Gulzhan**
05.04.2020, 09:38
ЧЕРРИ-ТОМАТЫ — ЭТО РАДУГА ВКУСОВ, ОКРАСОК И ФОРМ!
05.04.2020
Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова « сherry», что в переводе означает « вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, а часто и по форме, и даже десертному вкусу напоминают многими любимую ягоду.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/d7a6cf1.jpg
В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности томата — родоначальники черри — также относятся к типу «вишневидные».
Хотя, надо отметить, при получении сортов типа черри селекционеры использовали также «сливовидные» ( cerasiforme) и даже «смородиновидные» ( pimpinellifolium) разновидности.
Черри-томаты очень близки «по крови» к диким видам и полукультурным разновидностям томата и, как правило, имеют больше жизненных сил, чем их «породистые» крупноплодные собратья.
Преимущества черри-томатов:
значительно лучше, чем у других томатов, развитая корневая система;
мощный рост;
раннеспелость;
устойчивость к большому числу заболеваний;
отличная стойкость к стрессам, будь то перепады температуры, неравномерные поливы и т.п.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТОВ ЧЕРРИ
Отличительной особенностью томатов черри является высокое содержание в их плодах сухих веществ в сравнении с крупноплодными томатами: 8-15% против 4-6%.
Насыщенный, часто с фруктовыми нотками, вкус черри-томатов определяется высоким содержанием сахаров, кислот, каротиноидов (ликопин, каротин, ксантофилл, антоциан, хлорофилл) и других полезных для здоровья человека веществ.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/b9d928.jpg
100-200 г плодов черри-томата восполняют ежедневную потребность организма в ликопине — самом мощном антиоксиданте, участвующем в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака простаты. Он также очищает организм и кожу, замедляет процесс старения и укрепляет волосы.
Обратите внимание на черри-томат ‘Коралловые бусы’ F1:
в нем содержание ликопина более чем в 2 раза превышает норму. Это индетерминантный раннеспелый гибрид, от всходов до начала созревания плодов у него проходит 100-105 дней. Формирует длинные, плотные, красивые кисти, на каждой из которых образуется до 30 плодов массой по 17-19 г, отличного вкуса. Этот гибрид отлично завязывает плоды в стрессовых условиях, устойчив к кладоспориозу, ВТМ.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/e73cd2.jpg
РАЗНООБРАЗИЕ СОРТОВ ТОМАТОВ ЧЕРРИ
Черри-томаты представлены широким ассортиментом сортов с разнообразными по форме и цвету плодами. Они могут быть кистевыми — как, например, гибриды с красными и малиновыми плодами ‘Эльф’ F1, ‘Малиновый десерт’ F1, ‘Красный лукум’ F1, ‘Терек’ F1.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/9450e9.jpg
Томат ‘Терек’ F1, бесспорно, заслуживает особого внимания.
Это раннеспелый индетерминантный гибрид для защищенного грунта (90-95 дней от всходов до начала созревания). У него сладкие, как карамель, плоды массой 17-19 г, округлой формы, плотные, блестящие, ярко-красные, очень красивые. Они формируют простые и сложные кисти по 15-30 плодов. Гибрид устойчив к кладоспориозу, ВТМ. Идеален в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/d8fe8c414c.jpg
Чемпион по вкусу среди томатов черри – гибрид ‘Сладкий фонтан’ F1.
Он изумительно сладкий, с красивыми блестящими алыми плодами цилиндрической формы. Удивительным и неповторимым фруктовым вкусом обладает сорт ‘Черный шоколад’ с плодами бордово-фиолетовой окраски. Он неприхотлив, отлично растет и плодоносит даже в открытом грунте.
Яркими вкусовыми оттенками отличаются великолепные желтые и оранжевые черри-томаты: ‘Оранжевая гирлянда’ F1 — сияющие ярко-оранжевые очень сладкие плоды; ‘Абрикотин’ F1 — желто-абрикосовые плоды массой около 30 г; ‘Волшебная арфа’ F1 — плотные красивые кисти солнечно-оранжевых плодов.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/b7d622.jpg
А для любителей томатов «с кислинкой» предлагаем гибрид ‘Золотой поток’ F1, важной особенностью которого является высокая урожайность.
НОВИНКИ СЕЗОНА 2020 Г.
Селекционеры рекомендуют попробовать черри-томаты со сладким десертным вкусом и удлиненной формой плода:
‘Малиновый фонтан’ F1;
‘Оранжевый фонтан’;
‘Лунный фонтан’ F1.
По результатам дегустационной оценки, проведенной в 2019 г., наивысший балл получил черри-томат ‘Лунный фонтан’ F1.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/3ffd2c.jpg
Он же завоевал золотую медаль на Международной выставке «Цветы Экспо» в 2019 г. в номинации «Лучшее качество продукции».
Читать больше: https://6cotok.boltai.com/topics/cherri-tomaty-eto-raduga-vkusov-okrasok-i-form/
05.04.2020
Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова « сherry», что в переводе означает « вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, а часто и по форме, и даже десертному вкусу напоминают многими любимую ягоду.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/d7a6cf1.jpg
В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности томата — родоначальники черри — также относятся к типу «вишневидные».
Хотя, надо отметить, при получении сортов типа черри селекционеры использовали также «сливовидные» ( cerasiforme) и даже «смородиновидные» ( pimpinellifolium) разновидности.
Черри-томаты очень близки «по крови» к диким видам и полукультурным разновидностям томата и, как правило, имеют больше жизненных сил, чем их «породистые» крупноплодные собратья.
Преимущества черри-томатов:
значительно лучше, чем у других томатов, развитая корневая система;
мощный рост;
раннеспелость;
устойчивость к большому числу заболеваний;
отличная стойкость к стрессам, будь то перепады температуры, неравномерные поливы и т.п.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТОВ ЧЕРРИ
Отличительной особенностью томатов черри является высокое содержание в их плодах сухих веществ в сравнении с крупноплодными томатами: 8-15% против 4-6%.
Насыщенный, часто с фруктовыми нотками, вкус черри-томатов определяется высоким содержанием сахаров, кислот, каротиноидов (ликопин, каротин, ксантофилл, антоциан, хлорофилл) и других полезных для здоровья человека веществ.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/b9d928.jpg
100-200 г плодов черри-томата восполняют ежедневную потребность организма в ликопине — самом мощном антиоксиданте, участвующем в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака простаты. Он также очищает организм и кожу, замедляет процесс старения и укрепляет волосы.
Обратите внимание на черри-томат ‘Коралловые бусы’ F1:
в нем содержание ликопина более чем в 2 раза превышает норму. Это индетерминантный раннеспелый гибрид, от всходов до начала созревания плодов у него проходит 100-105 дней. Формирует длинные, плотные, красивые кисти, на каждой из которых образуется до 30 плодов массой по 17-19 г, отличного вкуса. Этот гибрид отлично завязывает плоды в стрессовых условиях, устойчив к кладоспориозу, ВТМ.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/e73cd2.jpg
РАЗНООБРАЗИЕ СОРТОВ ТОМАТОВ ЧЕРРИ
Черри-томаты представлены широким ассортиментом сортов с разнообразными по форме и цвету плодами. Они могут быть кистевыми — как, например, гибриды с красными и малиновыми плодами ‘Эльф’ F1, ‘Малиновый десерт’ F1, ‘Красный лукум’ F1, ‘Терек’ F1.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/9450e9.jpg
Томат ‘Терек’ F1, бесспорно, заслуживает особого внимания.
Это раннеспелый индетерминантный гибрид для защищенного грунта (90-95 дней от всходов до начала созревания). У него сладкие, как карамель, плоды массой 17-19 г, округлой формы, плотные, блестящие, ярко-красные, очень красивые. Они формируют простые и сложные кисти по 15-30 плодов. Гибрид устойчив к кладоспориозу, ВТМ. Идеален в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/d8fe8c414c.jpg
Чемпион по вкусу среди томатов черри – гибрид ‘Сладкий фонтан’ F1.
Он изумительно сладкий, с красивыми блестящими алыми плодами цилиндрической формы. Удивительным и неповторимым фруктовым вкусом обладает сорт ‘Черный шоколад’ с плодами бордово-фиолетовой окраски. Он неприхотлив, отлично растет и плодоносит даже в открытом грунте.
Яркими вкусовыми оттенками отличаются великолепные желтые и оранжевые черри-томаты: ‘Оранжевая гирлянда’ F1 — сияющие ярко-оранжевые очень сладкие плоды; ‘Абрикотин’ F1 — желто-абрикосовые плоды массой около 30 г; ‘Волшебная арфа’ F1 — плотные красивые кисти солнечно-оранжевых плодов.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/b7d622.jpg
А для любителей томатов «с кислинкой» предлагаем гибрид ‘Золотой поток’ F1, важной особенностью которого является высокая урожайность.
НОВИНКИ СЕЗОНА 2020 Г.
Селекционеры рекомендуют попробовать черри-томаты со сладким десертным вкусом и удлиненной формой плода:
‘Малиновый фонтан’ F1;
‘Оранжевый фонтан’;
‘Лунный фонтан’ F1.
По результатам дегустационной оценки, проведенной в 2019 г., наивысший балл получил черри-томат ‘Лунный фонтан’ F1.
https://6cotok.boltai.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/04/3ffd2c.jpg
Он же завоевал золотую медаль на Международной выставке «Цветы Экспо» в 2019 г. в номинации «Лучшее качество продукции».
Читать больше: https://6cotok.boltai.com/topics/cherri-tomaty-eto-raduga-vkusov-okrasok-i-form/