Даниил
31.03.2010, 17:08
Считается, что это еврейское блюдо, но готовят его все, т.к. вкусно и дешево.
1. Взять слоеное тесто.
2. Начинка - отварное мясо, перемолотое в мясорубке. Его смешивают с поджаренным мелко нарезанным луком.
3. Отварить макароны.
4. Тесто тонко раскатать. На него положить мясную начинку, а сверху уложить макароны в длину.
5. Свернуть пирог (как простой пирожок) , защипить концы и поставить в духовку. Время выпекания - от 10 до 20 минут.
6. Готовую Маину нарезать на порционные куски. Красиво смотрятся макароны при этом.
1. Взять слоеное тесто.
2. Начинка - отварное мясо, перемолотое в мясорубке. Его смешивают с поджаренным мелко нарезанным луком.
3. Отварить макароны.
4. Тесто тонко раскатать. На него положить мясную начинку, а сверху уложить макароны в длину.
5. Свернуть пирог (как простой пирожок) , защипить концы и поставить в духовку. Время выпекания - от 10 до 20 минут.
6. Готовую Маину нарезать на порционные куски. Красиво смотрятся макароны при этом.