Салат «Весенний день»

[Белая Хризантема**]

Салат «Весенний день» (http://www.say7.info/cook/recipe/278-Salat-Vesenniy.html)

http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0112_1208_i.jpg


Ингредиенты

http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_010012_0935_b.jpg

300 г куриного филе
3 яйца
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
лук порей или репчатый
соль
майонез


Рецепт приготовления


http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0212_1094_b.jpg Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0312_1097_b.jpg Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0412_1135_b.jpg Картофель натереть на крупной терке.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0512_1139_b.jpg Морковь натереть на мелкой терке.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0612_1163_b.jpg Филе мелко нарезать.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0712_1167_b.jpg Яйца натереть на мелкой терке.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0812_1148_b.jpg Грибы мелко нарезать.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_0922_1153_b.jpg Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_01022_1171_b.jpg На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_01122_1175_b.jpg На картофель выложить грибы, смазать майонезом.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_01222_1181_b.jpg На грибы выложить морковь, смазать майонезом.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_01322_1185_b.jpg На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_01422_1193_b.jpg На филе выложить лук.
http://ist.cook-time.com/img0002/78/278_01522_1203_b.jpg На лук выложить яйца, немного посолить.
Украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!

[Анна]

очень красиво,надо попрбовать сделать,как раз скоро праздник

[Белая Хризантема**]

Салат «8 марта»


Тема: Рецепт дня (http://food.passion.ru/part/7/) / Салаты (http://food.passion.ru/list/8/)
http://img.passion.ru/food/0303/mar.jpg

Какое 8 марта без цветов и теплых пожеланий? И как отойти от банальности и выразить все свои чувства в блюде? Оказывается, это не так уж сложно.
2 варианта праздничного салата: салат-букет и салат-поздравление!</STRONG>

http://img.passion.ru/food/0303/mar_1.jpgНам потребуется: Крабовые палочки - 250 г,
Яйцо - 4 шт.,
Яблоко (кислое) - 1 шт.,
Сыр швейцарский (натёртый) - 70 г,
Лук зелёный - 1-2 шт.,
Помидоры - 3 шт.,
Укроп - 1 пучок,
Кукуруза - 1 маленькая баночка,
Болгарский перец (красный) - 1 шт.,
Зелёные листья лука порея - 2-3 шт.,
Майонез по вкусу.
Что делать:http://img.passion.ru/food/0303/mar_2.jpgБелок яйца отделить от желтка, белок и крабовые палочки измельчить. Яблоко очистить, измельчить на тёрке, часть зелени порезать и соединить с тёртым сыром, белком и крабовыми палочками. Оставить несколько веточек укропа и несколько пёрышек зелёного лука для украшения.http://img.passion.ru/food/0303/mar_3.jpgКомпоненты салата перемешать и выложить цифрой 8 на блюде, оставив немного салата в салатнике. http://img.passion.ru/food/0303/mar_4.jpgУкрасить восьмёрку измельчённым желтком и нарезанной зеленью. На блюдо выложить несколько веточек укропа, на него насыпать кукурузу - получается мимоза. Срезать верхушку у сладкого перца - это цветочек. С помощью зелёного лука делаем стебель и листочки цветка. Серединка цветка - верхушка белка яйца.http://img.passion.ru/food/0303/mar_5.jpgНа блюдо выложить перья лука зелёного, веточки укропа, кукурузу и зелёную часть лука порея в виде мимозы и стеблей тюльпанов.http://img.passion.ru/food/0303/mar_6.jpgПомидоры разрезать на 4 части сверху до середины и вынуть мякоть.http://img.passion.ru/food/0303/mar_7.jpgНаполнить оставшимся салатом и выложить на блюдо в форме тюльпана

[Penis*]

Та офигеть просто!
нееее, я так не сделаю...

[Весна]

Та офигеть просто!
нееее, я так не сделаю...

Владька, я для твоих умелых ручек нашла более подходящий рецептик, чтобы Сахарок порадовать. :)

http://s44.radikal.ru/i106/1003/c9/7ffe42a5eaff.jpg (http://www.radikal.ru)