с ослабленным здоровьем, т.к. способствует повышению иммунитета.
Изюм содержит много органических кислот, минеральных веществ и витаминов.
Содержание полезных веществ в 100 г изюма: Калории (кал) 294, Ca (мг) 52, Витамин A (IV) 30, Белки (г) 65, Fe (мг) 1,8, Витамин B1 (мг) 0,01, Жиры (г) 1,8, Cu (мг) 0,35, Витамин B2 (мг) 0,08, Mg (мг) 35, Витамин B3 (мг) 0,50, P (

Белая Хризантема**

02.12.2010, 18:47

Масло Какао (Какао-масло, Какаовое масло) — жир (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%96%D0%B8%D1%80), выжимаемый из зёрен плодов шоколадного дерева (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D 0%BE%D0%B5_%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BE). Беловато-жёлтого цвета (при прогоркании белеет), имеет твёрдую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный приятный запах (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D1%85). Различают натуральное какао-масло и дезодорированное (которое подвергается дополнительной переработке).
[править (http://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE_%D0 %BA%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE&action=edit&section=1)] Состав и физические свойства

Химический состав — двух-и трёх-кислотные триглицериды (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B5%D 1%80%D0%B8%D0%B4), смешанные с жирными кислотами. Содержание жирных кислот:

Олеиновая кислота (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B5%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D 1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0) — до 43 %;
Стеариновая кислота (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D 0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1 %82%D0%B0) — до 34 %;
Лауриновая (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D 0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0 %B0) и пальмитиновая кислоты (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B8%D1%82%D0%B8%D 0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0 %BB%D0%BE%D1%82%D0%B0) — до 25 %;
Линолевая кислота (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D 1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0) — 2 %;
Арахиновая кислота (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D 0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0 %B0) — следы.

При температуре 16-18 °C масло по консистенции твёрдое и ломкое. Температура плавления (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D 1%83%D1%80%D0%B0_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0 %B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F) 32-35 °C. При 40 °C масло прозрачное. Цвет от светло-жёлтого до коричневого. Масло имеет запах какао.
[править (http://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE_%D0 %BA%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE&action=edit&section=2)] Применение

Какаовое масло используется как жировая основа для производства различных кондитерских изделий (шоколад (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4)), а также в парфюмерной и фармацевтической промышленностях.
Треть всех жиров, содержащихся в масле, приходится на долю стеариновой кислоты, которая не приводит к повышению уровня холестерина (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D 0%B8%D0%BD) в крови. Другая треть — на долю мононенасыщенной олеиновой кислоты, которая уменьшает содержание холестерина. В настоящее время какао-масло является основой для приготовления слабительных и обезболивающих свечей, различных лечебных мазей. Широкое применение находит оно и в косметологии, поскольку имеет заживляющее и тонизирующее действие благодаря наличию в своём составе метилксантина (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D1%81%D0%B0%D 0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BD), кофеина (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B8%D0%BD), танинов (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD). Эффективно при лечении ожогов (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B6%D0%BE%D0%B3), высыпаний на коже, кашля (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BB%D1%8C), сухих губ, а также при простудных (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%B4%D0%B0) заболеваниях.
Источник — «http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE_%D0%BA%D0%B0%D0%BA% D0%B0%D0%BE»

Белая Хризантема**

02.12.2010, 18:49

http://www.avito.ru/images/big/3724877.jpg (http://www.avito.ru/images/big/3724877.jpg)масло какао..

Белая Хризантема**

02.12.2010, 19:04

Латинское название - THEOBROMA CACAO.
Страна происхождения - Колумбия.

Применение масла какао.
Масло какао используют при сухой коже благодаря способности восстанавливать поврежденные клетки. Способствует исчезновению небольших косметических дефектов (небольшие шрамы, морщинки, гусиные лапки, последствия угревой сыпи, фурункулеза и т.д.), поддерживают тургор и восстанавливают гидролипидный баланс кожи. При регулярном использовании какао масло предотвращает появление морщинок.

Масло-какао используется как массажное масло при послеродовых растяжках или после снижения веса. Рекомендуется использовать масло какао и во время беременности, чтобы сделать кожу более эластичной, тем самым предотвратить появление растяжек. Имеет заживляющее и тонизирующее действие благодаря наличию в составе метилксантина, кофеина, танинов. Предохраняет кожу от повреждений в зимнее время (обветривание и обморожение), подтягивает кожу всего тела и придает ей упругий здоровый вид.

Массаж: используется как массажное масло при послеродовых растяжках. Для достижения лучшего эффекта какао-масло смешивают с маслом жожоба, маслом касторовым и оливковым.

Применяется масло какао и при простудных заболеваниях: для этого расплавляется в стакане теплого молока одна чайная ложка масла какао. Принимается несколько раз в день.

Масло какао широко используется фармакопеями всего мира. Частое применение масло какао находит в ректальных и вагинальных свечах (из-за легкого расплавления внутри организма) в качестве основы, в сочетании с другими растительными и эфирными маслами (например с маслом чайного дерева при молочнице, в том числе предродовой).

Обращаем Ваше внимание, что во избежание несчастных случаев и аллергических реакций, перед использованием масла какао необходимо проверить его действие на локтевом сгибе на индивидуальную непереносимость. Для этого расплавьте маленький кусочек какао масла и понаблюдайте за состоянием кожи некоторое время.

Физические свойства масла какао:
Какао-масло при комнатной температуре (20-25 °С) твердое и хрупкое. Легко нарезается ножом на тонкие ломтики. Температура плавления масла какао 32-37 °С. Расплавляется при нанесении на кожу. При использовании в качестве компонента в кремах и смесях, сначала расплавьте небольшой кусочек (согласно рецепту) масла какао на водяной бане, а уже после смешивайте с остальными маслами и компонентами. Не плавьте все содержимое банки, частое нагревание и охлаждение для масла какао нежелательно и приводит к быстрому прогорканию.

Цвет: от бледно желтого (в основном это диодорированное масло) до желто-коричневатого (натуральное масло какао).

Аромат и вкус: характерный для шоколада.

Обращаем ваше внимание, что на поставляемое для нашей компании какао масло имеется документация, разрешающая его применение в пищевой промышленности.

Рецепты с использованием масла какао:

1. Маска-скраб для губ (http://www.aromashka.ru/menu_138.html) (кол-во масла какао в рецепте - 1 ст.ложка)
2. Трёхслойная массажная плитка (http://www.aromashka.ru/www.aromashka.ru/plitka.html) (кол-во масла какао в рецепте - 9 ст.ложек)
3. Шоколадно-мандариновый крем-скраб для шеи и декольте (http://www.aromashka.ru/sheya.html) (кол-во масла какао в рецепте - 1 чайная ложка)
4. Увлажняющие плиточки для тела (http://www.aromashka.ru/plito4ki.html) (кол-во масла какао в рецепте – 3,5 чайных ложки)
5. Крем для массажа «Апельсиново-шокодадный» (http://www.aromashka.ru/apels_shok.html) (кол-во масла какао в рецепте – 2 чайных ложки)
6. Плитка-скраб для тела (http://www.aromashka.ru/plitka_skrab.html) (кол-во масла какао в рецепте – 2 чайных ложки)
7. Средство для снятия макияжа (http://www.aromashka.ru/sovet_51.html) (подходит даже для чувствительной кожи) (кол-во масла какао в рецепте – 10 гр.) 8. Розовый бальзам-блеск для губ (http://www.aromashka.ru/ros_balsam_blesk_gub.html) (кол-во масла какао в рецепте – 0,5 чайной ложки)
9. Согревающий крем для ног (http://www.aromashka.ru/zima.html) (кол-во масла какао в рецепте – 1 чайная ложка)
10. Натоптыши и мозоли, лечние натоптышей и мозолей (http://www.aromashka.ru/menu_74.html) (кол-во масла какао в рецепте – 3 гр.)
11. Бальзам для губ «Свежая мята» (http://aromashka.ru/balzam.html) (кол-во масла какао в рецепте – 1 чайная ложка)

ВНИМАНИЕ! На масле какао допускается белый налёт (как на шоколаде). Обычно появляется после того, как баночку с маслом какао ставят в холодильник. Это не изменяет его свойств и не влияет на срок годности!
http://www.aromashka.ru/UserFiles/Image/kakao.jpg

Белая Хризантема**

02.12.2010, 19:06

Вот еще одна информация ...

Penis*

02.12.2010, 19:14

Какао-масло применяют в кулинарии.
Запах у него просто обалденный! А вкус... не буду говорить про вкус. :qip_lf: Имел как то желание попробовать так вкусно пахнущий продукт... Надо мной Алёнка долго хихикала...

Белая Хризантема**

02.12.2010, 19:17

А я им лечилась от кашля , в горячий чай кусочек масла, пить не очень хочется , но помогает обалденно .
Можно и в подогретое молоко , думаю эффект тот же .

Белая Хризантема**

16.01.2011, 21:38

Имбирь – растение и корень

Имбирь (лат. Zingiber, Zinziber) — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae).
Так же в русском языке называют сырые или переработанные корневища растения.
Считается, что ботаническое название произошло от «singabera», что в переводе с санскрита означает «рогатый корень».
Народное название корня имбиря — белый корень.
Лечебное действие имбиря

Имбирь употребляется в свежем и сушеном видах. Оба эти вида ароматичны и остры. Свежий имбирь содержит больше воды и мягок. В виде порошка имбирь твердый и имеет более проникающий эффект. Сухой имбирь имеет высокую концентрацию и силу.
http://emedru.com/wp-content/uploads/2010/01/recommended.gifИмбирь – стимулирующее и ветрогонное средство.
Имбирь способствует нормализации обмена веществ. Перемолотые в пыль корешки этого растения полезно вводить как в блюда целебного питания, так и в напитки.
Имбирь может применяться в приготовлении пищи. Особенно он помогает в холодную погоду. Имбирь делает пищу легкой и легко перевариваемой. Он помогает очистить кишечник, способствует нормальному действию кишечника.
Имбирь способствует потению, возжигает Агни (http://emedru.com/methods/health/ayurveda/agni/), нейтрализует токсины и помогает пищеварению, всасыванию и усвоению пищи.
Имбирь лечит воспаление горла, обычную простуду, закупорки и болезни синусов. Чай из имбирного порошка, смешанный с горячей водой, может приниматься с медом.
Свеженатертый имбирь с небольшим количеством чеснока можно съедать для усиления Агни. Эта смесь зажжет Агни так, что аппетит возвратится.
Имбирь – лучшее домашнее средство от болезней капха, таких как кашель, насморк, закупорки легких и горла.
ПРИ ГОЛОВНОЙ БОЛИ: При лечении головной боли готовится паста: половина чайложки имбирного порошка смешивается с водой и подогревается, затем прикладывается ко лбу. Это создает легкое жжение, но не сожжет кожу, и облегчит головную боль.
ПРИ БОЛЯХ В ТЕЛЕ: Имбирь можно прикладывать наружно на больные суставы и мышцы. Это поможет кровообращению и облегчит боль, освобождая энергию, созданную застоем.
При болях в теле рекомендуются имбирные ванны. Жареный имбирь кладут на кусочек ткани, завязывают, чтобы получилась пробка для ванны. Затыкают сток ванны и пускают горячую воду, текущую через эту имбирную пробку. Такая имбирная вода облегчит боли и создаст состояние свежести и расслабленности.
Воздействие имбиря на тридошу

Сухой имбирь хорош для людей капха (http://emedru.com/methods/health/ayurveda/kapha/).
Свежий имбирный чай хорош для людей вата (http://emedru.com/methods/health/ayurveda/vata/) и пита (http://emedru.com/methods/health/ayurveda/pitta/)

Весна

16.01.2011, 21:52

А я как раз пита.
Мне нравятся напитки с добавлением имбиря.
А ещё очень имбирные персики люблю.

Белая Хризантема**

16.01.2011, 22:32

http://www.azbukavkusa.ru/i/photo/_reciple/DolceVita2010/Persiki_s_shokoladno-imbirnoi_nachinkoi_inside.jpg
РЕЦЕПТЫ К АКЦИИ DOLCE VITA
РЕЦЕПТ: Персики с шоколадно-имбирной начинкой

Вам понадобится:

6 шт. персиков
6 шт. сдобного печенья
100 г темного шоколада
1.5 см корня свежего имбиря
1 желток
2 ст.л. десертного вина
150 мл абрикосового или
персикового нектара
50 г сливочного масла
20 г грецких орехов
1 веточка мяты

Время приготовления: 30-35 мин
Количество порций: 4

Способ приготовления:
1. Измельчите печенье в крошку. Шоколад и имбирь натрите на терке. Смешайте печенье с шоколадом, имбирем, желтком и вином.
2. Разделите полученную массу на 12 одинаковых частей, скатайте из них шарики.
3. Измельчите грецкие орехи. Обваляйте в них получившиеся шарики.
4. Разрежьте персики пополам и удалите косточки. Положите их в форму для запекания срезом вверх.
5. Выложите шарики в углубления на персиках. Полейте их растопленным сливочным маслом.
6. Влейте в форму нектар и поставьте в разогретую до 160°С духовку на 10 минут.
7. Переложите персики на блюдо, полейте нектаром из формы. Украсьте веточкой мяты.
8. Подавайте теплыми.

Рекомендуем:
Печенье Walkers песочное (Великобритания).
Шоколад Lindt Экселланс 70% какао (Франция).
Вино белое Sigalas Vinsanto 2003 Santorini (Греция).
Масло сливочное Фермерское 82,5% (Россия)
Персики (Греция).

Белая Хризантема**

09.03.2011, 22:31

Что же это такое – этот батат? И с чем его едят?

Но с чем едят батат, - это чуть позже. А о батате сообщаем следующее.
Батат – традиционная пищевая культура в Африке, Центральной и Южной Америке, Китае. Сегодня батат выращивается любителями-садоводами во многих странах мира с тёплым климатом. Не являются исключением Россия и Украина. Например, мы выращиваем уже не один год батат в Виннице на своем приусадебном участке.
С картофелем батат роднит только наличие съедобных клубней. Относятся же они к разным семействам. Картофель – к семейству пасленовых, а батат – к семейству вьюнковых. Батат – это не картофель! Это совсем другое растение! И клубень у батата – это на самом деле не клубень, а корень.

Батат имеет высокую питательную ценность и богат витаминами. Он намного полезнее картофеля. Батат содержит глюкозу, белки, минеральные вещества, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины С и РР, провитамин А. В батате много сахаров (до 7%) и более 30% крахмала.
Особенно полезен батат людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями, а также и здоровым людям как полезное и общеукрепляющее средство. Так что батат - это и вкусный овощ, и лекарство.

Зеленую массу батата можно закладывать в компост, она, в отличие от картофеля, не поражается основными грибными заболеваниями.
И главное батату не страшен колорадский жук!!!
В то же время, помимо съедобных клубней, которые батат дает осенью, все лето он служит украшением участка. И даже то, что в основном у крупноплодных сортов батата цветков нет или их совсем мало, но все равно растения выглядят очень декоративно и экзотически. До самого октября, до самой уборки грядки батата остаются яркими, привлекательными, особенно на фоне осеннего увядания.

Людям, страдающим от заболеваний органов пищеварения, а также людям с наследственной предрасположенностью к опухолям желудка ученые рекомендуют употреблять корень батата в рационе. Батат не только способен оздоровить и укрепить слизистую оболочку желудка, но и предотвратить появление различных форм опухоли желудка.

В действительности визуально батат очень похож на клубни картофеля. Главным отличием является то, что батат имеет корень, а не клубень, как у картофеля. Корень батата имеет сладковатый вкус. По калорийности батат в полтора раза превышает калорийность картофеля.

В медицине доказано, что употребление батата в пищу приносит массу пользы для организма. Батат оказывает положительное влияние на выделительную системы организма человека. По мнению многих ученых, при употреблении батата пациентом с язвой желудка операция не понадобится, так как батат способствует укреплению слизистой оболочки желудка. Также врачи рекомендуют кушать батат людям, имеющим предрасположенность к появлению опухоли желудка и других органов человеческого организма.

Заметим, что в корне этого растения содержится большое количество углеводов и кальция, а при ослабленном организме в результате опухоли желудка это очень важно.

Медики все чаще начали рекомендовать употреблять вареный батат пациентам, страдающим уязвимостью слизистой оболочки желудка, при различных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, при злокачественной и доброкачественной опухоли желудка, при предрасположенности к раковым заболеваниям.

Индейцы же считали, что корень батата способен укрепить организм беременной женщины, прояснить разум и придать бодрости воину.

Батат признан одним из лучших диабетических продуктов, поскольку способен снижать уровень глюкозы в крови и стабилизировать содержание инсулина в организме больных диабетом. Кроме того, «сладкий картофель» благотворно влияет на желудочно-кишечную систему человека. Последние исследования в области диетологии показали, что батат успешно влияет на профилактику раковых заболеваний, он стимулирует работу почек и печени, восстанавливает кроветворную систему, помогает в борьбе с вирусными инфекциями. Не зря в Китае его называют «корнем долголетия». Поэтому даже здоровым людям стоит употреблять батат как общеукрепляющее средство.

Кулинарные способности батата поистине безграничны – его едят в сыром виде, варят и жарят, им фаршируют овощи, из него делают потрясающие гарниры. В зависимости от сорта вкус батата напоминает банан и тыкву, дыню и каштан. Он входит в состав рецептов для приготовления чипсов или суфле, повидла или пастилы. Кстати, молодые стебли и листья растения в отваренном виде - это необходимо для того, чтобы избавиться от горьковатого привкуса – используют для приготовления салатов и закусок. Батат также используется как заменитель кофе – в ход идут его семена. В кулинарии принято считать, что корнеплод прекрасно сочетается с кислыми фруктами, такими как лимон или апельсин, а также острыми приправами, например, карри и перцем. На американском континенте сладкий вкус батата принято усиливать, добавляя жёлтый сахар или кленовый сироп. Здесь печёный и жареный батат находят прекрасным гарниром к мясу.

Хотите попробовать блюда из батата?
Тогда берите батат, выбирайте рецепт и вперёд. Не пожалеете!

#begun-default-css { display: none ! important; }

с

Белая Хризантема**

03.04.2011, 15:07

Наиболее богаты железом сушеные грибы, персики, абрикосы, рожь, зелень петрушки, картофель, репчатый лук, тыква, свекла, яблоки, айва, груши, гранаты, гречка, фасоль, чечевица, горох, толокно, шпинат, зеленые овощи, ботва молодой репы, горчица, кресс-салат, листья одуванчика, сухофрукты. А самое лучшее употреблять гречневую крупу, грецкие орехи, гранаты, натуральный гранатовый сок, черный шоколад, зеленые яблоки, хурму, курагу.

Белая Хризантема**

25.04.2011, 19:05

Осьминог http://edaplus.info/images/tabl_grey_top.gif
Осьминог, наиболее известные представители головоногих - тело короткое, мягкое, сзади овальное. Ротовое отверстие расположено в месте, где сходятся его щупальца, а анальное - открывается под мантию. Мантия напоминает морщинистый кожаный мешок. Рот осьминога снабжен двумя мощными челюстями, похожими на клюв попугая. В глотке имеется терка, которая помогает перетирать пищу. Голова несет восемь длинных щупалец - "рук". У самцов одно щупальце видоизменено в совокупительный орган. "Руки" соединены между собой тонкой перепонкой и снабжены присосками. На всех восьми щупальцах взрослого осьминога их около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г. На каждой "руке" расположено до 10 тыс. вкусовых рецепторов, определяющих съедобность или несъедобность предмета. Глаза большие, с хрусталиком, похожим на человеческий. Зрачок прямоугольный. Слух отсутствует. Дышит осьминог жабрами, однако без ущерба здоровью, может непродолжительное время быть вне воды. Головной мозг высокоразвитый, имеет зачаточную кору. У осьминога три сердца: одно (главное) гонит голубую кровь по всему телу, а два других - жаберных - проталкивают кровь через жабры.

Обыкновенный осьминог обладает способностью изменять окраску, приспосабливаясь к окружающей среде. Это объясняется наличием в его коже клеток с различными пигментами, способных под влиянием импульсов из центральной нервной системы растягиваться или сжиматься в зависимости от восприятия органов чувств. Обычный окрас - коричневый. Если осьминог напуган - он белеет, если разгневан, то краснеет.
В среднем до 90 см в длине (включая щупальца), максимальная длина у самцов до 1,3 м, у самок - до 1,2 м. Весит от 4,5 до 7кг, максимальный вес 10 кг. Продолжительность жизни: Редко превышает 4 года, в среднем 12-24 месяца.
Обитает во всех тропических, субтропических морях и океанах (с соленостью не ниже 30%), от мелководья до глубины 100-150 м. Предпочитает скалистые прибрежные зоны, отыскивая для обитания пещеры и расселины в скалах. Его поедают дельфины, морские львы, киты, тюлени, мурены, угри, акулы, птицы. Сам осминог хищник, охотится сидя в засаде. Поедает моллюсков, улиток, ракообразных, рыбу, планктон. Добычу обыкновенный осьминог захватывает всеми восьмью щупальцами, и своим клювом кусает жертву, удерживая ее присосками. При этом яд слюнных желез из глотки и рта попадает в рану.

http://edaplus.info/images/tabl_grey_bot.gif

Полезные
свойства
осьминога http://edaplus.info/images/tabl_green_top.gif
Мясо осьминогов багато белком и содержит до 8- 10% жир. В мышцах много экстрактивных веществ, которые придают специфический привкус блюду из осьминога.
Мясо осминого содержит витамин А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Е, К, РР. Осминог содержит такие макро и микроэлементы как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, цинк, медь, марганец, селен.
Осьминоги очень полезны, так как в 100граммах варёного осьминога присутствует 350 мг. омега3 жирных кислот. А эти кислоты, как известно, участвуют во многих обменных процессах, и их мы должны получать с пищей ежедневно, если хотим быть здоровыми. К тому же осьминоги вкусные.
Осьминог известен своими полезными свойствами и приятным вкусом с древности. Гурманы античного мира разрезали щупальца осьминога на части, голову начиняли специями и запекали в большие пироги. Так виртуозны были их повара, что, приготавливая это блюдо, они употребляли вместо ножей бамбуковые палочки: ведь железные ножи придают тонкому кушанью дурной привкус.
В странах Средиземноморья осмьиноги и поныне одно из излюблённых народных угощений. В испанских и итальянских поваренных книгах можно найти массу всевозможных рецептов приготовления к столу осьминогов. В Испании популярны «calamares fritos», то есть кольца тела кальмара, запечённые в тесте. «Calamares fritos» из фаршированных осьминогов можно купить в любом магазине Барселоны. Дома их остается только подогреть.
На острове Искья (вблизи Неаполя) кальмаров нарезают ломтиками и кладут в суп. Здесь в обычае также делать бутерброды с осьминогом. Полинезийцы сушеных осьминогов вываривают в кокосовом молоке или пекут в листьях торо в земляной печи. В Японии осьминогов обычно жарят в масле.

http://edaplus.info/images/tabl_green_bot.gif Опасные
свойства
осьминога http://edaplus.info/images/tabl_orange_top.gif

Белая Хризантема**

25.04.2011, 19:08

Меня вчера угостили консервированными осьминогами в соевом соусе .Очень вкусно , рекомендую ..а в сочетании со спагетти обалденно .

Selin**

28.04.2011, 01:37

Арбуз.
Известно, что арбуз на 80% состоит из воды, что объясняет его способность прекрасно очищать организм и выводить шлаки.
Кроме того, арбуз содержит большое количество витаминов и микроэлементов, а также фолиевую кислоту. Благодаря этому ягода помогает успокаивать нервную систему, являясь одним из самых лучших способов борьбы со стрессом.
А недавно было оказано, что всего несколько кусочков арбуза в день улучшают настроение и поднимают жизненный тонус. Ягода способствует выработке в крови аргинина, который и оказывает положительное психотропное действие.
Не менее важна и другая особенность арбуза: он повышает мужскую потенцию подобно «Виагре». Это открытие было сделано специалистами из Техаса.

Selin**

28.04.2011, 01:43

Клубника
Польза клубники заключается в оздоровлении глаз, положительном влиянии на головной мозг; она способствует снижению кровяного давления, лечит артрит, подагру и болезни сердца.

Клубника - аппетитная на вид, ароматная и замечательная на вкус ягода – употребляется свежей и широко используется для производства мороженого, джемов, желе, напитков, сиропов, кондитерских изделий, выпечки, шоколада и даже лекарств. Как все фрукты и ягоды, и особенно те из них, которые ярко окрашены, клубника богата антиоксидантами. В дополнение к антиоксидантам она содержит много других ценных питательных веществ и может эффективно использоваться для предотвращения значительного количества заболеваний. Польза клубники для здоровья заключается в следующем.
Профилактика заболеваний глаз. Основной причиной почти всех проблем глаз являются свободные радикалы и дефицит определенных питательных веществ. Вследствие возрастных изменений и недостатка этих защитных питательных веществ, свободные радикалы значительно повреждают наше зрение - развиваются сухость глаз, дегенерация оптических нервов, макулярная дегенерация, дефекты зрения, а также наши глаза становятся уязвимы для инфекций.

Антиоксиданты (http://beautyinfo.com.ua/m0c3i443.html), такие как витамин С, флавоноиды, фенольные соединения и органические кислоты, содержащиеся в клубнике, в значительной степени помогают избежать этих заболеваний. Кроме этого, калий, которым богата клубника, нормализует глазное давление, нарушения которого вредны для глаз.

Помощь при артрите (http://beautyinfo.com.ua/m0c3i2765.html) и подагре (http://beautyinfo.com.ua/m0c3i99.html). Дегенерация мышц и тканей, высыхание жидкости, поддерживающей подвижность суставов, накопление в организме токсических веществ и кислот (например, мочевой кислоты) – последствия воздействия на организм свободных радикалов, приводящие к артриту и подагре. Клубника же, с ее запасом антиоксидантов и детоксикантов, может эффективно способствовать освобождению от вредных веществ. В Индии говорят, что одна дневная порция любых фруктов избавляет от "ржавчины" суставы, что особенно верно для клубники.
Профилактика рака. Витамин С, фолат, антоциан, кварцетин, кемферол - только некоторые из множества флавоноидов, содержащихся в клубнике, которые обладают превосходными антиоксидантными и противораковыми свойствами. Все вместе они составляют превосходную команду для борьбы с опухолями. Ежедневное употребление клубники, как считается, служит профилактикой рака (http://beautyinfo.com.ua/m0c3i2099.html) и значительно замедляет рост раковых клеток.
Помощь мозгу. Общеизвестно, что у пожилых людей ухудшается память. Также они могут теряют контроль над своими действиями. Это происходит из-за старения мозга и нервной системы. В значительной степени виной тому свободные радикалы, негативно влияющие на человеческий организм. Из-за свободных радикалов ткани мозга начинают дегенерировать и становятся слабее нервы. Клубника оказывается полезной и в этом случае. Витамин С и органические кислоты, содержащиеся в клубнике, нейтрализуют воздействие антиоксидантов, а также омолаживают организм. Клубника также богата йодом, который также требуется для нормального функционирования мозга и нервной системы.

Белая Хризантема**

09.06.2011, 13:38

Горох – одно из самых древних растений на Земле. Многие века сытный и простой в выращивании горох спасал от голода едва ли не всех обитателей планеты: его ели в Китае и в Гималаях, в обеих Америках и в Европе. Мудрые предки знали и о целительных свойствах гороха: великий Гиппократ лечил им малокровие, ожирение, заболевания сердца и щитовидной железы. С неизменным почтением к гороху относились и в России. Нынче, в эпоху продуктового изобилия, скромный горох почти забыт кулинарами и диетологами. Жаль, но сегодня многим известна только анекдотическая сторона воздействия гороха на желудочно-кишечный тракт, из-за чего совершенно игнорируется его пищевая ценность и вкусовые качества. Попробуем же восстановить историческую справедливость в отношении древнейшего продукта.
С королевского стола
Горох издавна считался не только вкусным и полезным продуктом, но и лекарственным растением. Отвар ботвы и стручков применяли для растворения камней в почках и мочевом пузыре. Порошок из смолотого сушеного гороха – отличное средство от запоров. Лучший (и быстрейший) способ избавиться от изжоги – прожевать несколько горошин, запаренных кипятком. Чай из корневищ гороха помогает укрепить память. А маска из гороховой муки – великолепное средство для очищения кожи лица от угрей и черных точек. Современные исследования показали, что регулярное употребление гороха снижает риск развития рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
ВНИМАНИЕ! Горох не рекомендуется часто включать в меню больным подагрой – из-за повышенного содержания в нем пуринов.
Думаете, гороховая каша да похлебка – из незатейливого крестьянского меню? Вовсе нет. В средневековой Франции блюда из гороха обязательно присутствовали на королевском столе. Чтили горох и в Поднебесной, в Индии и на Тибете, – жидкий гороховый суп обязательно давали больным, чтобы очистить кровь и ускорить выздоровление. Считалось также, что горох выводит из организма лишнюю желчь и избыточный жир (и современные исследования это подтверждают). В Германии XIX века горох считался не только вкусной, но и стратегически важной едой: пареный горох со шкварками (поджаренным салом) подавался на стол и во дворце кайзера, и в придорожном трактире, а в рацион немецких солдат была включена сытная и вкусная гороховая колбаса. Французы и испанцы по сию пору выясняют, кто и где первым начал готовить гороховую похлебку с ветчиной, – обе страны считают этот деликатес национальным блюдом. Россия, Польша, Украина и Словения оспаривают первенство в изобретении горохового киселя (о калорийности этого яства можно судить по его древнеславянскому названию – «сыть»). И только в происхождении pease pudding – горохового пудинга никто не сомневается: он явно родом из Британии.

Состав и пищевая ценность
Существует три вида гороха:

сахарный (свежий, с грядки) – малокалорийный, очень полезный;
лущильный (тот, из которого готовим суп) – содержит много крахмала, очень калорийный;
мозговой (в консервной банке) – содержит сахар, однако малокалориен.

Горох обладает высочайшей пищевой ценностью: он содержит минеральные соли, железо, йод, магний, цинк, селен, огромное количество витаминов группы В, а также витамины А, РР, С, Е, кальций, фосфор и калий (благодаря калию из организма выводится лишняя жидкость). Растительный белок гороха состоит из очень важных для организма аминокислот – цистина, лизина, триптофана, метионина и других, необходимых животных белков. Как источник белка горох вполне может заменить мясо, при этом он гораздо лучше переваривается и усваивается. А по своей калорийности горох даже превосходит говядину. Недаром горох так популярен в странах с вегетарианскими традициями питания, особенно в Индии и Шри-Ланке.
Мифы о горохе
Основное предубеждение против гороха связано с тем, что неизменным спутником употребления этого продукта считается повышенное газообразование. Однако опасность «газовой атаки» весьма сильно преувеличена.

Во-первых, «гороховым синдромом» страдают в основном люди со сверхчувствительным желудком и какими-либо заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Во-вторых, раздражающим воздействием на слизистую ЖКТ обладают только толстые шкурки зрелого лущильного гороха. Сухой горох перед приготовлением достаточно замочить на несколько часов в холодной воде, чтобы обезвредить «взрывоопасные» вещества.
В-третьих, зеленый горошек совершенно безопасен, так же как и гороховое пюре, которое не содержит «опасных» шкурок.

Еще один миф: от гороха толстеют. Действительно, тем, кто следит за своим весом, с горохом следует быть начеку – он довольно калорийный. В 100 граммах гороха содержится 303-323 ккал – в два раза больше, чем в картофеле! Однако это касается только сухого гороха – цельного или лущеного. Так что те, кто желает похудеть, вовсе не обязаны исключать горох из своего меню, – достаточно предпочесть блюда из свежего, свежемороженого или консервированного горошка, в котором калорий совсем немного: в 100 г зеленого горошка – 72 ккал, а в консервированном – всего 47 ккал! Согласитесь, приятные цифры!

Selin**

09.06.2011, 14:04

Чурчхела – вкусный и полезный продукт (http://churchhela.ru/blog/churchhela/23.html)

Чурчхела (http://churchhela.ru/blog/churchhela/)

Все мы знаем, что чурчхела – это не только очень вкусный, но и весьма полезный продукт. Но чем же объяснить исключительную пользу от употребления чурчхелы? Давайте рассмотрим данный вопрос поподробней.
Вообще, на этот вопрос весьма легко ответить: «Виноградный сок плюс орехи — непобедимое сочетание»! А как же иначе, ведь оба главных составляющих чурчхелу ингредиента – это сами по себе весьма полезные и питательные продукты. Так, в частности, грецкие орехи известны очень давно, а их полезные свойства описаны многократно и весьма обширно. Они содержат в огромном количестве легкоусвояемые жиры, белки и липиды, витамины В, С, Е, фитонциды, а так же полезные для организма микроэлементы — калий, кальций, магний, фосфор и железо. При этом содержание витамина С в плоде грецкого ореха намного превышает содержание его в черной смородине и других продуктах. А что касается питательной ценности, то зерна из двадцати орехов способны дать человеку суточную норму жиров.
http://churchhela.ru/uploads/images/2/2/3/c/2/f3d263f95d.jpg
Именно такие свойства ореха и сделали его продуктом номер один в рационе спортсменов и космонавтов, так как они снимают усталость, повышают бодрость, нормализуют деятельность сердца и сосудов. К тому же, плод грецкого ореха в несколько раз питательней хлеба, блюд из картошки и даже молока.
Что же касается виноградного сока, то чистый или сгущенный сок, как и виноградное вино, благотворно действует на состояние сердца и сосудов, нормализуя давление и снижая уровень избыточного холестерина. А благодаря содержанию биогенных стимуляторов — ресвератола и флавоноидов, сок винограда усиливает умственную активность, снижает утомляемость и улучшает обменные процессы в организме человека.
В общем, и не удивительно, что включая в себя такие полезные составляющие, чурчхела являет собой отличный пример идеального во всех отношениях продукта. Она долго хранится, причем в процессе хранения не теряет питательных свойств, вкусна и полезна, и содержит огромный энергетический заряд в одной фруктово-ореховой колбаске. Поэтому, решая, что купить – очередной шоколадный батончик или чурчхелу, выбирайте восточное лакомство — и точно не прогадаете.
Напоследок стоит отметить, что в связи с тем, что традиционная грузинская сладость содержит достаточно много калорий и насыщена жирами, злоупотреблять ею так же не стоит. Все должно быть в меру!

Пyмяyx**

09.06.2011, 15:32

Слушай, до сих пор видел только тёмно-красные чурчхелы. В жизни не думал, что они бывают жёлтые, зелёные, оранжевые и чёрные.

Selin**

09.06.2011, 15:37

Дима бывают красные, оранжевые, в зависимости от сока, из которого она делается

Пyмяyx**

09.06.2011, 15:55

А мне сдаётся, что туда добавляют краситель. В Грузии я видел только красные чурчхелы и никаких других.

Selin**

09.06.2011, 15:57

Дима, мне тоже так кажется. в желтую, зеленую, ярко красную 100 процентов.

Белая Хризантема**

06.11.2011, 02:06

Яблоня и яблоки. Полезные и целебные (лечебные) свойства яблок. Чем полезны яблоки. Лечение яблоками http://www.inmoment.ru/img/properties-apple.jpg Кроме восхитительного вкуса яблоки обладают очень полезными и целебными (лечебными) свойствами. Яблоки самый привычный фрукт в нашей стране и очень приятно, что именно яблоки крайне полезны и необходимы для нашего здоровья. Полезные и лечебные свойства яблок объясняются их целебным составом. В яблоках содержатся витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, калий, железо, марганец, кальций, пектины, сахара, органические кислоты. В составе плодов различных сортов яблони содержится в %: Сахаров 5—15, клетчатки 0,6, крахмала 0,8, пектиновых веществ 0,27, органических кислот 0,3—0,89 (яблочной 0,37, лимонной 0,11, винная и хлорогеновая кислоты). Яблоки очень богаты содержанием витаминов, в %: витамин С - 8—22,4 витамин Р - 60—400, витамин B1 - 0,8—2,3, витамин В2 - 0,05, витамин В6 0,08, каротина 0,02—0,03. В составе зеленых сортов яблони еще содержатся Bis 0,07; Е 0,63 мг% и биотин 0,30 мкг%. Также в состав яблок входит большое количество микроэлементов: калий, фосфор, магний, натрий, сера, алюминий, бор, ванадий, железо, йод, медь, молибден, никель, фтор, хром и цинк. Кожура плодов яблони содержит флавоноиды. В составе плодов содержится 84—90% воды. В семенах яблони содержится до 15% жирного масла, гликозида амигдалина до 0,6%. В листьях содержатся витамин С 450 мг% и гликозид амигдалин.
Польза яблок для здоровья Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита.
В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени.
Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Нерастворимые молекулы волокон прикрепляются к холестерину и способствуют выводу его из организма, тем самым, уменьшая риск закупорки сосудов, возникновения сердечных приступов. Яблоки содержат растворимые волокна называемые пектинами, которые помогают связывать и выводить излишек холестерина, образующегося в печени. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки.
Полезные свойства яблок. Лечение яблоками Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Из сока кислых яблок (путем добавления 2 частей железа на 100 частей сока) получают экстракт яблочно-кислого железа, применяемый при малокровии.
Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Хорошо и полезно пить отвары и настои из яблок. Порезать яблоки в чай, дать им настояться и пить.
Яблоки обладают хорошими диетическими свойствами, и используются как диетический продукт при расстройстве пищеварения, авитаминозе, малокровии и как мочегонное средство. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С.
Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.
При гастрите одним из самых эффективных средств являются яблоки. Только зеленые сорта, вымытые, очищенные от сердцевины, но не от кожуры, натереть на мелкой терке. 4—5 часов до и после приема яблок не есть и не пить. Желательно есть яблоки рано утром, тогда в 11 часов можно завтракать, или вечером. На ночь яблоки есть нельзя из-за повышения газообразования. Лечение продолжать в течение месяца ежедневно, второй месяц — 2—3 раза в неделю, третий — еженедельно. При этом соблюдать предписанную диету и не употреблять молока, жирной, острой, соленой пищи, крепкого чая, кофе, свежего хлеба, пряностей.
Сок яблок хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда. В соке много кроветворных элементов.
При ожирении делают смеси соков: яблочный — 100 мл, дынный — 50 мл, томатный — 5 мл, лимонный — 25 мл. Принимают также при авитаминозе и малокровии.
При атеросклерозе, гипертонии, ожирении, заболеваниях желчного пузыря принимать по 1/2 стакана за 15—20 мин до еды.
Кислые сорта яблок принимают при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью и запорах.
Полезные свойства яблок для смягчения простудного кашля и хрипоты: 1 ст. ложку кожуры яблок залить 1 стаканом кипятка и настаивать как чай. Принимать по 1/2 стакана 5—6 раз в день до еды или 2—3 неочищенных яблока залить 1 л воды и кипятить 15 мин. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды.
Яблоки обладают мощными заживляющими свойствами: для заживления трещин губ, сосков и рук: 100 г яблок протереть на терке и смешать с животным, свиным, гусиным жиром или сливочным маслом в соотношении 1:1. Используется на ночь, предварительно промыв участок кожи туалетным мылом.
Наружно тертые яблоки применяются при ожогах для обкладывания ими пораженных участков кожи, уменьшают воспаление и болезненность. Яблоки сводят бородавки, при воспалительных заболеваниях кожи лица широко используют для масок благодаря высокому содержанию дубильных веществ.

(http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/apple.html)

Selin**

06.11.2011, 05:37

Польза и вред болгарского перца

Болгарский перец — любимый многими овощ, используется в приготовлении множества блюд. Польза и вред болгарского перца описана во многих источниках. Но давайте рассмотрим свойства болгарского перца поподробнее.
http://mnogoedi.ru/wp-content/uploads/2010/08/bolgarskiy-perec.jpg
Польза болгарского перца, конечно же, несомненна. Высокий уровень содержания витамина С в болгарском перце даже выше, чем в лимоне и чёрной смородине. Аскорбиновая кислота в совокупности с витамином Р укрепляет сосуды, что, естественно, является пользой болгарского перца.
Провитамин А, содержащийся в болгарском перце улучшает рост волос, стабилизирует зрение, благотворно влияет на состояние кожи. Это ещё один плюс пользы болгарского перца.
Очень полезен перец людям, страдающим от депрессии и сахарного диабета. Ухудшение памяти, бессонница или упадок сил – недуги, возникающие при нехватке витаминов В1,В2,В6, РР, которые в необходимом количестве содержатся в болгарском перце.
Минеральные соли калия и натрия, йод, фосфор, железо, цинк, кальций и магний способствуют предотвращению возникновения анемии, повышают иммунитет.
Алкалоид капсаицин благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт и работу поджелудочной железы, а так же понижает артериальное давление и разжижает кровь.
Полезен болгарский перец и в составе мазей и пластырей для лечения радикулита, невралгии, артрита.
Вред болгарского перца — более редкое явление, но бывают и такие случаи. К примеру, больные гипертонией, ишемической болезнью и с нарушениями сердечного ритма должны исключить болгарский перец из своего рациона.
Вред болгарского перца обнаружен и для людей, у которых есть язвенная болезнь желудка, гастрит с повышением уровня кислотности желудочного сока.
Вред болгарского перца очевиден при больных почках и печени, а так же больным геморроем, эпилепсией и повышенной возбудимостью ЦНС.
Дело в том, что болгарский перец богат эфирными маслами и имеет грубую клетчатку, поэтому употреблять его при указанных выше заболеваниях не рекомендуется.
Можно сделать вывод, что польза и вред болгарского перца относительны.
Положительных свойств у этого овоща гораздо больше, чем отрицательных. Болгарский перец очень полезен, просто следует учитывать наличие указанных заболеваний перед его употреблением. А ещё лучше употреблять болгарский перец в качестве профилактического средства против возможных болезней.

Белая Хризантема**

10.02.2012, 15:38

Груша.
Ну что еще может взбодрить? Как тяжело иногда утром проснуться, плетешься на работу как «сонная муха»… Состояние, которое хочется быстро исправить. Ведь впереди еще целый день и масса нерешенный вопросов. http://iriskam.ru/wp-content/uploads/2010/02/pear-191x300.jpg (http://iriskam.ru/wp-content/uploads/2010/02/pear.JPG)Конечно же, надо думать не о кроватке, а настроить себя на трудовой процесс! Кофе? Да уже выпила не одну и что? Наоборот спать больше захотелось. А как быть тем, кто вообще кофеин не воспринимает? Природа для тебя приготовила отличный альтернативный вариант всем бодрящим напиткам не снабдив его ни капелькой кофеина – грушу. Груша – полезные свойства Грушу? Да, именно этот фрукт насыщен витаминами и минералами. Груша является хорошим жаждоутоляющим средством, хорошо тонизирует. Ее медовая сладость не мешает быть обожаемой «вкусняшкой» на столе у диабетиков. А милым леди, которые постоянно пекутся о своей фигуре не стоит беспокоиться о переизбытке в своем рационе калорий, так как в груше их минимум, ведь основная ее часть состоит из воды. Хороша любая! Самым полезным сортом из всех существующих груш считаются «дички». Но и в остальных, особенно выращенных на отечественной земле, а также родом из Молдовы обладают прекрасными свойствами. Исключением может стать непонятная для нашего взгляда и вкуса китайская груша имеющая бледный цвет. Ничем лечебным она не обладает, а вот если под рукой ничего сладенького не будет, сойдет за десерт. Кушай груши на здоровье в любом виде – сушеном, свежем, вяленом. Когда время урожая груш, не теряй полезный момент, а наслаждайся грушевым вкусом в течение всего дня по 2-3 штуки в день, за 1-1,5 часа до еды. В зимнее время до самой весны вари из сушеных отвары, компоты. Полезное для здоровья имеется даже в грушевых вареньях и цукатах, являясь стимулирующим средством для пищеварительной системы. Защита от микробов Народная медицина советует лакомиться грушами, если существуют проблемы в работе сердечно-сосудистой системе. Груши благоприятно влияют на кровообращение и укрепляют стенки сосудов. Вот почему их рекомендуют включить в свой рацион питания страдающим от варикозного расширения вен и анемии, или кушать просто в профилактических целях. Гипертоникам принесет пользу отвар груши и рябины. Таким напитком хорошо запивать гипотензивные препараты, так как он блокирует побочные действия лекарств. http://iriskam.ru/wp-content/uploads/2010/02/pear2-201x300.jpg (http://iriskam.ru/wp-content/uploads/2010/02/pear2.JPG)Так как свежие груши обладают мочегонным и антимикробным воздействием на организм, они хороши при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Если этот сладкий фрукт будет на твоем столе постоянно, он станет своеобразной защитой от цистита и даже от такой болезни как простатит. Вот простой и недорогой рецепт для мужчин быть всегда сильными в постели и не ощущать проблемы в интимной жизни: Сварить грушевый компот, сахар по вкусу, можно вообще без него. Пить после завтрака и обеда по 2 стакана три месяца два раза в год.
Если вы прошли лечение антибиотиками, восстановить силы организма поможет свежевыжатый грушевый сок. В холодное время как профилактика простудных заболеваний, да и лекарство от кашля и высокой температуры послужит грушевый отвар с медом.

Selin**

10.02.2012, 17:01

Фрукт свити, полезные свойствавити – это фрукт семейства цитрусовых, его свойства по своей полезности неоценимы. Это бесспорный факт. Фрукт еще называют «помелит» или «оробланко». Его вывели из белой разновидности грейпфрута и обычного помело. Этот полезный фрукт появился на свет в 1984 году. Как продукт питания свити начал выступать сравнительно недавно. Более подробно об этом чудесном фрукте мы расскажем в сегодняшней статье «Фрукт свити: полезные свойства».
Над разработкой нового вида фруктов не один день бились израильские опытнейшие ученые, они хотели создать фрукт наподобие грейпфрута, но обладающий большей сладостью. Ученые добились своего, и их можно с этим поздравить. Новый фрукт стал модифицированным вариантом грейпфрута с более сладким и насыщенным вкусом. Но фрукт этот не стал таким же популярным. А причина в том, что, как и помело, дает очень много отходов, хотя они обладают полезными свойствами. У свити толстая шкурка и такая же мягкая толстый прослойка, которая отделяет кожуру от съедобной части. В общем, из целого фрукта съедается лишь половина, а остальное – прослойка и плотная кожица – идет в мусорное ведро.
Свити: полезные свойства
Полезные свойства свити используются тоже сравнительно недавно. При выборе свити нужно обращать внимание на кожуру, которая должна обладать гладкостью и блеском, и на размер – фрукт должен казаться тяжелее своего объема.
По калорийности и содержанию витамина С свити, в принципе, ничем не отличается от своих предков – грейпфрутов. Но, надо сказать, свити на вкус более сладкий, нежели грейпфрут, и, в отличие от помело, не такой большой.
Оробланко обладает очень полезными свойствами, в нем содержится довольно много аскорбиновой кислоты. Свити, благодаря этому, эффективный фрукт в качестве профилактического средства при лечении гриппа, ОРЗ, вирусных инфекций и прочих видов простудных заболеваний. В свити довольно много эфирных масел, витаминов, микроэлементов. Свити содержит большой объем и антиоксидантов.

Оробланко, будучи близким родственником грейпфрута, также содержит некоторые виды ферментов, которые способны расщеплять белки и жиры. В этом заключается его огромная польза. Благодаря этим свойствам, свити рекомендуют употреблять тем, кто страдает излишней телесной массой, и тем, кто хочет поддерживать свое стройное тело в норме постоянно. Этот цитрусовый частенько оказывается включенным в меню при разнообразных диетах, которые разработаны с учетом использования его полезных свойств.
Этот фрукт необходим тем, кто хочет достичь результативности по избавлению от лишних килограммов. Он содержит всего 58 калорий, но это не мешает ему обладать обширным витаминным и минеральным комплексами.
Если у Вас наблюдается отечность, то плоды свити и его полезные свойства помогут бороться с этим недугом. При постоянном употреблении этого цитрусового можно восстановить водный баланс всего организма. При помощи свити можно запросто победить депрессивные состояния, апатию ко всему, чувство постоянной усталости. Он способен пробудить интерес к миру и жизни, поднять настроение и общую активность.
Считается, что фрукт свити способен привести артериальное давление в норму, стимулируя сердечную активность и функциональность. Именно поэтому его рекомендуют тем, у кого поражены недугами сердце и сосуды.
Польза свити в том, что, будучи высоко витаминизированным фруктом, он повышает тонус всего организма, заставляет посмотреть на все по-другому и увидеть краски мира ярче, забыть об апатии и пробудить от эмоциональной «спячки». Он незаменим, если нужно срочно поднять настроение! А еще он может помочь одержать верх над сомнениями, сконцентрировать и улучшить внимание и память. Что касается свежевыжатого сока (http://www.allwomens.ru/3717-polza-svezhevyzhatyx-fruktovyx-i-ovoshhnyx-sokov.html) из этого фрукта, то он влияет на организм тонизирующе. Он способен нормализовать функционирование ЖКТ, активизировать пищеварение, работу печени, а еще желчного пузыря. И это не все полезные свойства оробланко.

Применение свити
Полезные свойства свити часто применяют косметологи. Из этого фрукта делают маски. По своим свойствам они, поистине, уникальны.
В кулинарии свити используется и сам по себе, и в качестве ингредиента в различных салатиках. В следующий раз, когда к Вам придут гости, удивите их салатом по такому рецепту: возьмите пару свити, очистите от кожицы и пленок, порежьте их, помидоры и сыр (мягкий сорт), все размешайте и залейте соусом из зелени (http://www.allwomens.ru/4642-zelen-vitaminy-i-belki-dlya-cheloveka.html) и оливкового масла. Вкус Вас удивит своей оригинальностью. Это блюдо очень вкусное и полезное (в нем много витаминов). Ваши гости будут удивлены изысканностью этого вкуса. И у Вас обязательно попросят рецепт!

Белая Хризантема**

16.02.2012, 19:18

Состав и полезные свойства помело
http://onim.info/templates/ladyBeautyTheme/timthumb/timthumb.php?src=http://onim.info/uploads/posts/2011-08/1314810484_pomelo.jpg&h=120&w=160&q=100&zc=1 31 августа 2011

В Европе о пемело узнали в 14 веке, но тогда должного применения этот фрукт так и не получил. Это довольно крупный фрукт с волокнистой мякотью и очень толстой кожурой. Растёт он в Юго-Восточной Азии, Японии, Южной и Центральной Америке, Индии и других странах. В Россию же данный фрукт попадает чаще всего из Израиля.

Помело - низкокалорийный продукт, в котором множество полезных веществ, поэтому его часто употребляют в составе разных диет и схем для похудения. В его составе находятся витамины групп А, В, С, белки, немного жиров, углеводы, клетчатка, бета-каротин и полезные минералы - железо, натрий, кальций, фосфор, калий и другие.

Так как в помело входит большое содержание калия, то он благоприятно действует на сердце. Эфирные масла, тоже входящие в его состав, помогают организму побороть вирусные заболевания. лимоноиды вообще известны как природные вещества, у которых уникальные свойства. Они могут блокировать рост злокачественных опухолей, помогают при заболеваниях нервной системы, блокируют развитие рака, предупреждают катаракту. Они улучшают настроение, что делает организм более выносливым. Надо отметить, что помело прекрасно укрепляет иммунитет, поэтому родители часто покупают его для своих детей. Помело, помимо этого, ускоряет расщепление белков и жиров, чем улучшает пищеварение. Сок и мякоть плодов прекрасно утоляют голод и жажду, предупреждает развитие атеросклероза и помогают нормализовать артериальное давление.

Помело в некоторых странах используют при заболеваниях характера астматического. А в Китае и Малайзии на основе этого фрукта делают лекарственные компоненты, применяемые при алкогольных отравлениях, опухолях, расстройствах желудка, кашле, болях в животе и при отёках.

Как и другие цитрусовые, помело не рекомендуется употреблять любям с язвенной болезнью, при гепатите, повышенной кислотности желудка и остром нефрите. Не надо употреблять его в пищу и тем людям, которые страдают аллергией на цитрусовые.

Selin**

16.02.2012, 19:24

Кедровые орехи: состав, польза и свойства кедровых орехов http://www.inflora.ru/img/pine-nuts.jpg Сибирский кедр, сибирская сосна – это хвойное вечнозеленое дерево, с роскошной кроной, достигающее в высоту до 50 метров и живущее до двухсот лет.
Начинает плодоносить оно поздно, не ранее 20-30 лет, а то и ещё позже. Шишки кедра поспевают в течение 15 месяцев, что достаточно долго, и в одной такой может быть до 150 семян – орешков кедровой сосны. С одного дерева можно собрать до 12 килограмм орехов.
Кедровые орехи нынче самые дорогие по стоимости среди всех других.
Польза кедровых орехов несомненна, а поедают их не только люди, но и птицы, и хищники, которые инстинктивно помогают своему организму.
Состав кедровых орехов В маленьком орешке сибирского кедра содержится огромное количество полезных веществ – макро- и микроэлементов, витаминов, белков, углеводов и жиров.
Высококачественное масло составляет 63,9% от ядра.
Легкоусваиваемые белки составляют 17,2%. Девятнадцать аминокислот входят в состав белков кедрового ядрышка. Это – аргинин, триптофан, изолецин и лецин, валин, метионин, лизин, глютаминовая кислота, гистидин, пролин, глицин, серин, треонин, аспарагиновая кислота, аланин, фенилаланин, тирозин, цистеин и цистин.
Большинство этих аминокислот являются незаменимыми или условно незаменимыми. А лизин, метионин и триптофан, содержание которых в белке кедрового ядра повышено, и вовсе являются наиболее дефицитными аминокислотами, по которым и определяется биологическая ценность белка.
Из витаминов кедровые орехи содержат: витамин А, витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин), витамин Е (токофенол).
http://www.inflora.ru/img/pine-nuts1.jpg Макро- и микроэлементы, содержащиеся в кедровых орехах: медь, магний, марганец, кремний, ванадий, калий, фосфор, кальций, молибден, никель, йод, олово, цинк, бор, железо.
В небольших количествах кедровые орехи содержат и титан, барий, серебро, йодиды, алюминий, натрий и кобальт.
Углеводы в составе ядра кедра следующие: глюкоза, фруктоза, сахара, сахароза, декстрины, пентозаны, крахмал и клетчатка.
Не обделена полезными веществами и скорлупа кедрового ореха, которая составляет до 60% от веса семени. Она содержит много клетчатки, аминокислоты, дубильные вещества, микроэлементы и сахара.
Польза кедровых орехов Благодаря качественному составу белков, жиров и других веществ, содержащихся в кедровых орехах, питательные и целебные свойства их очень высоки.

Среди аминокислот белка преобладает аргинин – вещество, необходимое растущему организму. Поэтому кедровые орехи необходимы беременным женщинам, детям и подросткам.
Токоферолы – витамины группы Е – отвечают за образование у кормящих матерей молока, чрезвычайно важны для полноценной наследственности, а также предотвращают атеросклероз.
Комплекс витаминов группы В, содержащийся в кедровых орехах, благотворно влияет на развитие человеческого организма, приводят в норму нервную систему, улучшают состав крови. Употребляя кедровые орешки, мы исключаем возможность В-авитаминоза, который вызывает в деятельности организма тяжелые расстройства.
http://www.inflora.ru/img/pine-nuts2.jpg Усвояемость кедровых орехов очень высока, а съеденное некоторое количество их в день удовлетворяет суточную потребность взрослого человека в таких дефицитных микроэлементах, как:
- цинк, участвующий в восстановлении тканей и заживлении ран, сокращении мышц и росте скелета, способствующий хорошему функционированию предстательной железы;
- медь, которая необходима для образования красных кровяных телец, и участвующая в деятельности головного мозга;
- марганец, необходимый для гормонов, хрящей, принимающий участие в жировом обмене, репродукции, помогающий организму усваивать глюкозу;
- молибден, предотвращающий анемию и участвующий в жировом и углеводном обмене;
- магний, являющийся важным компонентом мягких тканей и необходимый при формировании структуры костей;
- кремний, способствующий эластичности соединительных тканей;
- ванадий, предотвращающий образование холестерина и участвующий в развитии зубов и костей;
- калий, нормализующий сердечные сокращения и регулирующий водный баланс организма;
- фосфор, необходимый для быстрого освобождения энергии, участвующий в формировании и сохранении костей и зубов;
- кальций – главный компонент зубов и костей, необходимый для нормального функционирования нервной системы, свертывания крови и сердечной деятельности;
- никель, необходимый для полноценного кровообразования;
- йод, участвующий в обменных процессах и в правильном функционировании щитовидной железы;
- олово, при недостатке которого в организме замедляется рост;
- бор, повышающий остроту ума и способность к физическим нагрузкам;
- железо – важнейший компонент протеина и гемоглобина.
Да и сами кедровые рощи, порождающие столь ценный продукт, весьма полезны. Воздух в них почти стерильный – такое огромное количество кислорода, богатого отрицательными ионами и фитонцидами, выделяют кедры. Курильщикам, да и всем людям, страдающим легочными заболеваниями, дышать таким живительным воздухом невероятно полезно.

ЕВА

16.02.2012, 19:31

Арбуз и его полезные свойства http://kumushka.com/uploads/posts/2009-08/1249635239_arbuz.jpg (http://kumushka.com/uploads/posts/2009-08/1249635239_arbuz.jpg)
[/URL]
[URL="http://www.lbk.ru/component/mailto/?tmpl=component&link=aHR0cDovL3BlcmZlY3Rpb24tZ2lybC5ydS9kaWV0eS8zM C1mcnVrdG92by15YWdvZG55ZS1kaWV0eS8xMzItYXJidXotaS1 lZ28tcG9sZXpueWUtc3ZvanN0dmEuaHRtbA%3D%3D"] (http://www.lbk.ru/diety/30-fruktovo-yagodnye-diety/132-arbuz-i-ego-poleznye-svojstva.html?tmpl=component&print=1&page=)

Трудно выбрать женщину и арбуз.
(французская поговорка)Вторая половина лета – начало осени – это сезон, когда на каждом шагу нам предлагают эту вкусную ягоду. Регулярное употребление в пищу арбуза окажет положительное действие на наш организм.
Это однолетнее растение семейства тыквенных. Родиной арбуза является Южная Африка. Массово выращивают арбуз сегодня на бахчах Средней Азии, Закавказья, Казахстана, в Нижнем Поволжье, на юге Украины.
Степень сладости арбуза зависит не только от степени созревания и концентрации в нем сахара, но и от сорта. Существуют столовые и кормовые сорта.
Арбуз относится к диетическим продуктам питания. С лечебной целью используют как мякоть и сок, так и корки и семена арбуза. При консервации (засаливании) арбузов их лечебные свойства не теряются. Там, где массово произрастают арбузы, часто делают запасы арбузного меда, путем выпаривания сока арбуза до вязкой консистенции. Получается продут с высоким содержанием сахара.
Чем же полезен арбуз?
В его мякоти содержится большое количество веществ, способствующих поддержанию здоровья. В мякоти арбуза определяются большие концентрации сахаров – фруктоза, глюкоза, сахароза, клетчатка, пектины, белки, органические кислоты, пектины, самые разные витамины – С, каротин, В1, В2, В6, РР, микроэлементы – кальций, магний, калий, фосфор, железа, натрий. Содержание воды в арбузе – около 80%.
Арбуз – как лекарство.
В лечебных целях арбуз рекомендуют:

ослабленным больным, как легкоусвояемый продукт;
при заболеваниях печени, органов мочевыделения, атеросклерозе, гипертонической болезни, заболеваниях суставов – подагре, артритах, как детоксицирующее средство;
при склонности к образованию оксалатных и уратных камней, благодаря его способности к ощелачиванию мочи, не только выводит излишки этих солей, но и снижает вероятность к их повторному образованию;
при сердечно-сосудистых заболеваниях, как противоотечное средство, в виде разгрузочной диеты. Во вне сезона можно это действие получить путем приготовления отвара из высушенной в духовке корки арбуза. Залейте ее водой, из расчета одна часть корки, десять частей воды, прокипятите в течение 5 минут. Процеженный отвар принимается по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в день в остуженном виде;
при избыточном весе. Арбуз отлично уменьшает аппетит, быстро придает ощущение сытости, выводит излишки жидкости, фолиевая кислота способствует нормализации жирового обмена. В 100 г мякоти арбуза содержится немного меньше 40 ккал.
антигельминтное свойство. Для этой цели используют семечки арбуза, которые перемалывают в кофемолке или блендере. Этот порошок заливают молоком в пропорции 1 часть семечек и 10 частей молока. "Лекарство" принимается по два стакана в день вне приема пищи.
Детоксикация.
Мякоть арбуза обладает выраженным мочегонным эффектом. Наверняка многие испытали его на себе, не рассчитав свои силы и перед выходом из дома съев "лишний" ломоть этого плода. Также арбуз улучшает функцию детоксикации печени, пуриновые основания и клетчатка мякоти арбуза усиливает моторику кишечника, плюс к этому абсорбируют на своей поверхности токсические вещества. В целом это действие можно описать как мочегонное, антитоксическое, общеукрепляющее, устраняющее запоры.
Если арбуз используется в целях детоксикации, в рационе питания он должен занимать не меньше 70% объема от общего потребления продуктов.

http://obzhora.net/uploads/posts/2011-06/1308163211_22460360_osuy_na_arbuze05.jpg (http://obzhora.net/uploads/posts/2011-06/1308163211_22460360_osuy_na_arbuze05.jpg)

Selin**

16.02.2012, 19:51

Польза свеклы Свекла полезна при анемии, запорах, геморрое, заболеваниях печени и желчного пузыря, раке, проблемах с сердцем; она способствует пищеварению и нормальной циркуляции крови.

Целебные свойства, которыми славится свекла, обеспечиваются благодаря большому количеству питательных веществ, витаминов и минералов. Свекла - источник каротиноидов, лютеина и флавоноидов. Свекла богата клетчаткой, витамином С, магнием, железом, медью и фосфором. В ней очень мало калорий - и в то же время из всех овощей она содержит наибольшее количество сахара, что позволяет использовать ее для производства сахара.

Корень и листья свеклы имеют множество полезных свойств.

Польза свеклы для сердца. Клетчатка свеклы помогает сократить уровень холестерола и триглицеридов. Высокий уровень триглицеридов увеличивает риск возникновения проблем с сердцем. Наличие питательного вещества бетаина снижает уровень гомоцистеина в организме, который может быть вредным для кровеносных сосудов. Таким образом, употребление свеклы помогает предупредить сердечно-сосудистые заболевания.

Польза свеклы при беременности. Свеклу нужно употреблять женщинам, планирующим беременность, а также в период беременности. Свекла является источником фолиевой кислоты, которая предупреждает некоторые врожденных дефекты у новорожденных, в частности, дефект нервной трубки.

Свекла против рака. Соли азотной кислоты, используемые для консервирования мяса, вызывают развитие у людей рака прямой кишки. Свекла содержит пигмент бетацианин, который препятствует изменению клеток, которое причиняют эти опасные вещества. Особенно полезны свекольный сок и порошок свеклы.

Польза свеклы для печени. Бетаин, содержащийся в свекольном соке, стимулирует функции печени.

Свекла от проблем с дыханием. Свекла – источник витамина С, который помогает предупредить астму. Природный бета-каротин способствует профилактике рака (http://www.beautyinfo.com.ua/m0c3i2099.html) легких.

Свекла как источник энергии. Свекла содержит значительное количество углеводов, которые обеспечивают организм энергией и способствуют большей выносливости.

Свекла в борьбе с катарактой. Присутствие в свекле бета-каротина (витамина А) предупреждает такое возрастное заболевание глаз, как катаракта.

Свекла против хрупкости капилляров. Флавоноиды и витамин С помогают поддерживать здоровыми ткани капилляров.
Свеклы от макулярной дегенерации. Наличие в свекле бета-каротина помогает избежать макулярной дегенерации.

Свекла против инсультов. Низкий уровень калия в организме увеличивает риск инсульта. Богатая калием свекла рекомендуется и в данном случае.

Свекла от гормонального дисбаланса. Наличие в свекольном соке бора способствует выработке половых гормонов.

Другие полезные свойства свеклы. В античные времена свекла использовалась для лечения жара и запоров. В средние века свекла также использовалась при расстройствах пищеварительной системы. Листья свеклы помогают заживлению ран.

Свекла может навредить. В свекле содержится оксалат, который в чрезмерном количестве может вызывать кристаллизацию жидкости, поэтому людям с заболеваниями почек или желчного пузыря следует избегать употребления свеклы.

ЕВА

16.02.2012, 23:40

Зимние полезные фрукты против лишнего веса Фрукты избавляют от переедания, помогают побороть чувство голода и способствуют снижению лишнего веса. Это так просто – есть больше полезных фруктов и худеть. Их особенность в большом содержании воды и пищевых волокон. Фрукты, как правило, низкокалорийны, что делает их эффективным помощником в создании фигуры вашей мечты.
Не считайте, что зимой фрукты не те, что летом. Даже в морозное время года можно выбрать наиболее эффективные природные помощники в борьбе с лишним весом, которые сделают вашу талию стройнее.
Мы отобрали наиболее полезные фрукты (http://www.ediet.ru/krasota-i-zdorove/salat-frukty-i-orehi-ochishchayut-organizm), которые улучшают процесс пищеварения, ускоряют обмен веществ, придают энергию и повышают выносливость.
Грейпфрут позволяет за 3 месяца сбросить до 5 килограммов лишнего веса. И это даже без ограничения в питании. Уникальность этого полезного фрукта в таком веществе, как нарингин.
Он содержится в мякоти плода и позволяет ускорять процесс пищеварения со стимуляцией обмена веществ. В одном грейпфруте содержится около 90 процентов воды, всего 6 процентов сахаров, и много витаминов С, В, D, Р. Полезно съедать и кожицу грейпфрута, в которой содержатся гликозиды, эфирное масло и пектин.
Яблоко богато клетчаткой и содержит пектин, который подавляет аппетит. Яблоки следует употреблять с кожицей, поскольку именно она является источником большого количества клетчатки.
Эти полезные фрукты низкокалорийны – в одном яблоке содержится примерно 87 ккал. Для получения небыстрого, но стабильного эффекта потери лишнего веса рекомендуется ежедневно употреблять 2-3 чашки яблочного сока или съедать 2-4 яблока.

Организм таким образом будет получать множество витаминов (С, Е, G, каротин, В1, В2, В6, РР, фолиевую кислоту) и минералов (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо). Интересно, что в яблоках сочетание полезных свойств признается диетологами наиболее удачным.
Этот полезный фрукт (http://www.ediet.ru/sest-i-pohudet/frukty-polza-ili-vred) даже в зимнее время всегда в изобилии. Однако в борьбе с лишним весом предпочтение следует отдавать отечественным яблокам. Ведь по сравнению с импортными они содержат в себе гораздо меньше средств для продолжительности сроков хранения.
Виноград долгое время был «врагом» стройной фигуры по причине повышенного содержания сахара. Однако этот миф развеян и сейчас диетологи рекомендуют виноград для борьбы с лишним весом. Он качественно регулирует процессы метаболизма и снимает чувство голода.
Этот полезный фрукт необходимо есть с кожицей, так как она содержит ресвератрол. Он препятствует старению и образованию раковых клеток, а также стимулирует выработку специального гормона в жировых тканях — адипонектина, который препятствует отложению жиров. Мы не случайно рекомендуем вам виноград зимой, так как, несмотря на морозы, он всегда есть в магазинах.
Киви – эффективный экзотический и очень полезный фрукт для снижения лишнего веса. Он отличается высоким содержанием клетчатки, подавляющей аппетит и помогающей в пищеварении.
Киви богат витаминами. Представьте себе, что только в одном плоде содержится 1,5 минимальных дневных нормы витамина С. Также он содержит витамины РР, Е, В1 и В2, калий, железо, кальций и фосфор.
Киви избавляет от ощущения тяжести в желудке, изжоги и отрыжки. Чтобы этот полезный фрукт (http://www.ediet.ru/krasota-i-zdorove/ovoshchi-i-frukty-vmesto-lekarstv) начал борьбу с лишним весом за вашу стройность, ежедневно употребляйте в пищу по 2-4 киви.
Лимон – также эффективный помощник в естественном и постепенном снижении лишнего веса. Органические кислоты, которых много в этом полезном фрукте, расщепляют жиры, нормализуют обмен веществ, притупляют чувство голода и повышают тонус организма.
Все это благодаря высокому содержанию витамина С. Кроме того, лимон богат витамином В, фосфором, кальцием и магнием. Чтобы процесс борьбы с лишним весом происходил быстрее, этотполезный фрукт необходимо есть вместе с кожурой.
А наиболее эффективным способом добиться стройности может стать ароматный коктейль из лимонного сока и меда. Один стакан этого напитка в день и проблематичный лишний вес начнет таять на глазах.
Ешьте большеполезных фруктов (http://www.ediet.ru/sest-i-pohudet/frukty-na-shampure-s-yogurtom). Ведь они имеют большое значение для здоровья человека. Замените традиционный ужин фруктовым салатом.
А на перекусах вместо привычных печенья или шоколада ешьте яблоки, апельсины, киви… Чувство голода уйдет, а вот калорий будет гораздо меньше по сравнению с вредоносными для вашей талии сладостями.
Не стоит ограничивать свой выбор только вышеперечисленными помощниками в борьбе с лишним весом. Добавляйте в свой ежедневный рацион от 4 до 6 порций любых полезных фруктов и довольно скоро вы обнаружите, что одежда вам становится велика.

http://www.ediet.ru/sites/www.ediet.ru/files/imagecache/slideshow-600x250/article/65182/slideshow/1217_23.jpg

Selin**

17.02.2012, 17:42

О пользе верблюжьего молока Какао, приготовленное на верблюжьем, а не на коровьем молоке, гораздо полезнее для малышей. К такому выводу пришли эксперты Университета Объединённых Арабских Эмиратов, итоги исследования которых опубликовала газета «Гольф ньюз».
Вкус такого какао вполне приемлем, отмечают авторы исследования. Молоко верблюдов полезнее для здоровья, хотя оно имеет более резкий вкус, чем коровье, так как в нём содержится меньше лактозы, но больше солей. Однако шоколадный аромат какао превращает его во вкусный напиток даже для детей, предпочитающих коровье молоко верблюжьему. Согласно статистическим данным, в Объединённых Арабских Эмиратах 10 процентов учащихся начальных школ регулярно пьют верблюжье молоко.

Пyмяyx**

17.02.2012, 18:01

В Израиле есть верблюды, но молока не пробовал. А интересно было бы :)

Selin**

17.02.2012, 19:14

я тоже ниразу не видела в продаже верблюжье молоко. Попробовать очень хочется. Передачу про это молоко смотрела. Говорят очень полезно, полезнее коровьего молока.

ЕВА

26.09.2012, 18:02

Имбирь и лимон укрепят иммунитет осенью (http://news.xxlive.ru/medicine/archive/2012/09/13/2071988.aspx)

http://photos.xxlive.ru/other4/images/2071987/original.aspxОсень – это сезон простуд, и к нему нужно подойти с крепким иммунитетом. Для этого необходимо уже сегодня начать мероприятия по его укреплению.

Конечно, необходима утренняя гимнастика, прогулки на свежем воздухе и закаливание, но важно еще и питание, которое поможет активировать защитные силы организма.

Конечно, все здоровые и свежие продукты так или иначе помогают в укреплении иммунитета, так как являются источниками витаминов, минералов и питательных веществ. Однако, есть несколько признанных лидеров в этом процессе. К ним относят чеснок, имбирь, мед, лимон и кефир. Эти продукты доступны всем, их можно добавлять в привычные блюда, готовить блюда с ними или есть отдельно.

Чеснок

В свое время чеснок спас Европу от эпидемии чумы, а сегодня его уважают повара и гурманы за резкий пряный вкус и остроту. Это настоящий концентрат здоровья и сил. За ним признаны противоопухолевое, противовоспалительное и иммуностимулирующее свойства, а фитонциды (летучие пахучие вещества чеснока) обладают бактерицидным свойством.

Чеснок чистит печень, восстанавливает организм после перегрузок и борется со стрессом.

Для укрепления иммунитета полезно есть чеснок в свежем виде – в виде черемши (побеги чеснока) и зубчиками, но многих смущает его запах. Не употребляйте его на ночь, чтобы утром не получить запах изо рта. После еды тщательно почистите зубы, тогда проблема запаха решится.

Полезно добавлять чеснок в соусы, мясные блюда и салаты, натирать им тосты. Но если вы категорически против чеснока в свежем виде, добавьте его в самом конце варки или тушения блюда: часть аромата улетучится, а польза останется.

Имбирь

Для стимуляции иммунитета применяют только корень имбиря. Его целебные свойства известны еще со времен древнего Китая: им лечили раны и восстанавливали силы воины. В корне имбиря сконцентрированы витамины и минеральные вещества, полезные эфирные масла и особые вещества, придающие ему специфический вкус и аромат.

В нем много витамина С, ретинола и витаминов группы В. По бактерицидным эффектам он сходен с чесноком, но его аромат более приятен. Имбирь стимулирует аппетит и пищеварение, нормализует отделение сока желудка и желчи, снимает тошноту и токсикоз беременных.

Для стимуляции иммунитета имбирь применяют в виде приправ к различным блюдам – его добавляют в суп или кашу, мясные блюда, приправляют им курицу. Сок имбиря служит заправкой для салата или основой соуса. Известны конфеты с имбирем и горячие напитки, алкогольные напитки.

Сок имбиря служит заправкой для салата или основой соуса. Отличным эффектом обладает чай с имбирем, он борется с инфекциями и стимулирует клетки на борьбу с вирусами. В имбирный чай для усиления эффекта можно добавить мед или лимон.

Лимон

Этот ярко-желтый цитрус издавна известен своими целебными свойствами. Его кислый вкус вызывает обильное отделение слюны и аппетит. Однако, несмотря на то, что лимоны у нас в стране не растут, они уже давно не считаются экзотикой, широко применяясь в кулинарии и питании. С ними делают салаты, первые и вторые блюда, с ними тушат, жарят, делают десерты и конфеты, с лимоном пьют чай и готовят прохладительные и горячие напитки.

Стимуляция иммунитета проявляется за счет высокой концентрации в лимоне витамина С, однако, он сохраняется в свежих плодах и соке, а при термической обработке или длительном контакте с воздухом разрушается. Поэтому сок лимона необходимо добавлять в воду или содовую и тут же выпивать, а чай пить, закусывая лимоном.

Если в день вы будете съедать по дольке лимона, это позволит вам получить заряд бодрости и порцию витамина С для поддержания иммунной защиты. Полезно для иммунитета и пропустить лимон через мясорубку или измельчить в блендере и смешать с медом, и есть эту смесь дважды в день.

Мед

Это лакомство, производимое пчелами из цветочной пыльцы, известно своими целебными свойствами с древности. Он обладает противовоспалительным, иммуностимулирующим, ранозаживляющим и антистрессовым эффектами.

Мед бывает разных сортов, в него добавляют травы и ягоды, что усиливает его целебные эффекты в несколько раз. Мед при простуде помогает быстрее поправиться, а если вы возьмете за правило съедать ежедневно по ложке этой сладости, будете меньше болеть.

Полезно принимать натуральный мед утром и перед сном, популярен мед со зверобоем, с малиной и лимоном, липовый мед. Полезное сочетание для ослабленных и истощенных людей: это мед с грецкими орехами, кешью и сухофруктами - курагой, изюмом и черносливом.

Кефир

Кефир с древности применяют при выхаживании ослабленных и болезненных детей, людей с частыми простудами и болезнями пищеварения. Кефирный грибок имеет свойство улучшать пищеварение и поддерживать защиту кишечника от проникновения в него микробов. За счет кальция и витамина D, он укрепляет кости и помогает кроветворению, стимулирует синтез защитных антител в крови и борьбе вирусами.

Пейте свежий кефир, который имеет короткий срок годности и живую микрофлору. В идеале необходимо вообще делать суточный кефир дома из закваски и цельного молока, и спустя сутки с момента сквашивания пить его по стакану на ночь. В таком кефире польза для иммунитета максимальна.

Это далеко не все продукты, помогающие нашему иммунитету работать без сбоев. Но эти продукты доступны каждому, и их легко приобрести и принимать. А это значит, что вы можете начать укрепление иммунитета уже сегодня.

ЕВА

26.09.2012, 18:06

Грейпфрут сжигает лишние калории (http://news.xxlive.ru/medicine/archive/2012/09/10/2071146.aspx)http://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-left-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-right-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-left-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-right-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-left-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-right-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-left-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-right-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-left-off.gifhttp://www.lbk.ru/Themes/default/images/common/star-right-off.gif

http://photos.xxlive.ru/other4/images/2071145/original.aspxВсего лишь несколько долек грейпфрута съеденного после обеда, способны сжечь практически половину калорий, которые были получены во время еды.

Чем полезен грейпфрут?
В том числе сок грейпфрута рекомендуется употреблять во время умственных и физических нагрузок, так как он способствует укреплению центральной нервной системы. В том числе он является прекрасным стимулятором кишечника и способствует профилактике запора.

Помимо этого грейпфрут очень богат на органические кислоты и клетчатку, а также на эфирные масла. В нем содержаться биофлавоноиды и гликозиды, которые в свою очередь способствуют укреплению стенок сосудов, а также увеличивают и сохраняют их эластичность, благодаря этому предотвращается кровоизлияния.

Также стоит отметить, что в грейпфруте имеется низкий гликемический индекс. Благодаря этому уровень сахара в крови снижается природным путем.

Данные полезные свойства грейпфрута помогут снизить потребность в инсулине людям, которые страдают на диабет. В красных грейпфрутах содержится дополнительные атиоксиданты – ликопен, следовательно, такие фрукты будут очень полезны для людей со слабой сердечно-сосудистой системой, так как они способствуют нормализации уровня холестерина. Для этого достаточно употреблять один стакан сока грейпфрута в день. В том числе рекомендуется употреблять грейпфрут утром, так как он имеет свойство снимать усталость, поднимать общий тонус и улучшать аппетит. При регулярном употреблении грейпфрута уменьшается кровоточивость десен.

Казалось бы всего лишь фрукт, а сколь богат он полезными элементами. В нем содержаться и органические кислоты, и углеводы, витамины А, В, Р, D, С, микроэлементы, минеральные соли и т.д. Также в нем содержится натуральный, естественный хинин. Он богат кальцием и калием. Не фрукт, а кладезь витаминов и полезных веществ. Но все же панацей от всех болезней его назвать нельзя.

Врачами-диетологами было отмечено, что фреш грейпфрута оказывает общее тонизирующее действие, он нормализирует работу кишечника, печени и желчного пузыря. Очень полезно употреблять грейпфрут в пищу в период восстановления после болезни. Но вот увлекаться поеданием данного фрукта не стоит, особенно в тех случаях, если Вы принимаете лекарства.

Последствия грейпфрутовой диеты могут быть неприятными, во время нее необходимо есть грейпфрут в небольших количествах натощак, а это в свою очередь может не совсем благоприятно сказаться на здоровье полости рта, желудка и слизистой пищевода, так как у этого фрукта слишком высока кислотность.

Стоит отметить, что грейпфрут действительно помогает пищеварению и способствует похуданию, но здесь стоит отметить, что цитрусовые только улучшают жировой обмен, и без физических нагрузок и уменьшения ежедневного объема калорий врядли удастся избавиться от лишнего веса.

Также стоит знать о том, что в горьковатой пленке грейпфрута содержится наибольшее количество полезных веществ, поэтому не стоит ею пренебрегать, и выбрасывать. Хотя состав этого фрукта настолько хорош, что его кожура может заменять некоторые лекарства.

Разрезанный напополам грейпфрут и запеченный с сахаром и корицей в духовке, рекомендуется употреблять в качестве лекарства от стресса, так как грейпфрут помогает справиться с состоянием угнетенности и подавленности.

В том случае, если у человека низкая кислотность желудка, также поможет грейпфрутовый сок, употреблять его при этом следует по 200-250 мл 2-3 раза в день.

Для желающих укрепить свои зубы и десны подойдет следующий рецепт: кожуру грейпфрута следует замочить на 20 минут в кипяченой воде, процедить и полоскать этим отваром рот.

Не смотря на то, что грейпфрут является очень полезным фруктом, употреблять его все же стоит в меру. Как уже упоминалось ранее, грейпфрутовый сок не сочетается с лекарственными препаратами. Он может нейтрализовать их действие, или же поменяет их действие, тоесть из приносимой ранее пользы, они будут только вредить. В некоторых случаях, сочетание сока грейпфрута и некоторых медикаментов, может привести к летальному исходу.

Следующей причиной является тот факт, что довольно частое употребление грейпфрута в большом количестве, способствует разрушению зубов и десен, а также негативно влияет на слизистую желудка и пищевода, из-за своей повышенной кислотности. Во избежание следует после каждого употребления грейпфрута полоскать рот водой.

ЕВА

29.09.2012, 18:27

Полезные свойства винограда - лечимся осенней ягодой
01.09.2009

http://www.domohazyajki.com/wp-content/uploads/2009/04/211.jpg

Сегодня о пользе винограда хором заговорили не только народные целители, но и врачи, и даже косметологи. Несмотря на то, что ещё...

...в первом веке новой эры у греков и римлян широко применялась ампелотерапия (виноградное лечение), она имела отношение преимущественно к ягодам и соку. Нынешние исследования по изучению целебных свойств всего растения переживают настоящий бум среди специалистов.

Сегодня косточки красного винограда в мире стали своеобразным «хитом», ведь в них обнаружен сильнейший антиоксидант, омолаживающий организм и улучшающий состояние сердечно-сосудистой системы, сообщает From-ua.com. Из семечек делают различные медицинские препараты и БАДы, добавляют и в косметические средства – нынче каждая косметическая компания обязательно выпускает крем на основе экстракта виноградных косточек.

Вот он какой!
В винограде распознано свыше 150 биологически активных веществ. Перечислить их все немыслимо, скажу только, что виноград содержит витамины В1, В2, В6, В12, С, Р, РР, фолиевую кислоту и органические кислоты. А микроэлементы в нём самые необходимые: кремний, натрий, железо, фосфор, медь и цинк. Причём каждую часть растения – плоды (мякоть, косточки и кожица), ветки, листья и корни – можно применить с пользой.

С помощью ягод винограда можно лечить многие заболевания: в своё время крымские врачи и диетологи ампелотерапией поднимали на ноги тяжелобольных. Если употреблять ягоды по специально разработанной программе, то прибавляется вес, улучшаются показатели крови, поэтому он эффективен при истощении и малокровии и даже при лёгких формах туберкулёза. Органы дыхания при употреблении винограда очищаются от слизи, поэтому хронические бронхиты, ставшие бичом нашего времени, хорошо лечить этой ягодой. Почки начинают лучше работать, когда органические кислоты винограда выводят из организма соли, мочевину и мочевую кислоту.

Вообще ампелотерапия подходит для истощённых болезнью людей, ведь виноград не только укрепляет защитные силы организма, но и повышает устойчивость к инфекциям. Виноградный сок обладает способностью сразу поступать в кровь и очень быстро усваиваться организмом. В этом отношении он сродни меду, а по своему химическому составу напоминает грудное молоко.

Выбери дозу
Древнейшая народная медицина использует различные части растения, а поклонники всевозможных диет «сидят» на виноградной диете. Но мы о ней пока не будем сообщать. Почему? А потому что виноград не тот продукт, который можно употреблять в любых количествах. Существует ряд ограничений в приёме этой ягоды. О них вы должны всегда помнить и не рисковать здоровьем понапрасну ради эксперимента над самим собой.

Сегодня официально установлено, что ампелотерапия противопоказана: при сахарном диабете, ожирении, в том числе эндокринном и гипофизарном, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, циррозе печени с желтухой, эмпиеме желчного пузыря, при некоторых хронических заболеваниях почек, колите, сопровождаемом поносом, кариесе и стоматите. Ну а то, что беременные и кормящие матери не должны употреблять виноград, наверное, знают многие. Хочется предупредить родителей уже подросших ребятишек: не покупайте им тёмный виноградный сок – у некоторых детей он может вызвать анемию.

Виноградное лечение
Если вы хотите «подлечиться» виноградом, то примите к сведению, что при употреблении большого количества винограда необходимо избегать жирной пищи, сырого молока, пива, спиртных напитков, минеральных вод, сырых овощей и большого количества фруктов (могут появиться поносы).

Вот видите, сколько ограничений! При лечении виноградом необходимо терпение и режим. Различные части винограда действуют на организм по-разному. Народная медицина древних использовала все части растения и успешно лечила ими различные заболевания.

В современной народной медицине свежие виноградные листья применяют при запорах. Холодный настой листьев применяют для укрепления зрения, при ревматизме. Для приготовления настоя 350 г листьев винограда заливают 3 л холодной воды и настаивают в течение 3 суток.

Отвар виноградных листьев ощелачивает мочу и постепенно поможет избавиться от уратных камней в почках. Полезен отвар и при подагре. У виноградных листьев определены сахароснижающие свойства – их успешно применяют для лечения диабета. Считается также, что листья винограда усиливают потенцию.

Порошок сушеных виноградных листьев вдыхают при носовом кровотечении. Ещё им лечат гнойные раны, используя как антисептическое средство.

Виноградные семена оказывают кровоостанавливающее действие при маточных кровотечениях. Соком винограда лечат неврастению, истерию, функциональные заболевания сердца.

Зола виноградной лозы в тёплом виде при местном применении удаляет геморроидальные узлы. Если ежедневно принимать по 1,75 г золы, можно вылечить язву кишечника, раздробить камни в почках, мочевом пузыре.

Сок, выделяемый при сжигании ветвей, при наружном употреблении избавляет от бородавок, веснушек, лишая, особенно, если его растереть с изюмом.

Торопиться не надо!
Как бы не было приятным виноградолечение, прежде чем приступать к нему, обязательно посетите врача, сделайте анализ мочи – общий и на сахар. И еще, виноград – высококалорийный продукт. При лечении вы рискуете набрать вес, если не откажетесь от других калорийных продуктов и не начнете активно «сжигать» калории, интенсивно двигаясь и работая физически.

Правда, изредка полакомиться ароматной гроздью может каждый, даже больной диабетом: в настоящее время врачи запрет для таких больных собираются снять (как это было с мёдом). А зубную эмаль можно предохранить от разрушения, прополоскав рот слабым раствором соды после приёма винограда.

Источник: jerelo.com.ua (http://jerelo.com.ua/ru/health/108825)

ЕВА

29.09.2012, 18:36

Полезные и лечебные свойства дыниhttp://medsity.com/uploads/posts/2010-07/1280498853_medsity.com.jpeg

В первую очередь дыня ценна не только своими высокими вкусовыми качествами и отменными диетическими свойствами. Что может быть лучше ароматной, нежной дыни на десерт?
Сочная душистая мякоть плодов содержит крахмал, легкоусвояемые сахара, белки, клетчатку, витамины, пектины, органические кислоты, большое число различных минеральных солей. Большего всего в плодах содержится солей железа и калия, благодаря чему лечебные свойства дыни используются при лечении малокровия и сердечно-сосудистых заболеваний, недугах печени и почек, при подаграх и ревматизмах.

Полезные и лечебные свойства дыни

Полезные свойства дыни обусловлены наличием кремния. Согласно последних исследований, кремний включён в регуляцию физиологических процессов в человеческом организме. Он оказывает воздействие на твердые ткани, на кожу и волосы. Кремний оказывает благотворное воздействие на кору головного мозга, он необходим для нервной системы, стенок кишечника, пищеварительного тракта а также целой системе внутренних органов.
Дыня содержит витамин С в большем количестве, чем другие бахчевые культуры. Её клетчатка оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника, содействует в выведению холестерина из организма, нормализует пищеварительный процесс.
Полезные свойства дыни включают в себя и омолаживающие свойства. Есть такая восточная поговорка: "Дыня делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными, возможности исполнимыми, мужчин желанными, а женщин прекрасными". Сушеные дыни являются изысканным деликатесом.
В дыне содержится большое количество сахаров (до 13%), витаминов С, РР, каротина, фолиевой кислоты, а ещё железа и клетчатки. Благодаря своим целебным свойствам, дыня вытсупает незаменимым помощником при запорах, атеросклерозах, геморрое, заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы и крови.
Полезные и лечебные свойства дыни находят широкое применении в укреплении нервной системы. Мякоть дыни содержит вещества, которые помогают производству серотонина – так называемого «гормона счастья». В дыне содержится и большое количество ферментов, которые так необходимы для процесса кроветворения. Это великолепно помогает восстановлению в послеоперационный период. Дыня обладает мочегонным воздействием. Но не следует забывать, что она содержит много сахаров, а следовательно её употребление следует ограничить диабетикам и «печеночникам».
http://miss.by.ua/images_user/dun2web.jpg

Белая Хризантема**

17.12.2012, 14:37

МорковьДавным-давно, когда я была совсем маленькой, на трюмо у моей бабушки стоял милый заяц из фарфора и держал в лапах большую оранжевую морковь тоже из фарфора… Один только взгляд на эту морковь почему-то всегда приводил меня в радостное расположение духа. Возможно, причина тому оранжевый цвет? Но если уж фарфоровая морковь творит такие чудеса, то что же говорить о настоящей?

Морковь (http://www.myjane.ru/articles/text/?id=4594) - это действительно чудесный дар природы всем нам.

Морковь огородная, морковь дикая, морковь обыкновенная - Daucus carota L. - двухлетнее растение из семейства сельдерейных. Родиной моркови считаются страны Средиземноморья. Дикая морковь и сейчас произрастает в районах Средиземноморья, южной части Европы и в Азии. Некоторые учёные называют родиной моркови Голландию.

Как давно известна людям морковь? На этот вопрос, вероятно, никто не ответит точно. Но предположительно моркови не менее 4000 лет.

Уже в Древней Греции (http://www.myjane.ru/articles/text/?id=2844) со времен Диоскорида (І век нашей эры) и в Древнем Риме морковь была пищевым и лекарственным растением. В Древней Греции морковь включали и в различные религиозные ритуалы. Морковь была любимым лакомством и богатых, и бедных, хотя в те времена корень её был тоньше и не такой сладкий, как теперь.

Гиппократ и Гален рекомендовали морковь своим пациентам как противокашлевое, болеутоляющее, противовоспалительное средство. Морковь считалась незаменимой при куриной слепоте, а также при мочевыделении, сопровождающимся болями и задержкой мочи.

Культивировать морковь начали примерно 2000 лет до н.э. Пролежав около 40 веков в окаменелом состоянии, морковь была найдена в свайных постройках в Швейцарии под Берном. Однако лишь в 17 веке был выведен самый лучший из сортов моркови - каротель.

Морковь имеет всем хорошо известный толстый оранжевый или слегка жёлтый корень, ребристый стебель и перистые листья. Цветёт обычно в июне. Белые мелкие цветки имеют форму сложного зонтика. Семена - двусемянки. На второй год морковь может вырасти до метра. Листья моркови собирают летом, заваривают, как чай. Он хорошо утоляет жажду в жару и тонизирует весь организм.

Главная ценность моркови, конечно, в её корне, который содержит в себе сахара, минеральные соли, жирные и эфирные масла, каротин, фолиевую и пантотеновую кислоты и такие ценные витамины, как А, В1, В2, С.

Все взрослые, наверное, помнят со времён детства баночки с морковным соком, на которых была изображена милая мордашка улыбающегося, пышущего здоровьем младенца. Так вот, морковь действительно очень и очень полезна.

Свежевыжатый морковный сок улучшаются внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы. Морковь полезна тем, кто хочет похудеть, потому что регулирует углеводный обмен. При анемии, малокровии, упадке сил после болезни и зимней усталости потребление моркови несколько раз в неделю поможет быстро восстановить силы и здоровье (http://www.myjane.ru/articles/rubric/?id=2). Морковь обладает антибактериальными и антисептическими свойствами.

Наши предки исстари использовали морковь при обморожении, для лечения ожогов, язв, долго незаживающих ран. Для этого свежую морковь промывают, натирают на тёрке, накладывают на марлю и прикладывают к больному месту на 10-15 минут 3 раза в день.

Бабушки в деревнях избавляют детей (http://www.myjane.ru/articles/rubric/?id=21) от мелких паразитов при помощи морковных клизм. Морковный сок дают также детям при поносе. А еще у маленьких детей морковным соком смазывают полость рта при молочнице.

Морковь предотвращает возникновение онкологии, потому как содержит огромное количество антиоксидантов, которые уничтожают свободные радикалы.

Народная медицина (http://www.myjane.ru/articles/text/?id=6227) использует и семена моркови, которые собирают осенью. Настой из семян обладает сосудорасширяющим действием и его рекомендуют при гипертонии, при атеросклерозе и коронарной недостаточности с явлениями стенокардии, а также для выведения камней из печени и почек.

Настоем из ботвы лечат застаревший геморрой: 1 ст. ложку морковной ботвы заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды, а также прикладывать тампоны, пропитанные настоем, к больному месту.

Блюда из моркови улучшают пищеварение, а у кормящих матерей благодаря моркови становится больше молока.

Морковь нужно очень осторожно употреблять при воспалении тонкой кишки, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. А лучше вообще на время болезни от неё отказаться.

Народная косметология предлагает немало масок из моркови - как сырой, так и отваренной в молоке - для сохранения на долгие годы красоты (http://www.myjane.ru/articles/rubric/?id=6) и молодости кожи.

Маска для увядающей или уставшей зимней кожи:

Морковь нарезать, отварить в малом количестве молока, истолочь, добавить 1 чайную ложку мёда. Всё перемешать и нанести на лицо, шею, декольте на 20-25 минут. Смыть тёплым настоем ромашки аптечной.

Такие маски нужно делать 2 раза в неделю в течение месяца.

Самый простой салат из моркови

Вам потребуется:
4 моркови, 2 зубчика чеснока, майонез для заправки, соль, сахар по вкусу.

Способ приготовления:
Морковь промыть и натереть на тёрке вместе с очищенным чесноком. Кто-то добавляет соль, кто-то - сахар. Заправить майонезом.

Салат из моркови с мёдом

Вам потребуется:
2 моркови, сок половины лимона, 1 ст. ложка мёда, ½ или 1 ст. ложка оливкового масла, 25 г зелёного салата.

Способ приготовления:
Морковь почистить, отварить, нарезать дольками. Смешать мёд, лимонный сок, добавить растительное масло. Порвать мелко листья салата, смешать с морковью, заправить медовым соусом и ненадолго поставить в холодильник.

Закуска морковная

Вам потребуется:
2-4 моркови, 2 ст. ложки измельчённых грецких орехов, 2 дольки чеснока, 100 г сыра, майонез для заправки, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Морковь промыть, отварить, охладить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок мелко нарезать. Всё перемешать, посолить и заправить майонезом.

Пирог морковный

Вам потребуется:
4 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан майонеза, немного соды, погашенной лимонным соком, 1 стакан муки, 4 моркови, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Морковь отварить и мелко нарезать. 2 яйца сварить вкрутую и порубить. Перемешать осторожно морковь и яйца. 2 яйца, сметану, майонез, соду соединить и хорошо перемешать. Не торопясь, досыпать муку, перемешать. На сковороду, смазанную растительным маслом и обсыпанную сухарями, выложить половину полученной массы. Сверху положить морковь с яйцами и залить второй половиной массы. Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать около часа на среднем огне.
Автор: Наталия Антонова

Белая Хризантема**

24.02.2013, 17:17

КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПЕРЕД СНОМ

Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев вы должны съедать:
Курага инжир чернослив
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги)
1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин.

Автору этот рецепт сообщили спортсмены- олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.

Курага или урюк, неважно как называют сушеный абрикос, несомненно, одно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого «чудо-сухофрукта» - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.

Инжир – профилактическоe средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.

Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе. А благодаря высокой концентрации витамина А, он еще и улучшает зрение.

Пyмяyx**

24.02.2013, 18:44

Надо будет попробовать

Белая Хризантема**

24.02.2013, 22:24

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/563354_341663395951706_2078560740_n.jpg

Selin**

03.03.2013, 00:16

Польза ревеня:
Практически каждая часть растения используется человеком. Ревень употребляются человеком в пищу. Также растения, а точнее их корень, применяется в медицине. Приведу некоторые примеры использования ревеня в качестве овоща. Из черешков растения можно готовить компоты, начинку для пирогов, варенье, кисель. Не зря ревень называют в Америке «растение для пирогов». Ревень содержит витамины группы B, C. И множество микроэлементов и макроэлементов, например, калий, кальций магний, клетчатку, углеводы, белки, жиры, фосфор. Правда, к сожалению, кальций, который присутствует в ревене в больших количествах, не может полностью усвоиться организмом из-за того, что связан щавелевой кислотой. Ревень очень низкокалорийный, потому что на его 100 г придется всего лишь 21 ккал.
http://polzaivred.net/wp-content/uploads/2012/05/images_thumb22.jpg (http://polzaivred.net/wp-content/uploads/2012/05/images22.jpg) Также присутствует польза ревеня при употреблении повышается иммунитет организма и снижается риск заболевания пневмонией. Ускоряется кожная регенерация. Особенно благотворно данное растение действует на сердечно-сосудистую систему: ревень может предотвратить развитие сердечных приступов и инсультов. Полезный рецепт: вино из ревеня. Взять сок черешков растения, сок в смешать с водой и сахаром. После позволить смеси забродить. После того, как жидкость просветлится, процедить, дать настояться и разлить в бутылки. Выдерживать в подвале минимум год.
Компот из ревеня (с клубникой):
Растворите 450 г сахара в 600 мл воды. Доведите смесь до кипения (примерно 3 минуты). Позвольте остыть и поставьте в холодильник. После положите 450 г растения в холодный сироп. Снова доведите до кипения, накрыв при этом крышкой. Варите 2 минуты. Снизить огонь и оставить в кастрюле. Добавить небольшое количество клубники(по вкусу).
Польза ревеня в медицине:
Употребляется корень растения. Ревень содержит гликозид хризорабин, хризофан, хризофоновую кислоту. Ревень используют для приготовления лекарств, которые употребляют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварительной системы. Ревень полезен при диспепсии, катаре кишечника (или желудка). Ревень назначают в порошке или в таблетках, иногда в отваре. Иногда как средство, улучшающее пищеварение, иногда - как слабительное. Порошковый ревень размягчает стул, это очень полезно при геморрое или трещине прямой кишки. Употребление препаратов, содержащих ревень повышает устойчивость организма к следующим заболеваниям: туберкулез, анемия, различные болезни желчного пузыря. С помощью ревеня лечат псориаз.
http://polzaivred.net/wp-content/uploads/2012/05/images_thumb23.jpg (http://polzaivred.net/wp-content/uploads/2012/05/images23.jpg) Вред ревеня:
Не следует употреблять ревень в больших количествах во время беременности. Также большие дозы ревеня противопоказаны при следующих заболеваниях: ревматизм, сахарный диабет, перитонит, холецистит, подагра, аппендицит (в острых случаях), желудочно-кишечные кровотечения, геморрой, камни в почках, оскалурия и воспаление мочевого пузыря. Следует помнить о том, что ревень нельзя долго нагревать, особенно кипятить, потому что когда повышается температура, черешки ревеня становятся грубыми, и в них скапливается щавелевая кислота. Она наносит вред нашему организму.
Полезные советы. Встречаются некоторые источники, статьи, в которых рекомендуется снять кожицу с растения перед его употреблением. Делать это абсолютно необязательно, потому что именно в кожице содержится большее число полезных веществ и различных витаминов.Помните, что ревень очень быстро разваривается, поэтому будьте осторожны с нагреванием, если вам нужно сохранить форму растения при готовке пищи.

Белая Хризантема**

11.03.2013, 15:24

13 способов использования лимона

1.Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников. Чтобы удалить накипь, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много, операцию придется повторить несколько раз.

2. Микроволновая печь имеет свойство запекать на своих стенках и подвижных деталях пятна, которые неимоверно сложно отмывать. Для того, чтобы вернуть печи чистоту, в какую-нибудь мисочку для микроволновки нужно налить воды и положить в нее цедру лимона. После этого поставить ее и установить максимальный режим печи на 5 минут. После этого останется лишь вытереть пятна тряпочкой.

3. Кожурой лимона, которая осталась после приготовления пищи можно протереть мусорное ведро. Это убьет бактерии и неприятный запах.

4. Зимой в квартирах и домах воздух часто пересушен радиаторами и проветривается гораздо реже, чем в теплый период. Для того, чтоб сделать воздух свежим и повысить влажность, кастрюльку с водой и цедрой лимона нужно поставить на огонь, довести воду до кипения, и на слабом огне дать немного попарить. Только не делайте этого вечером, эфирные масла лимона помешают вашему организму успокоиться и уснуть.

5. Лимон известен антибактериальными свойствами. Чтобы избежать размножения в разделочной доске плесени и другой «вредности», облейте ее кипятком, натрите кусочком лимона, оставьте на некоторое время, а затем промойте проточной водой и насухо вытрите.

6. Обычное домашнее печенье станет намного вкуснее, если добавить в тесто кожуру из запасов предыдущего пункта.

7. Сушеную кожуру (без белой части) измельчить в блендере или кофемолки до состояния муки. Такой порошок заменит в рецептах лимонный экстракт.

8. Экстракт из предыдущего пункта можно смешать с сахаром. Через несколько дней такой лимонный сахар заменит вам и сахар, и лимон для многих рецептов.

9. Оригинальная приправа – смесь лимонного экстракта с любимым перцем.

10. Из кожуры можно приготовить цукаты.

11. Локти, колени и пятки для смягчения кожи потереть половинкой лимона, присыпанной содой. После этого хорошо промыть, вытереть и смазать питательным кремом. Раньше это делали на ночь, на ноги после этого надевали мягкие носочки.

12. Лимонная цедра с успехом заменяет тоник для жирной кожи.

13. Чтобы приготовить лимонный скраб для тела, нужно взять полстакана сахара, натертую цедру одного лимона, и смешать это с оливковым маслом до состояния сметаны. В душе на чистое мокрое тело нанести скраб, помассировать (можно специальной варежкой или щеткой) и смыть водой. Контрастная температура воды только усилит омолаживающее действие этого домашнего косметического средства.

Selin**

11.03.2013, 23:00

Польза креветок.

Морепродукты – одни из самых питательных и полезных продуктов питания. Они появились в наших магазинах относительно недавно, именно поэтому они кажутся для нас особенно вкусными и привлекательными. Однако следует сказать, что морепродукты не только экзотичны, но еще и очень питательны. В них содержится много веществ, необходимых организму.
http://foodblogger.ru/wp-content/uploads/2010/12/polza-i-vred-krevetok.jpg
Один из наиболее популярных у нас морепродуктов – это креветки. Какое же действие они оказывают на организм? В чем польза и вред креветок?
В том, что креветки, как и другие морепродукты, очень полезны, никто уже не сомневается. Они содержат столько питательных веществ, микроэлементов и минералов, что, употребляя их ежедневно, можно сохранить великолепную физическую форму. В креветках высокое содержание кальция, серы, цинка, йода, калий, жирных кислот. Все эти вещества помогают нам нормально развиваться и поддерживать здоровье.
Кроме того, креветки практически не содержат жиров и калорий, зато в них много протеина и жирных кислот. В их состав входит холестерин, однако, благодаря отсутствию насыщенных жиров, он не впитывается в кровь. Поэтому креветки могут стать основой вкусной и сбалансированной диеты. Такая диета положительно влияет на сосудистую систему и способствует росту и развитию детей.
Креветки обеспечивают нормальную работу всех систем организма, улучшают состояние ногтей, кожи, волос, стабилизируют гормональный фон. Те люди, которые регулярно употребляют креветки в пищу, реже страдают от аллергии, заболеваний сосудов, простуды, имеют прекрасный иммунитет.
Недавно ученые доказали, что креветки – еще и отличный антиоксидант. Они содержат вещество астаксантин – природный каратиноид, который обеспечивает красный цвет креветок. Именно это вещество помогает долго сохранять молодость и стимулирует образование новых клеток.
Большинство продуктов противопоказаны определенным категориям людей, однако креветок это не касается. Их могут есть даже дети. Единственный совет: не стоит злоупотреблять креветками. Польза креветок зависят от того, где они были выращены. В современном мире сложилась неблагоприятная экологическая обстановка, поэтому никто не дает гарантии, что креветки были завезены из экологически чистых районов.

Белая Хризантема**

22.07.2013, 12:42

Немного истории... http://www.moikompas.ru/img/compas/2008-11-12/mango/56146750.jpg Родиной манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) считается Индия, где вот уже более 4 тысяч лет этот тропический плод является излюбленным кушаньем и знати, и простолюдинов. Недаром один из самых известных правителей династии великих моголов - Джелаль-ад-дин Акбар прославился не только как мудрый политик, расширивший границы империи, но и как дальновидный хозяйственник, отдавший приказ разбить на равнине Ганга сад из ста тысяч манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango)вых деревьев.

Сейчас манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) - едва ли не самая распространенная плодовая культура тропических широт, откуда этот ароматный фрукт экспортируется в другие регионы.

В Европе, узнавшей манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) благодаря завоевательным походам Александра Македонского, этот плод всегда считался деликатесом. Его сочная мякоть, как правило, очень сладкая, может иметь различные вкусовые оттенки - сосново-персиковый, бананово-лимонный, дынный, но в ней всегда присутствует несвойственная другим экзотическим фруктам хвойная нота. В центре плода манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango), который обычно весит от 180 г до 1 кг, находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) и фисташка -"родственники", относящиеся к семейству сумаховых. Источник... (http://veld.com.ua/ru/health/Mango/)

Манго -- волшебный подарок Шивы (http://www.eda-life.ru/what_to_eat/418/)

Фестиваль манго в Индии (http://ami-tass.ru/article/10959.html)

2 (http://www.moikompas.ru/compas/mango#content)

Общая характеристика http://www.moikompas.ru/img/compas/2008-11-12/mango/92476698.jpg

Самое распространенное тропическое растение. В Индии манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) занимает площадь 877 тыс. га, или 70% всей площади садов, сбор плодов в год составляет более 2 млн. т.

Сроки цветения и созревания зависят от ботанического сорта и районов произрастания. . Например, в Индии цветение бывает с февраля по апрель, а плоды созреваю с мая по июнь.
Манго — сильнорослое (10-30 м), долговечное (100 лет и более) и вечнозеленое растение. Наблюдается периодичность плодоношения. Средняя масса плода0,2-0,4 кг, крупные плоды весят до 4 кг. Форма плодов удлиненно-округлая, слегка сжатая с боков. Цвет кожицы зеленый, при созревании оранжево-желтый. Кожица гладкая, блестящая плотная. Мякоть желтого или оранжевого цвета, содержит одно крупное плоское семя, покрытое очень крупной волокнистой оболочкой. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий, напоминающий вкус персиков, но со своеобразным хвойным привкусом, аромат сильный, приятный.

Кроме Индии, промышленная культура манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) распространена по всей территории Вьетнама, в Бирме Китае, Пакистане, Индонезии, Северной Африке (Египте и о. Мадагаскар), Бразилии, Мексики, п-ве Флорида и на Гавайях.
В Индии насчитывается свыше 150, в Индонезии — более 90 ботанических сортов манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango).
Наиболее распространены следующие сорта: Альфонсо, Мульгоба, Ирван, Сандерша, Кент, Хаден, Гадонг. Король индийских манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) — Альфонсо и Бомбея — отличается крупными размерами плодов с очень сочной, ароматичной, превосходного сладкого вкуса и без специфического привкуса мякотью.

Хранение: в условия тропического климата (при температуре 23-25 С) плоды манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) сохраняются не более 5 суток. При температуре 10 С их можно хранить (без ухудшения качества) в течение 21 дня, а при температуре 5 С — до одного месяца.
При длительном хранении в помещении с температурой менее 5 С плоды манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) увядают, становятся морщинистыми, их кислотность возрастает, а содержание сахара снижается. Подробнее... (http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/facts/posts32/articl540/)

Общая характеристика (http://www.flower.vn.ua/lst/plod/m2.htm)

Описание (http://www.sunhome.ru/journal/17812)

Манго как комнатное растение (http://msaqua.com/html/tropics/articles/fruits/mangifera_indica.htm)

Сорта манго (http://msaqua.com/html/tropics/articles/fruits/mango_cultivars.htm)

3 (http://www.moikompas.ru/compas/mango#content)

Польза и лакомство в одном плоде http://www.moikompas.ru/img/compas/2008-11-12/mango/91658605.jpg

Ценность манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) заключается не только в великолепных вкусовых качествах, но и в огромном количестве полезных веществ, которые содержатся в этом фрукте. Манго обладает чудесными свойствами «молодильных яблок» из русских народных сказок. Дело в том, что в нём содержится группа уникальных ферментов, стимулирующих образование коллагеновых и эластиновых волокон, которые увеличивают эластичность кожи, повышают её гидрофильность и препятствуют образованию мелких мимических морщин. Естественно, что женщины во всём мире включают в свой рацион свежие плоды манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango). А специалисты утверждают, что «разглаживающий» эффект такой диеты заметен уже через три месяца после её начала.

Однако у сильной половины человечества тоже есть причины трепетно относится к этому фрукту. Уже в средние века этот фрукт считался одним из самых мощных половых стимуляторов. Его «потенциальная» слава сохранилась и до наших дней: готовясь к бурной ночи, многие азиатские мужчины выпивают за день по 2-3 литра манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango)вого сока.

Размолотая мякоть манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) издревле считалась незаменимым средством от герпеса: фруктовая кашица за несколько дней заживляет болячку. Лишь недавно учёные нашли объяснение этому удивительному факту. Оказывается, в манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) содержится противовирусное вещество мангиферин, которое особенно эффективно в отношении вируса герпеса. Источник... (http://www.sunhome.ru/journal/14309)

По последним медицинским исследованиям, употребление этого фрукта препятствует развитию раковых клеток в организме. Ежедневное употребление плодов манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) обеспечивает организм всеми необходимыми минеральными веществами, оно прекрасно утоляет жажду, повышает аппетит. Оно обладает омолаживающими свойствами, незаменимо для больных ревматизмом, диареей и диабетом, предотвращает запоры, геморрой. Употребление сока манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango), смешанного с соком моркови, предотвращает мочевую бактериальную инфекцию и образование камней в почках. Источник...
(http://umud.narod.ru/mahgo.htm)
Плод манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) средних размеров содержит 57 мг витамина С, что составляет приблизительно необходимую дневную норму потребления человеком. Этот антиоксидант помогает предотвратить артриты и способствует заживлению ран, плюс укрепляет иммунную систему. Манго также содержит более 8000 МЕ витамина А. Один плод манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) содержит 135 калорий, 1 грамм жиров и 4 грамма углеводов. Источник...
(http://retsept.info/publ/2-1-0-6)
Полезные свойства (http://veld.com.ua/ru/health/Mango/)

Лечимся манго (http://www.profilaktika.ru/index.php?id_mag=82&id_st=1436&id_rub=857)

100 г манго (http://www.moikompas.ru/tags/mango) содержит приблизительно:

Энергетическая ценность: 70 кДж / 20 ккал
Белки: 0,51 г
Жиры: 0,27 г
Углеводы

Сахара: 14,8 г
Клетчатка: 1,8 г
Витамины и микроэлементы (в % от рекомендуемой суточной нормы)

Тиамин (В1): 0,058 мг (4 %)
Рибофлавин (В2): 0,057 мг (4 %)
Ниацин (В3): 0,584 мг (4 %)
Пантотеновая кислота (В5): 0,160 мг (3 %)
Витамин B6: 0,134 мг (10 %)
Фолиевая кислота ((B9): 14 мкг (4 %)
Витамин C: 27,7 мг (46 %)
Кальций: 10 мг (1 %)
Железо: 0,13 мг (1 %)
Магний: 9 мг (2 %)
Фосфор: 11 мг (2 %)
Калий: 156 мг (3 %)
Цинк: 0,04 мг (0 %)
Источник... (http://infoboard.kiev.ua/data?term=%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BE#.D0.9F.D1 .80.D0.B8.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B 5)

Белая Хризантема**

28.11.2013, 14:16

Красные бананы, калорийность. Если вы хотите добавить разнообразие в вашу вазу с фруктами, положите в нее красные бананы. Они слаще, чем обычные и имеют небольшой аромат малины. Красно-фиолетовый цвет кожуры бананов происходит от пигмента каротина. Их выращивают на коммерческой основе в Коста-Рике, и они становятся все более популярными.

Красные бананы должны быть приобретены в то время, когда их кожура немного зеленоватая. Фрукты хранить следует при температуре комнатной, иhttp://dieta-produkt.ru/wp-content/uploads/2011/06/krasnye-banany.jpg (http://dieta-produkt.ru/wp-content/uploads/2011/06/krasnye-banany.jpg)
Используют их так же как обычные, желтые плоды – едят сырыми, нарезают в фруктовые салаты, сладкие бутерброды. Из красных спелых плодов хорошо приготовить вкусный клубнично-банановый коктейль (http://dieta-produkt.ru/recepty/deserty/klubnichno-bananovyj-koktejl)или рецепт жареные бананы, получается очень вкусно (http://dieta-produkt.ru/).
Красные бананы не только вкусны, но и питательны, полны витаминов и минералов, а также содержат клетчатку.

ЕВА

28.11.2013, 22:42

Полезные свойства фруктов и овощейhttp://www.u-woman.ru/images/frukty.gifИзвестно, что фрукты и овощи насыщены витаминами. В тех из них, которые оранжевого и желтого цвета: персики, абрикосы, апельсины, морковь, перец - содержится витамин А (такой полезный для сердца и сосудов).Витамин С (стимулятор иммунитета, хороший антиоксидант, "борец" против холестерина) имеется в большом количестве в киви, черной смородине, шиповнике и в цитрусовых. Для повышения уровня гемоглобина в крови незаменимы гранаты, они же - отличный антиоксидант, и вообще улучшают обмен веществ, что сказывается и на внешнем виде (http://www.u-woman.ru/krasota.htm).
Фрукты не только насыщены витаминами, они "делятся" с нами своей энергией. Вот, к примеру, во время конфликтных ситуаций, стрессов (http://www.u-woman.ru/stress.htm)тратится очень много жизненной энергии, идет огромный выплеск вместе с эмоциями. После чего человек чувствует вялость, подавленность, отсутствие интереса к жизни. В таких ситуациях хороши фрукты, которые содержат энергию солнца, они помогут вам восстановить силы. Например, яблоки, апельсины, абрикосы и т.д. - все они выросли на солнечных плантациях, впитали энергию солнца и передадут ее вам. Интуитивно в такие периоды вы чувствуете потребность именно в них, знайте, это сигнал от вашего организма: он пытается восстановиться.
Огурец, на первый взгляд, обычный овощ, не обладающий особыми свойствами. Но это мнение ошибочно, потому что именно огурцы способствуют очищению организма от шлаков и токсичных веществ, поскольку состоят на более, чем девяносто процентов, из воды. В плане очистки они хороши для кишечника и почек. К тому же содержащаяся в огурцах тартроновая кислота препятствует переходу углеводов в жир. Чем не отличное средство для тех, кто хочет похудеть без диет (http://www.u-woman.ru/pohudet-bez-diet.htm). Ну а для желающих омолодиться огуречные маски для лица (http://www.u-woman.ru/maski-dlya-liza.htm) подойдут лучше всяких кремов. Просто нарезанные огуречные круги оказывают на кожу отбеливающее действие и лифтинговый эффект. Сделайте кашицу из свежего огурца с добавлением пары капель оливкового масла и лимонного сока, нанесите минут на десять, смойте - результат будет, как говорится, налицо.
Помидоры, что мы о них знаем. Их тоже полезно включать в свой рацион уже потому, что они улучшают пищеварение. Кроме этого, помидоры содержат ликопен, который предупреждает появление раковых опухолей (кстати это вещество лучше усваивается, если употреблять томаты с растительным маслом). Томатный сок полезен (http://www.u-woman.ru/poleznye-soki.htm) для сердечно-сосудистой системы. Известен также противовоспалительный эффект помидоров. Кушая регулярно помидоры, вы также способствуете сохранению зрения, улучшается работа вашего мозга, а также организм получает защиту от солнечной радиации.
Картофель настолько привычен в употреблении, что даже уже и не думается о том, что он может быть полезен. Однако картофельные клубни богаты углеводами (крахмалом), калием, фосфором и железом. Положительное влияние картофеля на обмен веществ идет за счет того, что его употребление способствует выведению жидкости и соли из организма. Хотя надо признать, что калорийность этого овоща высока и увлекаться его потреблением не стоит, особенно тем, кто следит за фигурой. Известно также успокаивающее воздействие картофеля в случаях несильных ожогов, полученных например от кипятка. Для этого достаточно сразу же после получения ожога настрогать сырую картофелину и приложить к пораженному участку. Если сделать это вовремя, волдыря не будет.
Яблоки содержат витамина А даже больше, чем апельсины, что подтверждает их пользу для нормализации обмена веществ и формирования костей. Также вещества, содержащиеся в них обладают антиоксидантными свойствами, что способствует быстрому восстановлению организма после болезни и укрепляет иммунитет. Витамин С хорош для восстановления упругости кожи, так как нужен для синтеза коллагена. Пектин тоже содержится в яблоках, он незаменим для снижения уровня холестерина в крови, а также полезен для тех, кто хочетпохудеть (http://www.u-woman.ru/pohudet-bez-diet.htm). И это еще не все, так как в яблоках есть и витамин В, и кальций и еще много полезных веществ.
Финики любимы многими за их экзотичный вкус. Природа наделила эти плоды целым спектром полезных микроэлементов: тут и кальций, и магний, и цинк, и фосфор, и марганец, и калий, и железо... ряд можно продолжать, потому что их там порядка пятнадцати. Кроме этого, в финиках есть полезный для зубов фтор, а также ряд витаминов группы А и В, плюс большое количество углеводов. В общем финики - просто кладезь полезных веществ.
Бананы на первый взгляд, не особо чем отличаются в плане пользы (больше напоминают траву) однако они все-таки, очень ценны для организма, особенно рекомендуются тем, у кого бывают отеки: калий, содержащийся в бананах, способствует выведению жидкости из организма. Калий, кроме этого, необходим людям с сердечно-сосудистой патологией и тем, у кого возникают судороги икро-ножных мышц. Бананы также отлично утоляют голод, но не рекомендуются диабетикам из-за содержания в них природного сахара. У детей бананы практически никогда не вызывают аллергии, поэтому молодые родители могут без опаски кормить этим фруктом своих чад. А вот людям с лишним весом не стоит увлекаться бананами, поскольку они калорийны и банановая диета (http://www.u-woman.ru/diety.htm)не совсем подходит для похудения (http://www.u-woman.ru/pohudet-bez-diet.htm).

ЕВА

28.11.2013, 22:43

Какие соки полезны и почемуhttp://www.u-woman.ru/images/sok.gifМорковный сок улучшает аппетит и пищеварение, уравновешивает обмен веществ за счет хорошо усваиваемого витамина А.
Гранатовый сок содержит целую "армию" полезных для организма элементов. В нем присутствуют железо, магний, калий, яблочная и лимонная кислоты, витамины В1 и В2 и другие.
Березовый сок можно назвать целебным, потому что он отлично помогает при ангине (можно сделать полоскание). В нем есть глюкоза, фруктоза, а также калий, кальций, железо, дубильные вещества. Очевидна его польза для обмена веществ. Благотворное влияние оказывает при язве желудка, заболеваниях печени и желчного пузыря. А также неоценима его роль в расщеплении камней в почках и мочевом пузыре.
Клюквенный сок - отличное противовоспалительное, мочегонное, потогонное средство. Хорош в сочетании с антибиотиками, поскольку содержит танины, препятствующие проникновению микробов в клетку. Не стоит им увлекаться при язве и повышенной кислотности желудка.
Виноградный сок благотворен для сосудов, поскольку он способствует снижению уровня холестерина. В его составе кальций, магний, фосфор, железо, цинк, витамины группы В. Также известны его антиоксидантные свойства.
Яблочный сок такой привычный для нас, тем не менее, является очень полезным для тех, кто страдает от частых заболеваний органов дыхания, типа бронхита, ларингита. Незаменим и для работников умственного труда. Также помогает при камнях в почках: способствует их выведению, а также высвобождению из организма солей мочевой кислоты. Кроме этого, яблочный сок хорош для укрепления сердечно-сосудистой системы. Если говорить о витаминах, то их в этом соке целый спектр, включая А, В1, В2, В6, РР.
Томатный сок, как и помидоры, содержит такие полезные организму элементы, как калий, магний, железо, фруктозу. При употреблении сока выражен мочегонный и желчегонный эффект. А благодаря содержанию в соке ликопена, уменьшается риск возникновения раковых опухолей, об этом же говорится и при упоминании кетчупа. Вообще соки помогают бороться со стрессом (http://www.u-woman.ru/stress.htm).
Облепиховый сок, как и сама облепиха, известен своими восстанавливающими свойствами, в связи с чем рекомендован при многих воспалительных заболеваниях, также регулирует обмен веществ в организме. Хорош для профилактики заболеваний пищеварительной системы, при некоторых заболеваниях кожи. Богат витаминами.
При упоминании соков имеются в виду натуральные без консервантов соки. Кроме этого, эффект достигается за счет их систематического употребления.

__________________________________________________ ______________

ЕВА

28.11.2013, 22:43

Какие орехи полезныКонечно, любые орехи содержат в себе порцию полезных веществ, но чем большей информацией вы обладаете, тем лучше вы поймете, какие орехи вам нужны в данный момент.
http://www.u-woman.ru/images/orex.gifГрецкие орехи содержат целый спектр нужных организму витаминов и микроэлементов. В них есть дубильные вещества, хиноны, йод, витамин С (его содержание в незрелых плодах даже обгоняет цитрусовые), группа витаминов В и витамин РР, фосфор, железо. Магний, содержащийся в грецком орехе, оказывает сосудорасширяющее действие, а калий хорош для выведения из организма лишней жидкости. Также в этих орехах содержатся жиры, причем в существенном количестве. Орехи очень питательны, по сравнению с такими обычными для нас продуктами, как хлеб, картофель и молоко, поэтому тем, кто хочет похудеть (http://www.u-woman.ru/pohudet-bez-diet.htm), не стоит увлекаться этим "лакомством". Грецкие орехи хороши и для мужской потенции, особенно в сочетании с медом. Мужчинам рекомендуется ежедневно употреблять по несколько орехов.
Настои из перегородок грецкого ореха понижают уровень сахара в крови. Что касается введения грецких орехов в рацион ребенка, то однозначно можно сказать, что орехи хороши для детского организма уже потому, что в них есть жирные кислоты, при этом орехи не содержат холестерина, в них есть ценный белок. Для гиперактивных детей также полезны в качестве успокаивающего нервную систему средства. Ну и вообще для общего укрепления организма.
Лесные орехи (фундук) - отличное средство для профилактики, а в некоторых случаях и для лечения, блезней желудка, помогают выводить камни из почек, также помогают и при ревматизме. Рекомендуются и тем, у кого малокровие. Полезны при имеющихся сердечно-сосудистых заболеваниях, поскольку в них есть жирные кислоты. Фундук - чемпион по содержанию жиров, которых в нем содержится до 70%, кроме этого, в нем есть белки и углеводы. Ну а кроме вышеперечисленых достоинств, лесной орех в целом повышает иммунитет и способствует устранению гнилостных процессов в кишечнике.
Кедровые орехи очень полезны для мозга за счет содержания меди (именно она способствует образованию красных кровяных телец). Благодаря содержищимся в орешках аминокислотам, они полезны для развивающегося организма ребенка. Кедровые орешки также содержат йод, а кроме этого, витамины группы В (В1 - тиамин, В2 - рибофлавин) и витамин Е, влияющий на эндокринную систему и защищающий клетки от повреждения. Не содержат холестерина и легко усваиваются организмом. Одним словом кедровые орешки - источник витаминов, микроэлементов, углеводов, белков, ненасыщенных жирных кислот - очень полезны для организма.
Арахис богат антиоксидантами, играющими большую роль для сохранения иммунитета, так как нейтрализуют свободные радикалы. Арахис хорош в плане профилактики раковых заболеваний. Причем жареный арахис более полезен за счет повышения уровня полифенолов, важных для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний. Ненасыщенные жирные кислоты, которых в арахисе содержится в достаточном количестве, хороши для профилактики повышенного содержания холестерина в крови. Также этот орех можно рассматривать как источник белка и растительных масел, имеет высокую калорийность (на 100 г - 550 ккал). Ну и конечно, как это свойственно многим орехам, арахис содержит целую группу витаминов: А, D, Е, В1, В2 и другие.
Миндаль - кладезь питательных веществ. Ненасыщенные моножиры, входящие в состав миндаля, содержат витамин Е - очень значимы для профилактики сердечных болезней. Миндаль способствует сохранению зрения, также хорош в качестве общеукрепляющего средства, помогает естесственному очищению организма. В некоторых случаях может быть использован как мягкое слабительное. Миндальное масло иногда используется как болеутоляющее при отитах и головных болях. Также миндаль благотворно влияет на уровень сахара в крови.
Фисташки - хороший заменитель энерготоникам (http://www.u-woman.ru/vredny-li-energeticheskie-napitki.htm): они заряжают ваш организм бодростью, поэтому так полезны при физических и умственных нагрузках. Богаты витамином Е, который как известно, является хорошим антиоксидантом и способствует продлению молодости. Доказано также их благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Если регулярно употреблять небольшое количество фисташек, то можно улучшить работу печени, а фисташковое масло также эффективно в борьбе с веснушками (http://www.u-woman.ru/kak-izbavitsya-ot-vesnushek-doma.htm). Стоит отметить, что фисташки по содержанию клетчатки опережают другие орехи и приближаются по этому показателю к овсянке (http://www.u-woman.ru/kakie-kashi-polezny.htm).
Семечки подсолнечника следует рассматривать не только как вариант времяпровождения, но также и в качестве полезного продукта, содержащего витамины для улучшения кожного покрова. Как и в орехах, в семечках есть жиры, аминокислоты. Семечки являются также отличным "поставщиком" витамина D, а по содержанию магния опережают даже ржаной хлеб. Рекомендуются при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Однако не рекомендуется их жарить, так как полезные свойства при этом снижаются.

ЕВА

28.11.2013, 22:44

Какая рыба самая полезная

http://www.u-woman.ru/images/rybam.gifИзвестно, что рыба является ценным источником белка, причем она лучше усваивается организмом, нежели мясо. Морская рыба считается источником аминокислот, среди них есть таурин - незаменимый регулятор кровяного давления, а благодаря полиненасыщенным кислотам растворяется холестерин.
Вообще в жирах рыбы невысокий процент содержания холестерина (в рыбе его практически в десять раз меньше, чем в сливочном масле). Но все же тучным людям не рекомендуется употреблять жирную рыбу, им подойдет, например, хек, треска, путассу. Зато для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний лучше такие виды рыб, как скумбрия, мойва, лосось, сардина и другие. Люди, регулярно употребляющие в пищу морскую рыбу, получают хорошую профилактику заболеваний, связанных с тромбооразованием в кровеносных сосудах, так как рыбий жируменьшает излишнюю склонность крови к свертываемости. Он же помогает при язве желудка, поскольку содержащийся в рыбьем жире витамин А оказывает заживляющее действие. В таких случаях желательно принимать рыбий жир перед приемом пищи: он создает защитную оболочку.
Если говорить про витамины, то морская рыба - источник витаминов А, D, E, особое почтение отводится печени рыб, особенно тресковых пород. Это действительно уникальный источник витаминов. Стоит упомянуть и про микроэлементы, содержащиеся в морской рыбе, это фтор, бром, железо, йод - такой незаменимый для поддержания в норме щитовидной железы. Всем известно также и наличие в морепродуктах железа, фосфора, кальция. По сравнению с пресноводной, морская рыба практически не загрязнена солями тяжелых металлов, да и по содержанию полезных веществ в несколько раз превосходит речную.
Японцы из-за того и не болеют, что регулярно употребляют рыбу. Она благотворно действует на организм во всех отношениях. Рекомендуется устраивать рыбные дни хотя бы 1-2 раза в неделю, чтобы снабдить организм всеми питательными элементами, отрегулировать обмен веществ. Безусловно, рыба является полезной пищей (http://www.u-woman.ru/poleznaya-picsha.htm) в любом возрасте.

ЕВА

28.11.2013, 22:45

Чем полезно молоко и молочные продуктыhttp://www.u-woman.ru/images/moloko.gifВ идеале молоко и молочные продукты должны присутствовать в рационе питания ежедневно. Конечно, само молоко переносят не все. Но тем не менее, нельзя отрицать тот факт, что молоко все-таки полезно и в первую очередь содержанием кальция, лактозы, витаминами В1, В2, фосфором, железом, йодом, другими полезными элементами и, бесспорно, способстувет укреплению иммунитета и сердечно-сосудистой системы. Но не рекомендуется коровье молоко давать детям до года, во избежание появления аллергии на молочный белок. И тем более грудничкам, у которых есть наследственная предрасположенность к сахарному диабету.
Однако замечено, что в кисло-молочных продуктах тех же полезных веществ на 100 граммов содержится даже больше, чем в самом молоке. Собственно кисло-молочные продукты, благодаря содержанию полезных бактерий (бифидобактерий), восстанавливают микрофлору кишечника.Кефир, например, в ряде стран признан лечебным напитком. Его регулярное потребление способствует очищению организма от токсинов и шлаков, также нормализуется обмен веществ, улучшается работа почек и печени. Отличным действием обладают и маски для лица (http://www.u-woman.ru/maski-dlya-liza.htm) на основе кефира.
Ряженка - продукт со специфичным вкусом, получается с помощью закваски с определенными видами бактерий, благодаря чему в организме появляется молочная кислота, главным достоинством которой является ее способность нейтрализовать патогенные организмы. Творог как известно, незаменим для укрепления костей, так как имеет в составе кальций и фосфор. Кстати, источником кальция вполне может послужить и сыр, который к тому же богат белками и жирами.
Сливочное масло хоть и попадает в категорию холестериносодержащих продуктов, все же очень полезно, так как богато витаминами А, В, D, Е, бета-каротином. Для людей, занимающихся физическим трудом и нагрузками - незаменимый продукт.
Йогурты, такие любимые детьми, в то же время очень полезны организму. Они богаты всеми необходимыми элементами: белком, кальцием, а в сочетании с мюсли или кукурузными хлопьями будут отличным питательным завтраком, обеспечивающим вас питательными веществами и зарядом бодрости на все утро. Не напрасно по телевидению рекламируют ломтики на основе молока, которые действительно очень полезны.
Козье молоко как раз рекомендовано малышам, как не вызывающее аллергию и отторжение. Козье молоко избавляет детей от поноса, хорошо усваивается организмом. Из-за того, что молоко коз лучше переваривается, то содержищиеся в нем питательные вещества, соответственно, осваиваются в большей степени, чем из коровьего молока.

__________________________________________________ ____

ЕВА

28.11.2013, 22:45

Полезные свойства меда.
Какой мед полезнееhttp://www.u-woman.ru/images/med.gifМед – просто кладезь полезных для организма веществ, он и очищает, и питает, и заряжает энергией. Можно даже сказать, что мед - эликсир здоровья и долголетия. Издавна известны полезные свойства этого чудесного природного средства от всех хворей. Мед нормализует работу печени, почек, желудочно-кишечного тракта, хорош и для лечения органов дыхания. Такие целебные свойства объясняются в том числе и наличием в меде практически всей таблицы Менделеева (кальций, калий, марганец, магний, цинк, йод, медь) - каких только микроэлементов и витаминов не содержится в этом ценном продукте – практически все из известных на сегодняшний день. А кроме этого, ферменты, фолиевая кислота…
Благодаря такому насыщенному составу, мед благотворно влияет на все органы и системы организма, причем замечено, что более полезным является тот мед, который собран в вашей родной местности. Поскольку пчелы вашего региона подстраиваются под характерные климатические условия и соответственно производят продукт, соответствующий особенностям именно вашей климатической зоны. Замечено, что более светлый мед обладает бактерицидными, диетическими и лечебными свойствами.
Мед может и должен употребляться на постоянной основе, как общеукрепляющее, регулирующее обменные процессы и улучшающее состав крови средство. Оптимальная суточная доза – четыре чайных ложки. В период простудных заболеваний особенно ценен цветочный и липовый меды - самые распространенные. Наряду с восстановительным эффектом, мед способствует выведению слизи из дыхательных путей.Гречишный мед очень полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, органов дыхательной системы, незаменим при малокровии.
Донниковый мед незаменим при гнойно-воспалительных процессах. Он обладает ярко выраженным антисептическим действием.
Женским медом считается клеверный мед. Если есть проблемы с гинекологией - поможет клеверный мед. Женщины также должны знать, что маски для лица (http://www.u-woman.ru/maski-dlya-liza.htm)на основе этого уникального продукта чудесно смягчают и питают кожу.
Мед из душицы - отменное средство при бессонице, улучшает мозговую деятельность, хорош также при неврозах: успокаивает нервную систему, также применяется в качестве профилактического средства от атеросклероза, улучшает перестальтику кишечника. Кроме этого, обладает мочегонным и потогонным эффектом, полезен тем, у кого имеются заболевания желчного пузыря и печени.
При любом состоянии здоровья (за исключением аллергии на мед) этот отменный продукт полезен в качестве быстродействующего восстановительного средства. При физических нагрузках добавит сил, так как мед - очень калориен: в 100 граммах содержится 315 ккал. Но имейте в виду, что при нагревании более сорока градусов чудодейственные свойства меда теряются. Поэтому с горячим чаем его употреблять не рекомендуется.
Помните, что настоящий мед подвержен кристаллизации (засахариванию), поэтому зимой жидкого меда вы не найдете, а если таковой вам попался, значит, он был подогрет. Мед хорошего качества без остатка растворяется в теплой воде, достаточно попробовать растворить хотя бы каплю.

ЕВА

28.11.2013, 22:46

В чем польза специйhttp://www.u-woman.ru/images/spice.gifБез них никуда, ведь специи придают любому блюду неповторимый яркий вкус и аромат, а еще поднимают и создают настроение. Надо ли говорить, что специи намеренно применяются для того, чтобы обострить чувственность и повысить либидо, а также они ускоряют метаболизм, усиливают аппетит и т.д.
А теперь хотелось бы немного сказать о чудесных свойствах отдельных видов специй.
Мускат полезен при диарее, снимает тяжесть в желудке, помогает при мышечных болях. Но если передозировать его прием, то возможен частичный паралич.
Имбирь хорош для нормализации пищеварения, избавления от тошноты, известен также своим пикантным вкусом. Применяется в качестве согревающего средства при простудных заболеваниях. Во многом это объясняется наличием в корне имбиря витаминов, минералов и аминокислот.
Гвоздика относится к душистым пряностям, которая тоже имеет уникальный состав. Благодаря клетчатке, улучшает процессы пищеварения, благодаря витаминному составу, насыщает организм полезными веществами. Известны также бактерицидные свойства гвоздики, она успокаивает зубную боль, устраняет неприятный запах изо рта и помогает нервной системе восстановиться после нагрузок.
Черный перец обладает бактерицидными свойствами и полезен при болезнях дыхательной системы (особенно с медом и лимонным соком). Перец способствует скорейшему сжиганию жира, поэтому дамы, желающие похудеть, могут смело добавлять его в свои блюда. А еще он поднимает артериальное давление и показан гипотоникам.
Хмели-сунели - пряная приправа, в составе которой ароматные травы. Отличное средство при гипертониии в сочетании с отечностью, помогает при вирусных инфекциях, а также устраняет диарею и метеоризм. Блюда с данной приправой способствуют поднятию тонуса после физических нагрузок. Благоприятное действие на организм оказывают также и эфирные масла, фитонциды, дубильные вещества.
Базилик - зарекомендованное средство в борьбе с такими дыхательными болезнями, как бронхиальная астма, бронхиты. Показан и при грибковых инфекциях.
Кориандр (или китайская петрушка) весьма полезен для глаз, помогает справиться с и усталостью и возрастными изменениями. Применяется при кровоточивости десен и для заживления ран. Обеспечивает желчегонный о мочегонный эффект.
__________________________________________________ ___

ЕВА

28.11.2013, 22:50

Все знают, что овощи и фрукты содержат многие витамины, необходимые нашему организму. Но витамины являются только одной их небольшой частью, и по всей вероятности, не самой главной. Последние наблюдения учёных показывают, что многие фрукты и овощи обладают очень важными свойствами - они предохраняют от раковых заболеваний. Конечно, если кто-то пьёт как сапожник и курит, как паровоз, объедаясь жирными, сладкими и мясными продуктами, то ему не помогут никакие овощи-фрукты. Но тем, кто ведёт правильный образ жизни, занимаясь физическими упражнениями, нижеуказанные советы могут принести несомненную пользу.
Абрикосы предохраняют от раковых заболеваний лёгкие, ободочную кишку, матку, желудок, гортань и пищевод
Абрикосы - выходцы из Китая. Абрикосы содержат огромное количество betacarotene. Триста грамм этих фруктов достаточно, чтобы покрыть суточную потребность организма в витамине А. Если же увеличить эту дозу в 3-4 раза, то абрикосы могут помочь в профилактике рака лёгких, желудка и ободочной кишки. Особенно они полезны курильщикам и бывшим курильщикам. По заключению американских учёных-эпидемиологов, бетакаратен предохраняет также гортань, пищевод и матку от раковых заболеваний. Помимо прочего, употребление большого количества абрикосов помогает бороться организму с опасными свободными радикалами. Они содержат много potassio, необходимого для сердечной деятельности, мускульного тона и для равновесия жидкостного баланса организма. Чтобы абрикосы максимально воздействовали, лучше выбирать только спелые и упругие плоды, хорошенько промыть их под струёй воды и употреблять, как можно быстрее.
Виноград предохраняет от раковых заболеваний лёгкие, желудок и гортань
Осенью в вашей фруктовой вазе должна обязательно быть кисть винограда. Виноград является настоящим кладом, поскольку содержит элементы, помогающие расшлаковыванию нашего организма. Виноград содержит витамины А, С и некоторые витамины группы В. Он также богат минералами: кальцием, магнезием, содием, потассием, йодом и железом. Регулярно употребляемый фрукт, может оказать помощь в профилактике раковых заболеваний лёгких, желудка и гортани. Предохраняет сердце, поскольку витамины, содержащиеся в винограде, устраняют свободные радикалы. Он регулирует кровяное давление.
Капуста предохраняет от раковых заболеваний желудок и пищевод
Всё капустное семейство (белокочанная, брюссельская и т. д.) является очень важными элементами для нашего организма. Капуста содержит витамины С, А, К и некоторые группы В. А также минералы: кальций, фосфор, магнезий, потассий и железо. Витамин С увеличивает иммунные защиты организма, а по последним научным данным, понижает холестерин и является профилактикой по предотвращению раковых заболеваний желудка и пищевода. Исследователи из Нью-Йорка пришли к заключению, что тот, кто часто употребляет эти овощи, имеет меньше шансов получить опухолевые заболевания. Ежедневное употребление капусты помогает также регулированию сердечного пульса.
Клубника предохраняет от раковых заболеваний
Многие считают клубнику своеобразным натуральным аспирином. Она содержит витамина С больше чем апельсины. Помимо этого клубника понижает холестерин. В состав клубники входят: фосфор, содий, кальций и железо. Она помогает наладить сердечный пульс. Недавно американские исследователи зарегистрировали, что при регулярном употреблении клубники уменьшается возможность заболеть опухолевыми заболеваниями.
Лук предохраняет от раковых заболеваний желудок и женских болезней, рака груди
Лук выращивали уже 4 тысячи лет назад и уже давно считали его сильным антираковым веществом. Этими свойствами он обладает не за счёт витаминов, которых имеется у него довольно мало, а благодаря содержанию quercetina, которая предполагают, должна помогать предотвращению опухолевых заболеваний груди и желудка. Лук считается также сильным антикаогулянтом. Благодаря этим качествам он может оказать помощь по профилактике тромбозов. Уменьшает так называемый "плохой" холестерин и увеличивает содержание "хорошего", который положительно действует на артерии. Лук теряет большую часть своих качеств после тепловой обработки. Поэтому, желательно, употреблять лук в свежем виде, добавляя в салаты.
Морковь предохраняет от раковых заболеваний поджелудочной железы и инфаркта
Морковь богата витамином А. Достаточно, ежедневно съедать 1/3 свежей моркови, чтобы получить необходимое количество этого витамина. Частое употребление данного овоща помогает в профилактике инфаркта и рака поджелудочной железы. Морковь также является натуральным барьером, защищающим наш организм от свободных радикалов. Полезные качества моркови были известны уже в античные времена, так, например, древние римляне изображали морковь в настенных росписях своих дворцов.
Помидоры предохраняют от раковых заболеваний лёгкие и желудок
Достаточно съедать два помидора в день, чтобы обеспечить суточную потребность организма витамина С и половину витамина А. Помидоры очень полезны для предупреждения раковых заболеваний. Витамин А блокирует производство канцерогенных веществ в желудке. Каротин, входящий в состав витамина А, содержащийся в кожуре помидора, предохраняет от рака лёгких. Исследования, проведённые над американцами (14 тысяч чел.) и норвежцами (3 тысячи чел.) показали, что те, кто употребляет помидоры более 14 раз в месяц, уменьшает возможность развития этой болезни.
Чеснок предохраняет от раковых заболеваний, особенно желудка
Чеснок обладает теми же характеристиками что и лук. Он богат витамином А и С, понижает холестерин и увеличивает иммунные защиты организма. Уменьшает опасность опухолевых заболеваний, особенно рака желудка. Чеснок теряет большую часть своих положительных качеств после тепловой обработки. Поэтому, желательно, употреблять его в свежем виде, добавляя в салаты, посыпая на варёные овощи.
Шпинат предохраняет от раковых заболеваний и инфаркта
Шпинат содержит не только железо, но и два витамина А и С, являющиеся антиосидантами. В состав шпината входит также витамин Е, который предохраняет от иктуса и очищает артерии, а витамин В 12 усиливает иммунную систему организма. Помимо этого в нём имеется хлорофил - другой сильный антираковый агент, кальций и потассий. После последних исследований, подтвердивших предохраняющие свойства шпината от инфаркта и рака, эксперты советуют еженедельно употреблять 2-3 порции шпината.

ЕВА

28.11.2013, 22:52

Употребление овощей сокращает риск возникновения ишемической болезни сердца

A (http://natural-medicine.ru/5728-upotreblenie-ovoschey-sokraschaet-risk-vozniknoveniya-ishemicheskoy-bolezni-serdca.html#)
A (http://natural-medicine.ru/5728-upotreblenie-ovoschey-sokraschaet-risk-vozniknoveniya-ishemicheskoy-bolezni-serdca.html#)
A (http://natural-medicine.ru/5728-upotreblenie-ovoschey-sokraschaet-risk-vozniknoveniya-ishemicheskoy-bolezni-serdca.html#)
http://natural-medicine.ru/uploads/posts/2011-03/thumbs/1300359438_8001_main.jpeg (http://natural-medicine.ru/uploads/posts/2011-03/1300359438_8001_main.jpeg)

Люди, употребляющие много овощей и фруктов меньше подвержены риску смерти в результате ишемической болезни сердца – наиболее распространенной формы заболевания сердца.
Эта болезнь – одна из ведущих причин смерти в странах Европы. Употребляя не менее 8 порций овощей и фруктов ежедневно, вы на 22% снизите риск смерти из-за сердечной ишемии, в отличие от тех, кто употребляет менее 3 порций в день. Исследования Оксфордского университета затронуло более 300 тысяч человек из восьми европейских стран. Возраст участников эксперимента колебался между 40 и 85 годами. Было определено, что, употребляя каждую дополнительную порцию овощей или фруктов, вы уменьшаете вероятность сердечной смерти на 4%.

Установлено, что в среднем человек употребляет 5 порций овощей и фруктов в день: население Италии, Греции и Испании употребляют больше овощей и фруктов, а жители Швеции, наоборот, меньше. Британские кардиологи утверждают, что лишь 18% людей, участвующих в исследовании, употребляли 8 порций в день, которых достаточно для заметного уменьшения риска смерти от проблем с сердцем.

ЕВА

28.11.2013, 22:52

Зеленые овощи препятствуют диабету

A (http://natural-medicine.ru/4572-zelenye-ovoshhi-prepyatstvuyut-diabetu.html#)
A (http://natural-medicine.ru/4572-zelenye-ovoshhi-prepyatstvuyut-diabetu.html#)
A (http://natural-medicine.ru/4572-zelenye-ovoshhi-prepyatstvuyut-diabetu.html#)
http://natural-medicine.ru/uploads/posts/2010-09/thumbs/1283454983_0_72c_95b428cf_xl.jpeg (http://natural-medicine.ru/uploads/posts/2010-09/1283454983_0_72c_95b428cf_xl.jpeg)
Британские исследователи утверждают, что зеленые овощи снижают риск развития диабета. Были проанализированы итоги шести исследований, в которых приняло участие 220 тысяч человек, потребляющих овощи и фрукты. В результате было доказано, что положительно влияют на организм человека лишь блюда, содержащие шпинат или разные виды капусты.
Благодаря употреблению этих овощей риск диабета 2-го типа сокращается примерно на 14%, если брать во внимание (http://natural-medicine.ru/tags/%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/) тот факт, что в день рекомендуется потреблять около 120 г таких продуктов.

Эксперты подчеркивают, что обходиться минимумом не стоит, и настоятельно рекомендуют каждый день съедать примерно 5 порций овощей или фруктов (по 80 г порция).

Конкретных объяснений по поводу того, почему тот или иной вид капусты обладает защитным эффектом, специалисты дать не могут. Однако, по их предположениям, ключевую роль здесь играет содержание таких антиоксидантов как витамин C. Также существует теория о том, что такие полезные свойства шпината и капуста обусловлены высоким содержанием магния.

ЕВА

28.11.2013, 22:53

Спаржа против диабета и ожирения

A (http://natural-medicine.ru/4576-sparzha-protiv-diabeta-i-ozhireniya.html#)
A (http://natural-medicine.ru/4576-sparzha-protiv-diabeta-i-ozhireniya.html#)
A (http://natural-medicine.ru/4576-sparzha-protiv-diabeta-i-ozhireniya.html#)
http://natural-medicine.ru/uploads/posts/2010-09/thumbs/1283546386_ddc8552aa475.jpg (http://natural-medicine.ru/uploads/posts/2010-09/1283546386_ddc8552aa475.jpg)
Ученые полагают, что отдельные виды пищевых волокон обладают способностями не только утолять голод, но и способствовать регулированию уровня содержания сахара в крови.
В таких продуктах, как цикорий, спаржа, чеснок и в некоторых других содержится специальный вид углеводов, которые способствуют процессу выброса гормонов, отвечающих за снижение аппетита. Также существует гипотеза, согласно которой эти гормоны (http://natural-medicine.ru/tags/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%8B/) повышают чувствительность организма к инсулину, что создает более благоприятные условия для проникновения глюкозы внутрь клеток. Таким образом, происходит процесс регулирования сахара в нашей крови.

В случае подтверждения правильности этой гипотезы ожидается настоящая революция в области медицины, занимающейся лечением ожирения и сахарного диабета. Известно, что около 2.35 млн. жителей Британии страдают от диабета второго типа, тогда как еще полмиллиона больных, даже не подозревают о своем недуге. Отсутствие правильного лечения может привести к таким отрицательным последствиям как заболевание почек, сердца и даже инсульт (http://natural-medicine.ru/tags/%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82/) и ампутации конечностей.

Согласно заявлениям исследователей университета в Лестере, существенно понизить риск развития диабета второго типа можно также с помощью добавления в пищу таких овощей как шпинат, брокколи или капуста.

Пyмяyx**

11.02.2014, 23:29

О пользе и вреде зефираЗефир обладает нежнейшим вкусом, он воздушен, лёгок и сладок как ягода. Этот продукт отнесём сразу же к низкокалорийным. Вы удивлены, думаете, если он сладкий, значит, его содержимое имеет в себе огромное количество калорий? Это совершенно не так, в нём нет сахара.Также отметим, что в зефире не содержится ни одной капельки жира!

Это лакомство будет не только приятным яством, но и прекрасным украшением праздничного стола. Сортов зефира множество, они имеют различные вкусы и цвета, выбирайте какой вам больше по душе.

Приготовление зефира по специфике очень похоже на изготовление мармелада. Оба десерта имеют в своём составе необычайно вкусный компонент, напоминающий желе, он состоит из желатина, пектина и агар-агара.

О пользе зефира.

Польза зефира в основном зависит от содержащегося в нём пектина. Пектин способствует комплексному очищению организма от вредных веществ, это касается и солей тяжёлых металлов и токсических веществ. Хотелось бы отметить прекрасное свойство зефира повышать иммунитет.

Но больше пользы зефир приносит для детей.

http://www.kusai.ru/uploads/1344230303_polza_zefira_1.jpg

Диетологи рекомендуют это сладкое лакомство включать в рацион ребёнка, что способствует нормализации работы пищеварительного тракта и улучшению мозговой деятельности малыша.

Агар-агар содержащийся в зефире тоже приносит не меньшую пользу для нашего здоровья. В зефире содержатся: фосфор, железо и многие другие полезные вещества.

Если в вашем рационе ежедневно присутствует это великолепное лакомство, то это благоприятно отразится на состоянии ваших сосудов. Зефир также способен улучшить структуру волос, избавит вас от ломкости ногтей, поможет сделать вашу кожу нежной как бархат.

О вреде зефира.

Если у человека нарушен обмен веществ, то, конечно же, употреблять в пищу зефир противопоказан. При сахарном диабете, при ожирении кушать его не рекомендуют. Хотя, сейчас есть в продаже и зефир, который не содержит в своём составе фруктозу, следовательно, его можно употреблять в пищу людям, болеющим сахарным диабетом. Зефир считают диетическим продуктом, который в своём составе не имеет сахаров.

Заметьте, что полезность зефира зависит и от его цвета. По цвету этого сладкого лакомства можно определить содержатся ли в нём красители.

http://www.kusai.ru/uploads/1344230335_polza_zefira_2.jpg

Выбирайте белый и слегка желтоватый зефир, цветные лакомства в своём составе имеют комплекс химических добавок, вредных для здоровья.
http://www.kusai.ru/uploads/1344230298_polza_zefira_3.jpg

Белая Хризантема**

12.02.2014, 00:13

Мармелад
Мармелад (http://lady.mail.ru/recipe/11241-domashnij-marmelad/) представляет собой сгущенный сок и мякоть фруктов (яблок, айвы, апельсинов), приобретающий твердую структуру за счет пектина или других желирующих веществ. За пределами России мармелад готовят из апельсинов (в Англии) или айвы (в Испании). В России очень популярен яблочный мармелад, который традиционно готовят без использования искусственных добавок и сахара.
Мармелад – прекрасное дополнение к легкому завтраку или дневному чаепитию. Прекрасно подходит к выпечке, черному бородинскому хлебу. Мармелад хорошо подходит для украшения других десертов – выпечки, тортов, суфле, пирожных, мороженого, кексов (http://lady.mail.ru/recipe/9544-keks/). Идеальным напитком к мармеладу можно считать крепкий черный или красный чай.
История
По одним источникам, слово «мармелад» произошло от испанского слова «marmelada», означающее варенье из айвы, по другим, слово «Marmelade» (нем.) означает лишь особую технологию, при которой достигается особая густота продукта.
Аналоги мармелада широко распространены в восточной кулинарии, где с древности готовили сладости путем сгущения соков с помощью выпаривания. Считается, что принцип приготовления мармелада пришел из Средней Азии и Ближнего Востока в Европу вместе с крестоносцами около 1000 лет назад.
Состав и свойства
В настоящем мармеладе содержится много пектина – полисахарида, прекрасно очищающего кишечник. Пектин, содержащийся в некоторых фруктах, позволяет засахаривать и сгущать фруктовую массу, повышает сроки хранения, является гелеобразователем, загустителем, стабилизатором, осветлителем и влагоудерживающим веществом. Это означает, что кроме сахара дополнительных компонентов в производстве этого вкусного и полезного десерта не требуется. А для некоторых особо сладких сортов яблок или апельсинов не нужен даже сахар.
Виды мармелада
Современной промышленностью выпускаются мармелады как натуральные, изготовленные по традиционной технологии выпаривания фруктовой массы, так и с добавлением дополнительных компонентов с целью удешевить производство.
Различают мармелады:
• Фруктово-ягодный
• Желейный
• Желейно-фруктовый
• Жевательный
В качестве желирующего вещества может применяется пектин (содержится во фруктах естественным образом), агар-агар (морские водоросли), желатин (полученный из костей животных).
Настоящий мармелад, как правило, дороже, имеет цвет медовых оттенков, включает в состав яблочное, абрикосовое, апельсиновое, айвовое, сливовое или другое фруктовое пюре и сахар. Следует помнить, что разнообразные красители, в первую очередь, красного цвета, согласно исследованиям американских ученых, делают детей гиперактивными, тяжело усваивающими учебный материал.
Для вегетарианцев будет полезно узнать, что дешевый мармелад, содержит желатин, который добывают из костей, хрящей, кожи и жил животных. Таким образом, идя навстречу потребительскому спросу, за последние 30 лет мармелад плавно перешел из разряда очень вкусных, полезных и натуральных классических десертов в категорию дешевых доступных сладостей. Настоящий мармелад, не нуждающийся в дополнительных компонентах, не может быть дешевым.
Интересный факт
Древнейший предок мармелада на Востоке варили из меда, фруктов и розовой воды и называли рахат-лукумом.
Калорийность (http://lady.mail.ru/diet/calorie/) и пищевая ценность мармелада
Калорийность мармелада - 321 ккал.

ЕВА

12.02.2014, 00:24

Витаминный рай – чем полезны фруктыАвтор: Любовь Федорова Опубликовано: 16 Июль 2012
http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/polza_fryktov.jpg

Чем полезны фрукты? Фрукты дарят молодость, здоровье, жизненную энергию, а также являются натуральными лекарствами от многих болезней. Вы можете не только наслаждаться необыкновенным вкусом любимых фруктов, но и ускорить процесс лечения многих заболеваний. Твоя Iзюминка (http://tvoyaizuminka.ru/) расскажет о лечебных и полезныхсвойствахфруктовы х летних лакомств.

Абрикос.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/Abrikos.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/Abrikos.jpg)
Содержит:
Фосфор, железо, витамины А, В1, В2, РР.
Полезные свойства:
Абрикосовый сок помогает при заболеваниях почек, сердца и избыточном весе, улучшает память (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/pitanie_dlya_xoroshei_pamyati) и повышает работоспособность организма. Свежие абрикосы рекомендуется кушать при заболеваниях слизистой рта и малокровии. Маска для лица из абрикоса (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/fruktovyie-maski-dlya-litsa) омолаживает кожу, делает ее более упругой, эластичной и предохраняет от потери влаги.
Ананас.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/ananas.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/ananas.jpg)
Содержит:
Органические кислоты, пектиновые и ароматические вещества, витамины С, В1, В2 и каротин.
Полезные свойства:
Ананас ускоряет процесс похудения. Входящий в его состав фермент бромелайн блокирует жир, поступающий с пищей, и не позволяет ему откладываться. В результате вес постепенно снижается.
Вы можете посмотреть рецепт приготовления говядины по-итальянски с ананасами (http://tvoyaizuminka.ru/kulinariya/govyadina-s-ananasami-po-italyanski).
Виноград.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/vinigrad.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/vinigrad.jpg)
Содержит:
Калий и биофловавонид (антиоксидант, защищающий от раковых заболеваний).
Полезные свойства:
Обладает мочегонным и мягким слабительным действием, полезен при ларингите и бронхите. Красный виноград рекомендуются кушать при истощении организма, упадке сил, малокровии, туберкулезе легких, подагре,болезней сердца (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/narodnie_metodi_lecheniya_zabolevani/ibs-ishemicheskaya-bolezn-serdtsa-faktoryi-riska-profilaktika), печени (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/pitanie-i-narodnyie-sposobyi-lecheniya-pri-zabolevaniyah-pecheni-i-zhelchnogo-puzyirya) и почек, повышенной кислотности желудочного сока. Изюм (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/chem-poleznyi-suhofruktyi) обладает теми же свойствами, но еще и помогает снижать нервное возбуждение. Кубиками льда из замороженного винограда полезно протирать лицо. Цвет кожи становится сияющим и свежим.
Вишня.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/vishnya.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/vishnya.jpg)
Содержит:
Витамин С, каротин, железо, кальций, цинк, глюкозу и кумарин (снижает свертываемость крови).
Полезные свойства:
Вишневый сок укрепляет кровеносные сосуды, снижает повышенное артериальное давление (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/menyu-pri-gipertonii-i-lechenie-vyisokogo-davleniya-narodnyimi-sredstvami), укрепляет иммунитет. В народной медицине молоком с мякотью вишни лечат заболевания желудка и артрит. Маска для лица с вишневым соком уменьшает жирность кожи и стягивает поры.
Грейпфрут.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/grejpfrut.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/grejpfrut.jpg)
Содержит:
Ферменты, витамины С, В1, Р, D.
Полезные свойства:
Улучшает обмен веществ в организме, повышает общий тонус, снимает усталость (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/vse-na-podzaryadku-produktyi-ot-ustalosti), понижает кровяное давление, укрепляет сердечнососудистую систему (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/narodnie_metodi_lecheniya_zabolevani/ibs-ishemicheskaya-bolezn-serdtsa-faktoryi-riska-profilaktika), улучшает аппетит, очищает организм от токсинов (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/ochishhenie-organizma-prostyimi-i_deistvennimi_metodami-ot-shlakov-i-toksinov), является отличным профилактическим средством против инфекций. Грейпфрут низкокалориен и рекомендуется людям, страдающим от излишней полноты. Сок плода положительно влияет на состояние кожи. А если вы добавите несколько капель свежевыжатого сока грейпфрута в небольшое количество шампуня или ополаскивателя для волос, то получите отличное средство от перхоти и против выпадения волос.
Лимон.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/limons.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/limons.jpg)
Содержит:
Соли кальция, фосфор, железо, медь, витамины С, Р, провитамин А, лимонную кислоту.
Полезные свойства:
Восстанавливает силы, снимает усталость, хорошо утоляет жажду.Твоя Iзюминка (http://tvoyaizuminka.ru/) уже писала о таком замечательном напитке на основе лимонного сока как Гидромель (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/gidromel-napitok-dlya-pohudeniya-bodrosti-i-podnyatiya-immuniteta). Сок лимона ускоряет заживление костей при переломах, помогает при заболеваниях желудочно–кишечного тракта, ангине, выводит песок и камни. Чай с лимоном – лучшее средство припростуде (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/podderzhanie-organizma-prostyimi-i-deystvennyimi-sposobami-vo-vremya-orvi-i-grippa), а лосьоном из сока лимона (смешать в равных количествах сок лимона и минеральной воды) полезно протирать лицо. Он оказывает на кожу очищающее и смягчающее действие и при регулярном использовании устраняет стойкий блеск с кожи.
Персик.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/persiki.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/persiki.jpg)
Содержит:
Эфирные масла, витамины А, В1, В2, Р, С.
Полезные свойства:
Свежие персики выводят из организма шлаки, обладают противоотечным свойством, нормализуют сердечный ритм (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/narodnie_metodi_lecheniya_zabolevani/ibs-ishemicheskaya-bolezn-serdtsa-faktoryi-riska-profilaktika) и понижают кислотность желудка. Масло, получаемое из мякоти персиков, улучшает регенерацию клеток кожи, обладает питательным, увлажняющим и витаминизирующим действием. Вы можете делать экспрессмаску для лица – накладывать ломтики свежего персика для повышения эластичности кожи.
Слива.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/slivi.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/slivi.jpg)
Содержит:
Каротин, витамины В1, Р, сахар, фруктозу, глюкозу и сахарозу.
Полезные свойства:
Усиливает перистальтику кишечника, выводит из организма избыток воды и соль. Сушеная слива, а иначе чернослив (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/chem-poleznyi-suhofruktyi), очищает стенки сосудов отхолестерина (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/kak-snizit-uroven-holesterina-v-krovi) и усиливает сердечную деятельность. При выпадении волос, хорошо втирать мякоть сливы в кожу головы.
Черешня.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/chereshnya.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/chereshnya.jpg)
Содержит:
Медь, марганец, цинк, кобальт, железо и витамин Р. На 75% состоит из углеводов и на 20% из глюкозы.
Полезные свойства:
Сок черешни обладает противоотечным, мочегонным, сосудоукрепляющим, желчегонным и очищающим действием. Черешня действует как легкое слабительное, улучшает работу кишечника. При сухой коже хорошо смазывать лицо мякотью желтой черешни.
Яблоки.http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/yabloki.jpg (http://tvoyaizuminka.ru/wp-content/uploads/2012/07/yabloki.jpg)
Содержат:
Железо, пектины, органические кислоты, витамины С, В6 и Р.
Полезные свойства:
О пользе яблок (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/poleznoe-chudo-yablochko) уже не раз писала Твоя Iзюминка (http://tvoyaizuminka.ru/) и все же не побоюсь повториться, что содержащиеся в яблоках в большом количестве пектины (http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/polza-kletchatki-dlya-ochishheniya-organizma-i-pohudeniya)оздоравливают кишечную микрофлору, способствуют заживлению ожогов, укрепляют желудок. Железо защищает от вирусов и очищает кровь. Яблоки также полезно кушать тем, у кого есть избыточный вес, при заболеваниях сердечнососудистой системы, диабете, подагре. Для красоты рук очень полезно делать маску из мякоти яблока (натереть на терке мякоть яблока и нанести на руки на 10-15 минут) – она заживляет ранки и смягчает загрубевшую кожу.
И в самом конце статьи несколько советов Твоей Iзюминки (http://tvoyaizuminka.ru/) о том, какполезно употреблять фрукты:

фрукты лучше всего есть через час после основного приема пищи, чтобы избежать дальнейшего брожения и повышенного газообразования. Либо за полчаса до еды.
не стоит оставлять надолго и тем более хранить фрукты на свету – в них легко разрушаются витамины, под действием солнечного света. Лучше всего убрать их в холодильник (http://tvoyaizuminka.ru/poleznie_soveti/kak-pravilno-hranit-produktyi-v-holodilnike). Исключение составляют только бананы – от холода они теряют свой аромат и вкус.
полезней съедать фрукты прямо с кожицей – именно в ней содержится больше всего витаминов, но это только в том случае, если вы уверены, что они не подвергались до этого химической обработке. Поэтому лучше всего кушать фрукты со своего сада или покупать у людей, которые сами их выращивают. Помните, что в магазине для увеличения срока хранения, все фрукты и овощи зачастую обрабатывают химией.
вы можете заморозить фрукты и ягоды на зиму в морозильной камере – в этом случае, они сохранят все полезные свойства и витамины и будут хорошим подспорьем в холодное время года.
Еще статьи на эту тему:

ЕВА

12.02.2014, 00:25

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ
Полезные свойстваНемного о заморских фруктах с не вполне привычными для нашего слуха названиями, внешним видом и вкусом.

1. Сахарное яблоко, или Аннона чешуйчатая
лат. Annona squamosa
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-01-annona-squamosa-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-01-annona-squamosa-2.jpg

Этот фрукт широко распространен в Индии, Бразилии, Мексике, в Южной и Центральной Америке, а также на Барбадосе.
Иногда сахарное яблоко еще называют черимойя. Его кожа, так же как и мякоть состоит из сегментов, в каждом сегменте находится по одному зернышку.
Мякоть сахарного яблока имеет восхитительный вкус, но надо помнить, что зерна яблока - ядовиты, поэтому не стоит поддаваться привычке и расковыривать любые семечки на предмет пряно пахнущего ядрышка. Отравление ядрышком сахарного яблока может привести к весьма печальным последствиям, а попадание сока в глаза может вызвать слепоту!
Едят мякоть этого фрукта, как в сыром виде, так и в смеси с молоком - получается отличный прохладительный напиток, а также ее используют для приготовления мороженного.

2. Лонган - глаз дракона
вьетн. Long An
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-02-longan-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-02-longan-2.jpg

Фрукт, называемый еще «глаз дракона» и родственный личи и рамбутану, культивируется в Китае, Тайване, Австралии и США, но больше всего он распространен в Таиланде.
Лонган растете гроздьями, и собирается так: с высоких деревьев (от 10 до 20 метров) с помощью высоких лестниц мужчины срезают гроздья, а на земле его очищают и упаковывают.
Сортов лонгана великое множество, его цвет может варьироваться от густо-коричневого до желтовато-красного, а мякоть может быть как белая, так и розоватая, но обязательно прозрачная.
Вкусом лонган сочен и ароматен, кстати, его аромат напоминает мускус.
Едят этот фрукт, как в сыром, так и в переработанном виде: его сушат, консервируют, варят варенье.
Напиток из лонгана прекрасно утоляет жажду и возбуждает аппетит.
Но больным диабетом от чрезмерного употребления этого фрукта лучше отказаться - в нем огромное количество сахара, пожалуй, для диабетиков он опаснее винограда.

3. Дуриан
лат. Durio
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-03-durio-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-03-durio-2.jpg

«Король тайских фруктов». Это огромный плод с устрашающими шипами и омерзительным запахом. Но если вам удастся перебороть врожденную брезгливость, вы получите незабываемые впечатления.
Местные жители считают, что вкусом дуриан похож на сладкий крем из молока и яиц, а вот европейцы более скептичны, кто-то сравнивает вкус этого экзотического фрукта с сыром «Дор Блю», особенно если им (сыром) заедать несвежую селедку, кто-то говорит, что вкус напоминает смесь сыра, чеснока и канализации.
У каждого свои ассоциации, но попробовать это все же стоит. Вот только если вы делаете это в первый раз, то лучше ограничиться маленьким кусочком и проводить дегустацию на свежем воздухе - не так сильно попахивает.
Экстремальные тайцы же, наоборот, не будут есть свежесорванный (вернее, свежеупавший) дуриан, он, видите ли, не достаточно ароматен, гурманы подождут несколько дней, чтобы аромат стал сильнее и буквально валил с ног.
Тем не менее, это очень питательный и сытный фрукт, богатый витамином С, его жарят, варят, сушат, а в консервированном виде добавляют в муссы, мороженое и мясные блюда, также из него делают джемы и вываривают в кокосовом молоке.

4. Луло, или Наранхилла
лат. Solanum quitoense
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-04-solanum-quitoense-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-04-solanum-quitoense-2.jpg

Растет этот фрукт в странах Латинской Америки: Перу, Эквадоре, Колумбии и в Центральной Америке.
По виду луло напоминает желтый помидор, а по вкусу - смесь ананаса, клубники и того же помидора.
Употребляется луло только в сыром виде, иначе все богатство витаминов остается «за бортом».
А в луло есть, что ценить. Фрукт содержит воду, белки, углеводы, клетчатку, кальций, фосфор, железо, витамины групп А, В, С.
Луло помогает укрепить сон, очищает кровь, восстанавливает волосы и ногти.
Сок из луло - прекрасный тонизирующий напиток.
Правда, при употреблении этого фрукта есть ограничения и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять при заболевании печени, а так же при низком артериальном давлении и повышенном содержании аллергенов в крови.

5. Мангостин
лат. Garcinia mangostana
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-05-garcinia-mangostana-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-05-garcinia-mangostana-2.jpg

Хотя по названию этот фрукт перекликается с манго, он не имеет к нему никакого отношения, а название свое он получил, как и многие предметы, из-за незнания европейцами тайского языка. Говорят, что дословно «мангостин» обозначает: «какое, к черту, манго».
На самом деле мангостин - достаточно крупный фрукт, под пурпурной кожицей которого скрываются несколько долек нежной белой восхитительной мякоти. Долек может быть 3, но иногда их число доходит до шести.
По вкусу этот лакомый фрукт напоминает помесь персика и винограда, а употребляется чаще всего в сыром виде, особенно он хорош на подстилке изо льда - освежающее и жаждоутоляющее средство общетайского значения.
Делают из мангостина и начинку для пирогов, а также добавляют в салаты и соусы. Суфле, приготовленное из этого плода, обладает тонким и нежным вкусом, напоминающим фруктовый крем.
Мангостин богат витаминами, но так как в нем большое содержание витамина С, то его употребление в непомерных количествах может вызвать аллергическую реакцию. Да и детям, подверженным диатезу, давать его надо крайне осторожно.

6. Джекфрут, или индийское хлебное дерево
лат. Artocarpus heterophyllus
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-06-artocarpus-heterophyllus-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-06-artocarpus-heterophyllus-2.jpg

Еще один гигант среди экзотических фруктов. Вес джекфрута может достигать сорока килограмм, а по виду джекфрут напоминает плод хлебного дерева или дуриан.
Он широко распространен в Индии, Таиланде и в других азиатских странах. Это не только один из стратегических фруктов этих стран, но и постоянная угроза для туристов и аборигенов.
Растет это «малыш» на деревьях, которые в высоту могут достигать 20 метров, а теперь представьте, что такая сорокакилограммовая кроха, не дождавшись, пока ее снимет зазевавшийся хозяин, стремится вниз, как раз на этого зазевавшегося хозяина. В общем, прецеденты были.
Кстати, плод джекфрута еще и шипаст, правда, чем спелее фрукт, тем мягче шипы. Еще этот фрукт забавен тем, что не висит на ветках, как дуриан, а прилепляется к стволу эдаким гигантским наростом.
Одно дерево способно давать в год до 300 плодов. Тайцы считают, что зрелый джекфрут - фрукт, а незрелый - овощ, поэтому они варят из недозрелых плодов супы, предварительно высушив или замариновав их.
Спелый плод обладает ароматной сочной плотью, которую едят в качестве десерта, добавляют к нему лед и соусы, подают с клейким рисом, а так же включают во многие блюда, которые, в принципе, не считаются сладкими.
Джекфрут нарезают мелкими и тонкими полосками, смешивают с чесноком, стручковым перцем и луком, обжаривают на быстром огне и подают с сушеной рыбой.
Еще его готовят на гриле и подают в качестве гарнира к мясу, а курица, фаршированная свежей мякотью джекфрута становится настоящим деликатесом. Цветы и листья дерева джекфрут тоже идут в дело - цветы бланшируют и приправляют ими креветочный соус, а листья кладут в салаты, они по вкусу изумительно сочетаются с папайей.
Да и кожура джекфрута не идет на выброс - ее сахарят или маринуют, после чего также добавляют в салаты и десерты.
Помните, что злоупотребление спелыми плодами может привести к расстройству желудка, так как они обладают слабительным эффектом.

7. Джаботикаба
лат. Myrciaria caulifloria
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-07-myrciaria-caulifloria-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-07-myrciaria-caulifloria-2.jpg

Плодики джаботикабы напоминают виноградины с одной косточкой внутри, а растут на деревьях, прилепляясь к стволу или ветвям.
По мере созревания плодики проходят стадии от нежно-зеленого цвета, потом красный оттенок, а при полной спелости они приобретают почти черный цвет, оставаясь при этом полупрозрачными.
Джаботикаба очень плодовита - она плодоносит с весны до осени и приносит несколько урожаев.
Едят этот фрукт сырым, а так же варят из него варенье, делают джемы и мармелады.
Только помните, что шкурка у джаботикабы горькая, поэтому ее не едят, а зажимают между пальцами плод и выдавливают ароматную мякоть прямо в рот, кожу же выбрасывают.
Также и перед переработкой джаботикабу сначала очищают от кожуры.
При приготовлении джаботикабы для хранения, ее кожу используют в качестве красителя - она придает винам, желе и мармеладу глубокий красный цвет.

8. Гуанабана
лат. Anona muricata
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-08-anona-muricata-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-08-anona-muricata-2.jpg

Гуанабана - один из самых крупных экзотических плодов, его вес может достигать 12 килограмм. По виду гуанабана напоминает зеленую дыню, вытянутую, но мохнатую.
Растет эта экзотика в тропической Америке.
Вкус этого плода не приторно-сладкий, а освежающий, с пикантной кислинкой. Он прекрасно утоляет жажду, мякоть просто тает во рту, оставляя восхитительное послевкусие.
Между прочим, его весьма рекомендуют диетологи, так как регулярное употребление этого фрукта способствует снижению веса. Но гуанабана поможет не только толстячкам. Она лечит от артрита, подагры, ревматизма, а также улучшает работу печени.
Говорят, что порция гуанабаны прекрасно справляется с похмельем.

9. Саподилла
лат. Manilkara zapota
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-09-manilkara-zapota-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-09-manilkara-zapota-2.jpg

Саподиллу или древесный картофель не выращивают на экспорт - уж слишком короток срок жизни сорванного плода - всего 3-4 дня, и он перестает быть съедобным.
Тем не менее, тайцы с удовольствием выращивают саподилловые деревья, собирая по несколько урожаев в год.
А все дело в том, что этот фрукт очень демократичен, то есть он используется почти во всех областях кулинарии: из него делают соусы и пюре под мясные блюда, добавляют во всевозможные салаты, особенно хороша саподилла в сочетании с морепродуктами, а в сыром виде ее медово-сладкий вкус является отличной точкой в трапезе.
Едят саподиллу без кожицы, удаляя также и семечки, а спелым этот фрукт считается тогда, когда он слегка мягкий. Незрелые плоды содержат молочный латекс, который меняет вкус саподиллы с медово-сахарного на резкий и вяжущий.

10. Тамаринда
лат. Tamarindus indica
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-10-tamarindus-indica-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-10-tamarindus-indica-2.jpg

Дерево тамаринда считается весьма престижным иметь на своем участке. Тайцы верят, что «липучее дерево», как они называют тамаринд, обладает свойством приманивать деньги.
А вот плоды этого дерева ценны сами по себе, так же как цветы и листья. Можно сказать, тамаринд - «безотходное производство».
Из плодов делают десерты, едят сырым, вялят, добавляют в пасты, соусы, мясные блюда.
Цветы употребляют сырыми и консервированными, а из листьев варят супы.
Есть две разновидности тамаринда - сладкий, с которым и проделывают все вышеперечисленное, и зеленый - его подают со стручковым перцем и сладким соусом.
Между прочим, этот фрукт обладает и лечебной силой. Из его мякоти делают слабительное средство, поэтому, если не хотите страдать немотивированной диареей, то не увлекайтесь сырыми плодами.
Кора дерева, заваренная в качестве чая, снижает температуру, а цветки - давление.
Чай из цветов тамаринда очень ароматен, но им не стоит увлекаться гипотоникам.

11. Куруба
лат. Passiflora mollisima
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-11-passiflora-mollisima-1.jpg

Куруба – царица пустынных плоскогорий и холодных земель Колумбии, Уругвая, Боливии.
Относится к группе полукислых фруктов. Своей продолговатой формой этот фрукт напоминает огурец с мягкой бархатистой поверхностью зеленого цвета. Зрелые же плоды имеют желтую окраску.
Внутренняя часть наполнена тысячами «слезинок» оранжевого цвета с кислым, пряно-ароматным вкусом, в центре которых проглядываются темные зернышки.
Содержит белки, углеводы, витамины А и С, В1, В2.
Куруба утоляет жажду, улучшает сон, обладает успокоительными свойствами. Помогает при стрессах, язвенной болезни, гастрите.

12. Рамбутан
лат. Nephelium lappaceum
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-12-nephelium-lappaceum-1.jpg

Рамбутан — плодовое тропическое дерево семейства Сапиндовые, родом из Юго-Восточной Азии. Культивируется во многих странах этого региона.
Название растения произошло от индонезийского rambut, что в переводе означает «волос», из-за внешнего вида плодов.
Вечнозелёное дерево высотой до 25 метров с широкой раскидистой кроной. Листья парноперистые, с 2—8 овальными или яйцевидными кожистыми листочками. Цветки очень мелкие, собраны в разветвлённые соцветия на концах ветвей.
Плоды округлые или овальные, размером 3—6 см, растут гроздьями до 30 штук. По мере созревания меняют окраску с зелёной на жёлто-оранжевую, а затем ярко-красную. Покрыты плотной, но легко отделяющейся от мякоти кожурой, усыпанной жёсткими, загнутыми на концах крючком волосками темно- или светло-коричневого цвета, длиной до 2 см. Мякоть их студенистая, белая или слегка красноватая, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Семя крупное, овальное, длиной до 3 см, коричневатого цвета.
Плоды едят в основном в свежем виде, а также консервируют с сахаром. Они содержат углеводы, белки, кальций, фосфор, железо, никотиновую кислоту и витамин C.
Семена в сыром виде ядовиты, но поджаренные можно употреблять в пищу.
Корни и листья растения используются в народной медицине. Масло из семян используют в производстве мыла и свечей.

13. Маракуйя (“плод страсти”)
лат. Passiflora edulis
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-13-passiflora-edulis-1.jpg

Маракуйя, или Страстоцвет съедобный, или Пассифлора съедобная, или Гранадилла пурпурная (лат. Passiflora edulis, порт. Maracuja) — вид растений из рода Страстоцвет (Passiflora). Такое же название имеют плоды этого растения (их также называют плодами страсти и пешенфрутами, от англ. passion fruit).
Всего насчитывается свыше 400 видов страстоцветов, многие из которых выращиваются в декоративных целях.
Растение родом из Южной Америки: Бразилия, Аргентина, Парагвай. Произрастает в Новой Зеландии, на Гавайях, Галапагосских островах, Макаронезии, Израиле.
Кисло-сладкий сок плодов маракуйи имеет высокие тонизирующие свойства (обычно смешивается с апельсиновым соком, добавляется в йогурты и т. п.), а также используется в фармацевтике и косметологии.
Устоявшееся в русском языке ударение на предпоследний слог «маракуйя» по сути неправильно, так как слово происходит из индейских языков тупи-гуарани, в которых ударение падает на последний слог. Более верным было бы название с ударением на последний слог. Закрепившееся в русском языке название пришло, вероятно, как и сам продукт, через Польшу.

14. Личи
лат. Litchi chinensis
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-14-litchi-chinensi-1.jpg

Личи — плодовое дерево семейства Сапиндовые, известное также как «личи» (в русском языке — только форма множественного числа), «лиджи», «лайси», «лиси», «китайская слива».
Вечнозелёное дерево высотой 10—30 метров (обычно до 15 метров), с раскидистой кроной. Листья сложные, парноперистые (реже бывают непарноперистыми), состоят из 4—8 листочков вытянуто-яйцевидной или ланцетовидной формы с заострённым концом. Листовая пластинка цельнокрайняя, сверху блестящая, тёмно-зелёная, снизу серовато-зелёная.
Цветки без лепестков, с желтоватой или зеленоватой чашечкой, собраны в пышные зонтиковидные соцветия длиной до 70 см. Однако из этих многочисленных цветков соцветия развивается лишь 3—15 плодов, остальные осыпаются.
Плоды небольшие, овальные, длиной 2,5—4 см. Кожура их красного цвета, покрыта многочисленными остроконечными бугорками. Светлая желеобразная мякоть легко отделяется от кожуры, обладает сладким вкусом с небольшим винным оттенком. По вкусу личи напоминает виноград, немного вяжет рот. В центре плода располагается тёмно-коричневая косточка овальной формы.
Плоды личи используют в пищу в свежем виде, готовят из них различные сладкие блюда (желе, мороженое и др.). Консервированные с сахаром плоды без кожуры и косточек экспортируются во многие страны. Плоды используются даже для производства традиционного китайского вина.
Плоды иногда сушат целиком, кожура при этом становится твёрдой, а внутри свободно перекатывается сухая мякоть с косточкой. Такие сушёные плоды называют орехом личи.
В личах содержится много углеводов, пектиновые вещества, калий, магний и витамин С. Однако главное — очень высокое содержание никотиновой кислоты — витамина РР, который активно препятствует развитию атеросклероза.
ИЗ ИСТОРИИ
Древние китайцы употребляли личи в пищу уже во II веке до н. э. Существует легенда, что китайский император У Ди, разгневанный неудачной попыткой ввести это растение родом из Южного Китая в культуру в Северном Китае, казнил всех своих садовников (казнить кого-то - традиционное любимое занятие китайских правителей).
Постепенно это растение стали культивировать и в соседних странах. Cейчас личи — один из самых популярных фруктов Юго-Восточной Азии.
Первое европейское упоминание личи датируется серединой XVII века. Хуан Гонсалес де Мендоза, благодаря которому личи стали называть «китайской сливой», писал, что этот фрукт «напоминает сливу, которая никогда не обременяет желудок и может поедаться в огромном количестве».

15. Карамбола - “звездный фрукт”
лат. Averrhoa carambola
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-15-averrhoa-carambola-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-15-averrhoa-carambola-2.jpg

Карамбола — дерево семейства кисличных, произрастающее на Шри-Ланке, в Индии и Индонезии, а ныне также распространённое в Южной и Юго-Восточной Азии. В настоящее время акклиматизировано в Бразилии, Гане, Гвиане, Французской Полинезии, США (в штатах Флорида, Гавайи), Израиле.
Карамбола имеет сложные акациевидные листья до 50 см длиной, розовые цветки. Крона густая, дерево достигает в высоту пяти метров. В отличие от большинства тропических растений, карамболе не нужно много света. Дерево влаголюбиво, может выращиваться и в домашних условиях.
Плоды карамболы также известны как тропические звёзды, «старфруты», обычно жёлтого или жёлто-коричневого цвета. Название произошло потому, что разрезанные поперёк, они напоминают звёзды с 5 концами (иногда с 6 и даже с 7). Плоды хрустящи, сочны и бывают двух разновидностей: кисло-сладкие и сладкие с массивными ребристыми наростами, являются превосходным источником витамина С.
Используют карамболу, в основном, для коктейльных украшений или украшения верхней части десертов.
По вкусу сочная крепкая мякоть карамболы больше всего напоминает гармоничное сочетание зеленого крыжовника, яблока и огурца. Благодаря красивой форме очень часто используется для украшения десертов, например, павловой или фруктовых салатов, также ее свежий вкус хорошо подходит к несладким блюдам. Аромат наиболее сильный, когда карамбола слегка отварена в сиропе до мягкости.
Людям страдающим энтероколитом, гастритом или язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно на острой стадии, есть карамболу не рекомендуется из-за присутствия щаве?левой кислоты в значительных концентрациях. В больших количествах употребление этих фруктов может спровоцировать развитие почечной патологии или привести к нарушению солевого обмена в организме.

16. Кумкват
лат. Fortunella
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-16-fortunella-1.jpg

Плод некоторых цитрусовых растений, выделяемых в особый подрод Фортунелла (лат. Fortunella). Небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на юге Китая.
Название кумкват происходит от «гам гват» — произношения в кантонском диалекте китайского слова "пиньинь" (рус. — золотой апельсин).
По виду плоды кумквата напоминают миниатюрные овальные апельсины размером от 3 до 5 сантиметров в длину и от 2 до 4 сантиметров в ширину.
Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой (может вызывать раздражение почек). В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).
Кумкват редко выращивается из семени, поскольку у него слабая корневая система. В Китае и Японии для размножения растения делают прививку к понцирусу трёхлисточковому (Poncirus trifoliata). Часто выращивается как комнатное растение.
Кумкват культивируют в Китае, Юго-Восточной Азии, Японии, на Ближнем Востоке, в Южной Европе (особенно на греческом острове Корфу, где из него делают замечательный местный ликер) и на юге США (особенно во Флориде).
Производители мармелада и желе обожают этот маленький фрукт семейства цитрусовых. На его основе делают незабываемые ликеры. А на Таиланде им еще и горло лечат. На вид это – нечто среднее между лимоном и апельсином. На вкус – кисловатый мандарин со сладкой кожурой!

17. Питайя
лат. Hylocereus
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-17-hylocereus-1.jpg

Питайя, или питахайя, или драконий фрукт — общее название плода нескольких видов из семейства Кактусовые, в основном из рода Hylocereus (сладкая питайя).
Растения, плоды которых называют питайей, — вьющиеся эпифитные лианообразные кактусы, распространённые в Мексике, Центральной и Южной Америке.
В настоящее время эти растения также культивируются в ряде стран Юго-Восточной Азии — таких, как Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка и Малайзия, Япония (о. Окинава), Китай, Тайвань, а также в США (Гавайи), Израиле, Северной Австралии.
Hylocereus цветёт только по ночам; крупные белые ароматные цветы типичной для кактусовых цветов формы. Плод сладкой питайи имеет белую кремообразную мякоть и нежный аромат.
Сладкая питайя обычно относится к одному из трёх следующих видов с гладкой кожицей, покрытой листовидными наростами:
— Hylocereus undatus (красная питайя) имеет красно-розовый плод и белую мякоть. Наиболее распространённый вид известен как «драконов фрукт».
— Hylocereus costaricensis (костариканская питайя, называется также Hylocereus polyrhizus) имеет плод с красной кожицей и красную мякоть.
— Hylocereus megalanthus (жёлтая питайя, ранее относилась к Selenicereus) имеет плод с жёлтой кожицей и белую мякоть.
Виды, рано завезенные из Колумбии в Австралию, называются Hylocereus ocampensis (предположительно родственный красной питайе) и Cereus triangularis (предположительно родственен жёлтой питайе). Таксономическая классификация данных видов не до конца ясна.
Плод весит 150—600 грамм, отдельные экземпляры достигают килограмма. Мякоть употребляется в пищу в сыром виде, имеет сладковатый вкус и низкокалорийна. Отзывы о том, что питайя невкусна, встречаются крайне редко, хотя вкус может показаться пресным. Рекомендуется есть питайю слегка охлаждённой; не рекомендуется сочетать питайю с блюдами с резким вкусом.
Кроме того, из питайи можно делать сок или вино, или использовать для придания вкуса в других напитках. Цветы съедобны, их также можно заваривать с чаем.
Для приготовления питайи к употреблению фрукт обычно разрезается вертикально на две половинки. После этого можно либо разрезать эти половинки на дольки (подобно тому, как нарезают дыню), или вычерпать мякоть ложкой. Хотя семена питайи богаты ценными липидами, обычно они не перевариваются, если только их не разжевать. Кожица несъедобна, кроме того, она может содержать пестициды.
Сливочная мякоть весьма сладка и деликатна, ее можно с удовольствием поглощать. А цветами зачастую ароматизируют чай. Популярны вина и соки на основе питайи.
При поедании большого количества питайи с красной мякотью (например, костариканской) может возникнуть псевдогематурия, безвредное покраснение мочи и фекалий.

18. Кивано, или Рогатая дыня, или Огурец африканский
лат. Cucumis metulifer
http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-18-cucumis-metulifer-2.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-18-cucumis-metulifer-3.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-18-cucumis-metulifer-1.jpg

http://supercook.ru/images-490-plody/490-45-18-cucumis-metulifer-4.jpg

Травянистая лиана семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis).
Длина растения достигает трёх метров. Происходит из Африки. Выращивается ради съедобных плодов, похожих на небольшую овальную дыню с шипами.
Наиболее широко культивируется в Калифорнии, Центральной Америке, Новой Зеландии, Израиле. Отрицательных температур растения не переносят.
Плод кивано жёлтого, оранжевого или красного цвета с несъедобной жёсткой кожистой кожурой, покрытой мягкими шипами. Дыня с рожками – и все тут.
Имеет зелёную похожую на желе мякоть с бледно-зелёными семенами. Длина плода — до 15 см. Семена белые, многочисленные, длиной до 1 см.
На вкус похоже на весьма интересную смесь банана, лайма, маракуйи и огурца!
Может употребляться как в сладком так и солёном виде. В солёных салатах используется с солью и перцем в лимонном соке.
Также используется во фруктовых и молочных коктейлях и фруктовых напитках. Содержит мало калорий, поэтому часто используется в диетическом питании и в диетах для снижения веса.

ЕВА

12.02.2014, 00:29

12 Полезных Фруктов и Ягод для Сердца
http://cdn1.amerikanki.com/wp-content/themes/fesyenmag/images/julia.melko.jpgЮлия Мелько (http://amerikanki.com/author/julia-melko/)
В разделе: Здоровье (http://amerikanki.com/category/health/) Комментарии (1) (http://amerikanki.com/12-poleznyx-fruktov-i-yagod-dlya-serdca/#comments)

Сохранить
(http://vk.com/share.php?url=http%3A%2F%2Famerikanki.com%2F12-poleznyx-fruktov-i-yagod-dlya-serdca%2F)

(http://vk.com/share.php?url=http%3A%2F%2Famerikanki.com%2F12-poleznyx-fruktov-i-yagod-dlya-serdca%2F)

6
(http://vk.com/share.php?url=http%3A%2F%2Famerikanki.com%2F12-poleznyx-fruktov-i-yagod-dlya-serdca%2F)

0 (http://amerikanki.com/12-poleznyx-fruktov-i-yagod-dlya-serdca/)

Сердечно-сосудистые заболевания не редкость в наше время. Они возникают из-за нарушения кровообращения. Почти каждый сталкивался с этой проблемой, которую называют одной из самых опасных болезней ХХ-ХХІ века. Причины возникновения этих заболеваний могут быть самыми разнообразными: неправильное питание, врожденные дефекты, травмы и.т. ин. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний возможна на дому. Для лечения можно использовать известные всем ягоды и фрукты.
1. Апельсинhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/apelsin.jpg
Апельсин – его плоды полезны для профилактики атеросклероза, а также ишемической болезни сердца. Про другие полезные свойства апельсина, читайте тут – Апельсин – Фрукт с Полезными Свойствами (http://amerikanki.com/apelsin-frukt-s-poleznymi-svojstvami/).
2. Абрикосhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/Apricot.jpg
Абрикос – в его плодах содержится большое количество калия (особенно в сушеных плодах – кураге и урюке). Именно эти сухофрукты рекомендуется употреблять в разгрузочные дни для лучшей работы сердечной мышцы. О полезных свойствах абрикоса читайте здесь (http://amerikanki.com/o-poleznyx-svojstvax-abrikosa/).
3. Виноградhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/vinograd.jpg
Виноград – употребляя его плоды или сок , повышается тонус сердечной мышцы.
4. Яблокиhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/Apples.jpg
Яблоки – широко используются при болезнях сердца, подагре, ожирении, гипертонии. Для улучшения работы сердца рекомендуется делать разгрузочные дни, употребляя 300-400 грамм яблок в сутки. Яблоки также помогают избавиться от лишнего жира (http://amerikanki.com/yabloki-pomogayut-izbavitsya-ot-lishnego-zhira/).
5. Гранатhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/granat.jpg
Гранат – одна из самых известных ягод в мире, которую рекомендуют при атеросклерозе, поскольку сок этого плода прекрасно растворяет известковые отложения на кровеносных сосудах. О полезных свойствах граната читайте тут – Гранат – Мощное Оружие Против Болезней (http://amerikanki.com/granat-moshhnoe-oruzhie-protiv-boleznej/).
6. Грейпфрутhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/grapefruit.jpg
Грейпфрут – фрукт, обладающий антисклеротическими свойствами.
7. Клубникаhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/klubnika.jpg
Клубника – считается диетическим средством, которое используют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Обычно применяют такие пропорции для этой ягоды: 2 стол. ложки травы клубники на 2 стакана кипятка, который надо настаивать на протяжении суток. Помогает при повышенном давлении, аритмии сердца.
8. Персикhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/persik.jpg
Персик – его плоды употребляют при атеросклерозе.
9. Сливаhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/slivy.jpg
Слива – полезна при гипертонической болезни и атеросклерозе.
10. Черная смородинаhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/chernaja-smorodina.jpg
Фото: www.shutterstock.com
Черная смородина – её плоды тонизируют сердечно-сосудистую систему, а ягоды и сок – лечат атеросклероз и гипертоническую болезнь.
11. Шелковица белаяhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/shelkovitsa-belaja.jpg
Шелковица белая – снижает кровяное давление.
12. Фейхоаhttp://cdn1.amerikanki.com/wp-content/uploads/2011/05/Feijoa.jpg
Фото: jerine (http://www.flickr.com/photos/jerine/3555380289/sizes/m/in/photostream/)
Фейхоа – этот экзотический фрукт содержит большое количество йода, в связи с этим его сок употребляют для профилактики заболеваний щитовидной железы.
Для лечения сердечно-сосудистых заболеваний все перечисленные фрукты и ягоды имеют особое значение, поскольку применяются уже много поколений и доказали свою работоспособность в этой области.

Белая Хризантема**

07.07.2014, 01:35

Самые полезные ягоды //

http://luxury-info.ru/img/icons/star.png Share This!

http://luxury-info.ru/images/photobank/resized/image_65692_300x200.jpg Осень — самое время запастись витаминами и укрепить свой иммунитет, чтобы половину зимы не провести с температурой и кашлем.

Самый вкусный и "натуральный" способ это сделать — добавить в свой ежедневный рацион хотя бы одну из этих ягод.

1. Чёрная смородина — от рака и диабета. Учёные из Института исследования урожая Шотландии назвали эту ягоду одной из самых полезных в мире — по крайней мере, по своей насыщенности витаминами, минералами и антиоксидантами она превосходит многие фрукты и ягоды. Особенно много в ней витамина С (в 4 раза больше, чем в апельсине); а он, в свою очередь, помогает держать в организме железо, сохраняет здоровье кожи, костей и зубов, а также ускоряет процесс выздоровления.

Кроме того, в смородине (но только в чёрной) содержится пигмент антоцианин. Медики полагают, что он может предотвратить болезни сердца, диабет и даже рак. Некоторые другие антиоксиданты в смородине борются с возрастными разрушениями клеток мозга, а значит берегут вас от потери памяти и концентрации, старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.

2. Черника — от забывчивости. Множество исследований свойств этой ягоды указывают на её пользу чуть ли не для всех систем и органов организма — она и зрение укрепляет, и память, и снижает холестерин, и противостоит раку. Исследования американского Университета в Рединге показали, что черника ускоряет процесс восстановления нервных клеток.

3. Клюква — от язвы. Клюквенный сок защитит организм от таких инфекций, как, например, цистит. Кроме того, в клюкве содержится особое вещество, которое может покрывать определённые участки организма, не давая вирусам и бактериям там развиваться. Например, клюква — отличный способ бороться с гриппом и защититься от язвы желудка.

Кроме того, клюква полезна для зубов. Эксперимент медиков из Тель-авивского университета показал, что экстракты клюквы защищают зубы от образования зубного камня. По результатам этой работы в Израиле создали специальную зубную пасту с клюквой.

4. Малина — для похудания. Эта ягода очень низкокалорийна, а её гликемический индекс ниже, чем у всех известных науке фруктов. А это значит, что уровень сахара в крови она поднимает минимально. Всё это делает малину отличным диетическим продуктом.

В малине содержится много эллаговой кислоты, полезной для профилактики рака, и цинка, поддерживающего рост организма и мужскую потенцию. В горсти малины содержится пол суточной дозы витамина С и фолата, нужного для поддержания нервной системы.

5. Крыжовник — от давления. В крыжовнике много витамина С и калия, необходимого для поддержания нормального кровяного давления. Правда, если у вас слабые зубы, эта ягода не для вас: кислота, содержащаяся в крыжовнике, не только определяет его вкус, но и разрушает зубную эмаль.

6. Ежевика — для беременных. Кроме витамина С, ежевика полна витамином Е, поддерживающим здоровье сердца, и фолиевой кислотой, необходимой женщинам, планирующим ребёнка. Она укрепляет кости не только матери, защищая её от повреждений скелета во время беременности, но и ребёнка, гарантируя ему здоровый позвоночник.

7. Бузина — от простуды. Как и в смородине, в бузине очень много антоцианинов, обеспечивающих вам крепкий иммунитет и защиту от заразы.
Кроме того, в ней, на удивление, в два раза больше антиоксидантов, чем в чернике и клюкве, ранее считавшихся самыми богатыми на эти элементы. Раздобыть свежие ягоды бузины не так просто, но заменить их может экстракт, продающийся в форме капель.

Источник: "АиФ" (http://www.aif.ru/)

ЕВА

28.07.2014, 21:15

УПЕР ЕДА ДЛЯ КОСТЕЙ!

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 18:08 + в цитатник (http://kolobok23.ru/journal_post.php?fjid=4208855&fpid=331551211&action=q_add)
Для того чтобы кости оставались здоровыми и прочными, им нужен кальций, магний, белок, витамины группы B, витамины D и K. Оказывается, существуют продукты, богатые этими веществами, и они чрезвычайно полезны для костей.

Молочные продукты содержат большое количество кальция, витамина D и других веществ, которые укрепляют кости.

Лучше всего выбирать молочные продукты с низким содержанием жира. А йогурты с живыми бактериями не только полезны для костей, но и для пищеварения.

Сельдь, сардины и лосось содержат большое количество омега-3 жирных кислот и витамина D. Этот витамин способствует обновлению клеток, которые участвуют в построении костей (остеобластов).

Покупайте сельдь и сардины свежие, в собственном соку, в воде или в оливковом масле.

Миндаль также богат омега-3 жирными кислотами и белком. В 23 орешках содержится 6 г белка и огромное количество минеральных веществ: кальция, калия, магния, марганца, цинка, меди.

Если вы не любите миндаль, его можно заменить грецкими орехами, которые тоже содержат множество веществ, полезных для костей.

Овощи с зелеными листьями – шпинат, брокколи, салат, мангольд (листья свеклы) – содержат большое количество кальция и витамина K.

Витамин K способствует накоплению в костях кальция и фосфора, что делает кости прочными. Чем темнее листья, тем больше важных веществ в них содержится.

Бобовые – бобы, фасоль, горох, соя – являются источником витаминов группы B. Согласно одному исследованию, если в организме человека уровень витамина B6 и фолиевой кислоты (витамин В9) низкий, то его кости становятся хрупкими.

Данные другого исследования говорят о важной роли витамина B12, который стимулирует выработку коллагена, укрепляющего кости.

Сыр тофу изготавливается из соевого молока и в процессе брожения обогащается кальцием, магнием и витамином K, что делает этот продукт очень полезным для костей.

Тофу можно добавлять в салат, омлет или другие блюда на основе яиц.

Фрукты и сухофрукты

В бананах, абрикосах, изюме и инжире содержится большое количество калия. Тем не менее, в этой группе есть свой лидер: например, в одном банане содержится 400 мг калия, а в одном абрикосе – 1380 мг.

Калий препятствует вымыванию минеральных веществ из костей, что способствует их укреплению.

Пшеничные ростки, кедровые орехи и семена льна

Пшеничные ростки и отруби являются источником фосфора, который делает наши кости крепкими.

Фосфор также содержится в кедровых орехах, семечках подсолнечника и семенах льна.

Кроме фосфора, в одной столовой ложке семян льна содержится 1 500 мг омега-3 жирных кислот, а также магний, марганец и медь.

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984093_1.jpg (http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984093_large_1.jpg)

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984094_2.jpg (http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984094_large_2.jpg)

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984095_3.jpg (http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984095_large_3.jpg)

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984098_4.jpg (http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984098_large_4.jpg)

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984099_5.jpg (http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984099_large_5.jpg)

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984100_6.jpg (http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984100_large_6.jpg)

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984101_7.jpg (http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984101_large_7.jpg)

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984102_8.jpg (http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984102_large_8.jpg)

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984103_9.jpg (http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/984/114984103_large_9.jpg)

ЕВА

28.07.2014, 21:50

8 способов удаления лишней жидкости из организма

Люди с избыточным весом могут быть полными не из-за разросшейся жировой ткани. Причиной нежелательных килограммов может стать обычная вода, которая при нарушенном обмене веществ накапливается в клетках тканей.
Отекают ноги, распухают пальцы, появляются мешки под глазами – все это, как правило, следствие избыточной жидкости в организме. Сегодня поговорим о самых распространенных способах ее выведения.
http://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/6cbcbb5ffc.jpg
Прежде чем принять к сведению все десять пунктов программы, следует проверить свое здоровье. Ведь отеки могут сигнализировать о больном сердце, проблемах с почками, щитовидкой и печенью. А у женщин они могут быть вызваны гормональным дисбалансом в определенные дни. Если отеки повторяются, а проблем среди вышеперечисленных нет, то можно смело действовать в данном направлении.
1. Итак, враг номер один, задерживающий жидкость в организме, – это соль. То есть для борьбы с отеками нужно перейти на бессолевую диету.
http://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/4a390354fb.jpg

2. Как это ни банально звучит, при борьбе с отеками нужно в день выпивать не менее 2 л жидкости. Отказавшись от соли, вы нормализуете обмен веществ, а чтобы организм при этом не страдал от обезвоживания, баланс нужно поддерживать. При нехватке воды ткани голодают, и защитной реакцией становится – накопительная функция. Как только организму будет достаточно поступаемой через желудок воды, он перестанет ее запасать в тканях, и оттенки уйдут.
http://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/f3a844eb5d.jpg
Следует исключить все газированные напитки, предпочтения отдавая травяным отварам, зеленому чаю, каркаде, пейте мятную, брусничную, укропную воду, напитки из шиповника, толокнянки, яблочной кожуры, натуральный березовый сок, молокочай.
Есть растительные компоненты, обладающие мочегонным эффектом, однако постоянное их употребление только стимулирует работу почек и не более того.
http://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/cda172b01b.jpg
Тем более не следует увлекаться диуретиками. При этом накопительная функция только работает активнее.
Важно помнить о том, что нельзя пить воду после 20:00. Перегружая организм жидкостью на ночь, вы заставляете свои почки работать в авральном режиме. Так что если не хотите утром встать с отечными веками и мешками, сведите к минимуму потребление жидкости – пара маленьких глотков вам не повредит.
http://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/7535731241.jpg
3. Включите в свой рацион продукты, богатые калием и клетчаткой: курагу, морскую капусту, горох, фасоль, чернослив, абрикосы, орехи, картофель, горчицу, кабачки, баклажаны, капусту, яблоки, свеклу, хрен, клубнику, землянику, изюм, петрушку, щавель, черешковый сельдерей, крапиву.
http://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/57ed94ed1f.jpg
4. Вывести жидкость из организма помогут арбуз, дыня и огурцы.
http://image3.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/405f6cf200.jpg
5. Овсяная и рисовая каши также избавят ваш организм от лишней жидкости. В рисе содержится много калия, который способствует выведению соли.
http://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/fc16e8523b.jpg
6. Умеренные физические нагрузки тоже спасут вас от отеков, особенно если у вас сидячая работа. Вечерний полуторачасовой променад не только разомнет ваши нижние конечности после интенсивного трудового дня, снимет отечность, но и облегчит процесс засыпания.
http://image3.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/d5960dcc6e.jpg
Полезно также полежать в течение часа с поднятыми голенями. Отек лодыжек быстро пройдет.
http://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/e55ac6d9ba.jpg
7. Вывести лишнюю воду из организма поможет сауна или баня. Изрядно пропотев, вы избавитесь от ненужной соли и жидкости.
http://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/e4e718d33c.jpg
Полезной спа-процедурой может стать ванна с солью и содой. За два часа перед погружением в горячую ванну следует воздержаться от пищи и воды. Также приготовьте горячий зеленый чай, который вы будете пить в процессе 10-минутного пребывания в ванне. Наполнив резервуар 38-градусной водой так, чтобы она доходила до груди, разведите в ней 500 г поваренной соли и 200 г пищевой соды. Садитесь в ванну и потягивайте горячий зеленый чаек. После процедуры, промокните влагу полотенцем и закутайтесь теплыми одеялами. В этом «коконе» следует провести минут 40. Хорошенько пропотев, примите душ. После этой спа-процедуры воздержитесь от приема пищи на 1–1,5 часа.
http://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/ecb0f76394.jpg
8. Устраивайте себе разгрузочные дни. Для избавления от отеков лучше всего подходят тыквенные и кефирные. Такая диета не только удалит лишнюю жидкость, но и поспособствует уменьшению веса.
http://image3.thematicnews.com/uploads/images/00/00/40/2014/07/25/07ba2b7365.jpg

ЕВА

28.07.2014, 22:18

Рисовый квас от остеохондрозаhttp://mtdata.ru/u5/photo8C33/20292641840-0/big.jpeg#20292641840
Из-за отложения солей возникают боли в суставах, пояснице и шее. Остеохондроз невозможно вылечить в один момент. Но облегчить боли и самочувствие просто необходимо! Рисовый квас прекрасно выводит соли из организма!

В 1 литр отстоянной кипяченой воды надо всыпать 4 столовые ложки любого риса (но не сечки!), 3 столовые ложки сахара и 5 изюминок черного цвета. Размешать и настаивать квас 4 дня, если очень жарко - достаточно и трех дней. После этого квас надо процедить, перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Пить квас надо по полстакана три раза в день после еды.

Следующая порция кваса готовится из остатков первой порции - к оставшемуся осадку после слитого кваса надо добавить 1 литр воды, 3 стол. ложки риса, 3 стол. ложки сахара и 4 изюминки. Настаивать в том же режиме.

После второго слива рисового кваса остаток не выбрасывайте, используйте его для третьей порции, но добавьте уже по 2 столовые ложки риса, 2 стол. ложки сахара и 3 изюминки.

Этот квас действует наподобие распространенной методики очищения рисом, только этот способ менее хлопотный и потому больше подходит для нетерпеливых, которых трудно заставить сделать что-нибудь полезное для своего здоровья.

Рисовый квас нужно пить курсами по 1 месяцу. Затем сделать перерыв. Перед применением кваса проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Источник (http://ruvv-uroki.blogspot.ru/2014/07/blog-post_69.html)

Белая Хризантема**

09.08.2014, 19:19

Авиценна о луке, баклажанах и льняном семени.
-----------------------------------------------------------
http://absa.ucoz.ru/blog/2010-11-27-2020

цаца

09.09.2014, 20:26

Финики полезно и вкусно помогают справиться со многими заболеваниями

* При гипертонии.
Ежедневно утром съедать по 50 гр фиников за 30 мин. до завтрака, запивая плоды кипяченой теплой водой. Давление должно нормализоваться через 20 дней. Курс лечения можно повторить через 3 недели.

* Для поддержания энергии.
3-4 финика, съеденные натощак каждое утро, обеспечат необходимое количество глюкозы, витаминов и аминокислот для поддержания тонуса организма.

* При нервном и физическом истощении.
- 5 фиников залить стаканом воды, довести до кипения, кипятить 15 мин. на медленном огне. Остудить, достать косточки, протереть через сито, добавить отвар и 1 стакан предварительно сваренного риса. Съедать трижды в день за полчаса до основного приема пищи.
- 5 фиников промыть, залить на 10 минут крутым кипятком, после чего воду слить и добавить стакан теплого кипяченого молока или йогурта. Оставить на ночь. Съесть утром натощак.

* При изжоге.
Глютаминовая кислота снимает ощущение изжоги, нейтрализуя излишнюю кислоту. Дважды в день съедать 5 фиников, запивая стаканом кипяченой теплой воды.

http://i01.fotocdn.net/s2/187/public_pin_l/52/2277782458.jpg

цаца

28.03.2015, 19:43

27 РАДОСТЕЙ ЖИЗНИ :

1. Лечь спать в постель со свежими простынями.
2. Чихнуть три или больше раз подряд.
3. Болтать ногами в воде.
4. Поскользнуться и не упасть.
5. Ощутить песок между пальцами ног
6. СМС-ка, которую ты ждал.
7. Проснуться после очень реалистичного кошмара и понять, что это был лишь сон.
8. Откусить пирожок/булочку/эклер с той стороны, где начинка.
9. Сесть на диван после целого дня на ногах.
10. Срывать защитный слой с экрана новеньких электронных гаджетов.
11. Когда тебя поздравляют с праздником люди, которых ты не знаешь.
12. Найти заначку, про которую ты уже забыл.
13. Когда холодная постель, в которую ты нырнул, наконец согревается.
14. Нечаянно точно ввести свой старый и давно забытый пароль.
15. Полный холодильник вкусностей, которые остались после праздников.
16. Издалека попасть точно в мусорное ведро.
17. Ощущать, что в книжке, которая тебе уже очень сильно нравится, осталось еще много непрочитанных страниц.
18. Перевернуть подушку на прохладную сторону
19. Плакать от смеха.
20. Надеть то, что ты только что купил.
21. Проснуться за час до звонка будильника, понять, что еще уйма времени и снова лечь спать.
22. Случайно где-нибудь встретить запах из детства.
23. Снова и снова слушать песню, которая тебе недавно понравилась.
24. Покрыться мурашками от услышанной музыки.
25. Когда тебе удалось все-таки выдавить последнюю порцию пасты из безнадёжного тюбика.
26. Перебрать коробку со своими детскими игрушками и вещами.
27. Лежать в кровати и слушать, как тяжелые капли дождя барабанят по крыше или подоконнику.

http://i02.fotocdn.net/s3/160/gallery_m/285/2367102111.jpg

Белая Хризантема**

08.05.2015, 21:24

Чем полезно варенье
[/URL] (https://share.yandex.net/go.xml?service=vkontakte&url=http%3A%2F%2Fwww.roditeli.ua%2Fsemya%2Fzdor_pi tanie%2Fjam&title=%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%2 0%D0%B8%20%D0%B5%D0%B3%D0%BE%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB% D1%8C%D0%B7%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B7%D0 %B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D1%8F%20-%20RODITELI.UA) (https://share.yandex.net/go.xml?service=twitter&url=http%3A%2F%2Fwww.roditeli.ua%2Fsemya%2Fzdor_pi tanie%2Fjam&title=%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%2 0%D0%B8%20%D0%B5%D0%B3%D0%BE%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB% D1%8C%D0%B7%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B7%D0 %B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D1%8F%20-%20RODITELI.UA) (https://share.yandex.net/go.xml?service=moimir&url=http%3A%2F%2Fwww.roditeli.ua%2Fsemya%2Fzdor_pi tanie%2Fjam&title=%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%2 0%D0%B8%20%D0%B5%D0%B3%D0%BE%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB% D1%8C%D0%B7%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B7%D0 %B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D1%8F%20-%20RODITELI.UA)

http://www.roditeli.ua/uploads/m_pages/5843.jpg Всем нам известно, насколько полезно [URL="http://www.roditeli.ua/semya/cooking/varenie"]варенье из малины (https://share.yandex.net/go.xml?service=lj&url=http%3A%2F%2Fwww.roditeli.ua%2Fsemya%2Fzdor_pi tanie%2Fjam&title=%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%2 0%D0%B8%20%D0%B5%D0%B3%D0%BE%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB% D1%8C%D0%B7%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B7%D0 %B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D1%8F%20-%20RODITELI.UA). Как правило, мы привыкли, что малиновое варенье - неотступный помощник в борьбе с простудными заболеваниями и гриппом благодаря своим потогонным свойствам и свойствам снижать высокую температуру. Но далеко не все знают о его свойствах, направленных против клеток рака, благодаря эллаговой кислоте, которой в этом варенье очень много. Употребление варенья из малины после обильного приема жирной или копченой пищи снизит их негативное влияние на организм. Поможет это варенье ещё и людям с радикулитом и болезнями суставов, при болезнях желудка, кишечника, почек, крови или людям, страдающим от повышенного давления. Хороша малинка и для будущих мамочек, ведь в ней много фолиевой кислоты, такой нужной будущему малышу. Медь, содержащаяся в ягодах малины, полезна для цвета кожи, её прочности и эластичности, а также помогает улучшить настроение.
Варенье из кизила употребляют при проблемах с желудочно-кишечным трактом, расстройствах стула, заболеваниях почек, печени, суставов, головных болей. Оказывает своё полезное влияние кизиловое варенье и на кожу, и на неправильный обмен веществ, вызывающий полноту, и на лечение таких простудных заболеваний, как ангина, грипп, ОРВИ.
Абрикосовое варенье (http://www.roditeli.ua/semya/zdor_pitanie/abrikos_istochnik_radosti) незаменимо для беременных и людям пожилого возраста, имеющих проблемы с сердцем. Абрикосовое варенье понижает высокое давление, снижает нервную возбудимость благодаря большому количеству кальция в нем, а магний и фосфор оказывают положительное влияние на клетки мозга. Не стоит часто лакомиться абрикосовым вареньем диабетикам и людям с заболеваниями щитовидной железы, печени.
Варенье из клубники (http://www.roditeli.ua/semya/cooking/prav_klubnichnoe_varenie) благотворно влияет на образование эритроцитов в крови, повышает прочность кровеносных сосудов, нормализует артериальное давление и обмен веществ, повышает количество йода в организме, обладает мочегонным действием, укрепляет иммунитет и незаменимо при простудных заболеваниях. Съев клубничное варенье перед сном, можно избежать бессонницы и спокойно спать ночью.
Все мы знаем, как полезна черника для зрения. Не обойдем вниманием и варенье из черники (http://www.roditeli.ua/semya/cooking/varenie_chernika). Оно так же очень благотворно действует на зрение, на его остроту и расслабление зрительных клеток. Кроме этого общеизвестного факта, варенье из черники полезно для кровеносных сосудов, сердца. Черничное варенье способно выгонять из почек песок и камни, укрепляет память, нормализует вес тела, помогает при запорах. Недавние исследования выявили, что при регулярном употреблении черники в нашем организме замедляется выработка белка, приводящего к старению клеток. Но вот не стоит употреблять много варенья из черники при нарушенной работе поджелудочной железы и желчных путей.
Варенье из грецких орехов (http://www.roditeli.ua/semya/cooking/varenje_recepty) поможет тем, кто часто мучается от головной боли или боли в зубах. Можно употреблять его и при простудных заболеваниях, при усталости, переутомлении, слабости в мышцах, апатии. Для желудочно-кишечного тракта варенье из грецких орехов хорошо тем, что улучшает пищеварение, помогает избавиться от глистов, нормализует выработку желудочного сока и помогает избавиться от запоров, благодаря своим слабительным свойствам.

Белая Хризантема**

11.08.2015, 21:37

Полезный завтрак.
http://www.inmoment.ru/img/useful-breakfast.jpg

Пихта

12.08.2015, 07:46

Вот..люблю варенье с целыми ягодами типа сливы с молоком да еще и горячим хлебом..

http://prettysite.org/uploads/taginator/Sep-2012/italyanskij_hleb_recept.jpghttp://www.utrospb.ru/upload/iblock/1e8/876_15_big.jpghttp://food.ua/sites/default/files/imagecache/bi/recipes/17082/33086.jpg

Белая Хризантема**

04.10.2015, 19:09

http://i10.fotocdn.net/s6/171/public_pin_m/344/2439337898.jpg

Пихта

04.10.2015, 19:16

http://nnmuz.com/uploads/posts/2009-12/1261139561_kotomatrix_20091218_32.jpg

Пихта

04.10.2015, 19:18

http://kadinextra.com/wp-content/uploads/2014/03/kilo-korumak-kahvalt%C4%B1.jpg

Пихта

14.10.2015, 11:12

Натуральные продукты для прочистки артерий

«Ты – это то, что ты ешь». Всем известная с детства цитата, не теряющая свою актуальность. Ведь, пожалуй, главным фактором, влияющим на состояние здоровья человека, является употребляемая пища.

Рассмотрим, какие продукты способствуют расчищению жировых скоплений в артериях.

Клюква

По результатам исследований, богатая калием клюква способствует снижению уровня плохого холестерина и повышению хорошего в теле человека. Регулярное потребление этой ягоды позволит значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Арбуз

Согласно Университету штата Флорида, люди, потреблявшие L-цитруллин в виде добавки (аминокислота, содержащаяся в арбузе), снизили уровень кровяного давления в течение шести недель. По словам исследователей, аминокислота помогает организму вырабатывать оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды.

Гранат

Гранат содержит фитохимикаты, действующие в качестве антиоксидантов и защищающие слизистую оболочку артерий от повреждений. В трудах, опубликованных Национальной академией наук сказано, что гранатовый сок стимулирует выработку оксида азота (как в случае с арбузом).

Спирулина

Суточная доза СПИРУЛИНЫ в размере 4,5 г расслабляет стенки артерий и нормализует кровяное давление.

Куркума

Куркума – это специя с мощными противовоспалительными свойствами. Воспаление является главной причиной атеросклероза (уплотнения артерий). Исследование, проведённое в 2009 году, обнаружило способность куркумина уменьшать жировые отложения на 25%.

Шпинат

Шпинат крайне богат клетчаткой, калием и фолиевой кислотой – все эти питательные вещества помогают снизить артериальное давление и сохранить артерии чистыми. Это растение способствует снижению уровня гомоцистеина – известного фактора, влияющего на развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

http://i01.fotocdn.net/s6/65/public_pin_l/510/2443050304.jpg

Пихта

14.10.2015, 16:49

ПУТИ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ ЛЮБЫХ НЕДУГОВ:

Перевод из "Книги Бессмертных".

- Когда подходит гнев, смейтесь - таков путь исцеления.
- Относитесь к жизни как к празднику - таков путь исцеления.
- Не печальтесь из-за невозвращенных долгов - таков путь исцеления.
- Относитесь к людям как к присутствию Бога - таков путь исцеления.
- Не отвечайте на грубость грубостью - это путь к исцелению.
- Не храните обид и простите обижающих вас - таков путь исцеления.
- Пейте из каждого мгновения жизни - таков путь исцеления.
- Не тратьте впустую время, энергию и пищу - таков путь исцеления.
- Не печальтесь из-за своих прошлых ошибок - таков путь исцеления.
- Будьте готовы начать все сначала - таков путь исцеления.
- Не делайте богатство свое проклятием своим - таков путь исцеления.
- Не судите других, не осуждайте себя - таков путь исцеления.
- Нет необходимости притворяться, - таков путь исцеления.
- Не выставляйте себя совершенным - таков путь исцеления.
- Причину бед и болезней ищите в себе - таков путь исцеления.
- Откажитесь от противостояний - таков путь исцеления.
- Благодарите и принимайте дары с радостью - таков путь исцеления.
- Встречайте восход солнца с благоговением - таков путь исцеления.
- Восхваляйте жизнь и созидайте - таков путь исцеления.
- Не превращайте свою жизнь в прозябание - таков путь исцеления.
- Не пускайте толпу в свою душу - таков путь исцеления.
- Радуйтесь и любите себя - таков путь исцеления.

http://i08.fotocdn.net/s6/79/public_pin_l/274/2443120974.jpg

Ijulina

14.10.2015, 20:33

варю калину с антоновкой/сбивает запах/. потом в блендер и через сито. пюре хоть в кисель. хоть на хлеб очень помогает при простуде

Пихта

19.10.2015, 09:26

99
Я пил воду с медом и лимоном по утрам целый год. И вот что из этого вышло

— Год назад я сильно заболел гриппом. Лекарства из аптеки особенно не помогали. Одна женщина посоветовала мне по утрам пить теплую (не горячую!) воду с медом и лимоном. Я отнесся к этой рекомендации скептически. Но все равно попробовал. Грипп прошел, а этот теплый напиток стал мне очень нравиться.

И я начал пить его каждый день. Этой традиции уже год. За это время мой организм неожиданным образом полностью преобразился. И вот что изменилось.

1. Я уже год не болею простудой. И меня больше не тревожат боли в желудке.

Надо сказать, что я никогда не верил в силу народных средств. Я был рабом аптек. Болел живот — пил таблетки. Мучила хроническая усталость — пил витамины в таблетках. Ну вы поняли.

Но за этот год я даже ни разу не чихнул. Мои головные боли остались в прошлом. Теперь я беру мед и лимон, куда бы я ни отправлялся. Я пью этот напиток даже в гостиницах.

2. Я больше не пью кофе по утрам. И очень легко просыпаюсь.

Мой лимонно-медовый коктейль избавил меня от зависимости от кофе. А вместе с ним и от головной боли. У меня теперь намного больше энергии в течение дня. Я хорошо высыпаюсь и улыбаюсь по утрам.

Раньше, для того чтобы продрать глаза, мне требовался как минимум час. Теперь я не раздражаюсь на своих близких по утрам. Строго говоря, я вообще забыл, когда в последний раз чувствовал себя напряженным в первой половине дня.

3. Люди вокруг меня стали здоровее. И это самая большая награда.

Я убедил свою семью последовать моему примеру. Так что за последний год гриппом и другими «зимними» неприятностями не болел не только я, но и моя жена и двое моих детей.

Я не знаю, как работает это волшебное зелье, но оно работает. Я очень благодарен той женщине за ее совет.

Мой рецепт:

Обычно для стакана напитка я выжимаю половинку лимона, добавляю туда чайную ложку пчелиного меда. И все это развожу в кипяченой теплой воде, которой даю остыть. Пью сразу после пробуждения каждое утро.

Сразу стоит сказать, что вкус у этого коктейля может день ото дня быть очень разным: все зависит и от лимона, и от меда, который вы добавляете. Иногда этот нектар получается кисловатым, иногда — приторно-сладким. Это ничего.

Как это работает? Я покопался на медицинских сайтах, чтобы разобраться, в чем тут дело. И понял несколько важных вещей.

1. Этот напиток защищает вас от инфекции мочевых путей

Лимон и мед стимулируют работу вашей пищеварительной системы, а также увлажняют толстую кишку. В результате получается отличное лекарство от запоров и цистита. Напиток мочегонный, и врачи говорят, что он вполне способен защитить вас от проблем и с мочевыводящими путями.

2. Улучшает пищеварение

Каждая составляющая этого напитка помогает вашей пищеварительной системе. Лимон, например, помогает печени производить больше желчи. Так что продукты перерабатываются лучше, а вы получаете из них больше питательных веществ.

Мед обладает мощными антибактериальными свойствами, а потому отлично защищает вас от любых инфекций. Он также заставляет желудок вырабатывать больше соков, что позволяет организму эффективнее выводить токсины. По этой же причине вам будет проще контролировать свой вес.

3. Заставляет вас светиться здоровьем и красотой

Лимон дает много преимуществ для кожи. Он также помогает очистить кровь. Организм, если вы потчуете его лимоном, быстрее производит новые клетки крови. Вода стимулирует выработку коллагена, что очень полезно для кожи.

В общем, рекомендую. К тому же это вкусно. Просто попробуйте.

(Лучше проконсультироваться с вашим врачом, подходит ли это лично вам!)

http://i08.fotocdn.net/s6/11/public_pin_l/275/2444956170.jpg

[/URL][URL="http://fotostrana.ru/usernews/search/%D1%81%D0%B5%D0%B7%D0%BE%D0%BD/"] (http://fotostrana.ru/usernews/search/%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/)

(http://fotostrana.ru/tea-kea/?from=usernews.fast)

(http://fotostrana.ru/user/81943752/?from=usernews.fast)

Белая Хризантема**

20.10.2015, 12:47

Для укрепления сердца

Для укрепления здоровья и сердца для Александра III
готовили такой салат:

- грецкие орехи размять в ступке.
- зёрна граната размять
- яблоко тереть на тёрке
- 2 ст. л. мёда

Этот салат укрепляет сердечную мышцу. Его можно
есть и с чаем, как варенье.

http://i03.fotocdn.net/s6/59/public_pin_m/86/2445432122.jpg

Пихта

20.10.2015, 13:08

ПРИЧИНЫ ПИТЬ КАРКАДЕ

По своим целебным свойствам этот напиток не имеет себе равных.

Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.

Напиток рекомендуется людям любого возраста, ведь он утоляет жажду, регулирует аппетит и улучшает пищеварение. Замечено, что напиток в холодном виде понижает, а в горячем повышает давление.
Главные «действующие лица» в его составе – фруктовые кислоты, незаменимые аминокислоты, микроэлементы, комплекс витаминов, в том числе и витамин С. Содержащийся в гибискусе кверцитин улучшает зрение, снимает усталость глаз, помогает очистить организм, выводя ненужные продукты обмена. Каркаде помогает в выработке желчи, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, улучшает обмен веществ.

Бросила щепотку каркаде в кастрюльку и кипятишь? Так и вкус, и аромат погубишь! Каркаде нельзя подвергать длительному кипячению, а лучше не кипятить вовсе.

Если цель исключительно гастрономическая – кипяти, но ради целебных свойств лучше ограничься завариванием. Для того чтобы получить более насыщенный напиток, возьми побольше «заварки» и подольше настаивай ее под закрытой крышкой (минут 10-15). Стандартное количество – 1 ч. л. каркаде на 1 ст. воды. Если же вода из водопровода, то после того, как чайник вскипел, чуть-чуть подожди, а затем залей цветы почти кипятком.

Посуду для каркаде лучше используй стеклянную, фарфоровую или керамическую, но ни в коем случае не металлическую – напиток потеряет и вкус, и цвет. Помни, что у правильно заваренного напитка цвет всегда будет чистый, красный, с ярким рубиновым оттенком.

Пить каркаде можно по-всякому. В летнюю жару его хорошо пить со льдом, как коктейль, бросив дольку лимона и потягивая через соломинку. А вот в дождливый пасмурный осенний день – горячим и с сахаром.

http://i07.fotocdn.net/s6/158/gallery_l/6/2445280669.jpg 1

Пихта

26.10.2015, 13:54

http://i04.fotocdn.net/s6/56/gallery_m/463/2447756855.jpg

Пихта

26.10.2015, 13:54

Бергамот — гибридное цитрусовое, а не сорт груши
Свое название «бергамот» получил в честь итальянского города Бергамо, где его начали культивировать. Есть и другая версия, что это название произошло от «beg armudy» — господская груша.
Такое имя бергамот получил благодаря своей грушевидной форме и плодам желтоватого цвета, которые внешне схожи в грушами сорта бергамот, однако к грушам он не имеет никакого отношения.
Эфирное масло, которое извлекают из плодов и цветков бергамота широко применяется в парфюмерии, а также используется для отдушки чая Earl Grey.

http://i03.fotocdn.net/s6/130/public_pin_l/201/2447820929.jpg

Пихта

28.10.2015, 11:26

Лечение тромбоза сосудов народными средствами

Тромбоз сосудов – механизм развития болезни

Однако свойство слипания тромбоцитов может возникнуть и без нарушения целостности кожных покровов и слизистых оболочек. Это происходит при сужении, воспалении или деформации кровеносных сосудов и повреждении ее стенок из-за последствий оперативного вмешательства, приема лекарств, имеющих побочные эффекты; неправильного питания. Число склеившихся комков нарастает, угрожая полностью перекрыть кровоток. Часто образовавшийся тромб прикрепляется к холестериновой бляшке атеросклеротического «проводника», способствуя развитию атеротромбоза.

Тромб, прикрепившийся к стенке кровеносного сосуда, может в любое время оторваться и отправиться в путь по разветвленной кровеносной системе организма. Если «бродяга» застрянет в коронарных артериях сердца, наступит инфаркт миокарда или ишемия; если «отщепенец» частично или полностью заблокирует русло в вене, будет гангрена конечности или тромбофлебит. Когда тромб попадет в легочную артерию, у больного развиваются сильная боль в груди, одышка, у него резко падает артериальное давление, учащается сердцебиение. Такой пациент нуждается в экстренной госпитализации.

Тромбоз сосудов – причины развития болезни

Основная причина возникновения тромбоза сосудов – нарушение свертываемости крови. К сожалению, не всегда результат клинического анализа крови может прояснить картину патологии. Вязкость крови увеличивается, если повышенного содержания тромбоцитов (норма 200-400 тысяч на микролитр). Влияет на скорость свертываемости и количество красных кровяных телец (эритроцитов), норма которых составляет 4,5-5 миллионов на один литр. Надёжным показателем вязкости крови служит быстрая (прямо в игле) ее сворачиваемость при заборе из вены.

Сравнительно недавно в медицинской терминологии появилось новое настораживающее понятие – гиперкоагуляционный синдром (это и есть предтромбоз). При лабораторном исследовании такой крови она вот-вот готова преобразовать сгусток в более плотный комок и сформировать «пробку». У пациента с этой кровью при зарождении тромбоза сосудов появляется ощущение, словно отсидел ногу, у него жажда и сухость во рту, тяжесть в голове.

Тромбоз сосудов – рецепты народной медицины

Наши предки издавна боролись с сосудистыми недугами, древние рецепты народной медицины сохранились до наших дней. Начнем с самого простого. Достаточно каждый день съедать 2-3 зубчика чеснока, чтобы похудели холестериновые бляшки в аорте и растворился белок фибрин, являющийся строительной основой тромба. При регулярном потреблении чеснока он может заменить лучшие лекарственные разжижители крови. Вот только его нельзя сочетать с приемом упомянутого выше варфарина.

Достаточно сильным средством для снижения свертываемости крови считается конский каштан. В официальной медицине рекомендуется для этих целей использовать готовые аптечные препараты – вазостазин, веностазин, эскузан, эсфлазид. В домашних условиях пациенты предпочитают принимать аптечную настойку каштана, разбавляя ее 30-40 капель в полстакана кипяченой воды, в три приема до трапезы.

Наши бабушки могли в свое время приготовить взамен нынешнего эскузана настойку конского каштана (на литр водки 100 грамм плодов, настаивая в темном месте три недели). Еще они делали водный настой, запаривая две столовые ложки ореховых листьев стаканом кипятка. Выдерживали один час, затем принимали пять раз в день по ложке столовой. Настойку и настой успешно применяли для растирки.

Мазь готовили путем смешивания орехов со сливочным маслом или гусиным жиром (в соотношении 1:2) и выдерживания в духовке.

Популярным был также прием в течение месяца двух стаканов лечебного каштанового кваса (на 2-2,5 литра кипяченой воды – 20-25 орехов, по стакану сметаны и сахара). Напиток будет готов через двухнедельный срок брожения в теплом темном месте.

Испокон веков до сегодняшнего дня улучшают качество крови ягоды калины, облепихи, черники, клюквы, ирги.

К природным разжижителям крови относятся следующие лекарственные растения: мать-и-мачеха, таволга, астрагал, окопник, листья малины и др. На примере донника лекарственного завариваем столовую ложку сырья пол-литра кипятка и даем остыть. Настой разжижает кровь и укрепляет сосуды, его следует принимать по полстакана трижды в день.

Улучшают кровоток такие лечебные травы: березовые почки, листья и соцветия липы, солодка голая, боярышник, укроп, сабельник, валериана, шиповник, софора японская.

Заварите двумя стаканами кипятка две столовые ложки смеси листьев вишни, малины и смородины черной (взятых поровну) и минут через 40 выпейте с медом.

Пейте имбирный чай. Выдержите под крышкой 20 минут кусочек тертого белого корня, залитого стаканом кипятка, остудите и добавьте мед и лимон. Можно еще с корицей.

В течение одного часа завариваем стаканом кипятка 20 г соцветий клевера лугового и пьем по полстакана трижды в день.

«Внимание! Исключите из рациона зеленый чай, который содержит много витамина K, способствующего тромбозу».

http://i04.fotocdn.net/s10/56/public_pin_m/54/2448569655.jpg

фитнес (http://fotostrana.ru/usernews/search/%D1%84%D0%B8%D1%82%D0%BD%D0%B5%D1%81/)

Пихта

28.10.2015, 11:29

Сахарный диабет - лечение и профилактика народными средствами.

Три белых фасолины замачиваем на ночь в 0.5 стакане холодной кипяченой воды. Утром фасоль съедаем, а воду выпиваем. Это простой, но эффективный рецепт!

Берем одну чайную ложечку куркумы на 1 стакан кипяченой воды. Пьем за 1 час до еды или после еды, аналогично используем корицу.
Корицу и куркуму можно чередовать через день, а с утра употреблять фасоль.

Взять пять плодов шиповника, измельчить его хорошо и залить стаканом кипятка, а затем прокипятить 5 минут. После чего настоять еще 4 часа. Процедить, и принимать четыре раза в день за 30 минут до еды. Чтобы было лечение эффективным принимать настой необходимо регулярно целый месяц.

Желчь курицы очень эффективно снижает уровень сахара в крови. Важно!!! Желчь должна быть от молодой свежезарезанной курицы. Глотать, ее нужно 1 раз в месяц, не разжевывая. Если вы скушаете желчь вместе с печенью, это хорошо поможет и вашей печени. Конечно процедура не из приятных. Я испытала это на себе, когда нужно было подлечить печень. Эффект очень хороший

Настой березовых почек пить по треть стакана трижды в день. Рецепт: 3 ст. ложки почек заливаем 2 ст. кипятка, и настаиваем шесть часов, затем процеживаем.

Осенью наквасьте капусты и всю зиму ежедневно пейте по 0.5 стакана чистого капустного рассола

Использование луковой воды: 1 луковица нарезается кружочками и улаживается в литровую банку. Заливаем банку доверху простой холодной водой и закрываем капроновой крышкой. Настаиваем 7 дней в теплом месте, затем процеживаем, и по 50 г принимаем натощак ежедневно.

40 г перегородок спелых грецких орехов заливаем 0,5 л кипятка и варим на слабом огне около часа. Затем принимаем по 15 мл трижды в день.

Пейте чай с листьев грецкого ореха

Печеный лук снижает прекрасно сахар в крови, если его есть по утрам натощак. Для этого берем целую луковицу в шелухе, и печем на сковороде. Не жарим, а именно печем. Можно печь в духовке. Луковицу берем среднюю - не большую, но и не маленькую. Печеный лук сладкий на вкус и мягкий. Есть печеный лук нужно по утрам в течение месяца, и сахар в крови постепенно начнет снижаться. А ещё вдобавок и похудеете.

Насыпаем в эмалированную посуду 100 г зерен овса и заливаем 3 стаканами кипятка, затем накрываем крышкой и нагреваем, помешивая 15 мин, на водяной бане. Потом охлаждаем в течение 45 минут при комнатной температуре, процеживаем, доливаем кипяченой воды до 3 стаканов, и переливаем в стеклянной сосуд. Закрываем хорошо пробкой и храним в холодильнике. Принимаем теплым по 0.5 стакана четыре раза в день за 30мин до еды.

Бальзам для диабетиков. 2 столовых ложки семян льна растираем в муку. Заливаем 0.5 л кипятка. Кипятим 5 минут. Снимаем с огня и даем остыть, не снимая крышку, чтобы не образовалась пленка. Остывая шелуха, сядет на дно. Отвар пьем теплым, в 1 прием за полчаса до завтрака. Шелуху выбрасываем. Если у вас запоры пьете с шелухой. Отвар принимаем один раз в сутки. Лен стабилизирует биохимический обмен веществ в организме. Особенно он полезен ослабленным, пожилым людям. После 2 месяцев приема начинает понемногу работать поджелудочная железа, но вы инъекции инсулина продолжаете делать, диету тоже соблюдаете. Первые признаки работы железы – сильное чувство голода и покраснение лица. Как только захотели, есть – быстренько что-нибудь съешьте. Потом раз в неделю снижайте дозу инсулина – контроль врача очень важен. Принимаете лен полгода. А после того, как инсулин будет полностью отменен, лен принимать еще год 4 раза в неделю.

Для профилактики диабета и против любой инфекции используем следующий рецепт: берем 1 горсть пшена, промываем, и заливаем 1 л кипятка, настаиваем ночь и выпиваем в течение дня. Повторяем процедуру 3 дня.

Хорошо снижает сахар компот из рябины и сушеных груш. Приготовление: берем по 1 стакану сушеных груш и сухих плодов рябины, отвариваем их хорошо в одном литре воды и настаиваем 4 часа. Пьем компот всего по пол стакана, четыре раза в день. Также советую ложить в пищу, измельченные сушеные плоды рябины. Они сами по себе дают сахароснижающий эффект.

Перекручиваем шесть лимонов и 0.5 кг очищенных корней сельдерея. Затем выкладываем смесь в кастрюлю, и кипятим на водяной бане 2 часа. Охлаждаем и ставим в холодильник. Употребляем за 30 мин. до завтрака по 1 ст. ложке. Лечение продолжительное – 2 года.

Тремя литрами воды заливаем два стакана липового цвета. Кипятим в течение 10 минут. Даем остыть, и процеживаем. Потом разливаем по бутылочкам. Храним в холодильнике и пьем по 0.5 стакана, когда хочется пить. После того, как выпьете весь отвар, сделайте трех недельный перерыв. А потом еще повторите курс.

Берем кофемолку, и размельчаем одну ст. ложку гречневой крупы. Потом высыпаем её в стакан кефира. И оставляем настаиваться 8 – 10 часов. Затем утром, за 30 минут до завтрака, выпейте.

http://i07.fotocdn.net/s10/201/public_pin_l/494/2448551368.jpg

Пyмяyx**

28.10.2015, 13:37

Спасибо! Рассажу маме.

Пихта

28.10.2015, 13:43

С этим условием..иначе уберу:qip_ag:

Пихта

29.10.2015, 10:43

Броколли!

Брокколи — очень древняя однолетняя культура, известная еще со времен Древнего Рима. Ее называют королевой семейства капустных.
В состав брокколи входят: клетчатка, жиры, белки; множество минеральных веществ, таких как: селен, магний, калий, кальций, фосфор, железо и цинк; витамины: С, РР, Е, К, U, бета-каротин. Витамина С в этом овоще содержится в полтора раза больше, чем в апельсине.

В брокколи входит большое количество бета — каротина. Примерно столько же, сколько и в таких овощах как тыква и морковь. Бета — каротин считается витамином красоты.
Калории, ккал: 28
Белки, г: 3.0
Жиры, г: 0.4
Углеводы, г: 5.2

http://i09.fotocdn.net/s10/238/public_pin_l/288/2448891885.jpg

Пихта

02.11.2015, 11:14

ВРАЧИ МОЛЧАТ ОБ ЭТОМ!
серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудo

Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик. Надо взять кусок широкого лейкопластыря и на него наклеить полоски фольги шириной 1 см., через 1,5 см. вертикально, оставляя по 1 см. вверху и внизу свободного пластыря, а также слева и справа по 1,5 см.
Это для того, чтобы пластырь приклеить к телу так, чтобы полоски фольги всегда находились вертикально.
Купила я в аптеке рулончик широкого лейкопластыря (10 см ширина и 10 метров длина), отрезала 15 см, нарезала на полоски пищевую фольгу, наклеила на пластырь, как описано выше, и приклеила на больное место.
К утру боль исчезла, но с наклейкой я ходила еще два дня. Держится она очень крепко. Больше эта боль не появлялась, а я так и не знаю, что являлось ее причиной.
Дед мой лечит фольгой сердце, очень, говорит, помогает. Приклеил «мостик» на область сердца — и порядок.
Заболела вдруг голова,тоже фольга выручит.

Однажды ночью я проснулась от сильной резкой боли в большом пальце ноги. Как говорится, ни с того ни с сего, никогда не болел, не ударяла его, и вдруг такая дикая боль. Я где-то читала, что такое случается при подагре, и что эту боль очень трудно устранить. Как вы уже догадались, наверное, я применила фольгу. Обмотала палец фольгой, закрепила бинтом и приготовилась страдать остаток ночи, так как при такой боли уснуть невозможно.
Но страдать мне не пришлось, так как минут через 15 боль утихла, и я благополучно уснула. Больше палец не болел.

Знакомая с помощью фольги постоянно укрощает свою печень, которая воспаляется при погрешностях в питании.
Эффективное народное средство
Оказывается, фольга удобна не только для приготовления блюд в духовке, она еще и лечит! Если вас беспокоит шейный остеохондроз или боли в пояснице. Или настолько болит пяточная шпора, что невозможно наступить на пятку. Есть такие проблемы? Если есть, берите фольгу и блестящей поверхностью приложите к больному месту. К вашему удивлению и радости, боли через некоторое время пройдут.
Дело в том, что биотоки, испускаемые нашим организмом в биологически активной точке, будут отражаться и возвращаться обратно на меридиан, откуда и вышли. Это очень благотворно влияет на больной орган, с которым этот меридиан связан.
Таким легким способом можно убрать проблемы, убрать боль, которая вас уже достала. Такому воздействию поддаются даже келлоидные рубцы, те, что остаются после операций на месте хирургического разреза. И, которые ничем не убираются, кроме, как лазером или жидким азотом.
Покупайте фольгу и лечитесь, если не сами, то советуйте другим, у кого имеются проблемы. Люди будут вам благодарны.
Спеши поделиться ценными советами с друзьями, не лишай их возможности узнать это!

https://i03.fotocdn.net/s10/240/public_pin_m/187/2450307823.jpg

Пихта

02.11.2015, 11:16

Сама испытала, приложила и головная боль прошла...попробуйте может кому и поможет

Пихта

10.11.2015, 13:25

Рецепт от сорока недугов. Кошачья лапка

В народе у кошачьей лапки много и других названий. Часто уже из них понятно, от какой болезни помогает растение. Трава от сорока недугов – вот такое название мне по душе.
На себе испытал ее целебное действие. Когда заболела печень из-за застоя желчи, все разладилось в организме. Мне выписали столько лекарств, что даже вспомнить невозможно. Вернулся домой из больницы. Жена спрятала рецепты и сказала, что вылечит меня сама. Я тогда и не подозревал, что одно растение может лечить сразу и печень, и почки, и желчный пузырь, и даже язву желудка. Кошачья лапка– как раз такое растение от сорока недугов.

Надо готовить свежий настой ее цветков: 1 ст. ложку цветков заливают стаканом кипятка, настаивают и процеживают. Принимают по 1/2 стакана
2 раза в день за 30 минут до еды как желчегонное средство.
При воспалении печени и желчного пузыря целебную силу растения можно использовать и так: 2 ст. ложки цветков вместе с травой залить в термосе стаканом кипятка, настаивать, периодически взбалтывая, 30 минут. Полученный настой перелить в эмалированную посуду, дать закипеть, остудить в течение 10 минут и процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды. Курс– 10 дней. Затем необходимо сделать перерыв на неделю и повторить. Лечиться так можно до полного выздоровления. Я выздоровел благодаря кошачьей лапке и режиму питания.

https://i08.fotocdn.net/s10/9/public_pin_l/404/2453508872.jpg

Пихта

10.11.2015, 13:27

Десять зеленых смузи для очищения организма

Овощи и фрукты зеленого цвета оказывают на наш организм лечебное воздействие. Практически все они содержат мало калорий, при этом очень богаты витаминами и минералами.

Вдобавок ко всему зеленые овощи и фрукты прекрасно очищают наш организм. Именно они улучшают обмен веществ. Их рекомендуют при детоксикации организма.

Делимся с вами идеями смузи из зеленых продуктов. Такие напитки можно употреблять на завтрак, обед и ужин. Все они готовятся очень просто. Единственное, что нужно сделать, это измельчить овощи и фрукты, растереть их в блендере до однородной массы и при необходимости добавить немного воды на тот случай, если смузи получился очень густым.

Шпинат + киви + банан

Очень бодрящий смузи, который надолго зарядит энергией. Шпинат пополнит организм витаминами и минералами. Не стоит также забывать, что он отлично очищает организм от вредных веществ.
Добавьте к шпинату один банан и киви. Во-первых, вы придадите напитку невероятный вкус, а во-вторых, получите очень сытный и вкусный завтрак.

Авокадо + огурец + яблоко + имбирь

Это не просто напиток, а полноценный обед. Благодаря высокому содержанию мононасыщенных жиров в авокадо этот смузи отличается питательностью. Мякоть авокадо по своим свойствам может составить конкуренцию продуктам животного происхождения.
Добавьте к авокадо яблоко и огурец для придания свежести, а также несколько кусочков имбиря для придания невероятного аромата. Такой напиток защитит ваш иммунитет. К тому же на несколько часов вы точно забудете о голоде.

Яблоко + авокадо + зеленый салат + киви

Напиток из яблока, авокадо и киви удивительно хорошо могут дополнить листья свежего салата. При очень низкой калорийности (салат входит в десятку самых диетических продуктов) он обладает свойствами восстановления обмена веществ и очищения организма. А еще в нем много железа.

Огурец + петрушка

Отличный легкий напиток для вечера. Огурец на 90% состоит из воды, так что благодаря этому свойству данный смузи прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. А если добавить к нему несколько веточек петрушки, получится удивительное сочетание свежести и пользы.
Уникальные свойства петрушки заключаются в ее богатом химическом составе. В 100 граммах растения содержится две суточные нормы каротина и витамина С, которого иногда так не хватает в жаркую погоду.

Авокадо + капуста + шпинат

Считается, что такой смузи больше любых других способствует очищению организма. Капуста содержит легкоусвояемый белок, сахар и много клетчатки. В сочетании с сытным авокадо и не менее полезным шпинатом получается очень питательный напиток.

Яблоко + лайм + огурец

Лайм не просто способствует выводу токсичных веществ из нашего организма, но еще и оказывает успокаивающее действие на нервную систему, улучшает общее самочувствие, поднимает настроение.
Смузи из лайма в сочетании с огурцом и яблоком — очень освежающий и бодрящий напиток. Отлично подойдет для раннего завтрака.

Перец + лимонный сок

На первый взгляд, это довольно непривычное сочетание. Однако многие с удовольствием заправляют салаты, в состав которых входит перец, лимонным соком. Получается довольно сытно и легко.
Содержащиеся в зеленом перце витамины группы В помогают бороться со стрессами, успокаивают, улучшают память. Если вы чувствуете хроническую усталость, этот смузи то, что вам нужно.

Брокколи + яблоко + лайм

Переоценить полезные свойства брокколи невозможно. В этой капусте высокое содержание белка, что делает ее незаменимой для вегетарианцев. Кроме того, брокколи отлично заменяет мясо, когда в жаркую погоду не хочется есть тяжелую пищу.
Брокколи — прекрасный диетический продукт, который выводит из организма соли тяжелых металлов. В сочетании с яблоком и лаймом получится весьма интересный напиток, который можно выпить вечером.

Киви + огурец + ананас + лимон

Сочетание привычных овощей и сладких фруктов — залог вкусного результата. Содержащиеся в ананасе биологически активные вещества наделяют его уникальными целебными свойствами: он стимулирует пищеварение, способствует похудению и омоложению организма.
Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Вкупе с лимоном, огурцом и киви вы получите настоящий витаминный заряд.

Сельдерей + яблоко

Пожалуй, это самый распространенный зеленый смузи. Сельдерей — отличный тонизирующий продукт. Считается, что сельдерей хорошо выводит токсины. Он низкокалориен, обладает успокаивающими свойствами, а это как нельзя кстати при больших нагрузках и в жару. Напиток из сельдерея и яблока отлично подойдет как к завтраку, так и к ужину.

https://i07.fotocdn.net/s10/93/public_pin_l/363/2453498460.jpg

Пихта

11.11.2015, 15:15

Считалка-напоминалка народного лекаря

Лечит мята невралгию,
Свеколка - гипертонию,
Земляника гонит соль,
А шалфей - зубную боль,

Арбуз кушай при нефрите,
А бруснику - при артрите,
Чтобы было больше сил,
Помни ты про девясил.

Клюква вылечит цистит,
Редька - кашель и бронхит,
Головную боль - калина,
А простуду - чай с малиной.

Печень подлечи рябиной,
Сердце - мятой и калиной,
Чтоб забыть о диабете -
Топинамбур ешь все лето.

Астму вылечи иссопом,
Мочевой пузырь - укропом.
Раны, язвы, геморрой - подорожником промой.
Коль отеки у тебя - хвощ попей и семя льна,

Мажь мозоли чистотелом,
А веснушки - тёртым хреном.
Зверобой не забывай,
Чай с ним чаще потребляй.

Пей шиповника настой - будешь бодрый, молодой.
______________

https://i05.fotocdn.net/s10/71/public_pin_m/33/2453938246.jpg

Пихта

13.11.2015, 12:26

Панацея от всех бед? Или что можно полечить перегородками грецких орехов

Поразительно, но, если верить народной медицине, с помощью перегородок грецких орехов можно справиться с целым рядом конкретных заболеваний.

Во первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме

Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.
Нередко дефицит йода оборачивается общей слабостью, дрожанием пальцев, раздражительностью, забывчивостью, повышением артериального давления.

Нехватка йода – распространенное явление среди людей пожилых, беременных и кормящих женщин, а также тех, кто много времени проводит перед монитором компьютера.

Диагностировать ее несложно. Достаточно перед сном нанести на предплечье несколько полосок ваткой, смоченной обычным йодом. Если утром вы с трудом обнаружите (или не обнаружите вовсе) следы йода – проблема налицо. В этой ситуации лечебные свойства перегородок грецких орехов придутся как нельзя кстати.

Вам потребуется

полстакана извлеченных из скорлупы перегородок. Высыпав их в эмалированную кастрюльку, залейте перегородки холодной водой (2 стакана) и доведите до кипения. Убавив огонь, дайте им потомиться минут 10. Остывший отвар (цветом напоминающий крепко заваренный чай) процедите и трижды в день пейте перед едой по одному глотку.

Продолжительность приема данного отвара колеблется от 1 до 4 недель – до того момента, как периодически наносимый на кожу йод перестает впитываться. Результатом становится улучшение самочувствия, восстановление душевного равновесия, нормализация обмена веществ и т. д.

Также перегородки помогут успешно избавиться от конъюнктивита.
Для этого перегородки необходимо измельчить с помощью кофемолки. Полстакана получившегося порошка залейте полутора стаканами холодной воды и, доведя до кипения, оставьте на слабом огне на 20 минут. Затем процедите через несколько слоев марли. В итоге у вас получится примерно полстакана жидкости темно-коричневого цвета, которой нужно смачивать ватные тампоны и накладывать на несколько минут на веки в течение недели.

А также отвар ореховых перегородок народная медицина рекомендует применять и для лечения аденомы простаты, простатита, кисты яичника.
С этой целью 2 столовые ложки перегородок заливают кипятком (1,5 стакана) и кипятят на слабом огне 20 минут. Настаивают в течение часа. Выпивают за день в три приема.

Между тем, спиртовая настойка из перегородок грецких орехов особенно популярна в лечении большинства заболеваний.

При болезнях щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, суставов, при гипертонии рекомендуется заполнить темную пол-литровую бутылку перегородками на одну треть, залить доверху водкой и настаивать 2-3 недели. После процедить и принимать по 1 ст. л. перед едой.

Перегородки грецкого ореха заставляют отступить такое серьезное заболевание, как сахарный диабет.
Для борьбы с ним 2 ст. л. перегородок нужно залить водкой так, чтобы она полностью их покрыла. Настаивать неделю. Принимать настойку ежедневно по 5-6 капель, предварительно разведя их двумя ложками воды. Курс лечения может занять от трех недель до трех месяцев, а контролировать его результативность позволяет анализ уровня сахара в крови.

Растирание водочной настойкой перегородок грецкого ореха эффективно при радикулите и болях в суставах.
Народная медицина предписывает пить настойку из перегородок при затянувшемся расстройстве желудка, для улучшения памяти, избавления от головной боли, при фибромиоме матки и мастопатии, при нервных расстройствах, бессоннице.

https://i05.fotocdn.net/s10/152/public_pin_m/68/2454602647.jpg

Пихта

13.11.2015, 12:52

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ТЫКВА ДЛЯ ПЕЧЕНИ И КАК ЕЁ ГОТОВИТЬ?

Уже в течение длительного времени полезные свойства тыквы известны людям. В первую очередь эта польза касается печени. Это связано с определенным химическим составом тыквы. Он представлен следующими полезными веществами: вода, белки, жир, углеводы, ряд витаминов (витамин А, группа В и другие), клетчатка и т.д.

Тыква позволяет восстанавливать нарушенный метаболизм клеток печени (гепатоцитов), восстановить их поврежденную структуру. Главное преимущество тыквы состоит в том, что она восстанавливает клеточные мембраны гепатоцитов.

Она предупреждая гибель этих клеток, особенно при наличии гепатита, заболеваний желчевыводящей системы и т.д. Восстановление правильной работы печени очень важно для нормального функционирования организма человека.

Это связано с тем, что печень выполняет детоксикационную (нейтрализует токсины и яды), белковосинтетическую функцию, участвует в процессах образования некоторых факторов свертывания, образует транспортные белки, которые необходимы для переноса гормонов с током крови и т.д.

Поэтому при развитии печеночной недостаточности полностью страдает работа всего организма. В первую очередь это касается работы центральной нервной системы (развивается печеночная энцефалопатия, которая плохо поддается лечению).

Также недостаточность печени проявляется повышенной кровоточивостью, отеками и другими симптомами. Поэтому лучше предупредить развитие этих патологических процессов, проводя регулярное поддержание нормального функционирования печени.

Как провести правильно чистку печени тыквой?

Регулярное употребление тыквы уже является своеобразной помощью для больной печени, а также профилактическим средством в отношении различных патологических процессов, поражающих печень.

Есть несколько способов того, как провести очищение печени с помощью этого овоща.
Это может быть:
• употребление тыквенных семечек;
• тыква с медом;
• сок из тыквы (это должен быть свежевыжатый сок).

Для очищения печени тыквенные семечки используют только специально приготовленные. Для этого берут семечки, которые предварительно измельчены, и заливают их кипяченной водой, которая охлаждена до температуры 60. Они должны настояться в течение недели в холодном месте. Такой настой рекомендуется употреблять по одной столовой ложке натощак и перед каждым приемом пищи. Длительность такого лечения должна составлять в среднем месяц.

Тыква с медом

Тыква с медом тоже готовится по специальному рецепту, который отлично подойдет для людей с нарушением деятельности печени. Для этого необходимо срезать с тыквы верхушку и удалить всю мякоть. В дальнейшем тыква используется как сосуд, который наполняют медом. Тыкву хорошо завязывают, в том числе с помощью обрезанной верхушки, и на десять дней помещают в теплое место. После этого она готова к употреблению. Мед также используют для лечения язвы двенадцатиперстной кишки.

Для этого необходимо слить мед и поместить его в холодильник. Именно он и оказывает лечебное действие. Его необходимо принимать по столовой ложке тоже три раза в день. Курс лечения чуть меньше, чем в предыдущем случае, он составляет 21 день, то есть три недели.

Стакан свежевыжатого сока из тыквы, в который не добавляется сахар, также оказывает аналогичное очищающее действие на печень. Вместо него можно употреблять полкилограмма мякоти тыквы. Ее следует кушать в сыром виде. Те, кто не может этого сделать, могут кушать печеную тыкву. Не следует употреблять тыкву в жареном виде, так как она полностью лишается всех полезных свойств.

В заключение необходимо отметить, что тыква – это отличный способ улучшить состояние организма, а особенно укрепить печень, которая является главный органом, принимающим участие в очищении организма.

https://i05.fotocdn.net/s10/124/public_pin_m/97/2454610043.jpg

Пихта

13.11.2015, 13:08

Антицеллюлитный кофейный скраб

Все гениальное просто - смешиваем молотый кофе, корицу, немного соли, оливковое масло, эфирное масло мандарина (либо апельсина, лимона) с водой, можно добавить по желанию немного геля для душа, если вы любитель пены.

Этой смесью усердно натираемся, массажируем тело. Ополаскиваемся. После такого скраба даже крем наносить необязательно — оливковое масло прекрасно справляется с увлажнением, питанием кожи.

Результат — никакого зловредного целлюлита, ровная упругая кожа.

https://i07.fotocdn.net/s10/180/public_pin_m/191/2454634163.jpg

Пихта

14.11.2015, 19:50

Утренний напиток для здоровья и похудения

Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Что потребуется: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.

Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде.

Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.

Эффект заметен уже после недели регулярного применения.
______________

https://i09.fotocdn.net/s10/178/public_pin_m/238/2455170481.jpg

Пихта

04.12.2015, 18:26

22 ПРИЧИНЫ ПОЛЮБИТЬ БАНАНЫ
1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.
2. Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.
3. Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма.
4. Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.
5. Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы.
6. Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога.
7. Язва желудка. Бананы при употреблении обволакивают стенки желудка и тем самым защищают его от агрессивных веществ и кислот в пище, это способствует заживлению и рубцеванию язв в желудке.
8. При диарее. Тем, кто страдает диареей, советуют употреблять бананы. Это очень хороший восстанавливающий продукт.
9. Большое содержание калия в мякоти банана спасает от судорог икроножных мышц тех, кто много тренируется.
10. Отеки. Употребление бананов значительно уменьшает отеки у тех, кто страдает от этого.
11. Источник энергии. Если съесть бананы перед тренировкой, то можно будет заниматься более эффективно - уровень сахара будет подниматься не очень быстро и энергии хватит до конца тренировки.
12. Улучшение пищеварения. Пектины и хелаты, которые входят в состав бананов, хорошо выводят токсины и другие вредные вещества, тем самым улучшая пищеварение.
13. Для женщин. Серотонин и другие полезные вещества, которые есть в бананах, отменно снимают симптомы ПМС. Если съесть банан во время месячных, то можно избавиться от плохого настроения и неприятных симптомов.
14. Анемия. Большое содержание железа в мякоти банана делает его просто необходимым продуктом питания при малокровии.
15. Заболевания сердца. Калий, которого много в бананах помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта, лечит гипертонию.
16. Иммунитет. В состав бананов входят антиоксиданты и аминокислоты, а они как известно защищают организм и хорошо повышают иммунитет.
17. Почки. Бананы способны положительно влиять на работу почек, полезные вещества, микроэлементы и витамины улучшают их состояние, выводят песок и камни.
18. Тошнота. Бананы - великолепное средство для избавления от тошноты в дороге или при токсикозе у беременных.
19. Зуд от укусов насекомых. Шкурки от бананов очень хорошее средство от укусов насекомых - просто приложите внутренней стороной шкурку от банана к месту укуса на несколько минут.
20. От жары. У бананов есть свойство понижать температуру тела. Это поможет вам при лихорадке или в сильную жару.
21. Бросить курить. При отвыкании от никотиновой зависимости рекомендуют есть бананы - большое количество витаминов, калий, магний помогают вывести остатки никотина из организма и адаптироваться к жизни без сигарет.
22. Повышение умственных способностей. Высокое содержание калия в бананах делает человека восприимчивым к новой информации, это необходимо при подготовке к экзаменам.

https://i04.fotocdn.net/s10/200/public_pin_m/244/2463167431.jpg

Пихта

04.12.2015, 18:28

ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ ПРОФЕССОРА ЕФИМОВА

Взять горсть молодых побегов сосны (30-50г) длиной 2-3 см, лучше от концевых веточек. Залить 2 литрами воды в эмалированной посуде. Добавить 2 ст л размельченной шелухи лука и 1 ч.л. мелко нарезанного солодкового (лакричного) корня или его порошка. Кипятить на слабом огне 20 минут.
Затем добавить 2 ст л размятых плодов шиповника и кипятить еще полминуты. Поставить под одеяло (или налить в термос) на 10-12 часов, потом процедить, довести до кипения, остудить. Пить без норм, без правил.

Этот "эликсир молодости" очень хорошо очищает кровеносную систему, лёгкие и печень, великолепная профилактика простудных заболеваний.

Целебный эликсир молодости поможет очистить сосуды, печень и кишечник, выведет из организма шлаки и токсины. Кроме того, регулярное применение послужит отличной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний.

https://i04.fotocdn.net/s10/247/public_pin_l/204/2463157238.jpg

Белая Хризантема**

04.12.2015, 19:11

Используем кожуру и листья мандарина в лечебных целях!

1. При кашле (способствует выводу мокроты из бронхов при бронхите, трахеите и пневмонии):

Залейте 2-3 столовые ложки молотой сухой кожуры мандаринов 250 мл водки. Настаивайте в течение недели в темном сухом месте. Принимайте по 20-25 капель смешанных с водой за 15 минут до еды трижды в день.

Или: одну столовую ложку с верхом порошка корочек развести в стакане теплой воды. Принимать по стакану раз в день.

2. При тошноте, рвоте и желудочных расстройствах:
одну чайную ложку порошка из корок разводят в небольшом количестве воды. Принимать один раз в день.

3. Мандариновые корочки полезны людям, страдающим сахарным диабетом:

Залейте свежую кожуру трех плодов одним литром воды, кипятите ее в течение 10 минут. Отвар принимайте ежедневно по стакану, держите его в холодильнике непроцеженным.

4. Мандарины целиком с кожурой рекомендуется есть при кишечных расстройствах и поносах, они понижают активную перистальтику кишечника в этот период.

5. Лист мандарина при желудочно-кишечных расстройствах:
3-4 листа залить стаканом воды. Кипятить 15 мин., остудить. Принимать по 100 мл три раза в день.

https://i10.fotocdn.net/s10/94/public_pin_m/247/2463168093.jpg

Пихта

15.12.2015, 15:26

На заметку! Это полезно знать

#интересно_знать@bon.appetit

https://i04.fotocdn.net/s10/120/public_pin_l/2/2468086135.jpg

https://i04.fotocdn.net/s10/121/public_pin_l/2/2468086136.jpg

https://i04.fotocdn.net/s10/122/public_pin_l/2/2468086137.jpg

https://i04.fotocdn.net/s10/123/public_pin_l/2/2468086138.jpg

https://i04.fotocdn.net/s10/124/public_pin_l/2/2468086139.jpg

https://i05.fotocdn.net/s10/125/public_pin_l/2/2468086140.jpg

Пихта

16.12.2015, 12:26

Перечень самых лучших каш для набора мышечной массы, с которыми ты сможешь разнообразить свое массонаборное меню!

https://i02.fotocdn.net/s10/210/public_pin_l/48/2468491217.jpg

https://i03.fotocdn.net/s10/213/public_pin_l/48/2468491220.jpg

https://i03.fotocdn.net/s10/214/public_pin_l/48/2468491221.jpg

https://i03.fotocdn.net/s10/217/public_pin_l/48/2468491224.jpg

https://i03.fotocdn.net/s10/219/public_pin_l/48/2468491226.jpg

https://i03.fotocdn.net/s10/220/public_pin_l/48/2468491227.jpg

https://i03.fotocdn.net/s10/222/public_pin_l/48/2468491229.jpg

Пихта

22.12.2015, 18:47

Полезная информация о разных маслах.

Сохраните, чтобы не потерять!

https://i05.fotocdn.net/s10/164/public_pin_l/357/2471060643.jpg

https://i05.fotocdn.net/s10/165/public_pin_l/357/2471060644.jpg

https://i05.fotocdn.net/s10/167/public_pin_l/357/2471060646.jpg

https://i05.fotocdn.net/s10/168/public_pin_l/357/2471060647.jpg

https://i05.fotocdn.net/s10/169/public_pin_l/357/2471060648.jpg

https://i06.fotocdn.net/s10/171/public_pin_l/357/2471060650.jpg

фитнес (https://fotostrana.ru/usernews/search/%D1%84%D0%B8%D1%82%D0%BD%D0%B5%D1%81/)

Понравилась запись? Подписаться 3147

Нравится

Пихта

24.12.2015, 17:39

Чесночная шелуха продлевает молодость кожи!

Когда вы чистите чеснок, не выбрасывайте белую шелуху, а собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости.

Для этого в определенные дни месяца надо пить напиток из белой шелухи чеснока.

* Приготовление.
- Взять горсть шелухи чеснока.
- Вскипятить чайник и подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху.
- Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов.

Внимание!
Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток.

- В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает.

- Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число.

Ваша кожа скоро станет идеальной - так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.

https://i10.fotocdn.net/s10/109/public_pin_m/169/2471798892.jpg

Пихта

01.01.2016, 19:05

Это полезно знать

https://i05.fotocdn.net/s14/178/public_pin_l/224/2475089841.jpg

https://i05.fotocdn.net/s14/185/public_pin_l/224/2475089848.jpg

https://i01.fotocdn.net/s14/189/public_pin_l/224/2475089852.jpg

https://i04.fotocdn.net/s14/192/public_pin_l/224/2475089855.jpg

https://i08.fotocdn.net/s14/195/public_pin_l/224/2475089858.jpg

https://i07.fotocdn.net/s14/198/public_pin_l/224/2475089861.jpg

https://i07.fotocdn.net/s14/199/public_pin_l/224/2475089862.jpg

https://i07.fotocdn.net/s14/204/public_pin_l/224/2475089867.jpg

https://i07.fotocdn.net/s14/205/public_pin_l/224/2475089868.jpg

Пихта

05.01.2016, 14:33

КАК УБРАТЬ ЖИВОТИК НЕСКОЛЬКИМИ УПРАЖНЕНИЯМИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ

Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день

Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.

1.Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.

2.Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.
3.Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важно.

4.Ноги кладем на ширину плеч и «косолапо» сводим стопы вместе – так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.
5.Заводим вытянутые прямые руки за голову, поворачиваем их ладонями вниз и соединяем между собой мизинцами. Поза достаточно неудобная, если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.

6.Лежим в таком положении 5 минут.
Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму – и вы ощутите, как живот чудесным образом «втягивается» внутрь тела. Однако этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать пять минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время «отдыха на валике». Результаты станут заметны окружающим примерно через месяц.
(!) За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.

https://i07.fotocdn.net/s14/130/public_pin_l/334/2476952961.jpg

Пихта

05.01.2016, 14:51

УКРЕПЛЯЕМ СЕРДЦЕ

Сердце - это своего рода "мотор" нашего организма.
И наша задача постоянно подпитывать и укреплять этот самый мотор.

Этим рецептом пользуюсь не один год, он помогает укрепить сердечную мышцу и улучшить работу сердца.

Для этого нужно промыть и просушить стакан клюквы.
Растереть её деревянной ложкой.
Добавить в массу по столовой ложке мёда и измельчённых ядер грецких орехов и 0,5 кг изюма без косточек.
Всё перемешать, поставить в тёмное место на 2 недели.
Принимать по десертной ложке на голодный желудок.

https://i03.fotocdn.net/s14/112/public_pin_l/339/2476954223.jpg

Пихта

11.01.2016, 11:25

https://i03.fotocdn.net/s14/179/public_pin_l/381/2479717554.jpg

Пихта

11.01.2016, 11:37

Запомни!

- Не пирожное, а зефир.
- Не банан, а яблоко.
- Не мороженое, а фруктовый лед.
- Не молочный, а горький шоколад.
- Сладкое не с чаем, а отдельно.
- Лучший десерт - фруктовое или ягодное желе.
- Лучшее время для десерта - первая половина дня

Пихта

11.01.2016, 19:50

Шейный остеохондроз с трудом поддается лечению.
Предлагаю испробовать очень любопытный рецептик.
После его использования боли не ощутите несколько лет!
Готовим целебную массажную массу:
Понадобится нерафинированное растительное масло
(с запахом) и мелкая соль (можно взять морскую).
Приготовьте лекарство сразу на весь курс:
10 ст.л. соли залить 20 ст.л. масла, все хорошо размешать,
чтобы не было крупинок.
Через несколько дней получается белая взвесь
из мелких частиц солии масла.
Каждый день нужно смазывать ею шейные позвонки там,
где ощущаете боль, энергично при этом массируя.
Сначала — две-три минуты, каждый день прибавляя еще по две-три,
доведя в итоге до двадцати минут.
После окончания массажа, обтирайте шею влажной горячей тканью.
После восьми-десяти процедур заметите радикальные изменения
в своем состоянии, кроме того - улучшится зрение.
Кожа при таком солевом массаже немного стирается,
но постепенно после окончания процедур быстро заживает.
В процессе лечения ускоряется обмен веществ,
происходит очищение от шлаков, что может вызвать слабость,
сонливость, головокружение.
Но это необязательно.
Как правило, все проходит без побочных действий.
(инет)

https://i07.fotocdn.net/s14/221/gallery_l/35/2479891164.jpg

Пихта

14.01.2016, 17:07

Лечение артрита народными методами ( внутренние и наружные).

Диета для больных артритом призвана понизить кислотность. Полезно употреблять: яблоки, черную смородину, рябину, щавель, чернику, облепиху, спаржу

Для внутреннего употребления:
Томатный сок - отличное средство для нормализации обмена веществ у больных ожирением и артритом. Он помогает не просто наладить обмен веществ в организме, но и вывести из него отработанные вещества вместе с мочой.
Чай с яблочным уксусом: Добавьте в чай немного яблочного уксуса и меда и вы получите отличное средство от болей в суставах, мышечных болях, а также полиартрите.
Настой листьев черной смородины: 1 столовую ложку измельченных листьев черной смородины залить стаканом кипятка и оставить настаиваться 20 минут. Затем отвар процедить и пить по 1 стакану 2-3 раза в день.
Отвар почек и листьев березы: взять почек и измельченных листьев березы в соотношении 1:2, залить пол-литрами воды, и кипятить на медленном огне 15 минут. Пьем отвар по 0,5 стакана 3 раза в день.
Настой соцветий ромашки аптечной: Залить 10 гр соцветий ромашки 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Этот же отвар можно использовать и наружно.
Можно использовать также травяной настой от деформирующего артрита.
Для наружного употребления:
Больные, которые имеют терпение делать обертывания больных суставов неделями и месяцами надолго забывают о своих болях. Зимой используем для обертываний капустные листы, летом - листья лопуха, весной - листья мать-и-мачехи. Лучше делать такие обертывания на ночь.
Лечебные клизмы из отваров ромашки или шалфея показаны при артритах больным особенно страдающим ожирением.
Для компрессов и втираний хорошо использовать кашицу из редьки, хрена, репы или горчицы.
Настой соцветий ромашки аптечной: Заливаем 300 гр соцветий ромашки 5 литрами кипятка, настаиваем 2 часа, процеживаем и выливаем в ванну, чтобы температура воды получилась 34-35 градусов. Ну курс лечения нужно провести 10-15 ванн по 20 минут через день.
Настой травы полыни: 1 столовую ложку полыни заварить 1 стаканом кипятка и оставить настаиваться на 3 часа. Смочить марлевую повязку и наложить в виде компресса, укутав теплым шарфом.

https://i08.fotocdn.net/s14/85/public_pin_m/472/2481051476.jpg

Пихта

16.01.2016, 19:07

Пейте чай для снижения уровня сахара в крови

Чай, вот уже почти пять тысячелетий как плотно обосновавшийся в восточной культуре, с недавних пор стал частью и западного быта. Этот напиток приобрел свою популярность в Европе в конце XVI — XVII веке.

Многие любители чая ценят этот напиток из-за того, что он помогает успокоиться, но ученые потихоньку открывают самые разные целебные свойства чая и травяных настоев. Среди них — способность понизить уровень сахара в крови. В этой статье мы расскажем тебе, как можно понизить уровень сахара в крови при помощи чая.

Зеленый чай

Зеленый чай изготавливают из сухих листьев чайного куста (другое название — камелия китайская), не подвергая их процессу ферментации. Этот напиток улучшает метаболизм глюкозы, что доказано экспериментами, проведенными японскими и тайваньскими учеными.

Исследователи обнаружили, что зеленый чай ускоряет метаболизм глюкозы у здоровых людей и снижает уровень сахара в крови крыс, больных диабетом. Результаты исследования были опубликованы в 2004 году в журнале BMC Pharmacology. Ученые утверждают, что они предоставили дополнительное доказательство антидиабетических эффектов зеленого чая и что на основе их исследования можно провести более точное изучение того, каким именно образом зеленый чай снижает уровень сахара в крови.

Черный чай

Близкий родственник чая зеленого, черный чай изготавливается из сухих листьев чайного чая и листьев, которые предварительно были подвергнуты ферментации. Группа ученых из индийского института биологии и химии в Калькутте опубликовала в марте 1995 года в журнале Diario de Etnofarmacologa результаты исследования, согласно которым черный чай снижает уровень сахара в крови. Чтобы прийти к такому выводу, ученые провели эксперименты на животных.

Ученые использовали стрептозоцин, чтобы вызвать диабет у лабораторных крыс. Затем они поили грызунов экстрактом горячего черного чая. Этот экстракт значительно снизил уровень сахара в крови крыс и имел «превентивный и лечебный» эффект на животных, у которых был спровоцирован диабет.

Чай из черники и шалфея

Травяные чаи на основе сухих листьев черники и шалфея тоже помогают контролировать диабет, сообщает статья, опубликованная на сайте battlediabetes.com (http://fotostrana.ru/away?to=BattleDiabetes.com.) В этой статье говорится, что черника обязана своими сахароснижающими свойствами веществу под названием глюкохинин. Глюкохинин известен тем, что он может снизить уровень сахара в крови. Кроме того, черника, судя по всему, обладает лечебными свойствами, когда речь идет о диабетической нейропатии, влияющей на зрение больных диабетом второго типа.

Чай из шалфея, в свою очередь, активизирует инсулин у диабетиков, говорится в той же статье. Кроме того, этот напиток оказался особенно полезным при контроле за сахаром у больных диабетом второго типа. Другое полезное свойство чая из шалфея — это его способность улучшать работу печени. Диабетики и другие люди, страдающие от плохой работы печени, постоянно сталкиваются с ослабленным иммунитетом, усталостью и головными болями.

Красный чай

Еще один напиток, которому мы обязаны чайным кустом, — это красный чай или чай пуэр, происходящий из южной китайской провинции Пуэр Юньнань. Пуэр изготавливают из ферментированных листьев и побегов разновидности чайного куста из провинции Юньнань. Этот чай, судя по всему, эффективен как лекарство при диабете, способное снизить уровень сахара в крови, и как средство для предотвращения диабета. Об этом рассказывается в статье, опубликованной в мае 2009 года в China Daily.

Статья рассказывает о результатах исследования на животных, которое в течение двух лет проводили ученые из Цзилиньского университета в Чанчуне и Научно-технического университета Китая. Ученые лечили лабораторных крыс, страдающих от наследственного ожирения, красным чаем. В то же время контрольная группа крыс такого же размера получала росиглитазон — препарат, снижающий уровень сахара в крови. По прошествии двух недель у крыс, принимавших пуэр, уровень сахара в крови упал на 42 процента, а у контрольной группы, получавшей лекарство, — на 36,5 процента.

https://i04.fotocdn.net/s14/180/public_pin_m/141/2481884339.jpg

Пихта

31.01.2016, 16:23

КЕФИР ДЛЯ ПЯТОК

После такой процедуры пятки становятся гладкие, розовые, размягчаются, грубые места удаляются легко, буквально от нескольких движений пемзы. Для ступней средней степени запущенности, эта процедура дает отличный результат

Для этого нужно приготовить: полчашки кефира,( лучше жирного и прокисшего), полиэтиленовые пакеты, махровые носки, жирный крем.
Как это делать:

Эту процедуру лучше всего делать вечером, за два часа до сна.
- Нагрейте кефир до 36 градусов.
- Налейте в пакеты кефир. Наденьте их на ноги, сверху натяните носки. Можно еще натянуть на щиколотку резинку для волос, она плотнее будет фиксировать этот компресс

- Оставьте пакеты на ступнях на полтора часа. Двигаться в этом приспособлении можно, но опасно - скользко, так что, садитесь и смотрите телевизор.
- Через указанное время смойте кефир с ног. Можно слегка почистить пемзой, но если вы будете эту процедуру делать раз в неделю, то это не понадобиться.
- В завершении смажьте чуть влажные ступни жирным кремом. Наденьте носки и ложитесь в них спать.

Удачи Вам!!!

https://i04.fotocdn.net/s14/91/public_pin_m/461/2487733338.jpg

Пихта

31.01.2016, 16:27

Таблица сжигания калорий при занятии сексом

Раздевание:
- с ее согласием - 12 ккал
- без ее согласия - 187 ккал
Снятие нижнего белья:
- обеими руками - 8 ккал
- одной рукой - 12 ккал
- одной рукой плюс пощечина - 37 ккал
- ртом - 85 ккал
Натягивание кондома:
- при... эрекции - 6 ккал
- без оной - 315 ккал
Прелюдия:
- поиск пениса - 3 ккал
- поиск G-точки - 10000 ккал
Поза "69":
- лёжа - 8 ккал
- стоя - 712 ккал
Оргазм:
- настоящий - 112 ккал
- имитированный - 513 ккал
После оргазма:
- остаться в постели - 12 ккал
- убежать - 36 ккал
- выяснить, почему убежала она - 816 ккал
Одевание:
- спокойно - 32 ккал
- торопясь на последний автобус - 98 ккал
- когда ее папа звонит в дверь - 1218 ккал...

https://i02.fotocdn.net/s14/175/public_pin_m/443/2487728814.jpg

Пихта

01.02.2016, 19:33

РАЗБУДИТЕ СВОЮ СЕКСУАЛЬНУЮ ЭНЕРГИЮ!

Сексуальность совершенно не зависит от внешности, наличия на нас именных брендов и виртуозно выполненного макияжа. Не стоит отказываться от этих приятных мелочей. Но они не прибавят сексуальности. Сексуальность – это сияющие глаза, это необычайное притяжение, когда хочется быть с человеком рядом, и это уверенность в себе. Старые гипотезы о том: с чем родился — с тем и живи, совершенно не работают в наши дни! Сексуальность в себе можно развить, раскрыть и приумножить!

А зачем она нужна, эта сексуальная энергия?

Несмотря на сложившееся мнение, что сексуальная энергия необходима только для притягивания противоположного пола, это не так. Сексуальная энергия также отвечает за ощущение радости в жизни, чем выше возможность человека пропускать сексуальную энергию, тем насыщеннее и радостнее будет его жизнь.

Человек с высокой сексуальной энергией притягивает больше возможностей: как в общении с другими людьми, так и с противоположным полом. Вам становиться проще привлечь в жизнь именно того человека, о котором мечтаете.

Высокие возможности пропускания сексуальной энергии дают отличное здоровье и даже могут является основой для раскрытия в Вас целительских способностей!

Возможные препятствия на пути

Все люди пропускают энергию, за счет энергии мы живем. Энергия проходит по нашим энергетическим центрам, которые называются – чакры. Когда энергия течет свободно, то наша жизнь складывается легко. Когда в чакре создается энергетический блок – в нашей жизни появляются сложности и даже заболевания. Сильнейшим ограничителем в течение сексуальной энергии в теле могут быть страхи и контроль.

Все страхи, особенно сексуальной сферы, блокируют течение энергии в теле. Нужно вспомнить и осознать, чего Вы боитесь, что Вам мешает? Поработайте с убеждениями. Задайте себе вопрос: «Не слишком ли я ограничиваю себя в проявлении сексуальности? И на сколько я считаю / позволяю выражать свою сексуальность? Что я считаю приличным в выражении сексуальности?» А затем примените такой известный метод в психологии, как рефлексия. Возьмите бумагу, выпишите свои страхи во всех сферах жизни: сексе, любви, благосостоянии, здоровье, творчестве и под каждым тезисом укажите как минимум по три страха и опасения. А затем сядьте и напишите письмо, себе Любимой и Красивейшей Женщине на свете о том, чего Вы достойны в этой жизни! Просто нейтрализуйте негативные страхи, позитивными эмоциями. Главный принцип успешности в жизни: думать не о том, чего не хочешь и боишься, а о том, что привлекает и о чем мечтаешь. Вспомните: о чем думаешь, то и притягиваешь!

Многие зададут вопрос: «А чем плох контроль в жизни?» Есть разница между контролем и осознанностью. Контроль – это логика, мы оценивает, что можно говорить, а что нет. Как следует поступить, а как нет. Контроль убирает спонтанность в нашей жизни, ощущение праздника. А осознанность – это понимание того, что происходит в жизни в данный момент, возможность принять или изменить ситуацию. Жить осознанно – это понимать поступки людей, без оценки и деления на «плохое» и «хорошее». Осознанный человек просто делает выбор: если нет душевного комфорта в момент общения именно с этим собеседником, значит это просто не ЕГО человек.

Как активизировать сексуальную энергию?

Смотрите!

Утверждение: «глаза – зеркало души», раскрывает смысл, когда мы знаем, что при контакте глаз, активизируется сексуальная энергия.

Великолепное упражнение, которое, несмотря на простоту, дает фантастические результаты и ощущения. Попробуйте практиковать эту технику ежедневно и Вы ощутите как магия входит в вашу жизнь. Прогуливаясь по улице, ищите контакт глаз с людьми, противоположного пола, не обращайте внимание на внешность, возраст. Просто посмотрите в глаза 2-3 секунды и произнесите про себя фразу: «Я люблю тебя всем сердцем, всей душой!» И продолжайте свой путь дальше, до следующего контакта глаз.

Что дает это упражнение? Оно активизирует в Вас сразу две энергии: сексуальную и энергию сердца. Эти две энергии объединяются и пробуждают в Вас ощущение радости, полета и любви! Вы начинаете парить, глаза сияют, а окружающие не могут оторвать от вас взгляд!

Танцуйте!

Почему многие танцоры воспринимаются нами как очень сексуальные люди? Танцы пробуждают сексуальную энергетику. Особенно действенен танец живота. В этом танце много различных «трясок», которые выполняются нижней частью корпуса. Сексуальная чакра находится именно там, выполняя бедрами различные элемента танца, мы запускаем течение сексуальной энергии. Начиная танцевать, через некоторое время Вы почувствуете, что настроение улучшается, на сердце радостно – это действие сексуальной энергии, которая активизировалась и начала циркулировать.

Касайтесь!

Прикосновения так же являются мощным средством активации сексуальной энергии. В момент разговора, прикоснитесь к руке, плечу Вашего собеседника и смотрите в глаза! Все это снимает зажимы в проявлении сексуальности.

Для возобновления страсти в паре, можно попробовать выполнить такое упражнение: сядьте на против друг друга, возьмитесь за руки и смотрите в глаза. Начинайте говорить друг другу о своих чувствах, о тех вещах, которые Вы не успели сказать или «забыли». Контакт глаз, прикосновения и откровенность создают Пространство Любви для вашей пары.

И сексуальные отношения уже будут не просто сексом, а духовным партнерством!

https://i04.fotocdn.net/s14/211/public_pin_l/225/2488197330.jpg

Пихта

04.02.2016, 14:31

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ КАШИ

Овсяная
Регулярно употребляя эту кашу, можно избавиться от желудочно-кишечных болезней. Она придает много энергии, так что вы будете бодрыми целый день. В ней содержится четверть суточной нормы клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывают суточную потребность в этом элементе. В овсе есть также фермент, который способствует усвоению жира в кишечнике. Очень полезна слизь с овсянки, которая образуется при варке. Эта жидкость вымывает из желудка все микробы и токсины, обволакивает слизистую кишечника и желудка.
Витамины: Овсянку отличает большое содержание биотина витамина Н, активного участника обмена холестерина, аминокислот и белков. Витамин Н улучшает самочувствие человека и состояние кожи.
Предостережение: Фитиновая кислота, которая содержится в овсяной каше, тормозит всасывание кальция в кишечнике. К тому же овсянка вымывает кальций из костей и не дает ему усваиваться в кишечнике.
Как приготовить: Возьмите 3-4 столовых ложки овсяных хлопьев, сливки, зелень и сахар по вкусу. В чуть подсоленную воду добавьте хлопья, доведите до кипения и добавьте мелко нарубленную зелень. Когда крупа станет мягкой, кашу наливают в подогретую тарелку. Затем добавляют густые сливки и посыпают сахаром.

Рисовая
Рисовая каша спасает при заболеваниях пищеварения и диарее. В ней много углеводов и самого полезного вещества клетчатки. Питательные свойства риса несколько отличаются в зависимости от его вида: коричневый и пропаренный рис содержит больше микроэлементов, чем белый рис. Рисовая каша укрепляет нер-вную систему и превращает питательные вещества в энергию. А недавно японские ученые выяснили, что рис не только полезен для здоровья, но и повышает интеллект.
Витамины: Из всех круп рис занимает первое место по содержанию высококачественного крахмала 77,3% и биологической ценности белка. Эта крупа важный источник тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3) и витамина В6.
Предостережение: Не стоит употреблять рис при коликах. Кроме того, в рисе содержится большое количество углеводов и крахмала, которые в избытке способствуют образованию жира.
Как приготовить: 50 граммов изюма замочите в воде на 30 минут. 160 граммов чернослива отварите в воде. Отвар слейте, процедите, добавьте в него воду, доведите до кипения. Посолите, всыпьте 300 г риса и варите кашу до готовности. Положите в кашу чернослив, изюм, мед и перемешайте.

Перловая
Хотя в перловой каше содержится гораздо меньше витаминов, чем, к примеру, в овсе, она способствует улучшению пищеварения, придает силы и энергии организму. К тому же крупа полезна при заболеваниях кишечника, сопровождающихся частыми запорами.Витамины: Перловая крупа содержит витамины группы В ( как и все злаки), клетчатку, растительный белок.
Предостережение: Когда каша остынет, она теряет вкус и хуже переваривается. Перловую кашу диетологи не рекомендуют маленьким детям.Как приготовить: В кипящую воду всыпают промытую крупу, варят до полуготовности. Вливают 400 г молока, перемешивают и доводят до готовности в жарочном шкафу. 100 г копченой корейки нарезают мелкими кубиками и жарят. При подаче кашу поливают жиром со шкварками. Отдельно подают холодное молоко.

Пшенная
Если у вас страдает сердечно-сосудистая система, тогда эта каша будет очень полезной. Диетологи советуют включать пшено в супы.Витамины: Содержит белки, никотиновую кислоту, медь, марганец и цинк.Предостережение: В пшене содержится очень большое количество жира, так что зерно при длительном хранении может прогоркнуть, поэтому перед варкой его необходимо тщательно промыть горячей водой или на некоторое время замочить в холодной, чтобы отбить неприятный привкус.Как приготовить: Пшено засыпают в кипящую подсоленную воду и варят, периодически помешивая, при слабом кипении 5-6 минут. Затем воду сливают таким образом, чтобы крупа и вода занимали объем в 2, 5 раза больше, чем взятая для варки сухая крупа. Посуду закрывают крышкой и доваривают в жарочном шкафу.

Гречневая
В народе эту коричневую крупу называют мини-аптекой, ведь она спасает организм от интоксикации и отравлений. Она выводит вредные токсины, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также эта чудо-крупа помогает при нарушениях обмена веществ ожирении, сахарном диабете. Каша повышает потенцию, способствует заживлению язв желудочно-кишечного тракта, рекомендуется при заболеваниях поджелудочной железы.Витамины: В среднем гречневая крупа содержит 14% белков, 67% крахмала, более 3% жиров, богата витаминами В1, В2, В6, РР, минеральными веществами фосфором, калием, марганцем, кальцием, железом, магнием.Предостережение: Каша у совсем маленьких деток затрудняет пищеварение.Как приготовить: Поджаренную крупу всыпают в кипящую подсоленную воду и варят. Воды следует взять на 5-6 % больше, чем для каши из сырой крупы. Каша из поджаренной крупы варится быстрее. Чтобы после варки каша была рассыпчатой, ее разрыхляют вилкой. Образующиеся на поверхности и по стенкам посуды корки можно распарить в двукратном (по массе корок) количестве воды и смешать с кашей.

Пшеничные и ржаные отруби
Отрубями принято называть остатки от помола муки. Интересно, что в них содержится вся целебная сила зерна. Отруби не только способствуют пищеварению, но и выводят из организма вредные тяжелые металлы, радионуклиды и вещества. Несмотря на свой грубый помол, они легко усваиваются в организме и отлично чистят кишечник. Отруби также полезны для тучных людей, склонных к ожирению, они разбухают в желудке и придают ощущение сытости.Витамины: В отрубях содержится большое количество витаминов группы В, минеральных солей (калия, магния, фосфора, железа). Особенно важно наличие в отрубях большого количества клетчатки.Предостережение: Не стоит давать маленьким детям отруби, ведь их грубый помол может затруднить пищеварение. При ряде заболеваний, например при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, они противопоказаны.Как приготовить: К протертому творогу добавляют нарезанные мелкими ломтиками яблоки, яйцо, ксилит (сорбит). Из теста, как для приготовления пирожков, формуют лепешки, укладывают их на смазанный маслом противень, начиняют фаршем и смазывают сверху сырым яйцом. Выпекают в духовом шкафу при высокой температуре.

Манная
Эта каша особенно полезна для детей, ее рекомендуют для поддержания организма в тонусе. Но полезна она не только карапузам, а и взрослым людям. Каша благотворно влияет на кости и желудочно-кишечный тракт.Витамины: Содержит вещество фитин, в составе которого фосфор. Этот элемент связывает соли кальция и не дает им поступать в кровь.Предостережение: Детей не стоит перекармливать кашей, потому что у малышей она снижает усвояемость витамина D и железа. К тому же она, как и все крупы, содержит белок клейковины глютен, который приводит к переизбытку углеводов в организме.Как приготовить: В кипящую воду или молоко необходимо быстро засыпать всю норму крупы и при этом тщательно размешивать, чтобы не образовались комки. Воду или молоко доводят до кипения, кладут соль. А если приготовляют молочную кашу, добавляют сахар, размешивают до полного его растворения, затем всыпают крупу, уменьшая нагрев, и варят 15-20 мин. при помешивании.

Ячневая каша
Ячневая каша богата на аминокислоты, прежде всего лизином, которое оказывает противовирусное действие, защищающее от герпеса и острых простудных инфекций. Лизин активно участвует в выработке коллагена, который замедляет появление морщин. В зернах ячменя содержится почти 2% жира, 4,5% клетчатки, 66% углеводов, 11% белка, что превосходит пищевую ценность пшеницы! Что касается минералов и микроэлементов, то в ячневой крупе (на 100 грамм продукта): 477 мг калия, 93 мг кальция, 12 мг железа, а также марганец, медь, цинк, никель, кобальт, молибден, стронций, хром, йод, бром. Полезные свойства ячневой каши обуславливает ее главное достоинство - эта каша бьет все рекорды по содержанию фосфора - 353 мг! И не забываем о витаминах, ведь ячмень имеет полный их набор: А, D, Е, РР и витамины группы В.

Кукурузная каша
Кукурузная каша очень ценится диетологами как выводящая из организма шлаки вредного холестерина. А еще кукурузное масло в нерафинированном виде снижает аппетит, что способствует похуданию. Первым человеком, который увидел кукурузу, был Христофор Колумб. Коренные жители Америки - индейцы, относились к этому растению с небывалым почтением. Найдены рисунки на стенах индейских храмов, хлеб из кукурузной муки приносили к алтарю бога Солнца, чтобы задобрить богов и получить хороший урожай. Первооткрывателями Америки кукуруза попала в Европу. Европейцы выращивали ее в садах, как декоративное растение, позже, когда вкус кукурузы был оценен по достоинству, ее стали употреблять кукурузную кашу в пищу. Но вкусовые качества не единственное достоинство кукурузы, главное в ней - это богатейший витаминный состав. Кукурузная каша полезна, т. к. в ней содержится много витамина К, который просто необходим для работы сердечно-сосудистой системы. Интересный факт, что люди, живущие на территории, традиционно выращивают кукурузу, реже страдают от болезней сердца. Еще полезные свойства кукурузной каши обуславливает обилие витамина Е, который борется со старение и хорошо влияет на состояние волос и кожи. В кукурузе также есть витамины группы В, необходимые для нервной системы, а также для профилактики бессонницы и депрессии), витамин С, который повышает иммунитет и предотвращает ранние морщины), витамин D, делающий кости крепкими, а зубы здоровыми, железо, необходимое для хорошего цвета лица и правильного состава крови, калий и магний, защищающие сердце и благотворно влияющие на обмен веществ. Многие сходятся во мнении, что полезными свойствами кукурузной каши являются способность обезвреживать токсины, стимулировать иммунную защиту, нормализировать обмен веществ в организме, успокаивать нервную систему и оказывать желчегонное действие.

https://i08.fotocdn.net/s14/83/public_pin_l/127/2488434258.jpg

фитнес (https://fotostrana.ru/usernews/search/%D1%84%D0%B8%D1%82%D0%BD%D0%B5%D1%81/)

Понравилась запись?

Подписаться 12194

Пихта

27.02.2016, 16:02

Полезные свойства инжира для красоты

Инжир – это самое первое растение, которое было упомянуто в Библии! Его ещё называют смоковницей и фигой (а плоды, помимо того, смоквами и винными ягодами). Именно с фиговых листочков сделали себе первую одежду Адам и Ева в раю. Но инжир – это не только фиговые листочки, а — великолепные, нужные, использующиеся и в свежем, и в высушенном виде плоды.

Использование инжира в медицине

Есть много разных вариантов применения инжира в медицине! Свежие листья содержат в себе витамины А и С, но ещё и такие редкие вещества, как псорален и бептарген. Положив размятые листья к зудящим псориазным ранкам на всю ночь, к утру вы увидите заметное их заживление. Оптимальный курс состоит из 8-10 процедур. Но лучше самим сделать мазь из листочков инжира и применять её постоянно.

Такое эстетически неприятное заболевание, как витилиго (дефекты окраски кожи, в особенности видимые, если кожа очень смуглая), можно ослабить либо вовсе свести на нет, если прикладывать в течение 12-15 дней, на пару часов, на трудные участки компрессы из размельченных в блендере молодых листочков инжира.

Засорили глаза? Появился конъюнктивит? Помойте свежие молодые листья инжира, разомните их и приложите к своим глазам на 15 мин.

Плохо заживает и гноится рана? Нужно взять листья с верхушки ветки инжира, помыть, разомнуть и затем приложить к ране. Они хорошо будут вытягивать гной и подсушивать рану. Подсохшие листья нужно 2-3 раза заменять новыми. Уже через несколько суток необходимость в лечении отпадёт, раны начнут уже рубцеваться.

Инжир в косметологии

Одним с основных качеств инжира есть его регенеративная возможность. Мы ранее рассказывали, что он эффективно заживляет раны, сейчас мы расскажем, как с его помощью привести в порядок свою кожу.

1. Берём 22-25 г свежего инжира, очищаем его от кожуры, затем заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем и процеживаем. Затем его разминаем и прикладываем на свою кожу. Этой смесью можно предотвращать шелушение кожи, после пребывания на солнце.

2. Берём 3 сухих плода инжира и замачиваем на 12-15 мин. в горячем молоке, затем измельчаем в блендере. Добавляем 1 яичный желток, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку оливкового масла, взбиваем всё одновременно. После накладываем на свое лицо и шею на 18-20 мин., а снимаем влажной салфеткой.

Инжир для похудения

Использование инжира для похудения базируется на 2-ух его свойствах:

Содержание немалого числа балластных элементов, не усваиваемых организмом (вся серединка, полная меленьких зерен). Наличие в нем элементов, быстро вырабатывающих гормон удовольствия серотонин, что даёт возможность организму не требовать больше другой еды.

Для снижения веса успешной является замена одного из своих приёмов пищи два раза в неделю (предпочтительно – ужина) 4 плодами инжира. Прожёвывать его необходимо медленно, запивать – только лишь чаем без сахара. Перед потреблением инжира в еду его можно положить на тридцать минут в холодильник либо холодную воду, все его составляющие, будут намного активней действовать.

Важно! Инжир смешивать с иным продуктом нельзя и съесть его необходимо одновременно с кожурой, иначе полного эффекта вы не получите.

Полезно знать

Отдыхаете на юге? Ваш ребёнок потерял шапочку? Тогда можно сделать ему с помощью многих небольших веточек шляпу из листочков смоковницы, она достаточно хорошо будет освежать ему головку в течение часа. Если ваш поход будет более продолжительный, нарвите листьев про запас. Часовой отдых под кроной инжирного дерева способен уменьшить температуру всего тела на 0,8 градуса.

В Индии молочным соком неспелых плодов инжира всегда натирают маленьким детям десна, чтобы им не так было больно, когда начнут резаться их молочные зубы. На деревьях смоковниц не любят оседать птицы. Так что при отдыхе вы не получите «сюрпризов» сверху.

Инжир при беременности

Почти все будущие матери испытывают проблемы с кишечным трактом. Поедание 2-3 плодов инжира в день полностью избавят от этой проблемы.

В первом и другом триместрах беременности инжир можно есть всем беременным, кроме тех, на кого распространяются ограничения по здоровью (они перечислены выше). В третьем триместре – от того, как будет набираться ваш вес. Всё-таки это довольно высококалорийный продукт. Конечно, инжир вкусней обыкновенной тертой морковки, но и сахаров в нем больше... А вот кормящей маме об инжире необходимо забыть – в противном случае проблем с желудком малыша вам не избежать.

https://i09.fotocdn.net/s18/213/public_pin_m/21/2499024084.jpg

Пихта

27.02.2016, 16:09

Полезные свойства мандарин. Мандарины и беременность

Слово «мандарин» у многих ассоциируется с новогодними праздничными днями и только после – с маленькими кисловато-сладкими плодами. Первые мандаринные кусты росли в Китае. Европейцы попробовали мандарины только в XIX столетии. А распробовав, очень быстро засадили мандаринными кустиками плантации Португалии, Испании и Турции.

Особенность мандаринов – не только крепкий привлекательный запах, но и вероятность длительного хранения без утраты нужных свойств. А их у этих плодов много, что способствовало выходу в свет немалого количества разных рецептов народной медицины. Но не только мякоть считается ценностью – кожура данных цитрусовых представляется необходимым сырьём в косметической медицине, фармакологической и пищевой индустриях.

Состав

В 100 граммах мандаринов находится почти 90 % воды, до 10 % углеводов. Жиров и белков – жалкое число, меньше одного процента. Мандарины хорошо известны своим изобильным витаминовым составом. Кроме того в мякоти есть: витамины A, B1, B2, B3, B4, B9, P и фолиевая кислота. Из минеральных элементов в плодах можно встретить калий, магний, фосфор, железа и натрий.

Калорийность мандаринов

Мандарин всегда входит в группу диетических продуктов, так как содержит 44 калорий на 100 гр продукта. В целом характеристики калорийности могут колебаться от 34 до 50 калорий, в зависимости от уровня созревания, величины и сорта фрукта.

Полезные свойства

Мандарины хорошо используются в народной медицине как способ для лечения от многочисленных заболеваний. Сок мандарина применяют для утоления жажды при высокой температуре тела, а ещё при разных проблемах с желудочно-кишечным трактом. Феноловая кислота, хорошо снимает отеки, а ещё способствует оттоку слизи и поэтому применяется при бронхитах и астме. Отхаркивающие характеристики имеются и у сушеной мандаринной кожуры, из нее готовят полезный отвар.

Сок плодов мандарина негативно влияет на грибки. Его необходимо втирать в пораженный участок. Однако людям, больным гастритами, язвой желудка, мандарины противопоказаны.

Мандарин в медицине

Медицина любит использовать кожуру мандаринов для производства сиропов, что улучшают вкус медицинских препаратов. Настойка мандаринной кожуры на спирте применяется в качестве средства, улучшающего аппетит. Помимо этого, её можно ещё использовать как откашливающее и смягчающее средство при кашле.

Врачи из Кореи, используя отвар на основе кожуры мандарина и корня солодки, лечат воспаление. Лекарственные средства на основе мандаринов применяются при комплексном лечении подагры, а кроме того для выведения лишней воды из организма.

Мандарины в косметологии

Для производства косметики применяется мякоть и кожура мандаринов. Чаще всего плоды представлены основой для изготовления косметики, направленной на сухую кожу. Средства для жирной и обычной кожи из мандаринового сырья изготовляются реже.

Секрет этих цитрусовых в косметической медицине – бета-каротиновый состав экстракта мандаринов, обогащенный лимонной кислотой и витамином С. Благодаря ему возобновляется защитная роль кожи – особенно в сухих её участках – наполняется недостаток витаминов кожного покрова.

В целом мандарины применяют при производстве целого ряда разных косметических средств: масок, скрабов и губных помад. Народные косметологические средства кроме того характеризуются обширным использованием этих цитрусовых.

Мандарины для похудения

Мандарины — это диетический продукт. Негативно повлиять на фигуру они не могут, а вот помочь скинуть ненужные кг. – вполне. Углевод пектин, клетчатка и огромное число провиантских волокон – вот эти средства в составе плодов, которые постоянно способствуют понижению веса. Бороться с ожирением помогают флавонолы – природные фенольные соединения, которых в мандаринах достаточно много.

Мандарины, скорее всего, редкий продукт диетологии, что, кроме снижения веса, приносит большую пользу всему организму. Они хорошо притупляют чувство голода, а ещё улучшают иммунитет и самочувствие. Но, при употреблении цитрусовых нужно знать меру: а, то вы гарантировано получите высыпание на коже или появится аллергия.

Мандариновая диета рассчитана на 7 суток. В её основе – применение около 5 плодов этих цитрусовых и 100-150 гр иной еды: творога, запеченной говядины, рыбы и овощных салатов. Диета быстрая, помогающая лишиться до 6 килограммов за неделю. Однако увлекаться ею не нужно, так как она не питает организм полноценно, а это уже опасно.

Полезно знать

Мандарины собирают, когда их кожица немного зелёная. Свой оранжевый цвет они обретают при хранении. При сборке мандарины не обрывают, а срезают с помощью садовых ножниц. Сорванные плоды длительное время храниться не могут. Плодоножку срезают прямо у основания плода, чтобы она при хранении и перевозке не испортила прочие мандарины.

Покупая мандарины, правильнее выбирать плоды среднего объёма и светлой окраски. Если кожура ещё зелёная, в домашних условиях мандарин уже не дозреет и полезных качеств не накопит.

Хранить цитрусовые дома правильнее в холодильнике на самой нижней его полке. Максимальный срок сохранения плодов – 8-10 дней. Соблюдаю этикет мандарины, нужно есть не разламывая и не разрезая на дольки. Косточки нужно бережно складывать на край тарелки.

Мандарины и беременность

Если до беременности у девушки не было аллергических реакций на цитрусовые, то в период ожидания ребёнка ей можно съедать по 1 мандарину в день. Но если будущая мама съела килограмм мандаринов, паниковать не нужно, это всего только «желание» её организма увеличить свой запас витамина С. Главное, будет следить, чтобы после этого, не было отрицательных последствий, которые могут плохо отразиться и на малыше.

При токсикозе рекомендовано пить настой из кожуры мандарина – приступы тошноты будут не такими сильными. С четвертого месяца беременным советуют смазывать свою кожу маслом мандарина. Это средство для профилактики от растяжек. Оно так же снимает ужасное мышечное напряжение, которое возникает в связи с увеличением объёма и веса животика. Беременным с аллергией будет хорошо вдыхать запахи мандаринового масла, при помощи аромалампы. Это помогает снять напряжённость.

Аллергия на мандарины

Аллергия на мандарины появляется из-за злоупотребления данными плодами. Выделение большого количества гистамина провоцирует аллергическую реакцию: покраснение кожи и зуд.

Основной раздражитель мандаринов — витамин С, содержащийся в них в большом числе.

Помимо этого, негативные последствия способен спровоцировать химикат, которым всегда обрабатывают плоды для длительного хранения. Поэтому правильнее всегда мыть мандарины пред употреблением.

При появлении 1-х признаках аллергической реакции, следует мгновенно исключить цитрусовые из меню, принять антиаллергический препарат. Если симптомы не пропадут, нужно обратиться к доктору.

Эфирное масло мандарина

Эфирное масло изготовляется из кожуры данного плода способом холодного прессования и перегонки на водяном пару. Масло хорошо применяется во всех сферах индустрии. Эффективно ведёт борьбу с целлюлитом, удерживает тонус вялой и пористой кожи. Отлично лечит гнойничковую сыпь. Запах мандаринного масла обладает успокаивающим эффектом.

https://i05.fotocdn.net/s18/244/public_pin_l/247/2499213043.jpg

Пихта

03.03.2016, 12:45

Для укрепления сердца

Для укрепления здоровья и сердца для Александра III
готовили такой салат:

- грецкие орехи размять в ступке.
- зёрна граната размять
- яблоко тереть на тёрке
- 2 ст. л. мёда

Этот салат укрепляет сердечную мышцу. Его можно
есть и с чаем, как варенье.

https://i04.fotocdn.net/s18/230/public_pin_m/398/2501348837.jpg

Пихта

03.03.2016, 12:48

Невероятная польза свежих огурцов:
7 причин употреблять этот овощ чаще.

Свежий огурец — это дорогой гость на любом столе. Многие из нас едят этот продукт и даже не задумываются о его невероятной пользе. Тем, кто хочет вывести токсины из организма, похудеть, улучшить состояние кожи, следует есть этот зеленый овощ каждый день. Лучше всего, если он будет выращен на собственной грядке. Мы предлагаем узнать тебе о 7 благотворных свойствах огурца для организма.
1. Огурец выводит токсины
Огурец на 95 % состоит из воды, которая, как известно, выводит вредные вещества из организма.
Этот овощ также содержит большое количество витаминов. Если ты уверен, что огурцы были выращены без помощи химикатов, не чисти кожуру, ведь она богата витамином С — 10 % от рекомендуемой суточной дозы.

2. Можно есть на диете
Тому, кто хочет уменьшить вес, следует есть огурцы. В состав огурца входит тартроновая кислота, сдерживающая преобразование углеводов в жиры. Калорийность свежего огурца — всего 13,5 ккал на 100 грамм продукта.

3. Источник витамина B
Огурец — богатый источник витаминов группы В (B1, B2, B3, B6, B9). Вот почему его следует употреблять каждый день.

4. Предотвращает появление неприятного запаха изо рта
Если у тебя неприятно пахнет изо рта и нет болезней, которые провоцируют этот запах, тогда огурец поможет решить эту проблему. Подержи кусочек этого овоща во рту в течение 30 секунд. Это поможет уничтожить бактерии, которые вызывают плохое дыхание.

5. Профилактика многочисленных болезней
Огурец снижает риск заболевания раком. Также он регулирует уровень холестерина в крови и поддерживает давление в норме. Огуречный сок содержит гормон, который помогает поджелудочной железе вырабатывать инсулин. Поэтому этот овощ отлично подходит для диабетиков.

6. Отличное средство для кожи и волос
При солнечных ожогах и раздражениях кожи используй огурец. Очисти овощ и помести его на нужный участок кожи. Таким образом ты сможешь уменьшить воспаление.
Если ты хочешь отбелить кожу, сделай огуречную маску. Просто приложи нарезанный кружочками огурец к лицу.
Кремний и сера в этом зеленом овоще стимулируют рост волос. Добавь огурцы в свой рацион.

7. Борется с целлюлитом
Тем, кто воюет с целлюлитом, важно много пить в течение дня. Огурец содержит большое количество воды, которая помогает хорошо «промыть» организм от токсинов.

https://i09.fotocdn.net/s18/214/public_pin_l/326/2501330389.jpg

Пихта

12.04.2016, 18:56

ПРО ЛИМФАТИЧЕСКУЮ СИСТЕМУ...

Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека. В нашей стране есть всего около 200-300 знающих лимфологов, один из которых поделился с нами своим мнением, которое мы и приводим ниже.

«ВЫ ДАЖЕ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ, НАСКОЛЬКО МЫ НИЧЕГО НЕ ЗНАЕМ о лимфатической системе!!! То есть, даже не на уровне участковых врачей, но даже на высоком уровне узкоспециализированных врачей, от которых зависит жизнь или смерть больного! Есть профессор Левинец – потрясающий ученый – он много лет работал в альтернативной медицине, он пытался всему миру доказать, что лимфатическая система – это очень важно! Она на самом деле очень важна – это система вывода ЯДОВ из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших! Практически от этой системы зависит ИММУНИТЕТ человека, а иммунитет – это ЖИЗНЬ!

С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»! Лимфатическая система идет вся «снизу-вверх», и никогда в обратном порядке! Т.е. с кончиков пальцев – и до грудного лимфатического протока. А как нам обычно делают массаж? – правильно: «сверху-вниз», ПРОТИВ хода лимфы – а это значит, что нарушаются лимфатические потоки! Вы видели когда-нибудь клапаны в лимфатических протоках? – это очень важное приспособление: когда лимфа поднимается – клапан ее пропускает, но тут же захлопывается (не дает возможности ОБРАТНОГО хода лимфе!). И если хорошенько промассировать нас, как обычно, против хода – то все КЛАПАНЫ просто РАЗРУШАТСЯ!

Лицо нам массируют в другом порядке, думаете, что «от центра – к ушам» по ходу лимфы? Нет! Обычно под глазами это делается наоборот – пальчиками ПРОТИВ хода лимфы! Есть профессиональные массажисты, владеющие системой лимфодренажа, но 50% массажистов просто ничего не знают о лимфатической системе, что идет она «снизу-вверх»…

Удивительно, но в нашей группе были профессиональные хирурги, и 50% из них признавались, что НИКОГДА НЕ ЗАШИВАЮТ лимфатические сосуды!

Есть врачи, которым неведомо, что в голове нет лимфатических сосудов… — очень много таких казусов и проблем! Потому что НИКТО из нас, врачей, не получал в институте бесплатную специализацию по клинической лимфологии! Да, есть в Новосибирске Институт лимфологии… наверное, люди там очень много знают…
Но НИКАКОГО отношения к УЧАСТКОВОЙ службе Москвы (и других городов) они не имеют – а мы обычно обращаемся в участковую службу с просьбами о помощи. Наша наука сейчас очень далека от людей – она оторвалась и убежала далеко вперед, а наша цель – догнать убежавшие медицину и науку!

Представьте кровеносный сосуд, по которому идут эритроциты и лейкоциты, и рядом — клетки, которые получают из них питание. Из каждой ткани отходят лимфатические сосуды, которые начинаются прямо в ткани, они фильтруют через себя огромные потоки лишней жидкости. Жидкость выходит сюда вместе с растворенными в ней витаминами и веществами, она немного всасывается назад. Но основной объем жидкости, промывая эти ткани, это «болото» – УХОДИТ В ЛИМФУ. Тут живут бактерии, тут живут и грибки, связанные между собою цепями, и тут живут паразиты – описторхи, лямблии – прямо в ткани! И сюда же постоянно все вымывается водой из сосудов – и уходит в лимфу. Каждую минуту идет опорожнение.

Помните школьную задачку? – в бассейн по одной трубе наливается определенное количество воды, а по трубе меньшего диаметра выходит другое количество воды. Рассчитать: через какое время вода полностью заменится в бассейне? Я никогда не могла рассчитать! И вот здесь та же картина: по одной трубе входит – по другой выходит, а пространство должно оставаться идеально чистым!

Лимфоузел = Таможня ПЕРВОГО маленького масштаба, если он поражен – говорят: «Рак первой степени». Метастазирование идет по лимфоузлам, прокачивая всю воду сюда. Десять входов – и ОДИН выход! Здесь ферментная база лимфоцитов-макрофагов, они здесь живут. Лимфоузел – это помещение, в котором живут живые макрофаги, лимфоциты-Т, лимфоциты-В, они, фильтруя эту жидкость, уничтожают бактерии, вирусы, грибки, паразитов и простейших. Относительно чистая лимфа идет дальше, и к ней подключаются более широкие территории.

И тут уже следующий ЛИМФОУЗЕЛ ВТОРОГО порядка. И если он забит – это называется «Рак 2 степени». И так далее: десять входов – и один выход… и все идет снизу-вверх – это называется Работа Лимфатической Системы.

Что важно? – это то, что лимфатическая система – ЕДИНСТВЕННАЯ система, кроме почек и ЖКТ, которая имеет ВЫБРОС ЧЕРЕЗ СЛИЗИСТЫЕ ОБОЛОЧКИ НАРУЖУ! Это совершенно уникальное явление, потому что через кожу мы ничего выплюнуть не можем! Если лимфа сломана – мы будем плеваться через кожу… Выброс ядов может быть только через слизистые оболочки, потому что они не имеют твердого мертвого защитного барьера эпидермиса.

Итак, ПЕРВЫЙ плацдарм лимфатической эвакуации – первое место высадки трупов бактерий наружу? – угадаете с 3 раз?! Из зала: «Наверное, нос?». Нет, помните, что ток лимфы идет снизу-вверх! А потому первое место – ВЛАГАЛИЩЕ (у женщин) и УРЕТРА (у мужчин)! Как только в организм что-то попало – и сразу это «что-то» ЗДЕСЬ и обнаруживается: сразу начинаются некомфортное состояние внизу, боли, рези, еще что-то… Это значит, что что-то уже попало, вернее, не что-то, а КТО-то (живой и развивающийся!) – грибок бактерия, вирус, паразиты, простейшие, хламидии, описторх! А мы ОБЫЧНО «боремся» изо всех сил с чем? – правильно, С ВЫДЕЛЕНИЯМИ от туда… А бороться надо С ПАРАЗИТАМИ – с бактериями, вирусами, грибками, с АБВГД-инфекцией! Но у нашей медицины главная проблема – чтоб не было никаких выделений, кашля, насморка, пота! Что происходит: одна таблетка постарается избавить вас от выделений, но КУДА они денутся от одной таблеточки? Километры грибковых колоний, которые живут во всех тканях, в печени, в почках, в кишечнике. Лекарство может быть такой силы, что может по печени ударить так, что мало не покажется. Как правило, получается неплохо: три дня выделений нет – а потом начинаются снова (молочница, например). А что такое МОЛОЧНИЦА, что такое ВЫДЕЛЕНИЯ при молочнице? – это трупы грибка, которые были уничтожены нашим организмом с помощью лейкоцитов!

Поэтому НЕ С ТРУПАМИ надо бороться – они УЖЕ УБИТЫ! Бороться надо с ЖИВЫМИ грибками! А бороться можно только одним способом – ПОДНИМАЯ ИММУНИТЕТ! Потому что иными методами ничего не получится: ВСЕ ЖИВОЕ в организме не убьешь!!!

ВТОРОЙ плацдарм высадки – угадаете? – правильно, КИШЕЧНИК, через него выделяется огромное количество ядов! Кто-то говорит: «У меня дизентерия, и у меня в кале – одна сплошная слизь!» А что такое СЛИЗЬ? – да тот же самый ГНОЙ – трупы вирусов, бактерий, грибков, дизентерийных палочек, сальмонелл и прочего… Лимфоузлов, открытых внутрь кишечника, тысячи – вот они и выделяют все это!

ТРЕТИЙ плацдарм – поднимаемся на этаж выше – это ПОТОВЫЕ ЖЕЛЕЗЫ, особенно в подмышечных впадинах. Человек просто ДОЛЖЕН ПОТЕТЬ – все яды (гормоны, токсические яды — средние молекулы, не гной) организм выводит через кожу. А что мы делаем, чтобы они НЕ ВЫВОДИЛИСЬ никогда? – правильно, разрекламированный 24-часовой дезодорант, инъекции ботокса, гели, мази на основе формальдегида, таблетки полностью блокирующие лимфатическую систему, и при длительном применении способны вызывать серьезные побочные явления: нарушения речи; нарушение вкусовых ощущений, затруднение при жевании и глотании; сухость во рту; задержка мочеиспускания, запоры. Часто вызывающие привыкание препараты, в том числе седативные препараты, транквилизаторы, тоже используются в борьбе с гипергидрозом, тогда как причина кроется в зашлакованности, интоксикации организма, а этой страшнейшей химией мы просто варварски убиваем себя из-за элементарной неграмотности. И все проблемы с потом решены: хоть пугай вас, хоть катай на горках – а потоотделения больше не будет!

А КУДА ПОЙДУТ ЯДЫ??? – в ближайшее место – в молочную железу! А отсюда и мастопатия, загрязнения лимфатического бассейна: лимфа гнала все наружу – а вы сбрызнули (помазали) – и теперь вы бесстрашный никогда не потеющий (зато потенциально больной) Джеймс Бонд! Страшная ошибка! Никогда не используйте блокирующие препараты! К сожалению, химические вещества, брызнутые на кожу, сужают сосуды по заданной программе – на 12-24-48 часов, а сейчас появились супер-дезодоранты – 7-дневные и различные инъекционные методы на длительное время. А потом просто у вас заблокируется механизм работы потовых желез – и вообще конец…

Вот это все – лимфатическая система: по всей коже, по всем суставам. Все очень просто: вот сустав коленный – две кости с гладкой опорной поверхностью, а вокруг них – суставная сумка (капсула). У некоторых отекают суставы… казалось бы, ЧЕМУ тут отекать? А оказывается, сзади этого сустава – огромный лимфоузел, и если его затромбировало (бактериями, напр. бета-гемолитическим стрептококком), который живет в крови – то здесь и получится АРТРИТ (ревматоидный, инфекционно-аллергический, полиартрит – если много суставов). А при чем тут суставы вообще? Две кости, ни о чем не подозревая, существуют себе – и вдруг тут ТЕМПЕРАТУРА, для чего она? – да чтобы бороться с бактериями! Или появляется ОТЕК – Почему? – а лимфоузел не пропускает жидкость.
Что мы делаем обычно: греем, мазями-грязями мажем, гормоны, растирки – и думаете, поможет? Да никогда! – потому что прежде всего ЛИМФУ НАДО ЧИСТИТЬ!

Но сначала надо посмотреть, КТО там живет, сколько их – и тогда начинать прием лекарств. Но пока мы не узнаем, кто там живет – ни суставы, ни кожу, ни почки вам вылечить не удастся! Для избавления от разных «жителей» нужны разные лекарства: допустим, там живет грибок – а нам назначают курс антибиотиков, а они против грибка абсолютно не работают, и даже его подкармливают! И возникает мощнейший грибковый артрит, вылечить который очень сложно! А после него начинается и болезнь Бехтерева (когда у человека в один момент покрутит все суставы) – и все, что хотите…

ЧЕТВЕРТЫЙ плацдарм – НОС, через него выводится основное количество воздушно-капельной инфекции. Аденоиды отрезали – убили свой защитный рубеж!
ПЯТЫЙ плацдарм – МИНДАЛИНЫ. Постоянно распухали, мешали – отрезали – и похоронили еще один защитный рубеж!
ШЕСТОЙ плацдарм – ГОРТАНЬ – это ларингиты.
СЕДЬМОЙ плацдарм – ТРАХЕЯ – развитие трахеитов.
ВОСЬМОЙ плацдарм – БРОНХИ – развитие бронхитов.
ДЕВЯТЫЙ плацдарм – ЛЕГКИЕ – развитие пневмонии.
Все, защитных барьеров больше нет – и стройными рядами «в мир иной»…

Человеку можно заблокировать или отрезать ВСЁ, вот только ЧЕМ он потом будет выделять гной – совершенно непонятно! У большинства людей, у которых отрезали миндалины – развивается хронический ларингит, хронический фарингит, с элементами бронхита. И если паразиты, лямблии и вирусы у него остались – то это будет протекать еще и с осматоидным или обструктивным компонентом.

Что такое ПНЕВМОНИЯ? – это тромбирование лимфатических узлов, препятствующее выходу жидкости. Что такое нейродермит, псориаз? – это полная непроходимость лимфоузлов из-за грибковой патологии, это грибок, который ВСЕ там зацементировал – поэтому кожа открывает «пожарные окна» на сгибательных поверхностях (у ребенка – попка, щечки, животик – в зонах скопления лимфоузлов).

Почему у тех, кто уделяет внимание ЗАРЯДКЕ, обычно в лимфосистемой все в порядке? У человека нет отдельного сердца для лимфосистемы, но как создается движущийся поток лимфы? Вот лимфатический сосуд, а вокруг него – мышцы! Мышца сокращается – лимфа проталкивается, а обратно ее не пропускают клапаны в лимфо-сосудах. Но если мышца вокруг сосуда не работает – откуда взяться движению лимфы?!

Вот мы сейчас сидим неподвижно на лекции 8 часов – у нас ничего не сокращается – и лимфа не проталкивается! А кто хоть немного двигает руками-ногами (скрытая гимнастика для тела) – у того мышцы сокращаются – и появляется движение лимфы. Чувствуете, что устали – значит, застоялась лимфа! Сидит бухгалтер 8 часов на работе, и уже не может понять, где у нее «белый нал», а где «черный» – попейте воды, подвигайтесь, сделайте скрытую гимнастику – оно и прояснится.

А чтоб не было геморроя – «подскочите» раз 30-50 на ягодичных мышцах – это массаж лимфатических коллектором малого таза. А не будет такого массажа – будет простатит, аденома…

Лимфосистему нельзя греть, забудьте про кварц на всю жизнь! На лимфосистему нельзя никаких компрессов, во время массажа лимфоузлы обходите стороной: там живут лейкоциты, и если вы их прижмете, пройдете против хода потока – вы их просто уничтожите… Если вы повредите лимфоузел под коленкой – она всю жизнь будет отекать! Есть такое заболевание СЛОНОВОСТЬ – лимфа течет изнутри, все НАРУЖНЫЕ процедуры ничем не помогут! Лимфу можно почистить изнутри, но заставить ее ДВИГАТЬСЯ могут только активные движения, сокращения мышц – гимнастика. Если узлы не забиты бактериями! – это принципиально важно!

В голове нет лимфатических сосудов – там есть лимфатические озера, откуда лимфа просто стекает вниз.

После прочистки лимфоузлов и прохождения 10 этапов «таможни», чистая лимфа (это та же ВОДА, или сукровица, это та же часть красной крови, в которой нет эритроцитов) впадает в венозное русло и смешивается с венозной кровью, попутно очищая ее.

А если лимфоузлы забиты – ничего не впадает, и ничего не смешивается, начинает сочиться, потому что организм не может пропустить через лимфоузел ГНОЙНУЮ ЛИМФУ – он выбрасывает ее наружу – на КОЖУ! И будет экзема, нейродермит, псориаз, дерматиты, диатез, фурункулез, акнэ, угревая сыпь и прочее…
Эти проявления зависят только от того, КТО там, в лимфоузлах, живет. Чаще всего там обнаруживаются ГРИБКИ (живет в лимфе, поражает кожу), на втором месте ГЛИСТЫ, на третьем – БАКТЕРИИ, на четвертом месте – ВИРУСЫ (они настолько малы, что в лимфе не живут – они сразу идут в клетку!) Заметьте: во всех антипсориазных мазях присутствуют антигрибковые препараты, но кожа – это уже очень отдаленно от грибка, потому что процесс его развития идет внутри, в тканях.

Дерматологи – самые счастливые врачи: к ним никогда не привозит «Скорая», они все знают, что никто никогда ничего не вылечит – и никаких претензий! А сейчас у них есть врачи еще более узкой специализации: кандидологи, хламидиологи, я уж не говорю о дермато-венерологах – эти давно разделились.., у них специализация идет уже по бактериям! А бактерии уже настолько умны, что на каждую разумную бактерию нужен свой врач! Допустим, ревматолог занимается ТОЛЬКО бета-гемолитическим стрептококком, но у нас уже АРМИЯ ревматологов – а ничего не могут поделать с этой бактерией (она умнее!). А нас лечат совсем в другую сторону, потому что основная причина – застой и поражение лимфы от обездвиженности мышц (нам просто лень сделать гимнастику!).

Голос из зала: «А какую гимнастику лучше?» Да ЛЮБУЮ – лишь бы ДВИГАТЬСЯ! Кому что по нраву: Будь то танцы или боевое искусство: Йога, Ци Гун, Тай Чи, Кунг-Фу и любая другая оздоровительная гимнастика..но не все могут это осилить самостоятельно – тут нужны грамотные учителя… Купите книгу Кацудзо Ниши – там все очень просто и доступно – это одна из самых простых систем. Система Ниши — это не просто КОМПЛЕКС очень важных правил и упражнений, это ОБРАЗ ЖИЗНИ, который вырабатывает ПРИВЫЧКУ жить согласно законам природы.

Гимнастика должна войти в ваш образ жизни. Если с питанием у нас «полная труба» в стране, то с гимнастикой еще страшнее! Но гимнастика должна быть индивидуальной.

Главное в жизни – правильное ПИТАНИЕ и хоть какое-то ДВИЖЕНИЕ, и ничего важнее нет!

Бутакова

https://i03.fotocdn.net/s18/187/public_pin_l/330/2517060026.jpg

Миссис Овсянка

12.04.2016, 19:14

Хорошая статья,подтверждающая,что движение---это жизнь без болячек

Пихта

18.04.2016, 17:25

АРОМАТЫ ДЛЯ ДОМА: ЧЕМ ДОЛЖНО ПАХНУТЬ В КВАРТИРЕ

Ароматы способны благотворно влиять не только на наше самочувствие, но и на атмосферу в нашем доме.

Иланг-иланг. Сладкий, соблазняющий женский запах. Очень активный афродизиак: усиливает потенцию мужчины и чувственность женщины.

Пачули. Теплый земляной мужской аромат. Тоже считается сильным афродизиаком.

Сандал. Глубокий мужской запах, наделяющий сексуальной энергией.

Корица. Считается ароматом мужественных мужчин.

Роза. Запах нежности, романтики и трогательной любви.

Мускат. Терпкий, теплый, пряный. Относится к ароматам с мужской энергией.

Кедр. Вдохновляет людей на благородные поступки.

Бергамот. Женский запах. Стоит использовать для эротического массажа.

Жасмин. Подчеркивает чувственность женщины.

Имбирь. Усиливает потенцию, увеличивает продолжительность полового акта.

Сосна. Аромат мужественности. Помогает избавиться от комплексов.

Ветивер. Мощный антидепрессант, поднимающий настроение.

Пальмароза. Нежный пьянящий женский аромат.

Розмарин. Делает отношения более чувственными.

Грейпфрут. Свежий бодрящий запах. Помогает разбудить страсть.

https://i12.fotocdn.net/s18/90/public_pin_l/35/2518950489.jpg

Пихта

19.04.2016, 07:28

https://i04.fotocdn.net/s18/180/public_pin_l/486/2519066035.jpg

Пихта

19.04.2016, 07:30

Первый раз вижу...интересно какой вкус она напоминает

Пихта

19.04.2016, 07:56

https://i10.fotocdn.net/s18/37/public_pin_l/486/2519065892.jpg

Пихта

01.05.2016, 18:05

Зелёный чай защищает зрение от глазных болезней

Учёные подтвердили, что полезные вещества из зелёного чая, известные своими мощными антиоксидантными свойствами, проникают в ткани глаза и могут бороться против глазных болезней. Впервые офтальмологам Китайского университета Гонконга удалось определить, что сетчатка и другие ткани глаза поглощают вещества из зелёного чая под названием катехины, которые способны предотвратить развитие глаукомы и других распространённых опасных глазных болезней. До этого открытия оставалось неясным, могут ли катехины из напитка попасть из желудка и желудочно-кишечного тракта в глазные ткани.

Биологи провели эксперимент на лабораторных крысах, которые пили зелёный чай. Анализ тканей глаза точно показал, что глазные структуры поглощают значительное количество отдельных катехинов. Сетчатка, например, поглотила высокие показатели галлокатехина, а внутриглазная жидкость как правило принимала эпигаллокатехин. Положительные эффекты катехинов зелёного чая в процессе понижения вредного окислительного стресса в глазах длились до 20 часов. Окулисты сделали вывод, что потребление зелёного чая предотвращает окислительный стресс в глазах и потенциально предотвращает развитие глаукомы.

https://i01.fotocdn.net/s21/69/public_pin_m/137/2523564100.jpg

Пихта

01.05.2016, 18:10

Маски от морщин вокруг глаз

Маска для глаз Укропная

Насыпьте на два небольших куска марли или широкого бинта по горсти семян укропа, опустите в горячую воду или молоко на 1-2 минуты и дайте остыть.
Наложите на глаза на 10-15 минут.
Вместо семян укропа можно использовать обычные чайные пакетики или сушеную петрушку, шалфей, ромашку.

Маска для глаз Миндальная
Вбивайте каждый вечер в течение месяца в морщинки миндальное масло, оставляйте примерно на полчаса, затем осторожно, не растягивая кожу, промокните излишки мягкой салфеткой.
Наносить дополнительно крем на кожу вокруг глаз не стоит, чтобы избежать отеков.

Компресс для глаз Молочный

Обильно пропитанные кипяченым молоком тампоны наложите на закрытые глаза, держите 5 минут. Повторите процедуру еще два раза.
Затем умойтесь и нанесите на кожу вокруг глаз крем.

Маска для глаз Васильковая

Приготовьте масляный настой из столовой ложки цветков василька синего и половины стакана оливкового или миндального масла.
Смоченные в настое ватные диски держите на глазах 20 минут, затем осторожно протрите кожу водным настоем василька (1 ст. ложка цветков на 1 ст. кипятка).

Масляной настой так же можно использовать для снятия водостойкой косметики с век, если же кожа сухая или нормальная, то и со всего лица.

https://i08.fotocdn.net/s21/255/public_pin_m/135/2523563774.jpg

Пyмяyx**

03.06.2016, 00:58

http://cs543104.vk.me/v543104803/337b7/vnjoGuV9xZE.jpg

Пихта

16.06.2016, 00:39

История открытия лечебных свойств кремня. Современное применение кремниевой воды

Полезные свойства кремня были известны людям еще в эпоху Каменного века. В те времена зарождения человеческой цивилизации наши древние предки использовали образующий при сколе острые края кремень для изготовления разнообразных орудий труда и оружия для охоты, а также успешно применяли этот высекающий искры камень для добывания огня.

Позже, в средневековье, также как и древности, кремень продолжал служить на благо людям, находя благодаря своим полезным свойствам разнообразное применение не только в быту, но и в народной медицине. Из исторических источников известно, что уже в средние века кремень во многих странах Европы применяли для отделки стен в помещениях для хранения мяса, на мельницах для получения высококачественной хлебопекарной муки использовали кремневые жернова, а в германских деревнях помощью кремня предохраняли молоко от преждевременного скисания. В медицине того времени кремень предназначался для срезания бородавок, а в измельченном виде благодаря своим антисептическим и бактерицидным свойствам использовался в качестве присыпки при ранениях и гангрене.

С лечебной целью применяли также в старину и настоянную на кремне воду. Для получения такой целебной, особо чистой и прозрачной воды на Руси выкладывали внутреннюю поверхность колодцев кремнем. А в Британии для лечения ран и различных заболеваний традиционно использовали водные настои кремня, которым изобиловали местные меловые залежи.

Однако только в 70-х годах двадцатого века пристальное внимание ученых было обращено к целебному феномену кремниевой воды (воды, настоянной на опалово-халцедоновом кремне). Причиной возросшего научного интереса к лечебным свойствам кремня в то время стало исследование воды одного из озер в окрестностях Петербурга. Это загадочное озеро, в котором никогда не водилась рыба и отсутствовала какая-либо биологическая флора, по утверждению местных жителей, обладало некой целебной силой, а именно: у людей, часто купавшихся в этом озере, очень скоро заживали ссадины и раны, быстрее росли ногти и волосы, а также заметно улучшалось самочувствие и укреплялось здоровье. И именно то, что на дне этого чудесного озера были найдены залежи кремня, послужило поводом к началу комплексного и тщательного изучения лечебных свойств этого минерала и настоянной на нем воды. В результате этих многолетних исследований сотрудниками Академии наук Белоруссии были получены убедительные данные о весьма разностороннем лечебном действии кремниевой воды на организм человека.

В наше время кремень, также как шунгит и кварц, находит широкое применение в в качестве эффективного природного фильтра и активатора воды. Причем кремень используют для очистки и активации питьевой воды не только в быту. Этот полезный минерал применяют также для подготовки воды, предназначенной для проведения бальнеологических процедур и изготовления лекарственных препаратов, а также настоянную на кремне воду используют в различных видах промышленного производства (производстве алкогольной продукции, крахмала и др.).

Минерально-органический состав кремня

Кремень, применяемый в качестве фильтра и активатора воды, представляет собой, как правило, минерально-органическое образование, в составе которого присутствуют опал и халцедон – аморфная и скрытокристаллическая разновидности кварца. Основу этих минеральных компонентов кремня составляет кремнезём - двуокись кремния SiO2. Входящий в состав кремня в виде диоксида химический элемент кремний - одно из наиболее распространенных в природе веществ. Большая часть земной коры состоит именно из соединений этого важнейшего химического элемента, а также кремний является также составной частью многих органов и тканей человеческого организма.

Помимо кремнезёма в минеральный состав кремня входят более 20 химических элементов, среди которых - Ca, Mg, P, Mn, Cu, Zn и др. Благодаря присутствующим в составе окислам марганца и железа кремень часто имеет весьма разнообразную окраску, в которой могут быть явно различимы оттенки черного, красного и желтого цвета.

В используемом в качестве фильтра-активатора воды опалово-халцедоновом кремне помимо разновидностей кварца содержится также значительное количество окаменевших одноклеточных микроорганизмов, являвшихся много тысячелетий назад частью разнообразной флоры древнейших водоемов, на дне которых из ила и происходило постепенное формирование кремня. По мнению ученых, именно с наличием в кремне разнообразной окаменевшей органики связаны выраженные бактерицидные свойства этого полезного минерала, а также его мощная каталитическая активность(в присутствии кремния в воде значительно повышается скорость различных окислительно-восстановительных реакций). И именно с уникальным минерально-органическим составом кремня связана его способность активировать воду и наделять ее массой различной лечебных свойств.

Роль кремния в функционировании организма человека

Научными исследованиями было доказано, что причины многих достаточно распространенных заболеваний непосредственно связаны с дефицитом кремния в ежедневном потребляемых нами продуктах питания, и как следствие, - с недостатком этого важнейшего микроэлемента в нашем организме.

Кремний является мощным катализатором окислительных-восстановительных реакций, играет важную роль в белковом, жировом и углеводном обмене, в образовании различных гормонов и ферментов. Кроме того, именно благодаря кремнию – основной минеральной составляющей природного фильтра и активатора воды кремня, организм человека способен полноценно усваивать более 70 витаминов, макро- и микроэлементов (среди которых – фосфор, кальций, фтор, натрий, хлор, сера, цинк, марганец и др.).

Необходимо отметить, что микроэлемент кремний принимает также непосредственное участие в синтезе организмом человека коллагена – белка, обеспечивающего прочность и эластичность соединительной ткани (представляющей собой основу кожи, волос, ногтей, костей, хрящей, сухожилий, сосудов). Высоко содержания полезного кремния также и в клетках крови, почках, мышцах, легких, печени, роговице и радужке глаз, лимфатических узлах, гипофизе, надпочечниках, щитовидной железе.

Недостаток кремния в организме может привести к возникновению и развитию: атеросклероза, гипертонии, сахарного диабета, остеопороза, зоба, дисбактериоза, заболеваний зубов, кожи, глаз и суставов, желчнокаменной и мочекаменной болезней. К списку последствий, неизбежных при дефиците в в нашем организме кремния, можно отнести также: выпадение волос, нарушение гормонального баланса, сбои в работе мужской половой системы, повышенную нервозность, апатию, депрессию, бессонницу, хроническую усталость, ослабление иммунитета, предрасположенность к развитию онкологических заболеваний.
. Ежедневная оптимальная норма выпиваемой в день кремниевой воды в целях укрепления иммунитета и профилактики заболеваний - 200 г (по 50 г 3 -4 раза в день). В составе комплексного лечения заболеваний рекомендуется выпивать в течения дня по 50 г кремниевой воды каждые 4 часа.

Способ приготовления кремниевой воды

Промытый под проточной водой камень кремня или кремневый щебень необходимо поместить в стеклянную посуду, залить водой (в соотношении 10 г кремня на 1 л воды), накрыть марлей, поставить вдали от прямых солнечных лучей и настаивать 2-3 дня. После использования полученной настаиванием кремниевой воды нижний слой воды, покрывающий кремень, (3-4 см) необходимо сливать (т.к. в нем со временем накапливаются вредные вещества). Кремень после 1-2 настаиваний нужно промывать проточной водой, а затем 1,5-2 часа проветривать на свежем воздухе. При образовании на кремневом активаторе воды налета его рекомендуется погрузить в подсоленную воду на 2 час, затем тщательно сполоснуть проточной водой, опустить на 2 часа в раствор питьевой соды, после чего опять тщательно промыть. Для полноценной работы кремня в качестве фильтра и активатора воды его следует менять через 6-8 месяцев. Для усиления фильтрационных и лечебных свойств кремня его рекомендуется использовать вместе с кварцевым активатором воды.

Полученную вышеприведенным способом кремниевую воду не следует кипятить или хранить в холодильнике. Лучше всего хранить ее при комнатной температуре (или температуре не ниже +4 градусов) в стеклянной посуде.

https://i11.fotocdn.net/s21/115/public_pin_l/221/2538527858.jpg

Ежевика

18.06.2016, 16:55

Ежевика – колючий кустарник с многолетними корневищами и двулетними надземными побегами, относящийся к семейству розоцветных. Цветки белые, крупные, собранные в щитковидные соцветия. Плоды ежевики крупные, со множеством косточек, очень похожие на малину, особенно красные недоспелые ягоды. Отличие в том, что при сборе ежевики ягоды отрываются вместе с ложем, на котором держатся костянки, а у малины они аккуратно отходят от этого «стержня». Спелые ягоды ежевики яркого черного цвета, иногда с фиолетовым оттенком. На вкус они кисло-сладкие. Ежевика – хороший медонос.

https://images.lady.mail.ru/454805/

Распространение
Ежевика родом из Евразии и Северной Америки. По древнегреческой легенде, ежевика – это застывшие капли крови титанов, раненных в битве с богами. В настоящее время эта ягода распространена в Европе, Скандинавии, Азии.
На территории России ежевика чаще всего встречается в диком виде. Распространена она больше на европейской части нашей страны, но встречается в Западной Сибири, в Средней Азии, на Кавказе, произрастая по берегам рек, среди кустарников. Кроме ежевики сизой на территории нашей страны растет множество диких растений, схожих по вкусу и внешнему виду (ежевика кавказская, ежевика кровавая, ежевика длинноплодная, ежевика несская или куманика).
Состав
Ягоды ежевики – это природный «мультивитаминный комплекс». В составе ежевики много витамина С, присутствуют витамины Е, Р, РР, К, провитамин А, витамины группы В. Кроме этого, в ягодах содержатся минеральные вещества (калий, натрий, магний, кальций, железо, фосфор, никель, медь и т. д.), клетчатка, сахара (фруктоза и глюкоза), органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая и винная), токоферолы, пектины. Семена содержат жирное масло – более 12%.
Листья ежевики богаты витамином С, дубильными веществами, минералами и аминокислотами.
Применение
Ягоды ежевики употребляют в свежем виде, как украшение для тортов или мороженого, из них готовят начинки для пирогов, мармелад, сок, ликеры и вина.
Полезные свойства
В медицине используются все части растения.
Свежие ягоды ежевики укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, нормализуют все функции организма. Они обладают жаропонижающими свойствами, обусловленными входящими в состав ягод биофлавоноидами. Плоды ежевики используются в лечении почечных болезней, заболеваниях мочевого пузыря и при желудочных и кишечных заболеваниях. Они также полезны при сахарном диабете и суставных болезнях. Ежевика положительно воздействует на работу головного мозга и нервной системы.
Листья и корни ежевики обладают ранозаживляющим, вяжущим, противовоспалительным свойствами, а настой корня хорошо помогает при водянке, обладая сильным мочегонным действием.
Ежевика в любом виде очень полезна женщинам «бальзаковского возраста» – это хорошее успокаивающее и общеукрепляющее средство, помогающее уберечься от климактерического невроза.
Противопоказания
Противопоказаний к применению препаратов ежевики нет, кроме случаев индивидуальной непереносимости.
Калорийность и пищевая ценность ежевики
Калорийность ежевики - 34 ккал.
Пищевая ценность ежевики: белки - 1,5 г, жиры - 0,5 г, углеводы - 4,4 г

Пихта

22.06.2016, 00:02

10 поразительных свойств клубники, о которых Вы не догадывались
Кто не любит клубнику Все любят клубнику! Ее потрясающий вкус, аромат и красочный внешний вид так и кричат «Съешь меня, я вкусная». Помимо удовольствия, которое мы получаем при поедании этой ягоды, она также обладает множеством полезных свойств, которые оказывают оздоровительное воздействие на наш организм.

1. Клубника сделает ваши зубы белее
В следующий раз, когда вы решите посетить стоматолога, чтобы отбелить свои зубы, лучше поступите иначе. Сэкономьте свое время и просто наслаждайтесь клубникой. Благодаря сильной концентрации витамина C в составе, она способна разрушить зубной налет из-за которого и желтеют зубы. Периодически используя микстуру из ягод клубники, вы очень быстро заметите существенное улучшение цвета ваших зубов.

2. Клубника снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний
В наше время сердечно-сосудистые заболевания — это убийца номер один, поэтому игнорировать их ни в коем случае нельзя. Включенная в ежедневный рацион клубника способна существенно снизить риск подобных болезней. Содержащаяся в ней эллаговая кислота контролирует уровень холестерина. Кроме того, витамин C помогает в укреплении ваших кровеносных сосудов и артерий, а клубника просто наполнена им!

3. Клубника замедляет старение
Мы стареем из-за того, что стареют наши клетки. Клубника поможет замедлить этот процесс. Содержащиеся в ее ягодах сильные антиоксиданты эффективно противодействуют свободным радикалам — главным «виновникам» старения организма. Проведенные исследования показали, что для эффективного действия достаточно ежедневно съедать несколько ягод клубники спустя полчаса после обеда.

4. Плоды клубники действительно эффективны против прыщей
Если вам надоели проблемы с кожей в виде угрей и прыщей — достаточно потратить час на приготовление и применение маски из плодов клубники и вы будете впечатлены результатами. Пока клубничная маска будет находиться на лице, входящие в ее состав антиоксиданты эффективно справятся с кожными проблемами.

5. Ягоды клубники осветляют веснушки
Если вам не нравятся поднадоевшие веснушки, не тратьтесь на дорогие кремы — используйте плоды клубники. Используемый регулярно, клубничный шейк, нанесенный на веснушки, способен здорово их осветлить. Наибольший эффект достигается в сочетании с другими продуктами — лимонным соком, сметаной и плодами папайи.

6. Ешьте клубнику и сражайтесь с астмой и аллергией
Если вы устали от борьбы с астмой или аллергией медикаментозными средствами, возможно, пришло время попробовать что-то другое. Благодаря противовоспалительному эффекту, оказываемому ягодами клубники, они смогут помочь бороться со всеми видами симптомов аллергии — такими как насморк, крапивница и слезящиеся глаза. Различные исследования показывают, что вы действительно можете снизить заболеваемость астмой, изменив свой рацион питания.

7. Клубника поможет вашему телу в производстве гормонов счастья
Научные исследования доказали, что депрессия зависит от психического состояния человека, но это не означает, что мы не можем бороться с ней, потребляя природные ингредиенты. При признаках депрессии попробуйте съесть клубнику — ягоды препятствуют формированию гомоцистеина в нездоровых количествах, благодаря чему позволяют крови беспрепятственно доставлять питательные вещества в мозг.

8. Ягоды клубники — это вкусный десерт с антионкологическим эффектом
Содержащиеся в плодах клубники антиоксиданты помогут также в профилактике онкологических заболеваний. В следующий раз, когда вы решите приготовить домашний десерт, не забудьте добавить в него несколько этих волшебных ягод.

9. Клубника заботится о вашем зрении и поможет избавиться от мешков под глазами
Чудодейственные свойства клубники могут быть использованы и в эстетических целях. Если у вас есть проблемы с темными мешками под глазами, вы должны знать, что клубника поможет избавиться от них. Ее противовоспалительный эффект и отбеливающие свойства — это идеальное сочетание для борьбы с кругами под глазами. Кроме того, содержащийся в ягодах витамин C помогает в профилактике глазных заболеваний, например катаракты.

10. В ожидании ребенка не стоит ограничивать свою тягу к клубник
Если вы — будущая мама, то во время беременности потребление сбалансированного количества клубники будет весьма полезным. Эти чудо-ягоды содержат достаточное количество витаминов и минералов, необходимых для роста ребенка.

https://i03.fotocdn.net/s21/229/public_pin_m/498/2540302820.jpg

Белая Хризантема**

22.06.2016, 00:12

Спасибо ,Пихта ,будем знать!

Белая Хризантема**

17.07.2016, 13:24

СЕКРЕТЫ ОГУРЦА

А вы знали, что такой привычный для нас овощ как огурец, который можно вырастить на грядке, либо купить в любом супермаркете, обладает поразительными и непривычными для нас свойствами? Вот несколько рекомендаций о том, как можно использовать обычный огурец в различных жизненных ситуациях:

Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.

Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно съесть один огурец,чтобы восстановить силы.

Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца — оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.

Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах, который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.

Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время. Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое время, кожа становится более упругой.

Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела голова. Не пейте больше — во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим головную боль.

Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку.

Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.

Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось. Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.

Вы волнуетесь перед экзаменом? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте на него кипяток и подышите парами — успокоитесь сразу.

У вас неприятный запах изо рта. Возьмите дольку огурца и пожуйте ее в течение 30 секунд. Запах исчезнет.

Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти соприкоснутся с природным материалом, а не химией.

Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже фломастер.

...София...

https://i03.fotocdn.net/s22/223/public_pin_m/396/2548141022.jpg

Пихта

06.09.2016, 20:35

Калина красная – лекарство ясное!

Целебная ягода калина давно ценится в народе своими лечебными способностями. Это достаточно распространенное растение весной радует белоснежными цветами, а в конце осени полыханием красных ягод на фоне заснувшей природы. Свойства калины широко применяются в народной медицине, причем не только её плодов, но и листьев, цветов, а даже коры. Наибольшая концентрация активных фитонутриентов, конечно же, находится в красных кислых ягодах, так заманчиво висящих на гроздьях. Калина относится к природным антибиотикам и является прекрасным натуральным лекарством от многих заболеваний. Столько пользы в одной маленькой, круглой ягодке. Лечебные и целебные свойства калины действительно впечатляют. Но, как и любая ягода, калина имеет и свои противопоказания к применению.

Из ягод калины готовят настои, ягоды перетирают с сахаром, замораживают, готовят сок. Мы чаще всего калину перетираем с сахаром, храним в стеклянных банках в холодильнике, чтобы при необходимости можно было приготовить чай из калины. Мы любим такой чай и чаще всего его используем для лечения простудных заболеваний, бронхитов, боли в горле. А также такой чай прекрасно снижает высокую температуру тела. Подробнее о народных средствах, которые эффективно снижают высокую температуру можно прочитать в моей статье «Как сбить высокую температуру.»

Красивая и вкусная ягода калина особенно хороша после первых заморозков. Как раз после заморозков калина теряет горечь. Именно тогда нужно собирать ярко-красные гроздья. Издавна люди срезали калину поздней осенью, собирали ее в гроздья, вывешивали на улице под навесом или чердаке и использовали ягоды для приготовления киселей, морсов, компотов.

Ягода калина лечебные, целебные свойства
Ягоды калины очень полезны гипертоникам, так как калина снижает высокое давление. Это средство неоднократно проверено мною. Я обычно пью калиновый чай, для того чтобы снизить высокое давление.
Ягоды калины богаты витамином С, содержат витамин Е, К, Р, фитонциды, пектин, каротин, дубильные вещества, органические кислоты, сахара, аминокислоты, железо, магний, натрий, кальций.
По содержанию витамина С, калина в несколько раз превосходит цитрусовые и малину. По содержанию витамина С, калину можно сравнить в шиповником.
Калина является хорошим средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, применяется для лечения атеросклероза и гипертонии.
Благодаря наличию витамина С, калина очень полезна при простудных и вирусных заболеваний.
Применяют калину при боли в горле, при ангине, при бронхите.
Сок из ягод калины прекрасно снимает головную боль, его применяют вместо анальгетиков, также с помощью сока калины лечат бессонницу.
Калина укрепляет иммунитет, полезны ягоды калины и при авитаминозе.
Калина является хорошим противовоспалительным средством.
Ягоды калины обладают желчегонным действием, помогают нормализовать работу печени.
Калина благотворно влияет на нашу нервную систему, укрепляя ее.
Кравченко Анатолий.

https://i09.fotocdn.net/s22/69/public_pin_l/33/2564694084.jpg

Пyмяyx**

07.09.2016, 00:02

У нас в Питере перед домом и за домом папа посадил несколько кустов. Из этой калины мы делали нечто вроде желе.

Белая Хризантема**

07.09.2016, 00:26

У нас в Питере перед домом и за домом папа посадил несколько кустов. Из этой калины мы делали нечто вроде желе.
http://newsrbk.ru/recept/big_2015-04/8124.JPG

Пихта

07.09.2016, 12:02

Желе очень вкусное, но вкус своеобразный но зато лечебные свойства не меняются....

Gulzhan**

16.11.2016, 20:06

Сок из красных грейпфрутов разглаживает кожу.А всё благодаря ударной дозе ликопина — натурального красителя, который придает фрукту такой интенсивный красный цвет. Ликопин считается одним из самых сильных антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы, которые, в свою очередь, являются виновниками повреждений клеток. Ликопин замедляет процесс старения кожи, усиливает ее естественную защиту от солнца, а также стимулирует синтез белка, отвечающего за упругость кожи.

https://3.404content.com/resize/730x-/1/2B/3C/1022343705894586288/fullsize.jpg

Морковный сок — отличное средство для улучшения памяти.Этим свойством сок моркови обязан содержащемуся в нем лютеолину, который оказывает антиоксидантное, противоаллергическое, противовоспалительное, противоопухолевое, а также иммуномодулирующее действие. Последние научные исследования показали, что лютеолин очень эффективен при проблемах, связанных со старением организма, и в лечении болезни Альцгеймера и рассеянного склероза.

https://4.404content.com/resize/730x-/1/5A/E2/1022343705850808237/fullsize.jpg

Апельсиновый сок поможет сохранить хорошее зрение до самой старости.Сок содержит много лютеина, который играет огромную роль в физиологии зрения. Лютеин способствует увеличению остроты и четкости зрения и, что самое главное, защищает глаза от свободных радикалов, образующихся на прямом свету. Большое количество апельсинового сока в диете способно эффективно защитить от дегенерации сетчатку глаза и сохранить хорошее зрение. Именно недостаток лютеина приводит к дистрофии пигментного слоя сетчатки, которая на сегодняшний день является основной причиной слепоты у людей старше 60 лет.

https://3.404content.com/resize/730x-/1/86/EC/1022343705851856814/fullsize.jpg

Свекольный сок улучшает память.
Богатый природными солями азотной кислоты и антиоксидантами сок свеклы является настоящим эликсиром молодости. Исследования ученых доказали, что свекольный сок способствует расширению кровеносных сосудов, увеличивая при этом кровоток и, соответственно, улучшая питание клеток кислородом. В ходе исследований подтвердилось положительное влияние приема свекольного сока на активность головного мозга, а также его эффективность в профилактике гипертонических заболеваний.

https://4.404content.com/resize/730x-/1/9F/1D/1022343705878857647/fullsize.jpg

Белая Хризантема**

21.01.2017, 14:03

Цикорий — самый целебный из напитков!

Растение, способное помочь человеку очистить организм от шлаков и токсинов, наполнить силой, энергией и красотой

Корень цикория содержит до 60% инулина, 10-20% фруктозы, гликозид интибин (находящий применение в фармацевтической промышленности), а также каротин, витамины группы B (B1,B2, B3), витамин С, макро- и микроэлементы (Na, K, Ca, Mg, P, Fe и др.), органические кислоты, дубильные вещества, пектин, белковые вещества, смолы. Наиболее ценный компонент в составе цикорного корня – инулин – вещество, способствующее улучшению обмена веществ и нормализации работы пищеварительной системы.

Отвар из корней цикория всегда считался одним из лучших средств для улучшения аппетита, для нормализации работы поджелудочной железы.

Кроме того, цикорий способствует растворению желчных камней, оказывает желчегонное действие и усиливает кровоток и обменные процессы в печени Инулин, получаемый из цикория, является бифидостимулятором, т.е. способствует развитию полезной кишечной микрофлоры, укрепляющей общий иммунитет организма.

Вещества, содержащиеся в цикории, также способствуют ослаблению воспалительного процесса слизистой оболочки желудка и кишечника.

Успокаивающее действие на нервную систему человека цикорий оказывает благодаря входящим в его состав витаминам группы B (именно эти витамины «отвечают» за отличное настроение, крепкий сон, энергичность и бодрость). В то же время цикорий, богатый калием (необходимым для нормальной работы сердца) помогает выведению из крови «плохого» холестерина.
Высокое содержание железа в цикории дает возможность успешно применять его для профилактики и в комплексном лечении анемии (малокровия).
Кроме этого, цикорий благотворно влияет на щитовидную железу.
Цикорий находит применение и в комплексном лечении кожных заболеваний. Благодаря бактерицидным и противовоспалительным свойствам цикорий можно успешно использовать в качестве ранозаживляющего средства (настои, отвары и спиртовые настойки корней этого растения эффективны при лечении себореи, аллергического дерматита, нейродермита, диатеза, экземы, ветряной оспы, псориаза, витилиго, угрей, фурункулеза и пр.)

https://i06.fotocdn.net/s24/124/gallery_l/106/2606262651.jpg

Белая Хризантема**

25.03.2017, 14:13

Крыжовник
Крыжовник обладает уникальным свойством. Он снижает холестерин, улучшает состав крови, и это прекрасное лекарство для лечения атеросклероза.
Крыжовник является ценным диетическим продуктом. Он используется как в свежем виде, так и виде различных заготовок. Ягоды имеют богатый химический состав. По содержанию некоторых веществ крыжовник просто уникален.

Крыжовник - вкусная и полезная ягода, лечебные свойства крыжовника применяются при малокровии, для оздоровления кишечника, стимуляции желчевыделения. Соотношение калия и натрия в крыжовнике равно 11:1, что определяет его противоотечные свойства.

Ягоды крыжовника содержат (в %): сахаров 8-11, органических кислот 1,2-1,7, пектиновых веществ 0,88; витамины С (30-60 мг в 100 г сока), B1, Р, провитамин А (каротин), соли железа, фосфора. Благодаря своему богатому содержанию, крыжовник широко применяется в народной медицине для лечения многих недугов и заболеваний.

По обилию витаминов ягоды крыжовника превосходят многие другие. В крыжовнике очень много витамина С, витамина Р, предотвращающего внутренние кровоизлияния и укрепляющего кровеносные сосуды, (причем в крыжовнике красной окраски его в 4-10 раз больше, чем в зеленых и желтых плодах). Также много кроветворной фолиевой кислоты, полезной для больных, страдающих анемией и потерей крови.

https://i09.fotocdn.net/s25/129/gallery_l/184/2624239488.jpg

Белая Хризантема**

20.04.2017, 15:32

Продукты, которые полезно есть вместе

https://i03.fotocdn.net/s25/233/public_pin_l/31/2631671528.jpg

https://i11.fotocdn.net/s25/234/public_pin_l/31/2631671529.jpg

https://i04.fotocdn.net/s25/235/public_pin_l/31/2631671530.jpg

https://i04.fotocdn.net/s25/237/public_pin_l/31/2631671532.jpg

https://i04.fotocdn.net/s25/238/public_pin_l/31/2631671533.jpg

https://i04.fotocdn.net/s25/239/public_pin_l/31/2631671534.jpg

https://i04.fotocdn.net/s25/240/public_pin_l/31/2631671535.jpg

https://i04.fotocdn.net/s25/241/public_pin_l/31/2631671536.jpg

https://i04.fotocdn.net/s25/242/public_pin_l/31/2631671537.jpg

https://i12.fotocdn.net/s25/244/public_pin_l/31/2631671539.jpg

кулинария (https://fotostrana.ru/usernews/search/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D 1%8F/) рецепты (https://fotostrana.ru/usernews/search/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/)

Бумя

02.09.2017, 12:27

https://youtu.be/zSiisGhCsZE

Бумя

02.09.2017, 12:30

https://youtu.be/SPAtJbx_kTo

Ijulina

02.09.2017, 14:55

а еще шелуха как удобрение. как ополаскиватель волос и много для чего еще. яйца красить . сало варить ......

Gulzhan**

12.09.2017, 23:01

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПИГМЕНТНЫХ ПЯТЕН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХhttp://mtdata.ru/u19/photoCE63/20330942014-0/original.jpg#20330942014

Возникновение на коже пигментных пятен связано с избыточным количеством вырабатываемого в организме кожными клетками меланина и факторов, влияющих на этот процесс. Существует масса народных средств и косметических методик, с помощью которых можно справиться с этой проблемой.

Пигментные пятна — это чрезмерная концентрация избыточно пигментированных меланином клеток кожи в одном месте. Действие неблагоприятных факторов на кожу запускает механизм активной выработки пигмента меланина, в результате чего появляются атипичные «изъяны» округлой формы. Данному кожному расстройству подвержены больше женщины, нежели мужчины. Значительное образование таких дефектов на лице является существенной косметической проблемой, которая приводит к огрубению кожи, появлению на ней морщин, сухости, проявлению сосудов.

Причины появления пигментных пятен на лице

Наши кожные покровы выполняют множество важных функций (выделительная, защитная, обменная, отражающая наши эмоции и состояние здоровья). Кожа сразу реагирует, изменяясь внешне, после потенциально вредного на нее воздействия, или если происходит сбой в работе какой-либо функциональной системы в самом организме. Появление на кожных покровах пигментных пятен относится к наружному проявлению происходящих отрицательных процессов в нашем теле.

Почему появляется избыточная пигментация на лицеИзначально цвет кожи человека определяет количество вырабатываемого организмом меланина, который в норме распределен по ней равномерно. Люди со светлой кожей, в отличие от имеющих смуглую, не застрахованы от появления у себя на кожных покровах пигментных пятен, так как меланина в их коже содержится меньше. При воздействии на организм или кожные покровы неблагоприятных факторов автоматически запускается механизм защиты, проявляющийся избыточной пигментацией.

От чего зависит возникновение кожных расстройств на лицеКонцентрация пигментных пятен вокруг глаз говорит о нарушении функционирования щитовидной железы, заметили образование симметричных потемнений на лбу, щеках и носу — гормональные сбои, пятна хаотично распределены на лице с переходом на области шеи — проблемы в органах ЖКТ. Пигментация кожи может скрывать даже новообразования злокачественного характера, поэтому обязательно нужно выяснить причину этого процесса и начать проводить соответствующее лечение.

Существует несколько источников этой кожной проблемы:

Любители понежиться под лучами солнца и частые посетители солярия запускают процесс повреждения клеток кожи. Организм запускает механизм избыточной выработки пигмента меланина для того, чтобы защитить дерму от воздействия пагубных лучей.
Неграмотно выполненные салонные косметические процедуры (пилинг, шлифовка, биоэпиляция, фотоэпиляция, лазер). Подобные воздействия на кожные покровы влияют на поверхностный слой эпидермиса, истончая его, вызывая повреждения и изменения.
Очень часто появление пигментных пятен является следствием постакне, когда проблемы с кожными покровами начинаются в подростковом возрасте, имеют длительное течение и не своевременное лечение. Угревая сыпь со временем приводит к возникновению нарушения текстуры кожи, когда теряется ее равномерность, она плохо восстанавливается, на ней четко видны следы от прыщей, на местах которых появляются пигментные пятна.
Временные изменения эндокринного и гормонального фона (беременность) или его нарушения (функциональные расстройства яичников, воспалительные заболевания).
Длительный прием лекарственных препаратов (антибиотики, оральные контрацептивы), которые со временем оказывают побочное действие на фильтрующие и выводящие органы.
Значительные по размерам пигментные пятна могут появиться в результате трения повязок, порезов, ран, давления поясов.
Возрастные изменения, запускающие процессы старения организма.
Применение сильно раздражающих кожу и некачественных косметических средств.
Недостаток витаминов Е, С, В, фолиевой кислоты и несбалансированное питание.
Лечение пигментных пятен на лице

Обнаружив на своих кожных покровах коричневые потемнения, возникает вопрос, как же вывести их и найти результативное средство, чтобы вернуть коже здоровый вид.

С чего начинать лечение пигментации кожи лицаУстранение пигментных пятен не следует начинать самостоятельно. Первое, что вам необходимо сделать — это проконсультироваться у терапевта, эндокринолога, гинеколога, а затем уже у кожного специалиста. После — пройти назначенные медицинские обследования. Найденная причина легко поддается лечению, благодаря комплексному сочетанию приема препаратов, косметических процедур и использованию средств народной медицины.

Как вывести пигментацию на лице

Иногда пигментные пятна исчезают сами по себе, но чаще всего для устранения этого дефекта требуется вмешательство в виде диагностики и выполнения некоторых профессиональных процедур. В косметических центрах удаление пигментных пятен проводят при помощи лазера, криотерапии, фототерапии, процедур мезотерапии, пиллинга.

Как избавиться от пигментации лица быстрее всегоФототерапия и воздействие на пигментные пятна лазером относится к безболезненным, нетравматичным и эффективным методам удаления проблемных гиперпигментированных участков кожи. При помощи лазерной шлифовки кожи дефект устраняется быстро (за один-три сеанса), без побочных явлений (за неделю кожные покровы будут полностью обновлены и восстановлены). Единственный недостаток таких услуг — высокая цена.

Действенное средство от пигментных пятен на лицеХимический пилинг — методика, направленная на полное обновление кожного покрова, путем воздействия на проблемные участки специальных средств, растворяющих отмершие клетки. Благодаря пилингу можно избавиться также от веснушек, последствий угревой сыпи, морщин. Полученный результат будет долговременным.

Удаление пигментных пятен небольшого диаметра с лица

Криотерапия — травматичный способ избавления от пятен, но достаточно эффективный. Использующийся в этом случае жидкий азот воздействует на места скопления пигментированных клеток, разрушает и стимулирует их дальнейшее восстановление. Единственным условием для такого метода будет использование его на небольших пигментированных участках кожи, так как на больших площадях не исключен риск появления шрамов.

Как отбелить пигментированную кожу лицаПомимо посещения косметических салонов для лечения пигментаций кожи, можно воспользоваться отбеливающими средствами. Крема, лосьоны и маски, предлагаемые современной косметологией, работают на угнетение синтеза меланина в кожных покровах. Самыми действенными, но одновременно опасными, являются вещества гидрохинон и коевая кислота. Приобретая продукцию, в состав которой они входит, обращайте внимание, чтобы процент их содержания не превышал 1-2 %.

Альтернативные косметические средства должны содержать нетоксичный растительный арбутин, ахромаксин или рецинол. Если на этикетке выбранного вами крема будут указаны еще и растительные компоненты (экстракт огурца, петрушки, сок лимона, масло жожоба или миндаля) — можете смело использовать такой препарат на своей коже. Все эти вещества являются безопасными для вашей кожи и высокоэффективными в борьбе с пигментами.

Средства народной медицины против пигментации кожи лица

Аппаратная косметология предлагает эффективные и вместе с этим затратные методики удаления пигментных пятен. В домашних условиях можно воспользоваться не такими дорогими, но не менее действенными методиками народных знаний, которые можно подобрать в соответствии своему типу кожи. Систематическое и долговременное применение приготовленных самостоятельно средств — залог того, что вы добьетесь желаемого результата, и будете избавлены от изначальной проблемы.

Перед использованием понравившегося рецепта на коже лица нанесите приготовленное средство на внутреннюю часть локтевого сгиба руки. Подождите примерно 30 минут, чтобы проверить наличие у себя аллергической реакции на действующее вещество применяемого продукта. Если никаких побочных реакций на коже не произошло — смело используйте выбранный рецепт для избавления от пигментных пятен.

Маски для осветления пигментных пятен на лицеВ борьбе с пигментацией кожи хорошо зарекомендовали себя разнообразные маски. Их, как и все остальные средства, необходимо наносить только на участки кожи, которые изменены.

Популярные маски против пигментации на лице:

Лимонная маска. Смешанный 1 к 1 сок лимона и картофельный крахмал наносите на дефект ежедневно на 20 минут. После того как смоете маску, нанесите на лицо питательный крем.
Маска из петрушки. Мед и измельченные листья или стебли петрушки смешайте в равных пропорциях с медом. Наносите маску на лицо на 30-40 минут. Маску из сока петрушки и сметаны применяйте, если у вас сухая кожа (при жирной коже вместо сметаны используйте простоквашу). Смешанные в равных пропорциях ингредиенты держите на пигментных пятнах 15-20 минут.
Картофельные маски. Натрите на мелкой терке небольшой клубень картофеля, добавьте несколько капель оливкового масла, немного миндальных отрубей и 1 ст. л. свежего молока. Нанесите кашицу на пятна кожи на 20 минут.
Огуречные маски. Смешайте натертый на мелкой терке свежий огурец с любым питательным кремом. Наносите на кожу на 15-20 минут. Курс — 30 масок. Рецепт применим для сухой и нормальной кожи.
Белая глина. Приготовьте пасту, смешав 1 ст. л. каолина с лимонным, рябиновым или огуречным соком, наносите на пигментированные участки кожи на 20 минут. Белую глину также можно смешать с простоквашей или 3% раствором перекиси водорода и применять аналогично. Возьмите по 1 ч. л. соды и талька, смешайте с 1 ст. л. белой глины, разведите смесь с 2% раствором борной кислоты или с 3% раствором перекиси водорода. Накладывайте приготовленную массу на пятна на 20 минут. После умывания наносите на кожу питательный крем.
Крем для отбеливания пигментации лицаБазовым компонентом крема для домашнего приготовления используйте масла с отбеливающим эффектом — миндальное, жожоба, из виноградных косточек. Приготовленный крем применяйте каждый день по 2-3 раза.

Составляющие для крема на основе миндального масла (готовят на водяной бане):

3 ст. л. миндального масла;
1 ч. л. глицерина;
2 ч. л. отвара ромашки;
5 капель сока лимона;
3 капли эфирного масла чайного дерева.

Для приготовления крема на основе ланолина в растворенном ланолине (15 г) размешайте 1 ст. л. измельченного огурца и масло из виноградных косточек (50 гр). Выдержите смесь 60 минут на водяной бане, после — процедите.

Масла для избавления от пигментных пятен на коже лица

Для лечения кожи от пигментации используйте только масла холодного отжима. При применении средств на основе масел кожа становится мягкой, увлажненной, быстро восстанавливается и отбеливается, что достигается благодаря содержанию в продукте триглицеридов, глицеридов, рицинолевой и олеиновой кислот.

Оливковое масло применяют так. Смешайте в равных пропорциях оливковое масло и соль. Нанесите смесь на очищенную кожу на 30 минут. После применения средства используйте увлажняющий крем.

Для чувствительной кожи касторовое масло смешайте в равном соотношении с облепиховым, если у вас нормальная кожа — применяйте чистое масло. Ежедневно втирайте средство в проблемные участки кожи до полного высыхания.

Пилинг лица для осветления пигментации кожи

Для борьбы с пигментацией кожи применяйте ягоды земляники, калины, черной или красной смородины, мякоть грейпфрута, граната, лимона. Фруктовые кислоты действуют как поверхностный пиллинг. Процедура — безболезненна и малотравматична. Происходит разрушение скопления кожного пигмента, снижение его выработки и уменьшение вероятности образования новых пятен.

Аптечные средства в борьбе с пигментными пятнами на лице

Представленные аптечные средства являются самыми доступными и недорогими для приготовления отбеливающих средств:

Бузина черная. Залейте стаканом кипятка 5 соцветий бузины, настаивайте 10-15 минут. В полученном теплом настое смочите салфетку и наложите на проблемную область на 5-10 минут. До получения эффекта делайте такие примочки ежедневно, после для закрепления результата — достаточно 1 раза в неделю.
Одуванчик лекарственный. Проварите в течение получаса в 500 мл воды 2 ст. л. соцветий одуванчика. Охлажденный отвар храните в холодильнике. Приготовленным лосьоном протирайте дефекты кожи два раза в день. Несколько раз в день наносите на небольшие пигментированные участки кожи свежевыжатый сок из листьев одуванчика. После того как сок высохнет, протрите кожу сывороткой или кефиром.
Любисток лекарственный. Залейте 1 ч. л. листьев любистка 200 мл воды, настаивайте 1 час, после — кипятите 10 минут. Ежедневно дважды в день протирайте пятна в течение двух недель.
Бодяга. Приготовьте однородную смесь из порошка бодяги и перекиси водорода. Наденьте перчатки. Пенящуюся массу нанесите на пигментированные участки кожи круговыми движениями, втирая ее. Держите маску на коже до полного ее высыхания. Лицо смойте горячей водой, вытрите насухо и припудрите тальком. Курс лечения — 1 маска раз в 5 дней, всего — 10-15 масок. Не применяйте данное средство на тонкой, сухой и чувствительной коже.

Использование всех выше перечисленных методик возможно только после правильной диагностики и только на действительно пигментированных участках кожи, которые не изменены по своему виду и не возвышаются над уровнем кожных покровов. Чтобы достичь желаемого эффекта осветления, для проведения процедур ежедневно выделяйте некоторое время по нескольку раз в день.

Автор: редакция TutKnow.ru
Источник → (http://tutknow.ru/beauty/1928-kak-izbavitsya-ot-pigmentnyh-pyaten-na-lice-narodnymi-sredstvami.html)

Опубликовано 12.08.2017 в 03:17