Томаты «Черная гроздь» — экзотические гибриды

[Gulzhan**]

Томаты «Черная гроздь» — экзотические гибриды с необычным вкусом

16 февраля 2019

Немного истории

Работа над созданием уникального сорта началась полвека назад. Селекционеры пытались скрестить «одомашненные» сорта с дикими, произрастающими в Чили и на Галапагосах.




Цель — получить помидоры с максимальным содержанием антоцианов (сильнейших антиоксидантов, благотворно влияющих на работу всех внутренних органов).




Именно они окрашивают плоды в фиолетовый цвет.


https://4.404content.com/resize/730x-/1/63/4D/1621715745742783800/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/68/BD/1621720785675093363/fullsize.jpg)



Длительные испытания наконец-то увенчались успехом. Появился сорт, содержащий ген, который нарушает распад хлорофилла. Вот почему плоды имеют темно-коричневую с фиолетовым отливом окраску. «Черная гроздь» сразу же привлекла внимание садоводов. И, как выяснилось, неспроста. Необычные помидоры оказались очень полезными.


В чем польза?

Томаты оказывают положительное воздействие на организм. Улучшают работоспособность мозга и сердца, способствуют очищению сосудов от холестерина, улучшают состояние волос и кожи, снижают вероятность развития атеросклероза и аллергии.
Регулярное употребление этих помидоров способствует выведению шлаков и токсинов. Томаты годятся как для консервирования, так и для приготовления салатов и соусов. Вкус немного необычный, на любителя, — кисло-сладкий с легким привкусом сливы.




https://3.404content.com/resize/730x-/1/F7/78/1621715745741735225/fullsize.jpg


Описание сорта

Высота растения-гибрида — 150 см. Стебель толстый, вьющийся. Корневая система хорошо развита. Листья — ромбовидные, морщинистые, зеленые. Соцветие — простое. Из одного соцветия формируются грозди по 10 и более плодов.


Сорт относится к раннеспелым. Глянцевые плоды созревают через 75-90 дней после высаживания. Зрелыми томаты считаются тогда, когда они становятся мягкими и фиолетово-коричневыми. Насыщенность окраски зависит от степени освещенности. Чем меньше солнца, тем светлее плоды. Вес — 30-70 гр. Урожайность — хорошая. С 1м2 при правильном уходе получают 6 кг.
Плоды — круглые, малоребристые. Кожица — тонкая и гладкая. Мякоть — мясистая, красного цвета. Сначала томаты — зеленые, затем — розоватые, позже на них появляются темно-синие пятна. Зрелый плод по цвету похож баклажан. Вкус — кисло-сладкий, отдаленно напоминающий сливу. Томаты долго хранятся без потери первоначальных качеств и легко переносят транспортировку.


К достоинствам сорта «Черная гроздь» относят высокую урожайность, оригинальный вкус и цвет, раннее созревание, устойчивость к заболеваниям, простоту в уходе.




Особенности выращивания

Высаживают томаты этого сорта в теплицах и в открытом грунте. Главное условие — защищенность от ветра и достаточное количество света. Почва должна быть богата органическими удобрениями. Густота посадок — 3-4 куста на квадратный метр. Глубина заделки семян — 2 см. Перед высаживанием их обеззараживает раствором марганца. Рекомендуемая температура для прорастания — 20-25 градусов. Рассаду высаживают в грунт примерно на 50 сутки. За неделю до этого следует начать ее закаливать — открывайте форточки на пару часов в день.




https://3.404content.com/1/C1/11/1621715745124910391/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/CF/96/1621720790878389621/fullsize.jpg)


Уход заключается в рыхлении почвы, прополке, подкармливании и профилактическом опрыскивании микробиологическими препаратами. За период вегетации удобрения вносят 2-3 раза. Первый раз подкормку проводят через 14 дней после высаживания рассады.
Толстый ствол может долго находиться без подвязки. Пасынкование — каждые 10 дней. «Черная гроздь» плохо переносит пересушивание земли — тщательно следите за уровнем влажности.



https://3.404content.com/1/35/FA/1621715745110754614/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/68/A6/1621720793328649590/fullsize.jpg)


Вывод

«Черная гроздь» — сорт, интересный не только эффектностью темно-фиолетовых помидоров, но и оригинальным вкусом. Идеальный вариант для ценителей необычного. Красивые кусты могут стать заметным украшением вашего участка, а коктейльные плоды со сливовым вкусом — изюминкой застолья. Растение неприхотливо в уходе, дает хороший урожай и практически не болеет.

Источник (https://sornyakov.net/vegetables/tomaty-chernaya-grozd-ekzoticheskie-gibridy-s-neobychnym-vkusom.html)

[Gulzhan**]

Экзотические сорта томатов, которые можно вырастить на своем участке


24 февраля 2019

Несмотря на все уважение огородников к помидорам, зачастую эту культуру выращивают исключительно для пользы, порой не замечая ее природной красоты и очарования. Многие считают, что томаты не могут служить источником вдохновения. И напрасно.

Однако если вспомнить историю томата, то оказывается, в Европу он попал исключительно как декоративное растение, потому что долгое время его плоды считались ядовитыми. Сегодня именно они являются главной целью тех, кто занимается выращиванием томатов. Стараниями селекционеров образ классического помидора теснят его более молодые, пестрые и вкусные собратья, из которых можно собрать оригинальную коллекцию.

С наиболее удивительными из них нас познакомит опытный томатовод и коллекционер томатов из Беларуси.
Надежда Куц занимается выращиванием томатов более 30 лет, а ее коллекция насчитывает около 400 сортов. Причем кусты растут и отлично плодоносят не только в теплице, но и в открытом грунте. Надежда Ивановна уверена, что при хорошем уходе даже самые капризные сорта дают отличный урожай.
Значительную часть моей томатной коллекции составляют сорта с необычной расцветкой плодов. Выращивание их приносит массу удовольствия. Этими помидорами хочется просто любоваться, их жалко срывать и тем более использовать в пищу, хотя они не только красивы, но и очень вкусны.


Оранжевая клубника


https://3.404content.com/1/D2/54/1627365973346747917/fullsize.jpg



Высокорослый среднеспелый сорт из Германии с чудесными по красоте и вкусу плодами идеальной сердцевидной формы. Помидоры гладкие, глянцевые, с шелковистой кожицей, очень мясистые. Мякоть их маслянистая, с малым количеством некрупных семян. На вкус плоды Оранжевой клубники сладкие, без кислоты. Плодоношение продолжительное, с июля по октябрь.


Персики и крем


https://4.404content.com/1/9B/39/1627365973581104658/fullsize.jpg



Чемпион по сладости в моей коллекции – высокорослый среднеспелый американский сорт Персики и крем. Плоды у него плоские, оранжево-желтые массой 300-500 г. Мякоть ярко-оранжевая, очень сочная, нежная, с фруктовым вкусом и ароматом. Помидоры просто сахарные. Это один из моих любимых томатов.


Грейпфрут


https://4.404content.com/1/0D/F9/1627365973297989130/fullsize.jpg



Сортами для настоящих гурманов называют яркие и нарядные биколоры (двухцветные томаты). Один из них – необычный красочный сорт Грейпфрут с крупными желтыми плодами, слегка подрумяненными малиновым цветом. Мякоть мраморная, сладкая, сочная. Вкус для помидоров довольно необычный, но очень приятный.


Старожил


https://4.404content.com/1/15/3D/1627365973566948881/fullsize.jpg



Крупные, ровные плоскоокруглые плоды дает сорт из США Старожил. Помидоры оранжево-желтые с малиновой шапочкой, очень мясистые, сладкие, вкусные, на разрезе желтые с розовыми стрелами.


Страйп Герман


https://4.404content.com/1/6C/C4/1627365973350155791/fullsize.jpg



Удивительная окраска присуща томатам среднерослого немецкого сорта Страйп Герман. Они четырехцветные: смесь желтого, оранжевого, кораллового и розового, на разрезе желтая мякоть с красными разводами. Плоды сочные, сладкие, кусты очень урожайные.


Большой полосатый кабан


https://4.404content.com/1/F1/7B/1627365973578483219/fullsize.jpg



Данный высокоурожайный сорт – это томатная экзотика из Калифорнии. Сочные крупные плоды Большого полосатого кабана весят 300-400 г, обладают прекрасным свежим вкусом и оригинальной темно-коричневой с зелеными полосками окраской.


Полосатый шоколад


https://3.404content.com/1/7B/7E/1627365973275969033/fullsize.jpg



Еще один полосатый красавец из США – Полосатый шоколад. Вкуснейший сорт с крупными (до 700 г) коричневыми плодами, сплошь покрытыми зелено-серебристыми полосками. Мякоть очень мясистая и сладкая.


Розовый сибирский тигр


https://3.404content.com/1/4D/53/1627365973587658260/fullsize.jpg



Никого не оставит равнодушным экзотический сорт Розовый сибирский тигр из США. От его плодов просто не отвести глаз! "Тигрята" (150-300 г) выделяются пурпурно-розовой перламутровой окраской, плечики антоциановые, фиолетово-синие, с фиолетовыми полосками, напоминающими окрас тигра. Плоды вкусные, сладкие, с фруктовым ароматом, мякоть насыщенно-красная. Созревшим на ярком солнце томатам присуща более насыщенная окраска. Сорт урожайный, не требующий особого ухода.


Озарк восход


https://4.404content.com/1/0E/59/1627365973346223630/fullsize.jpg



Кусты великолепного, невероятно экзотического сорта из Германии Озарк восходусыпаны обилием красивейших плодов массой до 250 г. Полностью созревшие плоды темного неоново-розового цвета, переходящего полосами к верхней части в темно-пурпурный. Вкус отличный, сладкий, у меня получился с привкусом меда. Необычная окраска обусловлена высоким содержанием антоцианов – природных антиоксидантов, благотворно воздействующих на организм человека.


Черный брендивайн


https://3.404content.com/1/5E/FD/1627365973570881040/fullsize.jpg



Имеют свою изюминку и черные томаты – их цвет всегда привлекает внимание. Королем черных томатов называют высокорослый американский сорт Черный брендивайн, история которого началась около 100 лет назад. Плоды массой до 500 г, собраны в кисти по 2-5 штук. Окраска пурпурно-коричневая. Вкус сладкий, нежный, мякоть кремообразная, сочная. Это один из самых ранних черноплодных сортов в моей коллекции, радующий обильным урожаем до октября.



Черный Крым


https://3.404content.com/1/1C/67/1627365973336000012/fullsize.jpg



Отличный урожай крупных и вкусных томатов можно получить, посадив высокорослый сорт Черный Крым. Его плоскоокруглые мясистые, коричнево-красные с зеленым воротничком плоды могут весить до 300-400 г. Вкус – очень насыщенный, "богатый".


Рита черная


https://4.404content.com/1/D5/E4/1627365973300348427/fullsize.jpg



Очень удачный высокорослый сорт из США. Плоды Риты черной красивой темно-коричневой окраски, по форме напоминают груши, очень сладкие и вкусные. Кусты всегда радуют хорошим урожаем.

Помидоры могут быть источником вдохновения, если вы отнесетесь к ним как красивой и оригинальной культуре. А они, в свою очередь, непременно станут украшением вашего стола. Опытный томатовод рекомендовала только проверенные, выращенные собственными руками сорта. Надеемся, и вас они также не разочаруют.



Источник

6 (https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/14784/Ekzoticheskie-sorta-tomatov-kotoryie-mozhno-vyirastit-na-svoem-uchastke.htm) соток

[Gulzhan**]

Черные помидоры: лучшие сорта для теплиц и огородов


06 апреля 2019

Лучшие сорта

Как и любые другие, выращивать черные томаты можно как в грунтах открытых, так и в теплицах. Рассмотрим оба варианта.


Лучшие для теплиц

У выращивания черных томатов в теплицах есть немало преимуществ:

Урожай получится ранний;
Есть возможность высаживать рассаду рано;
Овощи защищены от неожиданных заморозков.
Среди лучших вариантов для теплиц стоит отметить следующие.




https://4.404content.com/resize/730x-/1/DC/96/1657466494919377986/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/DC/96/1657466494919377986/fullsize.jpg)



Черный Крым

Его отнести можно к сортам среднеранним — созревает примерно за 70-80 суток. Сорт индетерминантный. Кусты довольно высокие — около 180 см. Плоды ребристые и плоскоокруглые, весят обычно около 0,5 кг. Молодые плоды цвет имеют коричневато-зеленый, темнеют по мере созревания.


У сорта много неоспоримых плюсов:

Томаты отличаются необычным вкусом;
У сорта отличная урожайность;
Томат очень устойчивый к любым недугам.
Недостаток в том, что плоды хранятся не очень долго. Лучше всего употреблять их сразу, но можно и перерабатывать на сок.


Де барао черный

Больше всего ему подходят теплицы высокие. Сорт индетерминантный, высокий (около 3 метров), среднепоздний (созревает за 120-130 суток). К болезням де барао почти не склонен. С трехметрового куста собрать можно около 7 кг ягод.
Вес одной ягоды- до 70г, они нормально переживают транспортировки и подолгу хранятся. Цвет темно-фиолетовый. Хорош для консервации.



https://3.404content.com/resize/730x-/1/19/1B/1657466495414568003/fullsize.jpg

Бизон черный

Хорош тем, что выращивать можно не только в теплицах, но и просто в огороде. Сорт детерминантный, в высоту достигает 180 см. Относится к сортам среднепоздним. Кусты мощные, у них нужно удалять пасынки и делать подвязку. Цвет темно-пурпурный, ягоды весят около 300г.
Довольно урожайный. Вкус слегка фруктовый, сладкий. Ягоды не очень подходят для консервации, так как растрескиваются. Подходят для приготовления соусов и сока.


Черный ананас

Тоже подходит для выращивания на улице, но если живете вы в холодном регионе, то только теплица. Срок созревания ближе к среднему, кусты не слишком высокие – до 1,4 м, но урожайность неплохая.
Нуждается в пасынковании и опорах. Ягоды вест около 0,5 кг, цветом обладают пурпурным. Семян мало, вкус выразительный, ягоды нормально перевозятся. Так как томаты крупные, их трудно консервировать.




https://4.404content.com/resize/730x-/1/28/E2/1657466494914397249/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/28/E2/1657466494914397249/fullsize.jpg)


Черный трюфель

Интересен необычной формой. Индетерминантный, созревает рано- примерно за 110 суток. Урожайность –около 6 кг. Плюс сорта в том, что он почти не склонен к «помидорным» недугам. На юге выращивать можно и в грунтах открытых. Ягоды универсальны, но из-за плотной мякоти не подходят для приготовления сока.


Кумато

Вес ягоды – около 100г. Индетерминантные, среднеспелые. Кусты довольно высокие (до 2 м). Им обязательно нужна подвязка. Плоды богаты антиоксидантами и аскорбином, имеют плотную кожицу, лежат долго, транспортируются легко. Отличаются необычным, слегка фруктовым, вкусом.


Черная лакомка

Хорош долгим периодом плодоношения. Урожайность отличная, кусты в высоту достигают 180 см.


Также стоит попробовать вырастить в теплице следующие сорта:

Черный шоколад;
Индиго Роуз;
Черное солнце.


https://4.404content.com/resize/730x-/1/38/2C/1657466495409849412/fullsize.jpg
(https://4.404content.com/1/38/2C/1657466495409849412/fullsize.jpg)


Томаты черные для открытых грунтов

Если вы занимаетесь их выращиванием в холодном климате, можно делать покрытие из пленки. Здесь тоже есть лидеры, которых садоводы называют лучшими.


Черный принц

Довольно урожайный, ягоды весят до 450 г. Созревает быстро, нуждается в стабильном поливе и подвязке. Не очень подходят для транспортировки, так как кожура у них тонкая. Не нуждается в сложном уходе, отличается высокой всхожестью. Вкус некоторые считают нестандартным.


Черный мавр

Созревает примерно за 120 суток, относится к сортам полудетерминантным. Высота куста – максимум полтора метра. Миниатюрные (до 50 г) ягоды очень вкусны, хороши и для консервации. Плодоносит хорошо.
Созревает в среднем за 100 суток, иногда меньше. Форма вытянутая. Нормально переносит любую непогоду, склонности к типичным для томатов заболеваний нет. В использовании ягоды универсальны.



Также стоит попробовать вырастить следующие сорта:

Черная гроздь (черри);
Черная груша;
Цыган;
Черномор.


https://3.404content.com/resize/730x-/1/44/9C/1657466494660117568/fullsize.jpg
(https://3.404content.com/1/44/9C/1657466494660117568/fullsize.jpg)


Подводя итоги

Черные томаты хороши не только своим необычным внешним видом. Есть у них и другие преимущества:

Они положительно влияют на зрение;
Повышают общий тонус человека;
У них интересный вкус;
Просты в уходе.
Выращивать можно и в теплице, и под пленкой, и непосредственно на огороде. Некоторые из тепличных сортов можно выращивать и в грунтах открытых.



Источник (https://sornyakov.net/vegetables/chernye-pomidory.html)

[Gulzhan**]

Выращивание томатов Черный принц в открытом и закрытом грунте


24 февраля 2021


Необычные черноплодные томаты – уже не редкость на дачных участках России и соседних стран. Среди них встречаются и крошечные помидоры-черри весом по 10–20 г, и гигантские экземпляры до полкилограмма весом. Большинство таких сортов селекционировано путем скрещивания дикорастущих и обычных красных томатов.


Помидоры Черный принц – экзотический сорт томатов с темно-бордовой, практически черной кожурой. Он удачно сочетает в себе необычный внешний вид, сладость и сочность мякоти, хорошие товарные характеристики.



https://3.404content.com/1/29/C3/1609391408587474397/fullsize.jpg


Описание и сортовая характеристика

Томат Черный принц впервые был выведен в Китае, в Госреестр России внесен в 2000 году. Выведенный позже гибрид под таким же названием не обладает сортовыми характеристиками, поэтому на получение рассады нужно приобретать только качественные сортовые семена.


Описание характеристик:


индетерминантный среднеспелый сорт со сроком созревания от 110 до 120 суток;
форма плодов округлая, приплюснутая как сверху, так и снизу, многоребристая;
вес помидоров в среднем составляет 170–300 г, но есть отдельные крупные экземпляры до полкилограмма;
цвет плодов варьируется от темно-бордового до темно-фиолетового и почти черного в биологической зрелости. В технической зрелости, когда первые плоды готовы к сбору, кожура с красным или зеленоватым оттенком;
сорт десертного назначения, универсален при использовании в кулинарных целях, подходят для засолки, использования в чистом виде или приготовления практически любых блюд;
урожайность достигает до 7 кг с 1 квадратного метра участка;
растение самоопыляемое, но при выращивании в парниках или теплицах при отсутствии потока воздуха могут наблюдаться проблемы, в этом случае требуется искусственное опыление;
кожица у плодов тонкая, прочная, вкус сладкий с легкой кислинкой, мякоть плотная, мясистая, с большим количеством прожилок.


Кусты высокие, с плотным стеблем, им требуется подвязка и прищипка. На кусте может быть до 8 кистей, листья обычные для томатов – морщинистые, темно-зеленые. Корневая система вырастает до полуметра в ширину и в глубину на 1 м. Кисти букетные, но рекомендуют удалять лишние завязи, оставляя максимум 9 цветов.


Выращивание в открытом грунте

Сорт помидор Черный принц рекомендован для выращивания практически во всех регионах России и соседних странах, но при возделывании в северных широтах подходит только для теплиц и парников. На юге в Центральной полосе можно выращивать в открытом грунте, где томаты сажают рассадой.

При посадке нужно помнить, что кусты ветвистые и массивные, поэтому между каждым саженцем оставляйте промежуток минимум 50–60 см.




Полив и подкормка

Регулярный полив должен проводиться сразу после посадки. Воду вносят регулярно, чтобы грунт в приствольной зоне не пересыхал и не трескался. Растение высокое, потребляет много влаги, особенно в период созревания плодов. Полив выполняют в первой половине дня или в несолнечную погоду.
Оптимальным считают капельное орошение. В любом случае, после полива нужно разрыхлять образовавшуюся корку, через каждые 10–14 дней во время полива вносить удобрения. Не заливайте кусты, иначе они станут подвержены гниению и другим заболеваниям, а также могут деформироваться от размягчения нижней части стебля.



https://4.404content.com/1/82/0C/1609391409289758176/fullsize.jpg

Подвязка и формирование

При правильной агротехнике высота одного куста может достигать 2 м, а корни – до 50 см шириной. Кустам обязательно нужна подпорка, причем не только для ствола, но и для боковых ветвей. Крепеж нужно ставить возле каждого растения и увеличивать его высоту по мере роста томатов. Если же какая-либо ветка сломается, ее необходимо аккуратно обрезать.
Формирование проводят регулярно. Оно включает в себя обрезку поврежденных или засохших листьев, подвязывание стеблей по мере увеличения их длины, удаление ненужных боковых побегов, растущих в пазушных междоузлиях, которые не дают урожая. Если не выполнить эти мероприятия, помидоры будут приносить мелкие плоды, образуют мало завязей. Кроме того, процедура выполняется для санитарного прореживания куста, что способствует его проветриванию, быстрому и качественному опылению, увеличению освещения.



При формировании куста удаляйте все листья, которые имеют признаки повреждения вредителями и болезнями, сухие, с гнилью, касающиеся поверхности земли.




Все, что растет ниже первой плодовой почки, также необходимо аккуратно обрезать. Боковые побеги активно растут после появления цветочных кистей. Их обрезают только на 5–7 см.
При формировании куста существуют общее правило: на один куст должно приходиться максимум 4 кисти с завязями. Все остальное вместе с верхушкой куста срезают, на последней завязи оставляют максимально 3 листа. Прищипку делают в конце июля – начале августа в зависимости от температуры в регионе.



https://4.404content.com/1/B6/37/1609391408597435871/fullsize.jpg


Особенности выращивания в теплице

Сорт томата Черный принц подходит и для закрытого грунта. Особенности посадки в теплице и дальнейшего ухода:



Обдуманно подходите к выбору семян. Не приобретайте семена гибридного сорта, подбирайте только семенной материал известных фирм.
В середине марта семена закладывают в стаканчики, плоские контейнеры или тарелки, предварительно на 30 минут замочив в темно-розовом растворе марганцовки. Затем их промывают в холодной воде, закладывают в покупной или самостоятельно приготовленный грунт. Каждое семя нужно при помощи пинцета выложить в землю на расстоянии 1 см, затем покрыть тару пленкой до момента появления всходов. После пленку снимают и выставляют емкости на подоконники.
Спустя 2–3 недели проводят пикировку. После появления 2 полноценных листов каждый саженец пересаживают в отдельный стаканчик, добавив в грунт удобрения. Спустя 2 недели проводят еще одну подкормку комплексной смесью.
В конце весны – начале июня можно переносить сеянцы в теплицу. Почву подготавливают с осени, верхний слой снимают и заменяют свежей землей с торфом, перегноем и опилками. За неделю до высадки в грунт вносят удобрения и тщательно поливают. Высаживают рассаду на расстоянии минимум 40 см, на каждом ростке к моменту посадки должно быть от 4 листьев, нижние обрывают.
Через 3 недели после этого все побеги, которые более 5 см длиной, пасынкуют, чтобы главный стебель пошел в рост.
Точку роста прищипывают в конце июля – начале августа, к этому моменту на кустах уже есть плоды. Такая процедура позволит ускорить созревание овощей.



https://3.404content.com/1/DE/82/1609391409525949921/fullsize.jpg


В закрытом грунте из-за более высокой влажности и температуры все растения, в том числе и томаты, более подвержены гниению. Полив здесь должен быть особенно аккуратным – не допускайте застоя воды, используйте дробное частое внесение жидкости или систему капельного орошения.



Обязательно рыхлите почвенную корку, удаляйте сорняки, чтобы к корням растений был доступ свежего воздуха.


Достоинства и недостатки

К плюсам этого сорта томатов можно отнести такие моменты:


Оптимальные вкусовые качества. Мякоть сладкая, но с легкой кислинкой, плоды мясистые, но сока в них немного, они подходят для использования в кулинарии в свежем и приготовленном виде.
Разнообразие оттенков и форм. Кожура может иметь гранатовый, вишневый, фиолетовый, почти черный оттенок. В зависимости от условий выращивания наверху могут быть зеленые пятна-плечики у плодоножки. В основном помидоры вырастают круглыми и сплющенными, но бывают и более вытянутыми.
Хорошая урожайность. При правильной агротехнике можно получить до 7 кг помидоров с 1 квадратного метра грядки, при выращивании в северных широтах этот показатель снижается до 4–5 кг.
Неприхотливость в уходе. Сорт не реагирует остро на колебания температуры и временное отсутствие полива, неплохо переносит засуху, существенно повышает урожайность при своевременном внесении подкормок.
Устойчивость к заболеваниям. Этот сорт томатов практически не реагирует на такие болезни, характерные для этой культуры, как бактериоз, альтернариоз, пятнистости, черная ножка, вершинная или корневая гниль, фитофтороз.
При правильно организованном уходе может плодоносить до наступления первых заморозков.
Имеет множество полезных свойств, содержит минералы, клетчатку, микроэлементы, витамины.




https://3.404content.com/1/30/A7/1609391408590882270/fullsize.jpg


Несмотря на эти достоинства сорта, есть и недостатки:



Практически не хранится. Требует моментальной переработки или употребления в пищу. На консервацию его использовать можно, но делают это редко, поскольку в этом случае он теряет свой внешний вид, мякоть становится слишком мягкой, кожица растрескивается.
Плохо переносит перевозку. За счет того, что у плодов тонкая кожица, во время транспортировки она может лопаться, что портит товарный вид урожая.


Томату этого сорта приписывают лечебные способности. Он считается гипоаллергенным в отличие от других помидоров, которые нельзя применять в диетическом или детском меню, снижает уровень вредного холестерина, помогает при артериальной гипертензии. Также его рекомендуют для профилактики онкологических заболеваний.




Источник

ОГОРОД БЕЗ ХЛОПОТ
(https://doma-v-sadu.ru/ogorod/tomaty-chernyj-prints.html)

[Gulzhan**]

​Черные томаты

25.02.2022




https://3.404content.com/1/33/39/2422382737694131996/fullsize.jpg


Темные томаты стоят слегка в сторонке от всех остальных разноцветных сортов – не каждый огородник готов зайти так далеко в своих экспериментах. Тем не менее, так называемые томаты-индиго – один из самых полезных видов этой культуры! Их темно-синий, фиолетовый или черный цвет объясняется наличием все того же пигмента антоциана, который, попадая в организм человека, блокирует воспалительные процессы, препятствует развитию раковых клеток, стимулирует работу мозга, укрепляет сердце и сосуды.


Черный мавр

Среднеспелый сорт, рекомендованный для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Кусты среднерослые, высотой 100-150 см, отдают урожай спустя 115 дней после появления всходов. Урожайность средняя – 6 кг томатов с одного куста. Плоды аккуратной формы массой по 40-50 г растут кистями, на каждой до 18 штук. Томатоводы любят этот сорт за сладкий вкус плодов и неприхотливость в уходе.


Черная гроздь F1

Новый гибрид томатов с необычными плодами цвета спелой смородины. Насыщенная темная окраска проявляется уже в начале созревания, а к моменту полной спелости плоды становятся почти черными. Такой глубокий цвет достигается благодаря большому количеству антоцианов, что еще больше повышает ценность сорта.


Черная гроздь F1 – болезнеустойчивый раннеспелый гибрид, цикл созревания плодов – около 75 дней после всходов. Помидорки массой от 35 до 70 г обладают приятным вкусом и легким фруктовым ароматом, отлично подходят для салатов и заготовок.


6 СОТОК