Gulzhan**
15.02.2017, 22:26
Самый большой рыбный рынок в мире
12 февраля 2017
https://4.404content.com/resize/730x-/1/FD/0E/1089736177391503256/fullsize.jpg
В центральной части Токио расположен один из крупнейших в мире рынков рыбы и морепродуктов, более известный как рыбный рынок Цукидзи.
Первый рынок в Токио, тогда еще называвшемся Эдо, появился в 17 веке. Рядом с мостом Нихонбаси рыбаки из Осаки продавали излишки рыбы, которую привозили для снабжения крепости по приглашению сегуна Минамото Токугавы Иэясу.
Центральный оптовый рынок был построен в 1923 году после «рисовых бунтов», когда жители целых городов выступили против нехватки продовольствия и спекулянтов-оптовиков. В больших городах по решению парламента начали возводить специальные заведения для торговли продуктами.
Токийский рынок был построен в марте 1923 года, а уже в сентябре того же года был разрушен сильнейшим землетрясением вместе с центральной частью города. Заново рынок был построен уже в районе Цукидзи.
Фото 2.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/4C/0F/1089736177465952153/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/4C/0F/1089736177465952153/fullsize.jpg)
Как правило, даже самые крупные рыбные рынки не обретают статуса местной достопримечательности и просто выполняют роль торговой точки для приобретения морепродуктов. Однако рынок Цукидзи в Токио, расположенный в самом сердце столицы, стал исключением, по праву заслужив огромную популярность не только среди тысяч покупателей, но и среди гостей города.
Ежедневно на этом крупнейшем рыбном рынке реализуется более двух тысяч тонн свежайшей рыбы и морепродуктов, куда входит более 400 различных видов обитателей морских глубин, начиная от полезных морских водорослей и дешевых сардин и заканчивая настоящими морскими деликатесами и огромными тушами тунца.
Даже само название «Цукидзи» имеет «морской» смысл, поскольку переводится как земля, отвоёванная у моря.
Фото 3.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/CE/F0/1089736176701802388/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/CE/F0/1089736176701802388/fullsize.jpg)
Располагается рыбный рынок Цукидзи в центре города, всего в нескольких минутах ходьбы от станций метрополитена Цукидзи и Цукидзисидзё. По сути рынок состоит из двух частей — внутренней и внешней, однако все крупнейшие торговые процессы проходят именно на крупном внутреннем рынке.
Именно здесь, на внутреннем рынке, разворачивается масштабный торговый процесс, царит оживление и вовсю кипит работа, ведутся торги и заключаются многомиллионные сделки. Рабочий день на рынке начинается очень рано — около трёх часов утра здесь появляются первые работники.
Именно поэтому, если Вы хотите увидеть рынок Цукидзи во всей его красе, сюда стоит приехать очень рано, хотя бы часам к 5 утра. Конечно, для кого-то это покажется настоящим преступлением в дни заслуженного отпуска, но поверьте, столь грандиозное зрелище, поражающее своими масштабами, стоит увидеть своими глазами хотя бы раз.
Фото 4.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/5A/F1/1089736177089251222/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/5A/F1/1089736177089251222/fullsize.jpg)
Итак, когда город ещё дремлет в ночной мгле, на рынке начинается настоящее столпотворение. В сумасшедшем темпе многотысячная армия работников снуёт туда-сюда по огромной площади рынка.
Рабочие таскают туши рыб, разрезают глыбы льда, перекрикиваются, смеются, разделывают угрей и шумят ещё громче. Во всём этом хаотичном движении находится место и для электромобилей, транспортирующих сырьё на отгрузку.
Наблюдая за подобным оживлением, особенно легко можно представить единую неведомую энергию, приводящую огромный механизм рынка в движение.
Каждый день тысячи килограммов даров моря проходят через рынок Цукидзи, небольшая из них идёт на экспорт, остальное же в считанные часы оказывается в местных ресторанах и спустя ещё некоторое время превращается в изысканные блюда.
Фото 5.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/97/AD/1089736176793814933/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/97/AD/1089736176793814933/fullsize.jpg)
Ключевая фигура торгового процесса — это тунец, рыба дорогостоящая, обладающая массой полезных пищевых свойств. Тысячи гигантских туш тунца поступают на рыбный рынок Цукидзи каждый день, где ждут своего часа, а именно начала аукциона.
Продавцы готовятся к этому действу, подробно изучая качество сырья, а для выделения лучшего товара все тушки нумеруются. С этой целью каждую тушку осматривают со всех сторон, поднимая и перетаскивая с помощью специальных больших крюков.
Истинные знатоки способны обнаружить едва уловимые различия по качеству, проведя рукой по поверхности туши и оценив её гладкость и упругость. Лучшими признаются самые мясистые, плотные туши.
Ровно в 5 утра по токийскому времени начинается аукцион тунца.
Фото 6.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/86/4A/1089736177233430423/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/86/4A/1089736177233430423/fullsize.jpg)
На продажу рыбу выставляют те, кто скупил её у рыбаков, а приобретают посредники, которые впоследствии перепродадут её магазинам и заведениями общественного питания. Потенциальные покупатели ходят вдоль рядов тунца и внимательно присматриваются к каждой «кандидатуре».
У каждой из туш срезан хвост и имеется продольный надрез, позволяющий максимально точно оценить качество сырья. Покупатели долго и пристально рассматривают красную мякоть рыбы, достают и разминают кусочки, выбирая лучший вариант. Спустя некоторое время подаётся сигнал к началу аукциона, и начинаются торги.
Хозяева тунца выкрикивают цену, а участники делают еле различимые знаки руками или взглядом.
Фото 7.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/60/15/1089736180704216986/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/60/15/1089736180704216986/fullsize.jpg)
Всего каких-то несколько минут, и очередная партия тунца переходит в руки очередного покупателя. Наблюдая этот процесс со стороны, бывает чрезвычайно сложно разобраться в происходящем. Может показаться, что покупатели выглядят отвлечёнными, занятыми своими мыслями, однако они чётко контролируют происходящее.
С железной выдержкой каждый из них держится до последнего, ожидая максимального снижения цены, однако степень риска высока — в любой момент шанс может быть упущен, и свежайший тунец перейдёт в руки другого участника торгов.
Фото 8.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/D7/4B/1089736181679916955/fullsize.jpg
По окончанию очередных торгов замороженные туши тунца грузят на поддоны, отмывают, распиливают на бруски, погружают в электрокары и отправляют на отгрузку.
К тому времени, когда офисы японской столицы только-только начинают новый трудовой день, рынок Цукидзи в Токио уже завершает свою работу: последние партии обработанной рыбы погружаются в холодильные контейнеры из пенополистирола и поставляются до дверей клиента.
Фото 9.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/D4/76/1089736181770618783/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/D4/76/1089736181770618783/fullsize.jpg)
Вторая, или внешняя часть рынка Цукидзи ориентирована на розничного покупателя и является более развлекательной. Здесь, по сравнению с внутренним рынком, меньше суеты и шума, что даёт возможность спокойно прогуляться по торговым рядам и изучить представленный там ассортимент.
Но, несмотря на тысячи небольших лотков с изобилием самых разных товаров, здесь всё также можно встретить и оптовые магазины. Помимо многообразия выложенных на прилавках ярких, необычных, разнообразных представителей морской фауны, здесь представлены и прочие продовольственные товары, а также глиняная посуда, столовые приборы, приспособления для приготовления пищи — словом, всё для того, чтобы самостоятельно готовить японскую еду, а также тысячи прочих мелочей.
Ну и, конечно, внешний рынок Цукидзи предоставит Вам возможность перепробовать целый ряд местных блюд. Всё благодаря множеству существующих здесь рыбных ресторанов и небольших экспресс-забегаловок, большинство из которых специализируется на приготовлении суши.
Фото 10.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/85/A9/1089736181765113758/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/85/A9/1089736181765113758/fullsize.jpg)
В настоящее время на рынке продается около двух тысяч тонн даров моря в день. В этом месте сосредоточено почти 90% всей оптовой торговли морепродуктами в Японии. Здесь работают более 60 тысяч человек.
Фото 11.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/E5/03/1089736181700102044/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/E5/03/1089736181700102044/fullsize.jpg)
Фото 12.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/ED/D2/1089736181700364189/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/ED/D2/1089736181700364189/fullsize.jpg)
Фото 13.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/EE/C9/1089736185181374368/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/EE/C9/1089736185181374368/fullsize.jpg)
Фото 14.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/7F/3E/1089736185946048418/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/7F/3E/1089736185946048418/fullsize.jpg)
Фото 15.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/19/ED/1089736185704089505/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/19/ED/1089736185704089505/fullsize.jpg)
Фото 16.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/D8/1D/1089736186059294627/fullsize.jpg
Фото 17.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/73/1D/1089736186831308709/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/73/1D/1089736186831308709/fullsize.jpg)
Фото 18.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/B4/A0/1089736186260359076/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/B4/A0/1089736186260359076/fullsize.jpg)
Фото 19.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/04/FA/1089736189932472230/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/04/FA/1089736189932472230/fullsize.jpg)
Фото 20.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/53/1C/1089736190736467882/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/53/1C/1089736190736467882/fullsize.jpg)
Фото 21.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/B3/D5/1089736189951870887/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/B3/D5/1089736189951870887/fullsize.jpg)
Фото 22.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/CE/A1/1089736190238918568/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/CE/A1/1089736190238918568/fullsize.jpg)
Фото 23.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/7B/CF/1089736191365351339/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/7B/CF/1089736191365351339/fullsize.jpg)
Фото 24.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/08/10/1089736190453352361/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/08/10/1089736190453352361/fullsize.jpg)
Фото 25.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/3E/DE/1089736194385250220/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/3E/DE/1089736194385250220/fullsize.jpg)
Фото 26.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/7C/18/1089736195372484529/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/7C/18/1089736195372484529/fullsize.jpg)
Фото 27.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/4A/2A/1089736194645297070/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/4A/2A/1089736194645297070/fullsize.jpg)
Фото 28.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/8D/4F/1089736194530477997/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/8D/4F/1089736194530477997/fullsize.jpg)
Фото 29.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/55/76/1089736195371173808/fullsize.jpg
Фото 30.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/6E/5F/1089736194796292015/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/6E/5F/1089736194796292015/fullsize.jpg)
Фото 31.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/6D/D7/1089736198612060083/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/6D/D7/1089736198612060083/fullsize.jpg)
Фото 32.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/94/FA/1089736198956517300/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/94/FA/1089736198956517300/fullsize.jpg)
Фото 33.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/6F/21/1089736198008080306/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/6F/21/1089736198008080306/fullsize.jpg)
Фото 34.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/20/E7/1089736199418677174/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/20/E7/1089736199418677174/fullsize.jpg)
Фото 35.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/56/6A/1089736199205816245/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/56/6A/1089736199205816245/fullsize.jpg)
Фото 36.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/B9/3A/1089736199443842999/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/B9/3A/1089736199443842999/fullsize.jpg)
Фото 37.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/21/5E/1089736202711992248/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/21/5E/1089736202711992248/fullsize.jpg)
Фото 38.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/44/DB/1089736203615078329/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/44/DB/1089736203615078329/fullsize.jpg)
Фото 39.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/4A/BC/1089736203855464378/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/4A/BC/1089736203855464378/fullsize.jpg)
Фото 40.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/82/B7/1089736204268603324/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/82/B7/1089736204268603324/fullsize.jpg)
Фото 41.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/01/61/1089736204244748219/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/01/61/1089736204244748219/fullsize.jpg)
Фото 42.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/6B/F0/1089736204797085629/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/6B/F0/1089736204797085629/fullsize.jpg)
Фото 43.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/35/2F/1089736206294976446/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/35/2F/1089736206294976446/fullsize.jpg)
Фото 44.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/7A/64/1089736209091790785/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/7A/64/1089736209091790785/fullsize.jpg)
Фото 45.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/F2/66/1089736208332097472/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/F2/66/1089736208332097472/fullsize.jpg)
Фото 46.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/A0/42/1089736208027748287/fullsize.jpg
Фото 47.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/3C/85/1089736209867474883/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/3C/85/1089736209867474883/fullsize.jpg)
Фото 48.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/EF/DB/1089736209159686082/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/EF/DB/1089736209159686082/fullsize.jpg)
Фото 49.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/93/38/1089736210142988228/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/93/38/1089736210142988228/fullsize.jpg)
Фото 50.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/E1/8E/1089736212348143557/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/E1/8E/1089736212348143557/fullsize.jpg)
Фото 51.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/48/5C/1089736213053835206/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/48/5C/1089736213053835206/fullsize.jpg)
Фото 52.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/4F/BE/1089736213479032776/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/4F/BE/1089736213479032776/fullsize.jpg)
Фото 53.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/93/14/1089736213218723783/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/93/14/1089736213218723783/fullsize.jpg)
Фото 54.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/7E/8F/1089736214474131401/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/7E/8F/1089736214474131401/fullsize.jpg)
Фото 55.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/9E/7A/1089736214505850826/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/9E/7A/1089736214505850826/fullsize.jpg)
Источник (http://chert-poberi.ru/interestnoe/samyj-bolshoj-rybnyj-rynok-v-mire.html)
Наталья (https://turizm.mirvokrugnas.com/profile/562003460732748600/)созерцатель
Туризм и отдых
12 февраля 2017
https://4.404content.com/resize/730x-/1/FD/0E/1089736177391503256/fullsize.jpg
В центральной части Токио расположен один из крупнейших в мире рынков рыбы и морепродуктов, более известный как рыбный рынок Цукидзи.
Первый рынок в Токио, тогда еще называвшемся Эдо, появился в 17 веке. Рядом с мостом Нихонбаси рыбаки из Осаки продавали излишки рыбы, которую привозили для снабжения крепости по приглашению сегуна Минамото Токугавы Иэясу.
Центральный оптовый рынок был построен в 1923 году после «рисовых бунтов», когда жители целых городов выступили против нехватки продовольствия и спекулянтов-оптовиков. В больших городах по решению парламента начали возводить специальные заведения для торговли продуктами.
Токийский рынок был построен в марте 1923 года, а уже в сентябре того же года был разрушен сильнейшим землетрясением вместе с центральной частью города. Заново рынок был построен уже в районе Цукидзи.
Фото 2.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/4C/0F/1089736177465952153/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/4C/0F/1089736177465952153/fullsize.jpg)
Как правило, даже самые крупные рыбные рынки не обретают статуса местной достопримечательности и просто выполняют роль торговой точки для приобретения морепродуктов. Однако рынок Цукидзи в Токио, расположенный в самом сердце столицы, стал исключением, по праву заслужив огромную популярность не только среди тысяч покупателей, но и среди гостей города.
Ежедневно на этом крупнейшем рыбном рынке реализуется более двух тысяч тонн свежайшей рыбы и морепродуктов, куда входит более 400 различных видов обитателей морских глубин, начиная от полезных морских водорослей и дешевых сардин и заканчивая настоящими морскими деликатесами и огромными тушами тунца.
Даже само название «Цукидзи» имеет «морской» смысл, поскольку переводится как земля, отвоёванная у моря.
Фото 3.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/CE/F0/1089736176701802388/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/CE/F0/1089736176701802388/fullsize.jpg)
Располагается рыбный рынок Цукидзи в центре города, всего в нескольких минутах ходьбы от станций метрополитена Цукидзи и Цукидзисидзё. По сути рынок состоит из двух частей — внутренней и внешней, однако все крупнейшие торговые процессы проходят именно на крупном внутреннем рынке.
Именно здесь, на внутреннем рынке, разворачивается масштабный торговый процесс, царит оживление и вовсю кипит работа, ведутся торги и заключаются многомиллионные сделки. Рабочий день на рынке начинается очень рано — около трёх часов утра здесь появляются первые работники.
Именно поэтому, если Вы хотите увидеть рынок Цукидзи во всей его красе, сюда стоит приехать очень рано, хотя бы часам к 5 утра. Конечно, для кого-то это покажется настоящим преступлением в дни заслуженного отпуска, но поверьте, столь грандиозное зрелище, поражающее своими масштабами, стоит увидеть своими глазами хотя бы раз.
Фото 4.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/5A/F1/1089736177089251222/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/5A/F1/1089736177089251222/fullsize.jpg)
Итак, когда город ещё дремлет в ночной мгле, на рынке начинается настоящее столпотворение. В сумасшедшем темпе многотысячная армия работников снуёт туда-сюда по огромной площади рынка.
Рабочие таскают туши рыб, разрезают глыбы льда, перекрикиваются, смеются, разделывают угрей и шумят ещё громче. Во всём этом хаотичном движении находится место и для электромобилей, транспортирующих сырьё на отгрузку.
Наблюдая за подобным оживлением, особенно легко можно представить единую неведомую энергию, приводящую огромный механизм рынка в движение.
Каждый день тысячи килограммов даров моря проходят через рынок Цукидзи, небольшая из них идёт на экспорт, остальное же в считанные часы оказывается в местных ресторанах и спустя ещё некоторое время превращается в изысканные блюда.
Фото 5.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/97/AD/1089736176793814933/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/97/AD/1089736176793814933/fullsize.jpg)
Ключевая фигура торгового процесса — это тунец, рыба дорогостоящая, обладающая массой полезных пищевых свойств. Тысячи гигантских туш тунца поступают на рыбный рынок Цукидзи каждый день, где ждут своего часа, а именно начала аукциона.
Продавцы готовятся к этому действу, подробно изучая качество сырья, а для выделения лучшего товара все тушки нумеруются. С этой целью каждую тушку осматривают со всех сторон, поднимая и перетаскивая с помощью специальных больших крюков.
Истинные знатоки способны обнаружить едва уловимые различия по качеству, проведя рукой по поверхности туши и оценив её гладкость и упругость. Лучшими признаются самые мясистые, плотные туши.
Ровно в 5 утра по токийскому времени начинается аукцион тунца.
Фото 6.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/86/4A/1089736177233430423/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/86/4A/1089736177233430423/fullsize.jpg)
На продажу рыбу выставляют те, кто скупил её у рыбаков, а приобретают посредники, которые впоследствии перепродадут её магазинам и заведениями общественного питания. Потенциальные покупатели ходят вдоль рядов тунца и внимательно присматриваются к каждой «кандидатуре».
У каждой из туш срезан хвост и имеется продольный надрез, позволяющий максимально точно оценить качество сырья. Покупатели долго и пристально рассматривают красную мякоть рыбы, достают и разминают кусочки, выбирая лучший вариант. Спустя некоторое время подаётся сигнал к началу аукциона, и начинаются торги.
Хозяева тунца выкрикивают цену, а участники делают еле различимые знаки руками или взглядом.
Фото 7.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/60/15/1089736180704216986/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/60/15/1089736180704216986/fullsize.jpg)
Всего каких-то несколько минут, и очередная партия тунца переходит в руки очередного покупателя. Наблюдая этот процесс со стороны, бывает чрезвычайно сложно разобраться в происходящем. Может показаться, что покупатели выглядят отвлечёнными, занятыми своими мыслями, однако они чётко контролируют происходящее.
С железной выдержкой каждый из них держится до последнего, ожидая максимального снижения цены, однако степень риска высока — в любой момент шанс может быть упущен, и свежайший тунец перейдёт в руки другого участника торгов.
Фото 8.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/D7/4B/1089736181679916955/fullsize.jpg
По окончанию очередных торгов замороженные туши тунца грузят на поддоны, отмывают, распиливают на бруски, погружают в электрокары и отправляют на отгрузку.
К тому времени, когда офисы японской столицы только-только начинают новый трудовой день, рынок Цукидзи в Токио уже завершает свою работу: последние партии обработанной рыбы погружаются в холодильные контейнеры из пенополистирола и поставляются до дверей клиента.
Фото 9.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/D4/76/1089736181770618783/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/D4/76/1089736181770618783/fullsize.jpg)
Вторая, или внешняя часть рынка Цукидзи ориентирована на розничного покупателя и является более развлекательной. Здесь, по сравнению с внутренним рынком, меньше суеты и шума, что даёт возможность спокойно прогуляться по торговым рядам и изучить представленный там ассортимент.
Но, несмотря на тысячи небольших лотков с изобилием самых разных товаров, здесь всё также можно встретить и оптовые магазины. Помимо многообразия выложенных на прилавках ярких, необычных, разнообразных представителей морской фауны, здесь представлены и прочие продовольственные товары, а также глиняная посуда, столовые приборы, приспособления для приготовления пищи — словом, всё для того, чтобы самостоятельно готовить японскую еду, а также тысячи прочих мелочей.
Ну и, конечно, внешний рынок Цукидзи предоставит Вам возможность перепробовать целый ряд местных блюд. Всё благодаря множеству существующих здесь рыбных ресторанов и небольших экспресс-забегаловок, большинство из которых специализируется на приготовлении суши.
Фото 10.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/85/A9/1089736181765113758/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/85/A9/1089736181765113758/fullsize.jpg)
В настоящее время на рынке продается около двух тысяч тонн даров моря в день. В этом месте сосредоточено почти 90% всей оптовой торговли морепродуктами в Японии. Здесь работают более 60 тысяч человек.
Фото 11.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/E5/03/1089736181700102044/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/E5/03/1089736181700102044/fullsize.jpg)
Фото 12.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/ED/D2/1089736181700364189/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/ED/D2/1089736181700364189/fullsize.jpg)
Фото 13.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/EE/C9/1089736185181374368/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/EE/C9/1089736185181374368/fullsize.jpg)
Фото 14.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/7F/3E/1089736185946048418/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/7F/3E/1089736185946048418/fullsize.jpg)
Фото 15.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/19/ED/1089736185704089505/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/19/ED/1089736185704089505/fullsize.jpg)
Фото 16.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/D8/1D/1089736186059294627/fullsize.jpg
Фото 17.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/73/1D/1089736186831308709/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/73/1D/1089736186831308709/fullsize.jpg)
Фото 18.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/B4/A0/1089736186260359076/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/B4/A0/1089736186260359076/fullsize.jpg)
Фото 19.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/04/FA/1089736189932472230/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/04/FA/1089736189932472230/fullsize.jpg)
Фото 20.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/53/1C/1089736190736467882/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/53/1C/1089736190736467882/fullsize.jpg)
Фото 21.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/B3/D5/1089736189951870887/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/B3/D5/1089736189951870887/fullsize.jpg)
Фото 22.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/CE/A1/1089736190238918568/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/CE/A1/1089736190238918568/fullsize.jpg)
Фото 23.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/7B/CF/1089736191365351339/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/7B/CF/1089736191365351339/fullsize.jpg)
Фото 24.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/08/10/1089736190453352361/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/08/10/1089736190453352361/fullsize.jpg)
Фото 25.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/3E/DE/1089736194385250220/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/3E/DE/1089736194385250220/fullsize.jpg)
Фото 26.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/7C/18/1089736195372484529/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/7C/18/1089736195372484529/fullsize.jpg)
Фото 27.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/4A/2A/1089736194645297070/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/4A/2A/1089736194645297070/fullsize.jpg)
Фото 28.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/8D/4F/1089736194530477997/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/8D/4F/1089736194530477997/fullsize.jpg)
Фото 29.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/55/76/1089736195371173808/fullsize.jpg
Фото 30.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/6E/5F/1089736194796292015/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/6E/5F/1089736194796292015/fullsize.jpg)
Фото 31.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/6D/D7/1089736198612060083/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/6D/D7/1089736198612060083/fullsize.jpg)
Фото 32.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/94/FA/1089736198956517300/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/94/FA/1089736198956517300/fullsize.jpg)
Фото 33.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/6F/21/1089736198008080306/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/6F/21/1089736198008080306/fullsize.jpg)
Фото 34.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/20/E7/1089736199418677174/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/20/E7/1089736199418677174/fullsize.jpg)
Фото 35.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/56/6A/1089736199205816245/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/56/6A/1089736199205816245/fullsize.jpg)
Фото 36.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/B9/3A/1089736199443842999/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/B9/3A/1089736199443842999/fullsize.jpg)
Фото 37.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/21/5E/1089736202711992248/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/21/5E/1089736202711992248/fullsize.jpg)
Фото 38.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/44/DB/1089736203615078329/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/44/DB/1089736203615078329/fullsize.jpg)
Фото 39.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/4A/BC/1089736203855464378/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/4A/BC/1089736203855464378/fullsize.jpg)
Фото 40.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/82/B7/1089736204268603324/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/82/B7/1089736204268603324/fullsize.jpg)
Фото 41.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/01/61/1089736204244748219/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/01/61/1089736204244748219/fullsize.jpg)
Фото 42.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/6B/F0/1089736204797085629/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/6B/F0/1089736204797085629/fullsize.jpg)
Фото 43.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/35/2F/1089736206294976446/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/35/2F/1089736206294976446/fullsize.jpg)
Фото 44.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/7A/64/1089736209091790785/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/7A/64/1089736209091790785/fullsize.jpg)
Фото 45.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/F2/66/1089736208332097472/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/F2/66/1089736208332097472/fullsize.jpg)
Фото 46.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/A0/42/1089736208027748287/fullsize.jpg
Фото 47.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/3C/85/1089736209867474883/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/3C/85/1089736209867474883/fullsize.jpg)
Фото 48.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/EF/DB/1089736209159686082/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/EF/DB/1089736209159686082/fullsize.jpg)
Фото 49.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/93/38/1089736210142988228/fullsize.jpg (https://4.404content.com/1/93/38/1089736210142988228/fullsize.jpg)
Фото 50.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/E1/8E/1089736212348143557/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/E1/8E/1089736212348143557/fullsize.jpg)
Фото 51.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/48/5C/1089736213053835206/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/48/5C/1089736213053835206/fullsize.jpg)
Фото 52.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/4F/BE/1089736213479032776/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/4F/BE/1089736213479032776/fullsize.jpg)
Фото 53.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/93/14/1089736213218723783/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/93/14/1089736213218723783/fullsize.jpg)
Фото 54.
https://3.404content.com/resize/730x-/1/7E/8F/1089736214474131401/fullsize.jpg (https://3.404content.com/1/7E/8F/1089736214474131401/fullsize.jpg)
Фото 55.
https://4.404content.com/resize/730x-/1/9E/7A/1089736214505850826/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/9E/7A/1089736214505850826/fullsize.jpg)
Источник (http://chert-poberi.ru/interestnoe/samyj-bolshoj-rybnyj-rynok-v-mire.html)
Наталья (https://turizm.mirvokrugnas.com/profile/562003460732748600/)созерцатель
Туризм и отдых