Просмотр полной версии : Типичные ошибки поваров?
Пyмяyx**
14.06.2014, 02:46
Какие типичные ошибки бывают у поваров? Пишу повесть. По сюжету опытный повар указывает новичку на его ошибки.
Белая Хризантема**
14.06.2014, 13:10
Как правильно готовить котлеты , что туда добавлять , а что не надо ..У каждой хозяйки есть свой этого как будто бы простого блюда , так и повар ,пользуется классическим реептом или своим собственным .
Новичок видно делал как учили , а повар по этому поводу делал свои заиечания .
Какие типичные ошибки бывают у поваров? Пишу повесть. По сюжету опытный повар указывает новичку на его ошибки.
Разбавленные котлеты с большим количеством воды, расплываются. или мясо чтобы быстро сварилось, добавляют немного соды, если переборщить, то мясо рыхлое и не вкусное...
Белая Хризантема**
14.06.2014, 14:58
Какие типичные ошибки бывают у поваров? Пишу повесть. По сюжету опытный повар указывает новичку на его ошибки.
Свеклу в борщ добавляют в самом конце варки , чтобы цвет сохранился добавляют каплю лимонной кислоты ...не все это знают .
Powered by vBulletin® Version 4.2.6 by vBS Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot