kotik71
02.05.2007, 16:15
Котик,давай,выкладывай подробненький рецептик со всеми секретами этого грибочка! :)
Уж если наша Шалунья,- профессиональный повар этим заинтересовалась,значит,та м действительно что-то необычное.
У меня секретов нету:) если это про те грибы то надо шампиньёны порезать вертикально на 3-4 куска картошку кубиками готовую перемешать с грибами,ещё сделать соус,растопить сливочное масло туда бросить мелко порезаный чеснок немного поварить залит сливками потом мелко порезать укроп засыпать тудаже загустить на огне перец соль и соус готов,потом на большом огне эти грибы с картошкой на сковородке с немного постного масла жарить до тёмного цвета добавить немного грецких орехов,залить от этого соуса и перемешать на сковородке чтобы всё покрылось соусом и выключить огонь,готово.
Уж если наша Шалунья,- профессиональный повар этим заинтересовалась,значит,та м действительно что-то необычное.
У меня секретов нету:) если это про те грибы то надо шампиньёны порезать вертикально на 3-4 куска картошку кубиками готовую перемешать с грибами,ещё сделать соус,растопить сливочное масло туда бросить мелко порезаный чеснок немного поварить залит сливками потом мелко порезать укроп засыпать тудаже загустить на огне перец соль и соус готов,потом на большом огне эти грибы с картошкой на сковородке с немного постного масла жарить до тёмного цвета добавить немного грецких орехов,залить от этого соуса и перемешать на сковородке чтобы всё покрылось соусом и выключить огонь,готово.